Varför ger äpplen mig magont?

Äpplen anses vara en av de hälsosammaste frukterna på grund av deras vitaminer, mineraler och höga fiberinnehåll. Äpplen har lågt kaloriinnehåll, vilket gör dem idealiska för dem som är på diet. Men även denna hälsosamma frukt har sina egna biverkningar. Buksmärtor och obehag är vanliga efter att ha ätit frukten. Äpplen kan också orsaka ökad gasbildning.

Orsaker till smärta från äpplen

• Äpplen innehåller en stor mängd fibrer, vilket stimulerar jäsningsprocesser i kroppen. Att äta flera äpplen samtidigt kan överbelasta tarmarna. Att äta äpplen på kvällen eller natten rekommenderas särskilt inte. Under sömnen saktar matsmältningssystemet ner, vilket gör det ännu svårare för magen att bearbeta mat. Osmält frukt kommer in i tarmkanalen. Personer med tarmproblem bör inkludera äpplen i sin kost med försiktighet och begränsa mängden som konsumeras.
• Dåligt tvättade eller otvättade frukter kan orsaka att patogena bakterier och virus kommer in i kroppen, vilket kan orsaka inte bara milda mag-tarmbesvär, utan även allvarliga tarminfektioner.
• Äpplen innehåller pektin, som under matsmältningen förvandlas till en geliknande massa som saktar ner matsmältningen, hämmar absorptionen av socker och absorberar även giftiga ämnen väl.
• Färska äpplen är kontraindicerade för personer som lider av magsår och tolvfingertarmsår, gastrit och pankreatit. Syrorna i äpplen (äppelsyra och vinsyra) irriterar magslemhinnan, ökar surhetsgraden och kan förvärra befintliga tillstånd.

Förebyggande åtgärder

För att undvika mag- och tarmproblem, följ några rekommendationer som hjälper dig att njuta av hälsosam frukt utan att lida av magont efter att ha ätit dem.

• De som lider av förstoppning, diarré, gaser och andra tarmproblem bör äta högst 1–2 äpplen om dagen.
• Frukt bör konsumeras före huvudmåltiden eller 1,5–2 timmar efter att ha ätit.
• Du kan inte äta äpplen innan du går och lägger dig.
• Personer med mag- och bukspottkörtelsjukdomar rekommenderas att endast inkludera bakade äpplen i sin kost under perioder av exacerbation. Under perioder av remission kan rå frukt ätas, men skalad, eftersom skalet innehåller den högsta mängden fruktsyra.
• Innan man äter äpplen måste de tvättas noggrant.

Om det inte finns kontraindikationer är det viktigt att inkludera äpplen i din dagliga kost. Det är ingen slump att denna frukt kallas hälsans frukt. De innehåller vitamin C, B1, B2, P, E, mangan, kalium och en stor mängd järn. Fibrerna som finns i äpplen, särskilt gröna, hjälper till att bibehålla en känsla av mättnad under lång tid. Och pektin förbättrar hyn och håller huden fräsch.