Raika äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av Raika-sorten

Detta sent mogna äppelträd drar omedelbart till sig uppmärksamhet. Det är vackert och dekorativt, men också motståndskraftigt mot svår frost och plötsliga temperaturväxlingar, och tolererar långvariga torra perioder. Träden är inte krävande, kräver inga speciella jordar, intensiv skötsel eller frekvent vattning, och de ställer inte höga krav på odlingsplatsens miljöförhållanden. De är naturligt resistenta mot åkersjukdomar, även om de inte har någon genetisk immunitet. De bär regelbunden frukt utan att vila, vilket ger goda skördar.

Frukterna, även om de är medelstora, är attraktiva och har hög säljbarhet. De är saftiga, otroligt aromatiska, vackra och läckra. De mognar relativt sent, men är lätta att transportera och kan lagras till våren utan att förlora sin smak eller sitt näringsvärde. Denna sort rekommenderas för odling i små individuella trädgårdar och för industriell produktion i intensiva kommersiella trädgårdar.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna är medelstora till större än genomsnittet i vikt, men når sällan stora storlekar. Äpplens maximala vikt är 170-190 gram, inte mer. Endast ibland överstiger de denna vikt, och oftare är de något mindre. Frukternas form är rund, rundkonisk eller något avlång, tillplattad vid stjälken. Ribborna är praktiskt taget osynliga och sidosömmen är helt osynlig.

Raika-äpplens skal är tätt, elastiskt och starkt, vilket ger ett utmärkt skydd mot mekaniska skador. Det är slätt, glansigt och mycket blankt, men ibland, när äpplet mognar, kan det utveckla en vaxartad, silvergrå beläggning. Grundfärgen är gröngul och blir gyllene eller citrongul när det är fullt moget. Denna färg är dock svår att urskilja, eftersom den vanligtvis är dold under en tät, rik rodnad av ljusröd, mörkröd, körsbärsfärgad eller lila-körsbärsfärgad nyans, som täcker större delen av äpplets yta. Subkutana punkteringar är små, ljusa och knappt märkbara, och den laterala suturen är inte synlig. Experter rekommenderar att man bedömer den kemiska sammansättningen baserat på följande parametrar:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 347 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 12,2 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 11,5 %.
• Pektiner (fiber) – 13,9 %.
• Titrerbara syror – 0,67 %.

Rayka har fast till medelfast fruktkött, finkornigt eller medelkornigt. Den är mycket saftig och har en kraftfull, distinkt arom, lätt igenkännbar på avstånd. Smaken anses vara en dessertfrukt; den är söt och sur, lutande mot sötma, men med en distinkt vin-kryddig syra. Den är harmonisk och balanserad. Proffs ger frukten ett smakbetyg på 4,4-4,5 av 5 för både smak och utseende.

Äppelträd Rayka: egenskaper

Krona och rotsystem

Träd på olika grundstammar kan ha olika tillväxttakt, men anses generellt vara medelstora. På en vanlig grundstam kan de nå 4–4,5 meter utan beskärning, men på en kortare grundstam blir de mycket mer kompakta. Kronan är rund, rundad-oval eller sfärisk, och blir hängande, bredande och ibland fällbar med tiden. Grenarna är långa, raka, täckta med grönbrun bark, släta och ludna. Grentätheten är genomsnittlig och fruktmönstret är blandat.

Bladen är medelstora till små, släta, tillplattade, läderartade och täta. De är fylligt gröna, mörkgröna eller smaragdgröna i färgen, ofta med en filtig pubescens på baksidan. De är ovala, avlånga och spetsiga, med tandade, kronade och dubbelt tandade kanter. Nervrötterna är ömtåliga och småbladen kan vikas till en båtform. Rotsystemet är välutvecklat och anpassat till vattensökande. På de flesta grundstammar är det fibröst och grenigt och upptar en yta som är ungefär lika stor som kronans yta.

Produktivitet och pollinering

Proffs anser att denna sort är högavkastande, även om den fortfarande har en lång väg att gå för att nå samma nivåer som Antonovka.

Från ett fullvuxet träd av sorten Raika kan en bra bonde skörda cirka 65-90 kilogram äpplen per år..

Sorten är självbefruktande och kräver inga pollinatörer för att producera frukt. Men med närvaron av pollinatörer ökar produktiviteten avsevärt. Det är också vanligt att spraya blommande stjälkar med honung eller sockerlag på våren för att ytterligare locka till sig insekter. Att placera bigården nära trädgården ökar chanserna för pollinering ytterligare.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Denna sort har avundsvärd frostbeständighet och klarar till och med temperaturer ner till -29-35°C. Med korrekt vinterförberedelse och tillräckligt skydd innan kallt väder börjar, motstår de lätt plötsliga temperaturfluktuationer och -förändringar, såväl som hårdare förhållanden än de som beskrivs ovan. Även om de skadas återhämtar sig träden mycket snabbt. De är också mycket torktåliga och överlever även långvariga varma och torra perioder.

Raika är tolerant mot skorv, mjöldagg och andra svampar. Den är fälthärdig och drabbas inte av mer än 1-2 skador, inte ens under år med svår epifytotika. Vanligtvis påverkas frukten inte, endast bladen. Därför är äpplena lämpliga för färsk konsumtion och bearbetning utan några restriktioner. Parasiter kan skada äppelträd, och andra sjukdomar är också möjliga, så det är bäst att utföra förebyggande besprutning i tid.

Grundstammar och underarter

Raika har inga specifika undersorter eller undertyper, även om den kan ge något olika resultat vad gäller tillväxt, fruktsättning, vinterhärdighet och andra egenskaper på olika grundstammar. En kolumnär sort finns, men en krypande sort finns ännu inte tillgänglig. Dvärgsorter är mindre toleranta mot låga temperaturer, men de börjar producera frukt tidigare, och frukten är något större än på höga sorter.

Funktioner av att odla Raika

Landning

Grundläggande villkor

• Raika odlas bäst på en öppen, solig plats, borta från skugga från högre växter eller byggnader. I skuggan kan träd inte trivas och kommer sannolikt att dö eller helt enkelt bli svaga, eventuellt vägra att bära frukt eller blomma alls.
• Raika trivs i bördig, ren jord med låg surhet och salthalt. Det är bäst att se till att jordstocken har tillräcklig vatten- och luftgenomsläpplighet för att rhizomen ska utvecklas väl och ge näring åt äppelträdet.
• Ventilation av kronorna är viktig för sorten, så du måste noggrant välja en plats som ger god ventilation, men som inte har drag, vilket lätt kan provocera utvecklingen av olika sjukdomar.
• Planteringshål förbereds i förväg, helst föregående säsong. Erfarna trädgårdsmästare gräver hål 80-90 centimeter djupa och cirka 1 meter i diameter, tillsätter gödselmedel och dränering i botten, fyller sedan med vatten och lämnar hålet otäckt. De förberedda hålen bör lämnas att vila i minst 4-5 veckor.
• Lämna minst 4–5 meter mellan träden för att säkerställa att deras kronor och rhizomer inte hindrar varandras tillväxt när de mognar. Ett radavstånd på 3–4 meter är tillräckligt för bekväm skötsel och skörd.
• Grundstammens egenskaper bevaras endast om ympningsplatsen (rotkragen) förblir minst 7-9 centimeter ovanför ytan.
• Det är en bra idé att omedelbart slå in pålar eller plankor i hålen för att stödja plantorna. Bind dem i ett åttformat mönster med vanligt snöre eller hushållsgarn för att förhindra skador på barken även i starka vindbyar.
• Placera trädet på dräneringsmaterialet som samlats i en hög mitt i hålet, räta ut alla rötter, strö över jord, kompaktera, vattna och täck med barkmaterial.

Landningsdatum

Rayka är motståndskraftig mot nästan alla väderförhållanden, så vilken planteringstid som helst är acceptabel. I krävare klimat är det dock fortfarande bäst att plantera den på våren, när jorden har värmts upp helt och hotet om frost är över. Den optimala tiden är slutet av mars till början av september, ibland lite senare, men inte signifikant; man kan inte vänta tills knopparna öppnar sig.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

På hösten, med början i början av september, sluta applicera fukt, inklusive gödsling eller konstgödsel. Underlåtenhet att göra det kan hindra trädet från att förbereda sig för vintern och resultera i frostskador. Ett- och tvååriga plantor kan täckas med ett tält, men detta är inte längre möjligt med äldre träd. Linda därför helt enkelt in stammarna med agrofiber, spongebond eller säckväv och täck rotzonen med kärvar av ris, grangrenar eller hömattor.

För att skydda träd från insektsskador, vitkalka de nedre delarna av stammarna med en tjock kalklösning. Detta förhindrar att skadedjur slår sig ner i barkflisorna under vintern. Gnagare kan avvisas genom att bestryka stammarna med eldningsolja, fett eller smält animaliskt fett.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Unga äppelträd grävs vanligtvis upp två gånger om året, före knoppbrytning och efter att bladen har fallit helt. Vid denna tidpunkt avlägsnas rotskott, skott från andra växter, ogräs och skräp. På sommaren kan du dessutom luckra upp jorden med en hacka eller hacka, till exempel dagen efter att du vattnat.

Det skadar inte att vattna äppelträdet regelbundet tills det växer. Helst bör detta göras en eller två gånger i månaden om den naturliga nederbörden är i tid. Mogna äppelträd är inte särskilt känsliga för torka och tål ganska långa, varma perioder utan ytterligare vattning. Droppbevattning eller bevattning skadar inte träden; fruktträdgården kommer bara att gynnas av det.

Beskärning: enkel kronformning

Sortens krona är ganska tät, så regelbunden beskärning är nödvändig, med början under det första året efter plantering. Optimalt bör den formas i en etablerad eller glest etablerad form, antingen kvastformad eller koppformad. Det är bäst att placera grenarna på olika höjder från början för att underlätta senare gallring.

Sanitär beskärning görs oftast på hösten, men det är också möjligt att beskära en sjuk eller död gren på midsommar. Allt detta hindrar trädets korrekta utveckling, så det är viktigt att omedelbart eliminera eventuella hot. Avskurna områden bör förseglas med färg eller trädgårdstomt.

Mognad och fruktsättning av Raika

Början av fruktsättning

Även om denna sort anses vara tidigbärande måste man vänta 3–4 år på att frukten ska dyka upp. Det är inte en lång väntetid, särskilt eftersom blommorna kan blomma mycket tidigare, men det rekommenderas att plocka dem för att säkerställa en rikligare första skörd. Under de första åren kommer man bara att kunna skörda några kilo äpplen, men det är gott om tid för en smakprovning.

Blomningstid

Raykan blommar i mitten till sent på säsongen, så pollinatörer bör väljas med detta i åtanke. Den producerar vackra, stora, doftande blommor som täcker alla grenar tätt, vilket ger trädet ett ovanligt dekorativt, nästan festligt utseende. Blommorna, med stora, köttiga, rundade kronblad, har en ljus karmosinröda eller rosa nyans. Processen varar minst 12–14 dagar, så insekter och vind har vanligtvis tid att slutföra pollineringsprocessen oavsett väder.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet växer mycket snabbt och ökar med minst 55–70 centimeter per år, så det når sin maximala höjd snabbt. Avkastningen ökar också snabbt. Vid det 10:e eller 11:e året är skörden redan fullmogen, så det finns ingen anledning att vänta för länge. Vid denna tidpunkt kan fruktavkastningen överstiga 120–150 kilogram.

Äpplen mognar i slutet av september, ibland, i de kallaste regionerna, kan de fördröjas till början av oktober eller till och med mitten av september. Konsumentmognad sammanfaller med teknisk mognad, vilket innebär att äpplen kan ätas direkt efter plockning. De tål transport bra, även i lösvikt, men inte i ett särskilt tjockt lager. De förvaras bäst i en vanlig källare med en temperatur på upp till 5-6°C och en luftfuktighet på 55-60%. Då håller de i 4,5-6 månader, medan de i en speciell... kylskåp till och med 7-8.

Lämna en recension av äppelträdsorten Raika så att även en nybörjare i trädgården kan få användbar information från första hand.