Zakaj jabolka pokajo kar na drevesu in kaj storiti glede tega?
Pri popolnoma zrelih jabolkih je precej pogosto, da se na kožici razvijejo razpoke. Ta pogosta težava negativno vpliva na videz, okus in rok trajanja sadja. Pokanje jabolk povzročajo številni dejavniki, ki bi se jih moral zavedati vsak vrtnar, da bi jih preprečil ali odpravil.
Vsebina
Razlogi
Ko jabolka počijo, se na teh območjih najprej pojavijo črne lise, nato pa začnejo gniti. Plodovi, ki med razpokanjem še naprej rastejo, izgubijo simetrijo in postanejo poševni. Nato odpadejo, preden popolnoma dozorijo. Fiziološko gledano lupina zaradi pretrganja izgubi elastičnost, hkrati pa ustavi rast celic, medtem ko meso še naprej raste. Zaradi nezmožnosti raztezanja lupina počiva.
Nastanek razpok na jablanah lahko povzroči eden ali več razlogov, običajno povezanih z neupoštevanjem kmetijskih praks.
Ostra nihanja vlažnosti tal
Spomladi, ko se sneg stopi, pridelek prejme dovolj vlage, da zdrži dolgo časa. Ko pa se temperature dvignejo in se voda med rastno sezono porabi, ta vlaga izhlapi. Zato jablane potrebujejo kakovostno in enakomerno zalivanje skozi vso sezono.
Če se to pravilo ne upošteva, se zemlja sprva močno izsuši in rast sadja se ustavi. Po naslednjem zalivanju se rast nadaljuje hitreje, pri čemer pulpa raste hitreje kot lupina. Posledično lupina tega ne more prenesti in nastanejo razpoke. V tem primeru je mogoče kakovost pridelka ohraniti le z vzdrževanjem potrebne ravni vlažnosti tal. Redko, a obilno zalivanje bo prispevalo k pojavu vrzeli.
Neuravnotežena prehrana
Kot vse sadne kulture se tudi jablane ostro odzivajo na pomanjkanje hranil, ki ga povzroča nezadostno gnojenje. Zato je priporočljivo pravočasno celovito gnojenje, sicer bo pomanjkanje določenih elementov negativno vplivalo na zdravje plodov:
- pomanjkanje bora povzroči, da kožica sadja izgubi elastičnost in se pojavijo razpoke;
- Visoka kislost preprečuje jablanam, da bi absorbirale kalij, in prispevajo k kvarjenju plodov.
Pri gnojenju jablan z mineralnimi kompleksi je priporočljivo redno spreminjati njihovo sestavo.
Glivične bolezni
Razpokanje in gnitje jabolk povzroča bolezen, ki jih je prizadela glivaGlivične bolezni prizadenejo predvsem stanje kožice plodov. Najpogostejša bolezen, ki poškoduje kožico plodov, je krasta. Njene spore prezimijo pod snegom v lanskoletnih odpadlih listih, s prihodom pomladi pa postanejo aktivne in se začnejo hitro množiti. V relativno kratkem času prizadenejo cvetove in jajčnike plodov. K razvoju glivičnih bolezni prispeva več dejavnikov:
- pregoste zasaditve;
- vlažne in tople vremenske razmere;
- prekomerna vlaga v tleh zaradi močnih padavin in nepravilnega zalivanja;
- prisotnost razpok na deblu drevesa - ugodno mesto za razmnoževanje spor;
- kontaminacija v krogu drevesnega debla.
Praviloma o škodi na sadnih pridelkih krasta Znaki bolezni vključujejo zvite liste in prezgodnje odpadanje listov. Hkrati se na plodu pojavijo rjave lise in pike. Na območjih, ki jih je prizadela gliva, lupina preneha rasti in izgubi elastičnost, kar povzroči otrdelo kožico. Medtem se zdravi deli ploda še naprej širijo in popačijo njegovo obliko. V jabolku se nato razvijejo razpoke, ki omogočajo prodiranje drugih škodljivih mikroorganizmov, kar povzroča gnitje plodov. To znatno poveča ranljivost samih dreves.
Poleg lubja začne pokati tudi deblo drevesa, kar povzročajo nenadne temperaturne spremembe. To je še posebej opazno v prvih pomladnih dneh, ko nočne temperature padejo pod 0°C in sonce čez dan segreje zrak.
Sončne opekline so eden glavnih vzrokov za razpoke lubja. To olajšajo nepravilno oblikovanje krošnje in mehanske poškodbe od zunaj.
Običajno na območjih, ki jih prizadenejo spore garje, opazimo odebelitev, ki nato razpoka. Da bi preprečili širjenje gliv, je treba sadno drevje pravočasno obrezati in ga obdelati s posebnimi pripravki. Prav tako je nesprejemljivo, da v debelnem krogu drevesa puščamo ostanke iz prejšnje sezone, kot so odpadlo listje, plodovi in veje.
Kako dobiti dobro letino: kaj storiti
Ko je vzrok razpok na plodovih ugotovljen, je nujno, da jih takoj začnete odpravljati in zdraviti jablano. V ta namen upoštevajte naslednja priporočila:
- občasno čistite zemljo v krogu drevesnega debla: odstranite odpadlo sadje, plevel in listje;
- pravočasno obrezujte veje, da oblikujete krošnjo in pomladite jablano: odstranite obolele, poškodovane in stare poganjke;
- občasno izkopljite območje debla z naknadno obdelavo z antiseptičnimi sredstvi in mulčenje, kar bo pomagalo ohranjati potrebno raven vlage v tleh;
- redno uporabljajte dodatna gnojila z uporabo kompleksnih in mineralnih spojin ter spremljajte tudi raven kislosti;
- v suhem vremenu obilno zalivajte;
- za boj proti različnim boleznim in škodljivcem jablanov sadovnjak obdelajte z insekticidi in fungicidi;
- drevesom zagotoviti zaščito pred prekomerno izpostavljenostjo sončni svetlobi, ki lahko povzroči opekline, in pred temperaturnimi spremembami, zlasti zgodaj spomladi;
- uravnavati število jajčnikov, pri čemer se izogibati prekomerni obremenitvi.
Z ustrezno nego in upoštevanjem vseh kmetijskih priporočil lahko vsako leto dobite visokokakovosten pridelek, ki ga je mogoče hraniti dolgo časa.