Boutures de pommiers : récolte, enracinement ou greffage

L'une des tâches les plus importantes en pommier est l'obtention de matériel de plantation de qualité. Le bouturage est la méthode la plus accessible et la plus efficace pour multiplier cet arbre fruitier. Pour obtenir des résultats optimaux, il est essentiel de bien comprendre les subtilités de cette méthode.

Le besoin de boutures

Les pommiers produisent généralement une abondante récolte pendant plusieurs années, après quoi le rendement diminue progressivement. Il est alors nécessaire de replanter le verger en remplaçant les arbres matures par de jeunes plants. Le bouturage permet également d'agrandir un verger de pommiers en plantant de jeunes arbres issus de spécimens reproducteurs.

Les jardiniers peuvent désormais se procurer en pépinière des variétés hybrides récentes à haut rendement. Cependant, compte tenu du climat particulier de la plupart des régions de Russie, rien ne garantit que ces nouvelles variétés donneront les résultats escomptés. Pour éviter ces risques, la plupart des jardiniers préfèrent utiliser des plants issus de leur propre jardin, car leurs pommiers se sont déjà acclimatés, ont résisté à de nombreux hivers et ont déjà donné des fruits.

Le bouturage est la méthode optimale pour rajeunir un arbre mère et peut être pratiqué presque à n'importe quel moment de l'année.

Le meilleur moment pour prélever des boutures de pommier est l'été.

La période idéale pour le bouturage est considérée comme étant l'été : la période allant de fin juin à début juillet, car à ce moment-là les feuilles du matériel de plantation devraient déjà être complètement développées.

La récolte peut également être effectuée en automne, dans ce cas boutures Elles servent ensuite au greffage. Pour leur conservation, une cave sombre, remplie de sable humide et bien ventilée est nécessaire.

Le moment recommandé pour la coupe est l'aube, car c'est à ce moment-là qu'une grande quantité d'humidité s'accumule dans les pousses.

Il n'est pas recommandé d'effectuer les préparatifs au printemps en raison du risque élevé de dommages à l'arbre mère.

Règles de préparation des boutures

Préparation du matériel de plantation Il est important de commencer en hiver, car les boutures d'été développent mal leur système racinaire. Voici comment procéder :

1. Fin décembre, choisissez une branche du pommier âgée de 1 à 2 ans et dont l'écorce n'est pas endommagée.
2. Cassez la tige à sa base et fixez-la en position courbée à l'aide de ruban isolant ou d'un pansement.
3. Au printemps, taillez la branche à l'endroit de la cassure et placez-la dans un récipient opaque rempli d'eau tiède et décantée. Il est recommandé d'utiliser de l'eau de fonte, si possible.
4. À des fins de désinfection, il est conseillé de dissoudre 2 comprimés de charbon actif dans de l'eau.
5. Pendant toute la durée où la branche se trouve dans le récipient (cela prend généralement 20 jours), il est nécessaire d'ajouter périodiquement de l'eau fraîche.

À la fin de la période spécifiée sur le site couper On peut observer un épaississement de la tige, là où les racines commenceront à se former. Dès l'apparition des premières pousses, on peut entamer le processus d'enracinement.

Méthodes d'enracinement

Généralement, une fois les racines apparues et ayant atteint une longueur de 5 à 8 cm, les boutures sont immédiatement plantées en pleine terre. Outre la culture surélevée, plusieurs autres méthodes de bouturage donnent des résultats tout aussi efficaces.

Dans les tubercules de pommes de terre

Malgré son caractère inhabituel, cette méthode est très productive et convient à tous les types et variétés de pommiers, y compris les pommiers colonnaires, connus pour leur caractère capricieux.

Pour ce faire, choisissez une grosse pomme de terre saine et sans défaut. Lavez-la soigneusement, retirez les germes, puis insérez l'incision dans la chair et enterrez-la dans du sable ou de la terre.

Une pellicule protectrice est créée par-dessus, permettant ainsi un effet de serre.

Utilisation de boutures ligneuses

Pour cette méthode, sélectionnez des pousses parfaitement saines, âgées de 1 à 2 ans, situées au sud-est ou au sud de l'arbre mère. Le matériel de plantation doit être prélevé au centre de la cime.

Dans ce cas, l'enracinement peut se faire n'importe où : à l'intérieur, dans une serre ou à l'extérieur. Cette dernière méthode nécessite l'installation d'une serre spéciale.

À la maison, les boîtes sont idéales pour cette opération. Pour préparer le substrat, mélangez du terreau universel du commerce avec de la paille dans un rapport de 1:3. Dans ce cas précis, la paille sert d'agent ameublissant.

Le déracinement extérieur implique paillis, ce qui permet de retenir l'humidité dans le sol et d'empêcher les racines de se dessécher.

La multiplication des pommiers par bouturage ligneux présente plusieurs avantages :

• préservation des caractéristiques variétales ;
• la possibilité de propager des pommiers de tout âge par bouturage ;
• la possibilité d'envoyer et de transporter des boutures sur n'importe quelle distance sans frais financiers importants.

Les inconvénients de cette méthode incluent un processus d'enracinement excessivement long.

Dans une boîte en bois

Le récipient est rempli de substrat et plusieurs boutures y sont placées simultanément, après quoi il est placé dans un endroit chaud.

Dans le cadre de l'entretien du matériel végétal, on utilise l'irrigation goutte à goutte. arrosage.

Plantation en pleine terre

Généralement, on plante plusieurs jeunes pommiers en pleine terre simultanément. La méthode de plantation en tranchées est la plus souvent utilisée, car elle augmente les chances d'obtenir plusieurs plants de qualité.

Avant la plantation, le sol est préparé et fertilisé. Ensuite, les jeunes pousses nécessitent des soins appropriés : arrosage, fertilisation et ameublissement du sol.

Méthode de greffage

Une méthode courante chez les jardiniers est la multiplication par greffage, qui présente plusieurs avantages. Le bouturage direct d'une bouture prélevée sur un arbre mère plus âgé est moins efficace que le greffage. De plus, le greffage permet de cultiver plusieurs variétés de pommiers sur un seul arbre, car un spécimen mature de plus de sept ans peut facilement supporter de multiples greffes.

Pour garantir le succès de l'opération, il est important de choisir le bon porte-greffe. Dans ce cas précis, les pommiers sauvages sont les plus adaptés, car ils se caractérisent par une adaptation rapide et une bonne viabilité.

Si vous prévoyez de cultiver une seule variété, il est recommandé de greffer la bouture directement sur les racines du porte-greffe. Pour cela, utilisez un rameau d'un an débarrassé de toutes ses feuilles.

Les boutures doivent répondre aux exigences suivantes :

• présence de 3 à 4 reins sains ;
• la présence d'une coupe lisse et oblique.

Il existe plusieurs façons de procéder à la vaccination.

Bourgeonnant

Méthode bourgeonnant Elle se caractérise par sa facilité de mise en œuvre et son bon taux de survie. La procédure nécessite l'utilisation de bourgeons complètement dormants, de préférence de l'année précédente. La période optimale pour le greffage est le début du printemps ou les premiers jours d'août. Toutes les opérations sont réalisées dans un ordre précis :

1. Sur le porte-greffe, sélectionnez une pousse robuste qui se développe à au moins 25 cm du sol.
2. À l’endroit choisi, incisez l’écorce à une profondeur de 2 à 3 mm afin de former la lettre « T ».
3. Soulevez délicatement l'écorce et pressez-la sur la partie exposée du greffon.
4. Le site de greffage est enveloppé d'une bande de film polyéthylène, laissant le bourgeon exposé. Seule la base du bourgeon doit être fermement pressée contre le pommier.

Les résultats de l'intervention sont visibles après 2 semaines.

Dans l'incision

Pour effectuer la vaccination dans la fentePour la partie chanfreinée, utilisez un couteau spécial affûté d'un seul côté. La procédure est la suivante :

1. On coupe l'extrémité d'une bouture préalablement préparée.
2. Pour greffer le greffon, sélectionnez une branche sur un arbre adulte et reculez de 250 mm par rapport à l'endroit où elle rejoint le tronc.
3. À l'endroit choisi, effectuez une incision au couteau à une profondeur de 8 mm.
4. Un outil de coupe est inséré dans la fissure ainsi créée.
5. La zone endommagée est traitée avec du mastic puis recouverte de polyéthylène.

Pour l'écorce

Pour les arbres de trois ans et plus, le greffage en écusson est optimal. Cette méthode est recommandée dans les régions où les conditions climatiques limitent la croissance des pommiers. Le greffage doit être effectué uniquement au printemps, et quatre boutures au maximum doivent être utilisées simultanément. La procédure comprend plusieurs étapes :

1. Sur le pommier, choisissez un emplacement situé à une distance de 1 à 1,2 m du sol.
2. On réalise une entaille de 5 cm de long en coupant le bois avec un couteau bien aiguisé.
3. Déplacez l'écorce avec précaution.
4. La tige dont l'extrémité inférieure a été coupée est insérée derrière l'écorce.
5. La zone greffée est enveloppée d'un film plastique.

Erreurs et défaillances possibles

Lors du bouturage, les jardiniers peuvent rencontrer plusieurs problèmes. L'un d'eux concerne la préparation du matériel de plantation au printemps. Les boutures prélevées à cette période peinent souvent à s'enraciner car leurs racines sont encore peu développées. Ceci est dû à la forte circulation de la sève au printemps, qui empêche la production de boutures de qualité.

Une autre erreur fréquente chez les jardiniers débutants est de greffer à l'extrémité d'une branche, ce qui entraîne un rejet. Pour obtenir le résultat escompté, le greffon doit être greffé directement à sa base.

Enracinement des boutures vertes

Le taux de survie du matériel de plantation enraciné de cette manière varie de 30 à 60 %. Les caractéristiques variétales du donneur sont intégralement préservées. La procédure elle-même comprend plusieurs étapes :

1. La jeune pousse verte coupée est placée dans de l'eau contenant du charbon actif dissous.
2. Pour stimuler la croissance des racines, des préparations spéciales sont ajoutées au récipient.
3. Une fois les premières racines formées, les boutures sont plantées dans un substrat préparé, et après 2 ans – à un emplacement permanent en pleine terre.

Cette méthode ne permet pas l'utilisation d'eau froide ; la température ambiante est optimale. Pour prévenir le pourrissement des racines, l'eau doit être changée régulièrement et du charbon actif ajouté.

Préparation d'une coupe verte

Pour cette méthode, sélectionnez des pousses de moins d'un an présentant un bois bien formé à la base et au moins trois bourgeons. Le moment idéal pour le bouturage est le mois de juin, de préférence le matin. La bouture est prélevée juste en dessous du bourgeon inférieur. couperOn retire la feuille du bas. Pour limiter l'évaporation de l'humidité, on coupe les deux feuilles restantes en deux.

Avant de placer le jeune plant dans un récipient, on enlève complètement ses feuilles inférieures et on enlève partiellement les feuilles supérieures.

Propagation par bouturage de racines

Les boutures de racines sont des fragments de racines prélevés du sol et capables de produire des pousses à partir de bourgeons dormants. Cette méthode permet la culture d'un grand nombre de jeunes plants sains en un laps de temps relativement court, assurant ainsi des récoltes abondantes par la suite.

Étant donné que la formation des boutures racinaires se produit sur le système racinaire d'un pommier adulte, le matériel de plantation se caractérise par une viabilité élevée.

La difficulté de la multiplication par bouturage de racines réside dans le fait que les boutures de haute qualité ne peuvent être prélevées que sur de jeunes arbres non greffés âgés de 5 à 7 ans. Les arbres plus âgés produisent moins de rejets.

Opérations d'approvisionnement

L’obtention des boutures racinaires s’effectue selon l’algorithme suivant :

1. À l'automne, on prélève sur les pommiers donneurs des racines d'un diamètre maximal de 1 cm, que l'on découpe ensuite en segments de 10 à 15 cm de long. On marque l'extrémité la plus proche du tronc.
2. Les ingrédients préparés sont placés dans un récipient rempli de sable, recouverts d'un peu d'eau et laissés dans un endroit frais pour l'hiver. Une cave est idéale à cet effet.
3. Au printemps, les boutures sont enterrées en biais dans une boîte remplie de sciure humide et placées dans une pièce à température ambiante. Au bout d'une vingtaine de jours, des pousses se formeront et les bourgeons gonfleront.

Travaux effectués au printemps

Au printemps, les pousses sont cultivées en pleine terre. L'espace de stockage est ouvert, le matériel de plantation est inspecté afin de détecter d'éventuels dommages et les fragments endommagés sont éliminés. Pour la désinfection, le matériel est traité avec une solution alcoolique à 5 % ou une solution de permanganate de potassium.

L'entretien des boutures plantées s'effectue de manière classique.

À première vue, le bouturage peut sembler inefficace et compliqué, mais en réalité, c'est loin d'être le cas. Cette technique ne nécessite que la maîtrise de quelques étapes simples, après quoi elle devient accessible même aux jardiniers débutants. Les jeunes plants obtenus conservent toutes les qualités variétales des plantes mères et se caractérisent par leur résistance aux différents facteurs défavorables rencontrés lors de la culture.