Uppfriskande äpple- och myntamojito för vintern
Äpple- och apelsinmojito med mynta för vintern
En vintermojito kommer inte bara att påminna dig om sommaren under den kalla årstiden, utan också att ge variation i din kost, mätta din kropp med vitaminer och definitivt lyfta ditt humör. Den är en succé hos både vuxna och barn. Denna lätta, aromatiska och välsmakande dryck är ett perfekt tillskott till alla evenemang. Den kommer att komplettera även det mest utsmyckade festbordet. Denna delikatess är ganska enkel att tillaga. För en trelitersflaska behöver vi följande ingredienser:
Ingredienser
- 8-10 st. medelstora äpplen
- 10-12 broschyrer citronmeliss och mynta
- 0,5 st. orange
- 2 cirkel citron
- 200 G Sahara
- 2 liter renat vatten
Instruktioner
- Tvätta och förbered burkarna.
- Bearbeta äpplena: tvätta dem, skär dem i hälften, ta bort kärnan, skär i bitar.
- Förbered citrusskivor.
- Lägg frukten i burkarna och tillsätt myntablad. Fyll burkarna till 1/3.
- Häll kokande vatten över innehållet, täck med lock och låt stå i 30–40 minuter.
- Efter den angivna tiden, häll kokande vatten i en kastrull, tillsätt socker och sätt på elden.
- Efter kokningen, häll frukten över den igen och rulla snabbt ihop den med en maskin eller stäng den med skruvkork.
- Vira in i en filt eller ett täcke för att svalna långsamt i cirka 12–14 timmar.
- Förvara svalt.
Notera
Det är bättre att ta mogna, mjuka och aromatiska äpplen av sorterna "Vit fyllning", "Antonovka", "Pepinka" och andra.
Ju mer frukt du tillsätter, desto fylligare blir mojiton. Du kan späda ut den med vatten efter att du öppnat burken.
När du tillsätter kokande vatten, häll det över frukten, inte på burkens kanter, och gör det långsamt för att undvika att glaset går sönder. För att vara på den säkra sidan, lägg en metallsked i burken en stund.
Socker kan hällas direkt i flaskan innan du rullar ihop burken, istället för att koka det direkt med vatten.
Det finns ingen anledning att sterilisera burkar och lock innan du fyller dem med frukt. De kan steriliseras med kokande vatten och ånga. Du kan ta ut kompotten ur källaren efter 20–30 dagar. Vid det här laget har den mognat och fått en utmärkt smak. I varmt väder avnjuts den bäst med is, genom ett sugrör. Som ni ser är det väldigt enkelt att göra en mojito. De nödvändiga ingredienserna finns alltid tillgängliga på marknaden. Med lite ansträngning kommer denna läckra vintergodis att få en hedersplats i ditt skafferi. Smaklig måltid!
Ju mer frukt du tillsätter, desto fylligare blir mojiton. Du kan späda ut den med vatten efter att du öppnat burken.
När du tillsätter kokande vatten, häll det över frukten, inte på burkens kanter, och gör det långsamt för att undvika att glaset går sönder. För att vara på den säkra sidan, lägg en metallsked i burken en stund.
Socker kan hällas direkt i flaskan innan du rullar ihop burken, istället för att koka det direkt med vatten.
Det finns ingen anledning att sterilisera burkar och lock innan du fyller dem med frukt. De kan steriliseras med kokande vatten och ånga. Du kan ta ut kompotten ur källaren efter 20–30 dagar. Vid det här laget har den mognat och fått en utmärkt smak. I varmt väder avnjuts den bäst med is, genom ett sugrör. Som ni ser är det väldigt enkelt att göra en mojito. De nödvändiga ingredienserna finns alltid tillgängliga på marknaden. Med lite ansträngning kommer denna läckra vintergodis att få en hedersplats i ditt skafferi. Smaklig måltid!
Kommentarer
Jag försökte göra en mojito som denna; den är utsökt och unik. Jag börjar tröttna på samma gamla kompottrecept och längtar efter något nytt. Min familj uppskattade verkligen den här kombinationen.
Bra recept för den som bor i en äppelodling och inte har någonstans att ställa frukten.