Fransk sallad med äpplen - ett utsökt recept
Fransk sallad med äpple
Välkomna, älskare av hälsosamma och läckra godsaker! Idag delar vi med oss av ett recept på fransk äppelsallad, perfekt för en lätt förrätt eller snabb lunch. Den sprudlar av smak tack vare kombinationen av saftiga äpplen, krispiga nötter och mjuk getost. Denna läckerhet är otroligt enkel att tillaga och innehåller bara några få enkla ingredienser. I den här artikeln visar vi dig hur du gör denna läckra franska äppelsallad i bara några få enkla steg. Så ta fram förklädet och låt oss sätta igång!
Ingredienser
- 100 G Granny Smith-äpplen (2 st.)
- 50 G valnötshalvor
- 100 G färsk getost
- 1 msk honung
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
Instruktioner
- Tvätta äpplena, skär dem i skivor och lägg dem i en stor skål.
- Tillsätt ruccola.
- Krossa valnötshalvorna och lägg i salladen.
- Blanda färsk getost med honung i en liten skål tills det är krämigt. Tillsätt en sked vatten om det behövs.
- I en annan liten skål, gör dressingen genom att vispa ihop olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
- Häll dressingen över salladen och blanda väl.
- Tillsätt getostkräm över salladen och servera omedelbart.
Notera
Använd Granny Smith-äpplen till det här receptet, eftersom deras syrlighet passar utmärkt ihop med getosten.
Valnötter kan ersättas med mandlar eller hasselnötter, beroende på vad du föredrar.
För extra sötma kan du lägga till russin i salladen.
Var noga med att röra om dressingen väl innan du tillsätter den i salladen så att alla ingredienser blandas väl.
Fransk äppelsallad är en lätt och smakrik rätt som är perfekt för både en snabb lunch och en lättare middag. Dess balanserade smaker och varierade konsistenser kommer garanterat att glädja alla. Prova detta enkla recept nu och njut av en utsökt och hälsosam fransk äppelsallad!
