Ranetka äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelsorten Ranetka

Stora gårdar föredrar att inte odla denna sort i industriell skala, och dessa äpplen är sällsynta i butiker. Men varje trädgårdsmästare, även de som inte är det, vet vad en Ranetka är eller har åtminstone en gång smakat detta syrliga, men ändå så aromatiska och hälsosamma äpple. Trädet bär rikligt med frukt, är extremt motståndskraftigt mot låga temperaturer och, viktigast av allt, producerar en skörd på kort tid. Det är just därför det är så populärt i den norra delen av vårt land.

Äpplen: färg, storlek och vikt

Ranetki (Ranetki) är övervägande små till mycket små äpplen, knappt 10-15 gram tunga. De är oftast runda, ovala eller något tillplattade på tunna, långa stjälkar. Detta är egentligen inte en enda sort, utan ett samlingsnamn för flera hybrider, så fruktens utseende kan variera avsevärt. De är dock övervägande röda, hallon- eller karminfärgade, men kan också vara gula med en röd rodnad. Skalet är tätt, till och med något hårt, och tjockt. Den kemiska sammansättningen kan karakteriseras av följande indikatorer per 100 gram:

• P-aktiva föreningar (katekiner) – 886 milligram.
• Tanniner – 554 milligram.
• C-vitamin (askorbinsyra) – 28 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 12,8 %.
• Pektiner (fiber) – 7,7 %.
• Titrerbara syror – 2,5 %.

Fruktköttet är övervägande vitt, med en svag rosa eller gul nyans, och kan ha marmorerade röda ränder. Det är generellt syrligt, syrligt och ibland lätt sött, men ändå saftigt och krispigt. Enligt en smakpanel får äpplena bara 4 av 5 för utseende, och ännu sämre för smak – 3,3 av 5. Även om dessa äpplen, som man säger, är "en förvärvad smak", blir de läckra konserver, kompotter och sylt.

Ranetka äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Ranetkiträd är mycket kraftiga och kan lätt nå 7-8 meter i höjd, vilket avsevärt komplicerar skötsel och skörd. Det är därför trädgårdsmästare är villiga att begränsa sin tillväxt genom beskärning. Krona De är vanligtvis ovala eller brett ovala i formen, men kan breda ut sig i mognad. Ibland täcker de ett område upp till 5-6 meter i diameter. Kronan på grenarna är vanligtvis brun eller rödbrun, slät och ludn.

Bladen på Ranetki-äppelträdet är ganska stora, ovala, med en bredare bas och en avsmalnande topp. De är mörkgröna eller ljust färgade, släta, läderartade och ganska täta. Äppelträdets rotsystem är ganska omfattande och välutvecklat, och den vegetativa grundstammen har en central pålrot.

Produktivitet och pollinering

Äpplen av olika Ranetki-sorter mognar vanligtvis redan i slutet av augusti, vilket gör att denna sort rekommenderas för odling i norra regioner med korta somrar. Ibland sträcker sig dock mognadsperioden till mitten av september.

Avkastningen beror också direkt på den specifika undersorten. Vissa träd kan bara producera 10-15 kilogram aromatiska äpplen, medan andra ger 80-100.

Sorten anses vara delvis självfertil. Det betyder att du får en äppelskörd även om det inte finns andra äppelträd i närheten med matchande blomningstider för korspollinering. Men om det finns andra träd ökar avkastningen med 50–75 %, vilket är ganska betydande. Det är också en bra idé att plantera äppelträden nära en bigård, även om den starka doften av blommande äppelträd lockar pollinerande insekter även på avstånd.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Tack vare sitt ursprung i sibiriska sorter har Ranetka hög tolerans mot låga temperaturer. Det vanliga vilda äpplet, dess direkta förfader, kan tåla temperaturer så låga som -47°C utan att förlora sin frukt, precis som dess många ättlingar. Dessutom påverkar vinterperiodens längd vanligtvis inte avkastningen, vilket är fallet med hybridäppelsorter.

Trädet har ingen särskild immunitet mot vanliga svampinfektioner. Liksom andra arter är orkidén känslig för mjöldagg och skorv. Förebyggande åtgärder i god tid har dock en betydande effekt, och träden blir sällan sjuka. Till exempel är det en bra idé att behandla träden med Bordeaux-vätska på sommaren och täta sprickor och skadad bark med trädgårdsbeck och kopparsulfat.

Underarter och grundstammar

Dessa äppelträd odlas på en mängd olika grundstammar, korsade med de mest oväntade sorterna, men oftast med kinesiska sorter. Ranetka-sorten, som odlas på en dvärgrundstam, har den kortaste livslängden, men producerar mest frukt. På spaljéformade grundstammar kan denna sort odlas och bära frukt ganska bra även i norr, medan vegetativa grundstammar kräver mer moderata klimat.

Funktioner av växande Ranet

Landning

Viktiga funktioner

• Krabbäpplen växer bra i både soliga och skuggiga områden, särskilt eftersom träden i de flesta fall (exklusive dvärg- och krypande rotstammar) snart växer ifrån alla andra arter.
• Det är inte tillrådligt att trädet har drag – det är den enda regeln som inte får brytas.
• Jord Jorden bör vara bördig och ha valfri surhetsgrad, men snarare lägre än högre. Äppelträd trivs i svartjord, gödslad lerjord och till och med sand.
• Gräv hål upp till 70 centimeter djupa och med samma diameter. Dessa kan förberedas 2–3 veckor i förväg, eller till och med redan på hösten. Tillsätt jord blandad med gödselmedel i botten, fyll på med vatten och låt stå.
• Före plantering doppas plantorna i ett "träsk" gjort av jord och vatten, men först skärs alla skadade, ruttna eller torkade rötter av med sekatör.
• Insatser grävs omedelbart ner i hålen för uppbindning, vilka kan tas bort efter 2-4 år.
• Placera plantan på ett dräneringslager (grus, vermikulit, tegelsten), täck med jord och vattna lätt för att ta bort eventuella luftbubblor. Fortsätt att växla lager tills jorden når ytan.
• Trädets rotkrage måste sticka ut över markytan med minst 5-7 centimeter, annars kommer rotstockens alla egenskaper att planas ut helt.
• Träden bör placeras i enlighet med den valda undersorten. Så om det avsedda trädet är 3 meter högt, lämna nästa träd på samma höjd.
• Det skulle inte skada att täcka jorden med mulch ovanpå med hackad halm, gräs eller humus.

Landningsdatum

Vilda äpplen är så motståndskraftiga och lättskötta att det inte spelar någon roll om du planterar dem utomhus på våren eller hösten. Nyckeln är att plantera dem på våren innan knopparna går, och på hösten efter att bladen har fallit helt och saven har börjat rinna, men minst en månad innan frosten börjar.

Skydd mot frost och gnagare

Trots deras höga motståndskraft är det en bra idé att skydda förstaårsplantor från minusgrader för att säkerställa deras överlevnad. För att göra detta, linda in stammarna med halmbalar, grangrenar, skumgummi eller nylonstrumpbyxor.

För att skydda dem från hungriga gnagare som flyttar närmare människors bostäder på vintern kan du täcka stammarna med ister, fett eller speciella kemiska föreningar. Insekter kan avvisas genom att vitkalka dem med kalk på hösten och genom att behandla dem med insekticider.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Strängmyrten föredrar att jorden runt dess rotzon är "svart träda", vilket betyder att den grävs upp. Dessutom, ju äldre äppelträdet är, desto bredare är dess rotzon. För två- eller treåriga träd räcker 1,5 meter, men ett fullvuxet träd behöver 3-5 meter. Direkt nära stammen bör jorden luckras upp till ett djup av 10-12 centimeter, men bortom en meter kan man gräva till ett djup av 20-25 centimeter.

Träd kräver ingen särskild vattning, men extra fukt bör inte undvikas, särskilt inte under torra perioder. Med Ranetki är det en bra idé att följa den så kallade 10-dagarsregeln. Denna regel säger att om det inte har regnat på tio dagar bör du börja vattna äppelträden, men om det regnar under den följande perioden kan du sluta vattna och börja räkna ner exakt 10 dagar igen.

Beskärning: enkel kronformning

De flesta Ranetka-underarter kan, om de lämnas okontrollerade, bli upp till 7–8 meter höga, vilket avsevärt komplicerar deras skötsel och skörd. Dessutom kan formning endast göras tidigt på våren, innan saven börjar rinna. Därför måste du arbeta hårt och beskära en tredjedel av stammen och eventuella intilliggande skelettgrenar som du väljer att lämna kvar.

Alla grenar som sträcker sig djupt in i kronan, är alltför täta, torra eller visar tecken på sjukdom eller skador bör regelbundet avlägsnas. De avskurna områdena bör behandlas med vattenbaserad färg eller trädgårdslack. För att föryngra 20- till 30-åriga äppelträd, ta bort 2-3 mogna skott och lämna kvar "vattenskott" – välutvecklade, feta grenar.

Mognad och fruktsättning av Ranetka-äppelträdet

Början av fruktsättning

När du skördar ditt första Raneta-äpple beror direkt på vilken sort du planterade. De flesta börjar dock glädja dig med väldoftande, vackra och läckra äpplen redan 2-3 år efter plantering. Förvänta dig inte en riklig skörd under det andra året, men 1-3 kilogram är fullt möjligt.

Blomningstid

Denna faktor beror på odlingsregionen, klimatet och väderförhållandena. Den tidigaste tiden för Ranetki att blomma är dock mitten av maj. Blommorna är vanligtvis mycket rikliga, tätt arrangerade på grenarna och växer i klasar. De kan variera i färg från snövit till djupt rosa-röda och utsöndrar en mycket stark doft vid denna tidpunkt. På grund av denna egenskap planteras sorten ofta inte för äppelskörd utan för prydnadsändamål. Blomningsperioden för denna sort är cirka 10-12 dagar.

Fruktbildning och tillväxt

Ranetki växer ganska snabbt, så den maximala skörden kan förväntas under det sjunde eller åttonde året, när deras tillväxtspurt är slut. De flesta underarter kan skördas redan i augusti, men vissa kan ta ända till september. Det är viktigt att inte missa detta ögonblick, annars kommer äpplena helt enkelt att falla av. De kan inte lagras, så det är bäst att bearbeta dem alla omedelbart.

Dela gärna dina tankar om Ranetki, eftersom varje trädgårdsmästare skulle bli glad över att odla ett så vackert träd på sin tomt, som bär friska och läckra frukter.