Comment fertiliser les pommiers et les poiriers au printemps, en été et en automne

Pour assurer une bonne récolte d'automne, il est essentiel de prendre soin des arbres tout au long de l'année. Une fertilisation appropriée et effectuée au bon moment est un élément crucial de l'entretien des cultures potagères. Un excès de nutriments, tout comme une carence, nuit à la santé des pommiers et des poiriers. Il convient donc d'aborder la fertilisation avec la plus grande rigueur.

Types d'engrais et principes de leur application

Pour un développement optimal et une fructification abondante, les cultures fruitières doivent être alimentées avec une combinaison de macro- et micronutriments. Parmi les plus importants, on trouve :

1. Phosphore Il stimule et renforce la croissance des racines. De plus, il augmente le nombre de fleurs et de bourgeons à fruits sur les arbres.
2. Azote – favorise la croissance de la biomasse verte.
3. Potassium – renforce le système immunitaire, augmente la résistance au froid hivernal, ce qui a un effet positif sur les rendements agricoles.

Les préparations contenant les éléments énumérés peuvent être de deux types : organiques et inorganiques. Les préparations organiques comprennent :

• fientes d'oiseaux;
• engrais vert;
• lisier liquide;
• mélanges de tourbe;
• humus.

Les jardiniers expérimentés utilisent du compost préparé à partir de divers déchets végétaux comme engrais organique.

On distingue les composés inorganiques suivants :

• potassium (pour les arbres fruitiers, le potassium ou ses sels sont particulièrement préférables) ;
• azotés – nitrate d’ammonium, urée, sulfate d’ammonium ;
• phosphore – superphosphates ;
• compositions complexes contenant du phosphore, du potassium et de l'azote en proportions variables – ammophos, nitroammophosphate, nitrophos, etc.

Lors de la fertilisation printanière, le sol reçoit la quantité annuelle d'azote nécessaire et les deux tiers de ses besoins en phosphore et en potassium. En été, l'apport d'azote favorise une croissance excessive de la biomasse végétale, ce qui réduit le rendement et la résistance au gel. De plus, la fertilisation azotée estivale augmente la teneur en nitrates des fruits.

Il est préférable d'appliquer les engrais phosphatés et potassiques au sol en été et en automne. Leur utilisation en grande quantité au printemps est fortement déconseillée en raison du risque élevé de maladies chez les pommiers et les poiriers.

Lors du choix d'un engrais de printemps, il est nécessaire de tenir compte du type de sol, par exemple :

• pour les sols sableux et limoneux sableux – composés azotés, compost, humus, mullein;
• pour les sols argileux et limoneux - alterner les composés de potassium et de phosphore en quantités modérées ;
• pour le calcaire – préparations de matières organiques et de potassium.

Comme la terre noire contient suffisamment d'azote, il n'est pas nécessaire d'en ajouter. On peut utiliser de la sciure de bois ou du sable pour ameublir ce type de sol. On peut également ajouter de la tourbe, mais en quantité limitée afin de ne pas augmenter l'acidité du sol.

Normes recommandées

Lors de l'utilisation de concentrés minéraux du commerce, respectez scrupuleusement les dosages indiqués sur l'emballage du fabricant. Le dosage recommandé pour les composés organiques est de 3 à 8 kg par mètre carré.² Le diamètre du cercle formé autour du tronc est adapté au type de sol et à l'âge de l'arbre fruitier. On applique 3 à 4 seaux d'engrais liquide sous chaque tronc.

algorithme d'application d'engrais

Garniture de dessus Les pommiers et les poiriers nécessitent une fertilisation tout au long de leur période de croissance. Les nutriments peuvent leur être apportés par voie racinaire ou indirecte.

Au printemps

La première fertilisation se fait sur les branches nues, avant l'apparition du feuillage. Elle a généralement lieu en mars, après la fonte des neiges et le débourrement des arbres. À ce moment-là, les engrais azotés sont principalement appliqués aux racines, stimulant ainsi la croissance des arbres.

Avant la floraison

On utilise généralement les produits suivants comme engrais de début de culture :

• nitrate d'ammonium – lors de la préparation, tenez compte de l’âge du jardin : pour nourrir 1 arbre adulte, diluez 40 g de la substance dans 10 litres d’eau, pour un jeune arbre – 20 g ;
• sulfate de potassium – quel que soit l’âge des cultures fruitières, diluer avec de l’eau dans un rapport de 5 g pour 5 l ;
• sulfate d'ammonium – si cet engrais est utilisé simultanément avec d'autres composés contenant de l'azote, alors 15 g seront nécessaires pour 5 litres d'eau ; si la préparation agit comme engrais principal, alors 25 g de poudre seront nécessaires pour 5 litres.

Lors du processus de décompactage, des solutions fertilisantes sont ajoutées au sol.

Pendant la floraison

Pendant la floraison du jardin, on utilise des engrais azotés. Les options les plus courantes sont (le dosage est calculé par arbre) :

• urée – 600 g ;
• nitroammophoska ou nitrate d'ammonium – 40 g ;
• humus – 5 à 6 seaux.

Chacun d'eux est introduit dans le cercle du tronc de l'arbre au cours du processus de creusement autour du périmètre de la cime.

Après la floraison

Pendant la période de maturation des fruits, les cultures potagères sont fertilisées avec l'un des agents liquides suivants :

• humate de sodium et nitrophoska dilués avec de l'eau ;
• composition de sulfate de potassium (70 g) et de superphosphate (100 g) ;
• fumier de poulet (2 l);
• boue (1/2 seau);
• urée (300 g).

Il convient d'épandre plus de trois seaux de liquide sous chaque arbre. Le remplacement partiel de la fertilisation racinaire par une fertilisation foliaire est acceptable. Dans ce cas, l'urée suffira.

En été

Pendant la floraison, les arbres fruitiers puisent d'importantes quantités de nutriments dans le sol ; ils nécessitent donc une fertilisation après cette phase. La première fertilisation estivale s'effectue 14 jours après la chute des fleurs, généralement durant la première ou la deuxième décade de juin.

Au début de la formation des fruits, on ajoute au sol du potassium, de l'azote et du phosphore. La matière organique, comme le fumier de poulet ou du fumier mûri pendant au moins quatre mois, sert de source d'azote.

Le fumier est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:6 et le mélange est versé sur le pourtour des troncs de pommiers et de poiriers.

La dose d'engrais potassiques et phosphorés appliquée après la période de floraison est de 10 g de chaque type par année de vie, mais la dose totale ne doit pas dépasser 100 g.

La deuxième distribution de nourriture estivale a lieu 20 jours après la première.Cela se produit généralement fin juin ou début juillet. À ce moment-là, les pommiers et les poiriers n'ont plus besoin d'azote ni de matière organique : pendant la maturation des fruits, ils ont besoin de potassium et de phosphore. Les engrais sont appliqués après une forte fertilisation. lustre, en respectant la règle suivante :

• composés phosphorés – 15 g par année de vie de la culture, mais pas plus de 150 g ;
• potassium – 10 g (mais pas plus de 100 g par tronc).

La troisième fertilisation a lieu fin juillet ou début août. Elle consiste en l'apport de calcium, de phosphore et de potassium. Les engrais sont appliqués au plus tard 20 jours avant la récolte.

En automne

Chaque année en septembre, à 1 m² Ajoutez 30 g de sulfate de potassium au pied de l'arbre. Un engrais d'automne complet est également utile ; le dosage est indiqué sur l'emballage.

Bien qu'en octobre le verger n'ait plus besoin d'engrais, arrosage suivi de paillis À cette période, le compost ou l'humus est très important. Le paillis est utilisé : au printemps, ces substances apportent des nutriments supplémentaires aux arbres.

Méthodes de fertilisation

Pour que les arbres absorbent pleinement les nutriments, il est essentiel de les appliquer correctement. Généralement, on alterne la fertilisation racinaire et foliaire.

Application sous les racines

Cette méthode consiste à épandre de l'engrais sur le sol autour du tronc, la zone traitée étant supérieure de deux mètres au diamètre de la cime. On utilise des engrais secs et liquides.

Liquide

Les préparations liquides sont appliquées dans un sillon circulaire préalablement préparé, d'une profondeur maximale de 40 cm et d'une largeur maximale de 30 cm. Pour la fertilisation des espèces naines, les sillons sont moins profonds.

Les compositions liquides peuvent également être versées dans des puits creusés d'une profondeur de 50 cm. Pour ce faire, on utilise un pied-de-biche ou une perceuse, par mètre carré.² On compte 2 à 3 trous de ce type par tronc d'arbre. Avant d'appliquer des nutriments, il est conseillé de dissoudre les granulés d'engrais sec dans de l'eau tiède afin d'éviter qu'ils ne se déposent au sol.

Sec

Arrosez abondamment la plante 1 à 2 heures avant d'appliquer la solution nutritive, puis répartissez l'engrais autour du tronc. Par temps sec, répétez l'arrosage après cette opération.

Méthode foliaire

Cette méthode est utilisée en complément. Elle est particulièrement utile lorsque les cultures fruitières souffrent de carences nutritionnelles. La fertilisation foliaire s'effectue après la formation de la masse verte. Il est recommandé d'appliquer la pulvérisation par temps sec et sans vent. Pour éviter les brûlures foliaires, il est conseillé d'appliquer la solution tôt le matin ou en fin d'après-midi, après 20h. En journée, cette procédure n'est acceptable que par temps nuageux, en l'absence de prévisions de pluie. La fertilisation foliaire est généralement réalisée avec une solution de cendres dissoutes dans l'eau, à raison de 250 ml pour 10 litres d'eau. urée – 30 g pour 10 l. Ces composés fortifient les arbres et détruisent simultanément les insectes nuisibles.

Ils utilisent également des drogues prêtes à l'emploi achetées en magasin, par exemple :

• Plantafid;
• "Aquarin";
• "Agromaster".

Principes de l'alimentation selon l'âge

Si tous les nutriments nécessaires ont été apportés au trou de semis lors de la plantation, aucun apport supplémentaire n'est requis pendant les trois premières années. L'utilisation de stimulateurs de croissance et de développement racinaire, tels que Kornevin, sera suffisante. De plus, les suppléments de phosphore sont acceptables, mais les engrais azotés sont à éviter durant cette période.

Conséquences potentielles d'une surcharge en nutriments

L'application excessive d'engrais augmente le risque de développer une maladie appelée « taches amères », liée à une carence en calcium dans la pulpe des poires et des pommes. Cette maladie se développe généralement en raison de concentrations élevées de magnésium, de potassium et d'azote dans le sol. Elle est observée pendant la maturation des fruits ou dans les premières semaines suivant la récolte.

On peut prévenir ce problème en respectant scrupuleusement les apports de fertilisation printanière, en tenant compte de la composition du sol. Si nécessaire, réduire la fréquence et la dose d'application. Les pulvérisations foliaires contenant les composés suivants peuvent également contribuer à réduire le risque de maladie :

• nitrate de calcium;
• préparation chélatée "KompleMet-SA";
• chlorure de calcium.

Avec une fertilisation appropriée et le respect du calendrier et des normes en vigueur, les pommiers et les poiriers vous raviront pendant de nombreuses années par leurs récoltes abondantes et de grande qualité.