Comment protéger les pommiers pour l'hiver – Protections pour jeunes arbres et arbres adultes

Comment protéger les pommiers pour l'hiver – Protections pour jeunes arbres et arbres adultes

Le gel hivernal n'est pas seulement une nuisance pour les humains. Il nuit aussi aux plantes. C'est pourquoi il est important de bien protéger vos arbres fruitiers avant l'arrivée du froid. Les pommiers sont particulièrement sensibles au gel. Il existe plusieurs façons de les protéger.

Quand envisager de couvrir les pommiers

Il n'y a pas de moment idéal. Tout dépend du climat de la région, de l'âge et de la variété des pommiers, des conditions météorologiques, et bien d'autres facteurs. Les jardiniers expérimentés recommandent de commencer l'isolation seulement lorsque la température extérieure moyenne quotidienne atteint 9 °C ou moins.

  1. Effectuer cette opération trop tôt peut prolonger la période de croissance. De plus, les jeunes plants protégés trop tôt pour l'hiver peuvent se mettre à pousser rapidement à l'automne, ce qui peut les empêcher de se préparer au froid et au gel hivernaux, quelle que soit l'épaisseur de la protection.
  2. Si vous isolez vos pommiers trop tard (surtout les semis et les jeunes arbres), vous risquez de les perdre. Leur écorce sera endommagée, ce qui les empêchera de pousser et de se développer correctement, et de donner une bonne récolte.
  3. Dans le sud de la Russie, le meilleur moment pour isoler les arbres est début novembre. À cette période, même les variétés de pommiers les plus récentes commencent déjà à entrer lentement en dormance et la circulation de la sève dans leurs tissus ralentit. Cependant, il est déconseillé d'envelopper les troncs trop serrés.
  4. Si l'hiver est doux, les pommiers auront besoin d'être protégés moins du gel que des attaques de rongeurs (en particulier de souris).

La plupart des vergers de pommiers étant situés en Russie centrale (notamment dans la région de Moscou), la protection des arbres doit être effectuée entre fin septembre et mi-octobre. Dans ces régions, les températures moyennes journalières peuvent descendre en dessous de 10 degrés Celsius bien plus tôt que dans le sud ; il est donc important d’anticiper toutes les mesures de protection.

Comment protéger les pommiers pour l'hiver

Il est important non seulement de choisir le bon matériau, mais aussi de le traiter avec divers composés antiseptiques.

Comment protéger les pommiers pour l'hiver - Couvertures pour jeunes arbres et arbres adultesMatériaux adaptés pour couvrir les pommiers :

  • chiffons divers;
  • feuilles de journal;
  • toile à sac;
  • vieux bas;
  • sacs en plastique provenant des stocks de sucre, etc.

Avant de réutiliser des sacs ou des bas usagés, il convient de les nettoyer. On peut les laver ou les faire tremper dans un produit nettoyant adapté. Si le matériau de revêtement ne supporte pas le trempage, il faut le traiter avec une solution adaptée. sulfate de cuivre ou tout autre fongicide. Cela permettra d'éliminer tous les agents pathogènes présents dans les différentes couches du matériau.

Moyens de couvrir les pommiers pour l'hiver

  1. Si les pommiers sont cultivés dans des régions extrêmement froides, il convient de recouvrir la surface du sol de tourbe ou de paille avant d'appliquer le matériau de couverture. Cela permettra d'empêcher le tronc de geler.
  2. Les jeunes plants peuvent être isolés avec des tiges de maïs, des branches de pin, des tiges de roseau ou la même paille.
  3. Si vous souhaitez utiliser uniquement des matériaux naturels comme isolant pour vos pommiers, veillez à les traiter non seulement avec des fongicides, mais aussi avec des agents protecteurs supplémentaires contre les rongeurs et autres nuisibles potentiels.
  4. De nombreux jardiniers considèrent l'agrofibre comme le meilleur matériau de couverture. Perméable à l'air, elle conserve la chaleur et ne nécessite aucun traitement protecteur ou désinfectant avant sa pose. Toutefois, si l'arbre a déjà été infecté, un traitement supplémentaire avec un produit adapté est conseillé. La clôture doit être réalisée en grillage métallique ou plastique.

Comment préparer les pommiers aux gelées hivernales

Comment protéger les pommiers pour l'hiver - Couvertures pour jeunes arbres et arbres adultesLa bonne préparation des arbres fruitiers pour l'hiver comprend plusieurs procédures importantes qui doivent être effectuées séquentiellement :

  1. Tout d'abord, toutes les plantations font l'objet d'une taille sanitaire. Les feuilles mortes, les branches coupées, les fruits abîmés et autres débris doivent être ramassés et brûlés à l'écart des plantations principales.
  2. Ensuite, tous les arbres sont traités avec une solution de sulfate de cuivre ou tout autre composé fongicide spécialisé qui empêchera le développement des champignons et la formation de lichens.
  3. En même temps, vous devez utiliser blanchiment Peignez la partie inférieure des troncs de pommiers.
  4. Environ 2 à 3 jours avant de couvrir les plantations pour l'hiver (mais avant les premières gelées importantes), il faut soigneusement eau substrat sous chaque pommier.

Ce n'est qu'après avoir effectué toutes les étapes précédentes que vous pourrez commencer à isoler vos arbres fruitiers.

Isoler les pommiers

La méthode de protection dépendra non seulement de l'âge du pommier, mais aussi de sa hauteur. Les jeunes arbres nécessiteront une isolation plus soignée, mais les arbres adultes méritent également une attention particulière. La réalisation d'une protection pour les variétés colonnaires présente aussi ses propres spécificités.

Isolation des jeunes pommiers pour l'hiver

Comment protéger les pommiers pour l'hiver - Couvertures pour jeunes arbres et arbres adultesLes jeunes pommiers et les semis, surtout ceux de première année, nécessitent une protection hivernale adéquate et complète. Leur sensibilité accrue aux basses températures les rend vulnérables au gel hivernal.

  1. Trouvez un endroit relativement sec dans votre jardin, à l'abri des courants d'air.
  2. À l'endroit choisi, creusez un trou d'environ 50 cm de profondeur et 35 cm de largeur.
  3. Si le substrat est trop meuble, ajoutez-en un peu plus. humus dans le fossé.
  4. Trempez les racines des jeunes pommiers dans une boue d'argile, puis plantez-les dans le trou creusé, en saupoudrant la plante par-dessus d'un mélange de tourbe et d'humus.
  5. Étalez une couche de fibre végétale de votre choix par-dessus. Recouvrez toute la zone sous les plantations de paille et attachez les branches du pommier.
  6. Enveloppez soigneusement la partie aérienne du jeune plant avec un matériau de couverture que vous aurez préalablement traité avec un désinfectant.

Une fois qu'une quantité suffisante de neige est tombée, l'endroit où se trouve le jeune plant fermé doit être recouvert d'une épaisse couche de neige pour le protéger davantage du gel.

Comment préparer les arbres adultes pour l'hiver

Comment protéger les pommiers pour l'hiver - Couvertures pour jeunes arbres et arbres adultesLes pommiers adultes sont plus résistants aux basses températures et aux variations de température, mais cela ne signifie pas qu'ils n'ont pas besoin d'être protégés du gel. Dans la plupart des régions de Russie, il suffit de recouvrir la base des arbres (tronc et branches) d'un matériau protecteur. Cependant, si vous cultivez des pommiers dans les régions plus froides du pays, vous devrez adopter une approche plus rigoureuse en matière d'isolation.

  1. Placez un isolant supplémentaire (généralement un mélange de tourbe ou de paille) entre le matériau de couverture et le bois.
  2. Isolez le système racinaire et la partie inférieure de l'arbre en appliquant une épaisse couche de tourbe ou de paillis d'épinette sur la zone située sous l'arbre.
  3. N'oubliez pas de désinfecter tous les matériaux avec des produits spécifiques avant utilisation.

Abri pour les variétés de pommiers colonnaires

Comment protéger les pommiers pour l'hiver - Couvertures pour jeunes arbres et arbres adultesCes variétés de pommiers sont particulièrement sensibles au gel, elles nécessiteront donc une isolation soignée et un abri fiable avant l'arrivée de l'hiver :

  1. Enfoncez un poteau dans le sol à côté de l'arbre que vous couvrez. Il servira de… soutien pour la plante et réduira le risque de rupture du tronc lors des bourrasques.
  2. Attachez toutes les branches et les pousses de manière à ce qu'elles soient bien serrées les unes contre les autres.
  3. Enveloppez ensuite le pommier de plusieurs couches de toile de jute. Recouvrez-le d'une couche supplémentaire de fibres agricoles et fixez l'isolation pour éviter qu'elle ne s'envole à la première rafale de vent.
  4. Attachez l'arbre au poteau que vous avez installé précédemment comme support.

Les subtilités de l'isolation des pommiers pour d'autres régions

Si la situation est plus ou moins claire pour la zone centrale et les régions du sud, alors pour les régions de l'Oural ou Sibérie Tout est un peu plus compliqué :

  1. Prédire exactement quel genre d'hiver nous réserve l'hiver OuralIl est pratiquement impossible de protéger les vergers de pommiers. Dans ces régions, les gelées peuvent parfois atteindre -40 °C ; il est donc conseillé de commencer à les couvrir dès la mi-septembre. La meilleure méthode consiste à disposer la couverture en plusieurs couches : utiliser un ou plusieurs types de matériaux isolants, recouverts de paille, de tourbe ou de fumier (au niveau des racines) afin de protéger les arbres du gel.
  2. Dans la plupart des régions de Sibérie, les pommiers sont isolés de la même manière que dans l'Oural, c'est-à-dire début ou mi-septembre. Le tronc et les branches sont généralement recouverts sur une profondeur de 1,5 mètre. De la tourbe ou de la paille est ensuite répandue au niveau des racines. Après les chutes de neige, une épaisse couche de neige est accumulée au pied du pommier afin de protéger les racines et la partie inférieure de l'arbre du gel.

Des fissures dues au gel apparaissent sur les pommiers

Comment protéger les pommiers pour l'hiver - Couvertures pour jeunes arbres et arbres adultesCe phénomène est assez fréquent chez ceux qui n'ont pas correctement préparé leurs pommiers pour l'hiver. Les gerçures dues au gel apparaissent le plus souvent après un hiver très froid ou un dégel prolongé. Le défaut se manifeste par une dépression à la base des pousses ou sur le tronc.

Les fissures dues au gel peuvent également être provoquées par des variations brusques de température. Ces variations entraînent une contraction rapide des parties externes du tronc, et le liquide libéré par les cellules gèle, ce qui provoque la fissuration du bois. Les arbres commencent à changer de couleur, passant du blanc au brun ou au brun clair, car ils ne peuvent plus fournir de nutriments aux pousses.

Des obstructions vasculaires se forment à l'intérieur du pommier, empêchant les nutriments d'atteindre les jeunes pousses. Ces nutriments se mélangent alors aux substances qui obstruent les vaisseaux sanguins ou s'échappent par la fissure due au gel. Ceci favorise la colonisation par divers parasites ou le développement d'infections autour de la zone endommagée.

Pour éviter tout risque de problème de ce type, vous devez respecter les règles suivantes :

  • ne choisissez que des variétés résistantes au gel et adaptées à la culture dans les régions froides ;
  • Choisissez soigneusement l'emplacement pour planter le pommier (l'endroit ne doit pas être humide) ;
  • fertiliser le sol;
  • Surveillez attentivement vos arbres pour détecter tout changement et couvrez-les bien pour l'hiver afin d'éviter les dommages causés par le gel.

Conclusion

Bien que les pommiers soient relativement résistants aux intempéries, ils nécessitent tout de même une protection supplémentaire contre le gel. Quelle que soit la région où vous les cultivez, il leur faut un abri fiable avant l'arrivée du froid hivernal. Chiffons, toile de jute, fibres agricoles, paille et tourbe sont couramment utilisés comme isolants. Soyez vigilant lors de la construction de l'abri afin d'éviter de perdre toutes vos plantations après un hiver rigoureux.

 

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