Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutants

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutants

Comme tous les arbres fruitiers, le pommier a une durée de vie limitée. Avec des soins appropriés, il peut vivre jusqu'à 50 ans. Il peut continuer à croître et à fructifier sans problème pendant 25 à 30 ans. À la fin de cette période, sa croissance s'arrête, ses pousses fructifères meurent et sa production diminue considérablement. Cependant, il n'est pas nécessaire de s'en débarrasser. On peut prolonger la vie d'un pommier grâce à une taille de rajeunissement, qui consiste en plusieurs étapes réparties sur 2 à 3 ans.

Caractéristiques du vieillissement du pommier

La mort prématurée d'un pommier peut être causée non seulement par la sécheresse ou le gel, mais aussi par des soins inadéquats, entraînant un vieillissement prématuré de l'arbre. Dans ces conditions, les premiers signes de ce processus apparaissent dès l'âge de 25 ans.

Les principaux signes du vieillissement d'un pommier :

  1. La disparition des pousses fructifères expose les branches squelettiques, qui dépérissent progressivement du centre de la couronne vers l'extérieur. La fructification s'en trouve immédiatement affectée.
  2. Le deuxième signe de vieillissement est un ralentissement de la croissance des jeunes pousses. L'arbre cesse alors complètement de croître ou ne croît plus qu'à un rythme minimal.
  3. À ce stade, le sommet de la couronne est complètement sec.
  4. Le dépérissement massif des pousses de feuilles et de fruits commence.
  5. La taille des pommes diminue et leur goût se détériore.
  6. L'apparition de multiples ramifications sur les branches charpentières accroît la charge sur les pousses annuelles, où sont produits les nutriments. Cette charge accrue entraîne leur raccourcissement et le dessèchement des branches fructifères.
  7. L'arbre est attaqué par des champignons et des lichens parasites.

Le traitement de la couronne et la récolte des pommiers ayant subi un vieillissement prématuré sont difficiles en raison des particularités de la disposition des fruits, qui commencent à se former uniquement sur le côté ou au sommet.

Période de taille des arbres fruitiers

La taille étant toujours une opération stressante pour un pommier, il est important de bien choisir le moment. Le gel fragilise les branches, et en été, les arbres taillés continuent de suinter de la sève pendant longtemps. Le printemps et l'automne sont à juste titre reconnus comme des périodes propices..

Une taille appropriée avant le réveil et la montée de sève permettra au pommier de consacrer moins d'énergie à sa guérison. Les plaies cicatriseront rapidement, ce qui lui permettra d'aborder l'hiver en pleine forme. La taille d'automne doit être effectuée après la chute des feuilles.ce qui minimise également les risques pour l'arbre.

Outils pour la régénération des pommiers

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutants

Avant de commencer la taille de rajeunissement, vous devez préparer les outils suivants :

  1. Taille-haie manuel – pour branches fines et moyennes.
  2. Sécateur à longs manches – pour les branches d'un diamètre n'excédant pas 5 cm.
  3. Scie pliante – pour les branches de plus de 6 cm d'épaisseur.
  4. Sécateur à poignée télescopique – pour la taille en hauteur.

N'oubliez pas un petit escabeau, un tabouret, un tapis de jardin et du matériel de couchage.

Avant toute utilisation, tous les outils doivent être soigneusement désinfectés avec une solution concentrée de manganèse ou d'alcool médical.

Les lames des outils de jardin doivent être affûtées. Sinon, les bords coupés seront irréguliers, ce qui prolongera considérablement la durée de cicatrisation. Après avoir terminé le travail, traitez toutes les zones coupées avec de la peinture à l'huile ou terrain de jardinLes grosses branches sont en outre enveloppées de tissu.

Plan de taille de rajeunissement d'un vieux pommier

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutantsAvant de tailler un pommier, il faut commencer par l'inspecter afin de déceler d'éventuelles fissures importantes, des signes de rétrécissement ou de pourriture, ainsi que de grandes cavités. Si de tels dommages sont constatés, la régénération est inutile, car un arbre ainsi endommagé ne peut être sauvé. Il est alors plus judicieux de l'abattre et de planter un nouveau jeune arbre. Si le pommier ne présente pas de dommages importants, trois méthodes de régénération peuvent être envisagées.

Découpe étape par étape

La structure de la cime d'un vieil arbre doit être renouvelée sur une période de trois ans en plusieurs étapes. Chaque étape ne doit pas excéder 30 % de la masse totale des branches. Les travaux de rajeunissement sont répartis de façon saisonnière chaque année.

Dépasser ces limites peut entraîner la mort du pommier.

Renouveau automnal de la première saison

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutantsÀ l'automne de la première année, toutes les branches sèches et abîmées, à l'intérieur de la limite de coupe, sont taillées. Les coupes doivent être traitées avec de la poix ou un enduit horticole. Si la limite supérieure n'est pas atteinte, les pousses tachetées et celles présentant une écorce abîmée peuvent également être supprimées. Cette opération doit être effectuée au plus près du bois sain, en veillant à obtenir une finition lisse. couperAutrement, la pourriture commencera inévitablement dans cette zone dans un avenir proche.

L'élimination des grosses branches se déroule comme suit :

  • d'abord, ils sont libérés des évasions ;
  • après avoir réduit la masse, ils produisent scie coupée d'un tiers de l'épaisseur à une distance de 1 cm du tronc ;
  • supprimer complètement la branche sur l'anneau ;
  • Ils sélectionnent une galerie verticale plus proche du tronc et retirent l'ancien conducteur.

Durant toute cette étape, il est interdit de retirer plus de 3 grosses branches.

Taille de printemps de la deuxième année

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutantsDébut mars de l'année suivante, le rajeunissement du pommier se poursuit par la suppression des pousses verticales. Celles-ci sont taillées au ras du tronc. On peut également favoriser la fructification en ne conservant qu'une seule pousse par branche. haut, en le pliant à un angle de 90° et en le fixant avec du fil de fer.

Taille d'automne de la deuxième année

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutantsÀ ce stade, on procède à un rajeunissement de la cime afin de réduire l'intensité de sa croissance. Pour ce faire, on raccourcit les branches charpentières des pommiers afin d'améliorer la pénétration de la lumière dans les branches inférieures. La longueur des pousses peut également être réduite, mais pas de plus d'un tiers.

Une fois cette étape terminée, on peut considérer que le rajeunissement du pommier est déjà achevé aux 2/3.

Rajeunissement au cours de la troisième année

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutantsÀ ce stade, les branches inutiles restantes sont supprimées. Ce groupe comprend les plus importantes. toupiesqui n'étaient pas adaptés à la fructification au stade précédent. Parallèlement, il convient de procéder à la taille sanitaire et au cintrage des jeunes arbres. toupiesAvec l'arrivée de l'automne, toutes les branches sèches, abîmées et infectées sont enfin enlevées.

Demi-coupé

Cette méthode de rajeunissement des arbres fruitiers permet d'éliminer les branches indésirables d'un pommier en deux ans. Dans un premier temps, l'arbre est raccourci à 3 m et sa cime, côté sud, est taillée à une largeur de 2 m. L'année suivante, la partie nord est taillée de la même manière.

Les pousses les plus développées sont conservées sur l'arbre, espacées de 70 cm. Les incisions sont nettoyées et scellées avec du goudron ou de la peinture à l'huile. Toute incision de plus de 5 cm de large est recouverte d'une bâche plastique foncée. Les incisions ne sont découvertes qu'à l'automne.

Élagage unique

La taille de choc est une méthode extrême de rajeunissement des pommiers, réservée aux cas les plus critiques. Lors d'une intervention, il ne faut pas supprimer plus de la moitié des branches, sous peine de tuer l'arbre. Cette taille consiste à raccourcir le pommier à la hauteur souhaitée en supprimant la partie supérieure du bourgeon terminal. Ensuite, toutes les pousses endommagées ou infectées sont éliminées.

La taille de choc pour la régénération s'effectue exclusivement au printemps. Éliminer les branches indésirables de cette manière en automne entraînera inévitablement la mort de l'arbre.

Élagage sanitaire

Outre le rajeunissement, une autre intervention est tout aussi importante pour la santé du pommier : la taille sanitaire. Elle consiste à supprimer les pousses susceptibles de nuire à la croissance et à la fructification de l’arbre. Cette opération est recommandée en cas d’épidémie dans la région ou pour remédier à des conditions climatiques défavorables. Dans ce cas, la cime du pommier est débarrassée des branches cassées ou malades, même si leur nombre dépasse la limite recommandée.

La taille sanitaire est recommandée pour les arbres fruitiers de tout âge.

Un nettoyage en profondeur de ce type est recommandé après un hiver rigoureux. Les branches endommagées par le gel et infectées sont supprimées jusqu'au bois sain, et les pousses sont taillées au ras du collet. Les débris végétaux sont incinérés.

Tailler un pommier négligé

Rajeunissement des pommiers pour des rendements élevés : règles de la taille de rajeunissement pour les débutantsUne méthode de rajeunissement mise au point par des spécialistes européens consiste à régénérer le système racinaire de l'arbre fruitier. Le résultat souhaité est obtenu en répartissant uniformément les pousses et les bourgeons à fruits le long des branches. Parallèlement, les pousses latérales excessives sont supprimées et les restantes sont raccourcies d'un tiers. Un pommier bien développé mais négligé est taillé jusqu'à ce qu'il ne reste qu'un seul tronc principal. Sur les arbres affaiblis, seule la partie supérieure de la cime est supprimée.

Les pommiers négligés peuvent également être rajeunis par la taille de leurs branches fructifères. Ce procédé vise à stimuler la formation de nombreuses branches à fruits. Pour ce faire, on supprime les bourgeons terminaux des pousses de l'année précédente. La saison suivante, ces pousses développeront des rejets latéraux qui porteront des boutons floraux un an plus tard.

La fructification de ces branches ne dure pas plus de six ans. Ensuite, elles sont taillées et greffées sur des pousses d'automne.

Un rajeunissement approprié des pommiers peut prolonger leur durée de vie de plusieurs années. Un arbre ainsi revitalisé devient plus résistant aux infections et continue de porter des fruits abondamment.

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