Snöigt Calville äppelträd: Olika funktioner och vård

Beskrivning av äppelträdsorten Snowy Calville

Nästan alla känner till den unika, rika och utmärkta smaken hos denna sorts frukt. Detta är dock inte dess enda fördel. Tidig mognad och riklig årlig fruktsättning, äpplenas stora storlek och trädens utmärkta motståndskraft mot svampinfektioner och skadedjur – allt detta gör Snow Calville till en önskvärd sort för både hemmaträdgårdar och stora, intensiva kommersiella fruktträdgårdar.

Äpplen: Hur de ser ut

Storleken på frukten som ditt äppelträd kommer att bära beror direkt på många faktorer, såsom klimat- och väderförhållanden, och korrekt skötsel. I genomsnitt är de vanligtvis stora och väger mellan 140 och 250 gram. De är runda eller rundkoniska i formen och kan vara något tillplattade, med starka eller svaga ribbor.

När frukten är ung är skalet fylligt, ljusgrönt och blir ljusare, nästan vitt eller gult allt eftersom det mognar. En blekrosa, genomskinlig rodnad uppträder på fruktens yta endast på solsidan, och även då mycket sällan. Subkutana fläckar är många, ljusa, små och tydligt synliga. Den kemiska sammansättningen kan karakteriseras med följande indikatorer per 100 gram:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 150 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 9,2 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 13 %.
• Pektiner (fiber) – 14 %.
• Titrerbara syror – 0,5 %.

Fruktköttet är mycket mört, finkornigt, taggigt och krispigt, med en snövit färg, vilket sannolikt förklarar sortens namn. Äpplena har en distinkt sötsur smak, som anses vara dessertliknande, harmonisk och balanserad. Äpplena fick ett smakbetyg på 4,6 av 5.

Snöigt Calville äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Träden anses vara kraftiga och kan lätt nå en höjd av 5-7 meter utan särskild formativ beskärning. Krona Hos unga plantor är kronan vanligtvis oval, men med åldern blir den sfärisk och till och med hängande, vätande och utbredande. Den kan täcka en yta upp till 5 meter i diameter. Kronan är benägen att spontant förtjockna; skotten är ganska tjocka, genikulära och brungröna i färgen, och blir bruna med åldern, med hängande toppar.

Bladen på snökalvillean är ganska små, avlånga, ovala, täta och arrangerade i rät vinkel mot grenarna. De är mörkgröna, men så starkt ludna att de ser blågröna ut. Kanterna är lätt tandade och spetsen kan vara ganska spetsig. Rotsystemet är mycket grenat, djupt och anpassat för att söka vatten över långa avstånd.

Produktivitet och pollinering

Sorten har verkligen en mycket avundsvärd fruktbarhet: från ett moget träd kan man skörda minst 180-220 kilogram aromatiska, läckra äpplen per säsong.

Den är långt ifrån Antonovka, men den är redan mycket bättre än de flesta andra vintersorter. Calville uppvisar ingen cyklisk fruktsättning; den producerar en konsekvent riklig skörd under hela sitt aktiva liv.

Snow Calville anses vara ett helt självsterilt äppelträd. Det betyder att om det inte finns några äppelträd av andra sorter inom 150-200 meter kan ingen skörd förväntas. Därför är det bäst att plantera det växelvis med andra sorter för att säkerställa korspollinering. Det är också en bra idé att ha en bigård i närheten eller att sätta upp en portabel i trädgården på våren.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Denna sort anses ha medelhög vinterhärdighet, men i verkligheten kämpar den för att motstå långvarig frost och når knappt -20-25°C. Men om du förbereder träden ordentligt för kallt väder, slutar vattna omedelbart och slår in och täcker dem, kan du plantera denna sort även i tempererade klimat.

Sorten är särskilt resistent mot skorv, även om den saknar genetisk immunitet. Den kan också vara mottaglig för andra svampinfektioner, särskilt i fuktiga förhållanden med frekvent nederbörd. Detta bör övervakas särskilt noggrant vid odling i fuktiga maritima klimat, såsom Krim. Skadedjur angriper sällan träd, men det är bättre att regelbundet utföra förebyggande behandlingar än att behandla stammarna senare.

Grundstammar och underarter

Träd odlas vanligtvis på vegetativa rotstockar, men en dvärgsort, MM106, finns också tillgänglig. Denna sort producerar mycket kortare träd, knappt 4-4,5 meter höga, vilket gör skötsel och skörd betydligt enklare. Förutom en tidigare fruktperiod (3-4 år) behåller denna undersort alla moderplantans egenskaper. Sorten Snowy Calville har i sig blivit källan till många nya hybrider, framgångsrikt odlade i vårt land och långt utanför.

Växande snö Calville

Landning

Grundläggande villkor

• Äppelträd bör planteras på en solig plats där de får ljus under större delen av dagen. I skuggan blir frukten gradvis mindre, och trädet kan så småningom sluta blomma helt och hållet.
• Äppelträdet gillar inte drag, även om god ventilation inte stör det.
• Idealisk jord för Calville är sandjord, lerjord eller chernozemjord, men inte för mättad, med en surhetsgrad på högst 6,5-7 pH. Sur jord kan omedelbart döda plantor och hindra dem från att ens etablera sig.
• Det rekommenderas att man tar hänsyn till grundvattennivån, eftersom trädets rötter kan nå mycket djupt. Om grundvattennivån är mindre än 3 meter djup kan rhizomen börja ruttna. Undvik att plantera denna sort nära öppet vatten.
• Planteringshål bör förberedas minst 3-4 veckor i förväg, men det är bäst att göra detta på hösten. För att göra detta, gräv hål 60-70 centimeter djupa och 1 meter i diameter. Blanda sedan matjorden med gödselmedel och återför den till den ursprungliga platsen. Tillsätt 30 liter vatten och lämna utan täckning.
• Trädet är högt, så det är bäst att lämna 5–6 meter mellan hålen och 4–5 meter mellan raderna. Detta förhindrar att träden stöter mot varandra, antingen genom sina rötter eller kronor.
• Alla plantor av denna sort bör blötläggas i varmt vatten 4-5 timmar före plantering, efter att rötterna har inspekterats. Torra, skadade eller vissna rötter bör omedelbart avlägsnas med en trädgårdssax. Omedelbart före plantering, skapa ett "träsk" av jord, lera och vatten och doppa rhizomen i det.
• Ett dräneringslager på cirka 10-15 centimeter placeras omedelbart i botten av hålet. Detta kan göras av grus, tegelstenar, vermikulit eller till och med nötskal.
• Speciella pålar grävs omedelbart ner i hålen för att stödja träden. De placeras på norrsidan och kan inte tas bort förrän 4-5 år har gått.
• Träden planteras vertikalt på dränering, och säkerställer att rotkragen (ympplatsen) är minst 6-8 centimeter ovanför ytan. Annars kommer trädet att rota sig ovanför den, vilket helt omintetgör rotstockens egenskaper och avsevärt saktar ner äppelträdets tillväxt och utveckling. Det är vanligt att plantera ympmaterialet ganska ordentligt och skaka plantan för att eliminera luftbubblor. Sedan stampar man ner det med fötterna, vattnar det med 40 liter vatten och täcker med hackat gräs, kompost, torv och humus.

Landningsdatum

Denna sort anses inte vara särskilt frostbeständig, så det är bäst att plantera den på våren, när risken för frost helt har försvunnit. Den blommar inte under de första åren, utan odlar bara grön massa.

Många säger dock att exemplaren som planterades i oktober också rotade sig väl och bar frukt som förväntat. Träd som köpts i påsar eller krukor (slutet rotsystem), kan planteras under hela växtsäsongen.

Skydd mot frost och gnagare

Ju hårdare klimatet och vädret är i din region, desto mer omfattande skötsel kommer ditt äppelträd att kräva. Lägg halm- eller hömattor på rotzonen och täck med grangrenar. Linda in stammarna med säckväv, agrofiber eller takpapp. Vid svår frost kan du använda ett bollliknande täcke, åtminstone medan träden är unga och inte har blivit för höga.

För att förhindra att hungriga gnagare äter den späda barken på Calville-äppelträd under vintern är det vanligt att täcka stammarna med ister eller fett. Detta är en mycket effektiv, ändamålsenlig och helt säker metod för äppelträd. Att kalka stammarna med kalk till en höjd av 1-1,5 meter på hösten hjälper också till att avvisa insekter.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Du måste regelbundet ta bort ogräs från trädets stam, såväl som eventuella rotskott och rotskott från andra träd och buskar. Detta luckrar också upp jorden för att ge rötterna mer syre. Gödsel kan tillsättas tillsammans med vattnet.

Att vattna detta äppelträd rekommenderas endast som en sista utväg, under extremt torrt och varmt väder, och då inte mer än tre gånger per säsong. Helst bör den första vattningen ske så att den sammanfaller med knoppbildningen, den andra med fruktsättning och den tredje med fruktmognad. För unga träd räcker 20-30 liter per vattning, medan vuxna träd behöver upp till 50.

Beskärning: enkel kronformning

Om träd av denna sort försummas kommer kronan gradvis att bli tätare och äpplena gradvis mindre. I slutändan kan de dö ut helt inom bara några år. Därför bör formativ och gallrande beskärning utföras regelbundet, tidigt på våren, innan saven börjar rinna.

Beskär huvudstammen med en tredjedel under det första året, och lämna bara några få sidogrenar, de största och starkaste, med gott mellanrum. Dessa bör vara ännu kortare än stammen, en regel som bör följas året runt. Regelbunden hygienisk beskärning är också nödvändig på hösten, efter att löven har fallit. Ta bort alla sjuka, döda eller skadade grenar. Alla avklippta områden måste förseglas med vattenbaserad färg eller trädgårdslack.

Mognad och fruktsättning av Snowy Calville-äppelträdet

Början av fruktsättning

Under de första åren efter plantering blommar vanligtvis endast Calvillea ympad på dvärgrotstam. Det rekommenderas att helt avblomma denna blomning. Denna underart börjar bära frukt fullt ut under det tredje eller fjärde året efter plantering. På vegetativ rotstam börjar trädet bära frukt normalt sett först under det fjärde eller femte året. Under de första åren kan man skörda högst 5–15 kilogram aromatisk frukt.

Blomningstid

Liksom de flesta vinteräppelträd blommar denna sort i mitten av maj i varmare områden. Om klimatet och vädret är svalare kan blomningen dröja sig kvar till tidigt eller till och med mitten av juni. Den varar bara 5–10 dagar.

Fruktbildning och tillväxt

Äppelträd av denna sort växer mycket snabbt och växer med 15-25 centimeter årligen. Samtidigt ökar deras fruktsättning lika snabbt. En full skörd kan skördas från ett enda träd på 8-10 år, och med rätt skötsel kan upp till 200 kilogram saftiga äpplen skördas på 11-13 år.

Äpplen mognar under andra halvan av september, nästan alla samtidigt. Trädgårdsmästare rekommenderar att skörden planeras till den femtonde. Det finns en god anledning till detta: om du missar skörden kommer frukten helt enkelt att falla till marken och behöva bearbetas omedelbart. Äpplen äts oftast färska, men de är också lämpliga för att göra juice, sylt och konserver. Man tror att de kan lagras till början av februari, men detta rekommenderas inte, eftersom även i en fuktig och välventilerad källare förlorar äpplen sin unika smak och arom inom 1-3 veckor. De blir mjuka och smaklösa.

Glöm inte att lämna din feedback om Snow Calville-sorten i kommentarerna för att dela dina erfarenheter med andra trädgårdsmästare.