Äpple-, kyckling- och sellerisallad
Äpple-, kyckling- och sellerisallad
Denna äpple-, kyckling- och sellerisallad är superenkel att göra, kalorisnål och otroligt hälsosam. Den är mör och väldigt näringsrik.
Ingredienser
- 400 G kycklingfilé
- 5 st. äpplen
- 4 stam selleri
- Av att smaka citronsaft
- Av att smaka gräddfil
- Av att smaka salt
- Av att smaka malen svartpeppar
Instruktioner
- Ta ut kycklingfilén i förväg; om den är fryst, låt den tina.
- När det har tinat, sätt en kastrull med vatten på spisen, koka upp det och tillsätt köttet. Koka tills det är helt genomkokt. Tillsätt en tesked salt i buljongen.
- Ta sedan ut filén och låt den svalna, skär den sedan i små bitar.
- Ta sellerin och tvätta den, torka den och hacka den fint.
- Ta nu äpplena, tvätta dem, skala dem och skär dem i skivor.
- Blanda alla ingredienser i en behållare och tillsätt citronsaft.
- Krydda salladen med gräddfil och blanda.
