Jablana Titovka: značilnosti sorte in nega

Opis sorte jablan Titovka

Starih sort jabolk, bodisi avtohtonih bodisi žlahtnjenih, v vrtovih po naši državi ne vidimo več pogosto. Vse bolj jih izpodrivajo novi, bolj produktivni hibridi, ki so sposobni v kratkem času doseči rekordne donose. Vendar pa se Titovka trmasto drži, saj se ponaša z visoko zimsko odpornostjo in obrodi velike, lepe plodove. Vendar pa njihov okus pušča veliko želenega, stopnja odpadanja plodov pa je veliko razočaranje za vrtnarje.

Jabolka: Kako izgledajo

Plodovi tega drevesa so nenavadne, skoraj valjaste oblike; so okrogli in zelo podolgovati, zelo veliki. Jabolka v povprečju tehtajo 150–200 gramov, zaradi česar so na trgu še vedno iskana. Imajo jasno vidna, široka rebra, zaradi česar so poševnega videza.

Lupina jabolk je gosta, čvrsta, sijoča ​​in gladka, z rahlim voskastim premazom, ki se zlahka odstrani že ob najmanjšem dotiku. Njihova osnovna barva je zelena, vendar lahko z zorenjem porumeni ali postane kremasta. Rdečilo je svetlo, zamegljeno in progasto, sestavljeno iz širokih, svetlo rdečih prog z rožnatim podtonom. To je tisto, kar je jabolkom dalo njihov "pobarvan" videz. Kemično sestavo lahko opišemo z naslednjimi kazalniki na 100 gramov:

• P-aktivne snovi (katehini) – 206 miligramov.
• Vitamin C (askorbinska kislina) – 17,7 miligramov.
• Skupni sladkorji (fruktoza) – 10,7 %.
• Pektini (vlaknine) – 13,8 %.
• Titrabilne kisline – 0,67 %.

Meso sadeža je precej grobo zrnato, rahlega in rahlo sočno. Lahko je belo ali rahlo rumenkasto, pod kožo pa je lahko rožnato progasto. Ima sladek okus po vinu s svetlim, trpkim pookusom. Uradne ocene okusa ni, saj sorta velja za degenerirano, vendar ljudje poročajo o povprečnem okusu.

Jablana Titovka: značilnosti

Krona in koreninski sistem

Drevesa veljajo za bujna, ker lahko brez obrezovanja in oblikovanja zlahka dosežejo višino 8 metrov ali več. V mladosti je krošnja redko gosta, običajno piramidalna, z leti pa lahko zaradi neenakomerne rasti vej dobi bolj zaobljeno in razpršeno obliko, pogosto nepravilno. Poganjki večinoma izhajajo iz debla pod ostrim kotom, zaradi česar je jablana ranljiva za pogosto krušenje. Glede na izjemno krhkost lesa je to zelo resna pomanjkljivost.

Poganjki so temno rjavi ali rjavkasti; s starostjo lubje na deblu razpoka in se začne krušiti. Listi so precej veliki, ovalni in podolgovati. So temno zeleni ali samo zeleni, usnjati, gosti in lahko dlakavi. Koreninski sistem je globoko ukoreninjen, običajno z osrednjo glavno korenino, prilagojen iskanju vode tudi v velikih globinah, in je zelo razvejan.

Produktivnost in opraševanje

Ta sorta je nekoč veljala za izjemno rodovitno, saj je eno samo drevo lahko obrodilo vsaj 100–120 kilogramov čudovitih plodov. V primerjavi z, na primer, antonovko ta pridelek zbledi, a vseeno ni slab.

Z ustrezno nego in ustreznimi pogoji bo Titovka vsako leto brez premora rodila, dokler ne dopolni 40–50 let, nato pa lahko postane muhasta. Kot večina jablan je pogojno samooplodna. To pomeni, da bo drevo ne glede na prisotnost opraševalcev neizogibno rodilo. Vendar pa vrtnarji za povečanje pridelka priporočajo, da sorto presadite z drugimi sortami in zagotovite dostop žuželkam.

Zimska odpornost in odpornost na bolezni

To resnično ogromno drevo, ki včasih pokriva površino do 7-9 metrov v premeru, je presenetljivo odporno tudi na nizke temperature. Zmrzali do -30-35 °C so popolnoma neprizadeti, tudi brez posebnih ukrepov. V ostrejših podnebjih lahko drevesa utrpijo rahlo škodo zaradi zmrzali, vendar si med rastno sezono hitro opomorejo, kar le malo vpliva na pridelek.

Sorta je relativno odporna na glivične okužbe. Pepelasta plesen oz. krasta Če je že prizadeta, je to hitro in močno, vendar se to zgodi le v izjemno vlažnih razmerah. K temu prispevajo dolgotrajno deževje in slabo prezračevanje krošnje. Škodljivci pogosto poškodujejo plodove, liste in les, kar zahteva skrbno spremljanje in takojšnje sprejetje vseh ukrepov za rešitev dreves.

Podlage in podvrste

Trenutno ni ločenih podvrst Titovke, z izjemo tako imenovane sadike Titovke, ki jo je leta 1928 v vasi Toporino odkril beloruski pomolog V. P. Streljajev. Ta podvrsta je manj zimsko odporna, vendar se njeni plodovi zlahka shranjujejo do marca. Sicer pa so vse značilnosti enake kot pri navadni sorti Titovka.

Značilnosti gojenja Titovke

Pristanek

Osnovni pogoji

• Kot vse jablane tudi ta sorta uspeva na sončnih legah, zlasti na višjih nadmorskih višinah, stran od podtalnice. To je posledica njenih globokih korenin, ki zlahka dosežejo vlago in lahko povzročijo gnitje. Izogibajte se sajenju titovke v bližini rek in jezer, na močvirnatih območjih ali v nižinah, sicer se glivičnim boleznim ni mogoče izogniti.
• Drevo tudi ne mara senčnih območij, vsaj sprva. Nekaj ​​let potrebuje polno sonce, a sčasoma bo zakrilo vse druge rastline, ki rastejo pod njegovo krošnjo.
• Luknje lahko pripravimo vnaprej, jeseni, po standardni metodi, ali pa jih izkopljemo 2-3 tedne pred sajenjem. Globoke naj bodo 80-90 centimetrov in enakega premera. Dno obložimo z zemljo, pomešano z gnojilom, zalijemo z vodo in pustimo nepokrito.
• Idealno je, da med drevesi pustite dovolj prostora, vsaj 6-7 metrov, med vrstami pa do 5 metrov. Ker pa titovka v večini primerov ni ravno zgled okusa, jo je najbolje posaditi posamično, na veliko območje, kjer ne bo moteča. To je idealno drevo za obešanje gugalnice ali postavitev mize pod njeno redko senco. Glavna stvar je upoštevati krhkost njenih vej in izbrati najdebelejše in najbolj zanesljive.
• V luknje se takoj zabijejo kolčki za oporo. Odstranijo se lahko v četrtem ali petem letu, ko jablane začnejo roditi. Do takrat se bodo drevesa ukoreninila in ne bodo več potrebovala opore.
• Na dno luknje se nanese drenažni material, kot so vermikulit, gramoz, lomljena opeka ali kaj drugega. Zadostuje plast 10-15 centimetrov.
• Sadiko postavite tako, da koreninski vrat štrli 5-6 centimetrov nad površino, sicer se lahko rast in razvoj upočasnita. Drevesa prekrijte z zemljo, jo dobro stisnite, zalijte s 30-40 litri vode in zastirjajte s humusom ali kompostom.

Datumi pristanka

Kot večino dreves lahko tudi titovko posadimo spomladi, okoli aprila, ali jeseni, konec septembra ali oktobra, ko listi popolnoma odpadejo. Sadike z zaprtim koreninskim sistemom verjetno ne boste mogli kupiti, saj jih že dolgo ne gojijo več komercialno.

Zaščita pred zmrzaljo in glodavci

V zmernem podnebju drevesa ne potrebujejo zaščite pred zmrzaljo; uspevajo in ne potrebujejo zavetja. Sprva lahko koreninski predel pokrijete s smrekovimi vejami, slamnatimi podlogami ali senom. V severnejših regijah lahko podobne ukrepe sprejmete tudi pri odraslih drevesih.

Da lačni glodavci ne bi jedli mladega, nežnega lubja sadik, ga lahko preprosto premažete z debelo plastjo masti ali svinjske masti. Miši ali zajci verjetno ne bodo cenili takšne poslastice, vendar ne bo nič pomagala proti žuželkam. Zato je treba drevesa vsako jesen pobeliti z apnom do višine približno 1-1,5 metra.

Nega dreves

Rahljanje zemlje, zalivanje: pravilna kmetijska tehnologija

Če je vaš cilj doseči dobre letine, morate redno prekopati območje okoli korenin drevesa. prst Zrak je bil poln kisika. Prav tako ne bi škodilo okopati zemlje, hkrati pa odstraniti vso neželeno vegetacijo, od plevela do koreninskih poganjkov.

Zalivanje je koristno tudi v dolgotrajnem suhem in vročem vremenu. Ni nujno, če pa ni dežja več kot tri tedne, boste morali sami zalivati ​​s količino 50–60 litrov na odraslo drevo. Gnojila in gnojila lahko po potrebi dodate neposredno v vodo.

Obrezovanje: preprosto oblikovanje krošnje

Titovka ne razvije goste krošnje, zato obrezovanje ne zahteva veliko truda. Preprosto redno obrezujte deblo in skeletne veje, da preprečite prekomerno rast, razen če si tega ne želite. Prvo obrezovanje lahko opravite v letu sajenja; drevesa so zelo odporna in zlahka prenesejo stres.

Redno sanitarno obrezovanje je bistvenega pomena, pri čemer se odstranjujejo odmrle, obolele in poškodovane veje. Če se med zorenjem kakšni plodovi odlomijo, jih brez skrbi takoj odrežite. Odrezana mesta preprosto zatesnite z vrtnim lakom ali barvo na vodni osnovi.

Zorenje in plodovanje jablane Titovka

Začetek plodovanja

Titovka je ena redkih starih, visokih sort, ki velja za zgodnjerodno. Cvetni popki se pojavijo že 2-3 leta po sajenju in lahko se odločite, ali jih boste obirali ali ne. Do 4-5 let lahko drevo obrodi do 5 kilogramov ali celo več lepih plodov.

Čas cvetenja

Ta sorta običajno cveti maja, tako kot večina jablan. To se običajno zgodi zgodaj v mesecu, če pa je vreme slabo in so spomladi dolgotrajne zmrzali, jablana morda ne bo zacvetela do konca meseca. Njeni cvetovi so lahko beli ali rahlo rožnati; so veliki, precej dišeči in lepi.

Plodenje in rast

Te jablane rastejo zelo hitro, v rastni sezoni približno 50–80 centimetrov. Zato začnejo zelo hitro roditi. Do 10. do 12. leta lahko eno drevo obrodi 40–50 kilogramov jabolk, do 15. leta pa kar 90. Vendar to velja le ob dobri negi, rednem gnojenju in zalivanju.

Jabolka dozorijo v začetku septembra. Pomembno jih je pobrati zgodaj, saj se sadje ne oprime trdno vej. Takoj ko začne prezrevati, pade na tla. Nato jih je treba zelo hitro predelati, v 2-3 dneh. Če jih poberemo zgodaj, jih lahko v kleti shranimo 1-1,5 meseca.

V komentarjih pustite svoje mnenje o jablani Titovka in delite svoje izkušnje z drugimi vrtnarji.