Titovka äppelträd: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av äppelträdsorten Titovka

Gamla äppelsorter, vare sig inhemska eller förädlade, ses inte längre ofta i trädgårdar runt om i vårt land. De ersätts alltmer av nya, mer produktiva hybrider som kan producera rekordavkastning på kort tid. Titovka står sig dock envist, då den har hög vinterhärdighet och producerar stora, vackra frukter. Smaken lämnar dock mycket övrigt att önska, och frukttappet är en stor besvikelse för trädgårdsmästare.

Äpplen: Hur de ser ut

Frukterna på detta träd är ovanliga, nästan cylindriska i formen; de är runda och mycket avlånga, mycket stora. I genomsnitt väger äpplena 150-200 gram, vilket gör dem fortfarande efterfrågade på marknaden. De har tydligt synliga, breda revben, vilket ger dem ett snett utseende.

Äppelskalet är tätt, fast, glansigt och slätt, med en lätt vaxartad beläggning som lätt gnuggas bort vid minsta beröring. Deras grundfärg är grön, men kan gulna eller bli krämig när de mognar. Rougen är ljus, suddig och randig, bestående av breda, klarröda ränder på en rosa underton. Det är detta som gav äpplena deras "målade" utseende. Den kemiska sammansättningen kan karakteriseras med följande indikatorer per 100 gram:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 206 milligram.
• C-vitamin (askorbinsyra) – 17,7 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 10,7 %.
• Pektiner (fiber) – 13,8 %.
• Titrerbara syror – 0,67 %.

Fruktköttet är ganska grovkornigt, löst och något saftigt. Det kan vara vitt eller något gulaktigt och kan ha en rosa rand under skalet. Den har en vinsöt smak med en ljus, syrlig eftersmak. Det finns ingen officiell smakbedömning, eftersom sorten anses vara degenererad, men folk rapporterar medelmåttig smak.

Titovka äppelträd: egenskaper

Krona och rotsystem

Träd anses vara kraftiga eftersom de utan beskärning och formning lätt kan bli 8 meter eller mer i höjd. I unga år är kronan sparsamt tät, vanligtvis pyramidformad, men med åren kan den anta en mer rundad och utbredning, ofta oregelbunden, på grund av grenarnas ojämna tillväxttakt. Skotten sträcker sig oftast från stammen i en spetsig vinkel, vilket gör äppelträdet sårbart för frekvent flisning. Med tanke på träets exceptionella bräcklighet är detta en mycket allvarlig nackdel.

Skotten är mörkbruna eller brunaktiga; med åldern spricker barken på stammen och börjar smula sönder. Bladen är ganska stora, ovala och avlånga. De är mörkgröna eller bara gröna, läderartade, täta och kan vara ludna. Rotsystemet är djupt rotat, vanligtvis med en central pålrot, anpassat för att söka vatten även på stora djup, och är starkt grenat.

Produktivitet och pollinering

Denna sort ansågs en gång vara exceptionellt produktiv, med ett enda träd som kunde ge minst 100–120 kilogram vacker frukt. Jämfört med till exempel Antonovka bleknar denna avkastning i jämförelse, men den är fortfarande inte dålig.

Med rätt skötsel och lämpliga förhållanden kommer Titovka att bära frukt årligen utan uppehåll tills den är cirka 40-50 år gammal, varefter den kan bli nyckfull. Liksom de flesta äppelträd är den villkorligt självbefruktbar. Det betyder att oavsett närvaron av pollinatörer kommer trädet oundvikligen att bära frukt. För att öka avkastningen rekommenderar dock trädgårdsmästare att man planterar sorten med andra sorter och ger tillgång till insekter.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Detta verkligt enorma träd, som ibland täcker en yta på upp till 7-9 meter i diameter, är också förvånansvärt motståndskraftigt mot låga temperaturer. Frost ner till -30-35°C påverkas inte helt, även utan särskilda åtgärder. I hårdare klimat kan träden drabbas av mindre frostskador, men återhämtar sig snabbt under växtsäsongen, med liten påverkan på skörden.

Sorten är relativt resistent mot svampinfektioner. Mjöldagg eller sårskorpa Om den redan är drabbad sker det snabbt och kraftigt, men detta händer bara under extremt fuktiga förhållanden. Långvariga regn och dålig ventilation i kronan bidrar till detta. Skadedjur skadar ofta frukt, löv och trä, vilket kräver noggrann övervakning och att omedelbart vidta alla åtgärder för att rädda träden.

Grundstammar och underarter

Det finns för närvarande ingen tydlig underart av Titovka, med undantag för den så kallade Titovka-fröplantan, som upptäcktes av den belarusiske pomologen V. P. Strelyaev år 1928 i byn Toporino. Denna underart är mindre vinterhärdig, men dess frukter kan lätt lagras till mars. I övrigt är alla egenskaper desamma som hos den vanliga Titovka var.

Funktioner av att odla Titovka

Landning

Grundläggande villkor

• Liksom alla äppelträd trivs denna sort i soliga lägen, särskilt på höga höjder, borta från grundvatten. Detta beror på dess djupa rötter, som lätt når fukt och kan orsaka röta. Undvik att plantera Titovka nära floder och sjöar, i träskiga områden eller i låglänta områden, annars kan svampsjukdomar inte undvikas.
• Trädet ogillar också skuggiga platser, åtminstone till en början. Det behöver full sol i några år, men så småningom kommer det att blockera alla andra växter som växer under dess krona.
• Hålen kan förberedas i förväg, på hösten, med standardmetoden, eller så kan de grävas 2-3 veckor före plantering. De ska vara 80-90 centimeter djupa och lika stora i diameter. Botten täcks med jord blandad med gödselmedel, fylls med vatten och lämnas otäckt.
• Helst bör man lämna gott om utrymme mellan träden, minst 6-7 meter, och upp till 5 meter mellan raderna. Men eftersom Titovka knappast är ett exempel på smak i de flesta fall är det bäst att plantera den enskilt, på ett stort område där den inte är påträngande. Detta är det perfekta trädet för att hänga en gunga eller placera ett bord i sin sparsamma skugga. Det viktigaste är att ta hänsyn till grenarnas ömtålighet och välja de tjockaste och mest pålitliga.
• Stänger slås omedelbart ner i hålen för stöd. Dessa kan tas bort under det fjärde eller femte året, när äppelträden börjar bära frukt. Då har träden etablerat rötter och behöver inte längre stöd.
• Dräneringsmaterial, såsom vermikulit, grus, tegelsten eller något annat, placeras i botten av hålet. Ett lager på 10–15 centimeter är tillräckligt.
• Placera plantan så att rotkragen sticker ut 5-6 centimeter ovanför ytan, annars kan tillväxt och utveckling saktas ner. Täck träden med jord, komprimera dem väl, vattna med 30-40 liter vatten och täck med humus eller kompost.

Landningsdatum

Liksom de flesta träd kan Titovka planteras antingen på våren, runt april, eller på hösten, runt slutet av september eller oktober, när löven har fallit helt. Det är osannolikt att du kan köpa plantor med ett slutet rotsystem, eftersom de inte har odlats kommersiellt på länge.

Skydd mot frost och gnagare

I tempererade klimat behöver träd inget frostskydd; de trivs och behöver inte skydd. Inledningsvis kan du täcka rotområdet med grangrenar, halmmattor eller hö. I mer nordliga regioner kan liknande åtgärder vidtas även med vuxna träd.

För att förhindra att hungriga gnagare äter den unga, mjuka barken på plantor kan du helt enkelt täcka den med ett tjockt lager fett eller ister. Möss eller harar uppskattar sannolikt inte en sådan godbit, men det gör ingen nytta mot insekter. Därför bör träd varje höst kalkas med kalk till en höjd av cirka 1-1,5 meter.

Trädvård

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Om ditt mål är att få goda skördar måste du regelbundet gräva upp området runt trädets rötter för att jord Luften var full av syre. Det skulle inte heller skada att hacka jorden, samtidigt som man tog bort all oönskad vegetation, från ogräs till rotskott.

Vattning är också bra under långvarigt torrt och varmt väder. Det är inte nödvändigt, men om det inte har regnat på mer än tre veckor måste du själv vattna med en mängd av 50–60 liter per vuxet träd. Gödselmedel och andra gödningsmedel kan tillsättas direkt i vattnet vid behov.

Beskärning: enkel kronformning

Titovka tenderar inte att utveckla en tät krona, så beskärning kräver inte mycket ansträngning. Trimma bara stammen och skelettgrenarna regelbundet för att förhindra överdriven tillväxt om du inte önskar det. Den första beskärningen kan göras planteringsåret; träden är mycket härdiga och tål lätt stress.

Regelbunden hygienisk beskärning är viktigt, då man tar bort döda, sjuka och skadade grenar. Om någon frukt bryts av under mogningen, tveka inte att klippa av den omedelbart. Försegla helt enkelt de skurna områdena med trädgårdslack eller vattenbaserad färg.

Mognad och fruktsättning av Titovka-äppelträdet

Början av fruktsättning

Titovka är en av få gamla, höga sorter som anses bära tidig frukt. Blomknoppar dyker upp redan 2-3 år efter plantering, och du kan bestämma om du vill plocka dem eller inte. Vid 4-5 år kan trädet ge upp till 5 kilogram, eller ännu mer, vacker frukt.

Blomningstid

Denna sort blommar vanligtvis i maj, liksom de flesta äppelträd. Detta inträffar vanligtvis tidigt i månaden, men om vädret är dåligt och det är långvarig frost på våren, kanske äppelträdet inte blommar förrän i slutet av månaden. Dess blommor kan vara vita eller svagt rosa; de är stora, ganska väldoftande och vackra.

Fruktbildning och tillväxt

Dessa äppelträd växer mycket snabbt, ungefär 50-80 centimeter under växtsäsongen. Därför börjar de bära frukt mycket snabbt. Vid det 10:e till 12:e året kan ett enda träd ge 40-50 kilogram äpplen, och vid det 15:e året så mycket som 90. Detta gäller dock endast med god skötsel, regelbunden gödsling och vattning.

Äpplen mognar i början av september. Det är viktigt att plocka dem tidigt, eftersom frukten inte sitter tätt mot grenarna. Så fort de börjar bli övermogna faller de till marken. Då måste de bearbetas mycket snabbt, inom 2-3 dagar. Om de plockas tidigt kan de lagras i källaren i 1-1,5 månader.

Lämna din feedback om Titovka-äppelträdet i kommentarerna och dela dina erfarenheter med andra trädgårdsmästare.