Äppelträd Utes: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av Utes-sorten

Trädgårdsmästare lade omedelbart märke till denna sorts höga, stora äppelträd tack vare deras många positiva egenskaper. Träden uppvisar avundsvärt motståndskraft mot vinterkyla, är inte särskilt känsliga för hög luftfuktighet och plötsliga temperaturväxlingar, och uppvisar god miljömässig hållbarhet. De kan växa även i förorenade storstäder, kräver ingen särskild skötsel och trivs i alla jordförhållanden med minimal tillsyn.

Frukten mognar vackert på trädet, är stor och av hög kommersiell och konsumentkvalitet. De är utsökta, transporteras lätt över långa sträckor och kan lagras i en källare praktiskt taget fram till nästa skörd. Utes rekommenderas för individuell odling i sommarstugor och för intensiva industriella trädgårdar.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna är medelstora till ofta över genomsnittet i storlek och kan bli stora med korrekt och snabb skötsel, regelbunden gödning och vattning. De väger i genomsnitt 120–140 gram, men kan nå 250–290 gram. De är rundade med subtila ribbor, symmetriska, släta eller något guppiga och kan vara tillplattade. De har ingen sidoskarv.

Skalet är tätt, elastiskt och starkt och kan skydda fruktköttet från betydande mekaniska skador. Grundfärgen är gräsgrön och blir med tiden citronfärgad eller till och med lätt gyllene. Rougen är strimmig, fläckig, karminröd eller klarröd och kan ha en brunaktig underton av diffusa fläckar. Subkutana fläckar är medelstora och många; de är gråvita eller grönaktiga till färgen och är inte särskilt synliga mot den brokiga och dekorativa ytan på ett moget äpple. Den kemiska sammansättningen bör bedömas med hjälp av följande parametrar:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 386 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 12,8 milligram.
• Fruktos (totalt socker) – 13,9 %.
• Pektiner – 12,2 %.
• Titrerbara syror – 0,47 %.

Sorten Utes har medeldensitetskött som är mört, ovanligt saftigt, finkornigt och har en behaglig konsistens och textur. Den går lätt sönder när man biter i den och har en stark, kryddig, lemonadliknande arom. Smaken anses vara dessertliknande; den är sötare, men behåller fortfarande en distinkt syrlighet. På en professionell 5-punkts smakskala får sorten 4,3 poäng för både smak och utseende.

Äppelträd Utes: egenskaper

Krona och rotsystem

Träden är kraftiga eller medelstora, beroende på grundstammen och odlingsförhållandena. De kan sträcka sig upp till 4-5 meter, och ibland till och med nå 6-9I tidig ålder är kronan pyramidformad och blir senare oval eller till och med brett oval. Skottena är tjocka, raka, runda i tvärsnitt och kan sträcka sig från stammen i antingen spetsig eller rät vinkel. De är täckta med brun eller fulbrun bark utan pubescenthet. Fruktbildningen är blandad (ringar, fruktskott och spjut).

Bladen är medelstora till stora, ovala eller ovalt avlånga, avlånga och kortspetsiga, med spetsar som böjs som propellrar. Bladens kanter är tandade, ojämna och kan vara lätt vågiga och böjda nedåt. De är gröna eller ljusgröna, inte glänsande, utan matta, och kan ha en lätt tomentös pubescens på undersidan. Rotsystemet är medeldjupt, fibröst på de flesta grundstammar och väl anpassat till att söka fukt i jorden.

Produktivitet och pollinering

Klippan kallas högavkastande, även om många äppelträd lätt kan överträffa den.

Ett vuxet träd kan producera cirka 60-70 kilogram frukt per år. Även under de mest gynnsamma åren, med högsta kvalitet och snabb vård, utfodring och gödningsmedel, överstiger standardträdens fertilitet knappast hundra kilogram..

Denna sort anses vara självfruktbar, så för att producera äpplen behöver man inte ha andra sorter i närheten som är lämpliga för deras knoppningsperiod. Erfarna experter noterar dock att fertiliteten ökar avsevärt om träden är isärplanterade. Man kan sätta upp en mobil bigård i trädgården under blomningen, och även spraya träden med socker eller honung utspädd med vatten.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

För äppelträd i mellersta Volga-regionen, och i hela Volga-regionen, uppvisar denna sort anmärkningsvärd motståndskraft mot låga temperaturer och plötsliga temperaturfluktuationer. De är ganska toleranta mot långvariga vinterkylor, när temperaturen sjunker under -25-30 °C, även under längre perioder. De påverkas inte heller av plötsliga köldknäppar efter tö, särskilt om vinterförberedelserna utförs snabbt och korrekt.

Trädets motståndskraft mot olika svamp-, bakterie- och parasitsjukdomar är över genomsnittet. Det blir bara infekterat under de mest ogynnsamma åren, när alla omgivande träd lider och till och med dör. Om förebyggande åtgärder vidtas snabbt minskar riskerna avsevärt, och du kan vara säker på att ditt träd kommer att vara säkert.

Grundstammar och underarter

Faktum är att Utes-äppelträdet för närvarande genomgår officiell sortprövning, som har pågått i över tre decennier. Därför är det för tidigt att tala om underarter. Det odlas dock redan på en mängd olika grundstammar, vilket ger träden några av dess unika egenskaper. Till exempel, på dvärgstammar kommer höjden att minskas märkbart och frukten större, medan köldtåligheten kommer att minskas avsevärt.

Funktioner hos växande utes

Landning

Grundläggande villkor

• Vanliga träd bör endast planteras i öppna, välventilerade områden. De bör vara soliga större delen av dagen och deras kronor bör vara välventilerade. I skuggan försvagas träden och kan dö omedelbart, eller så kan de stå kvar och kämpa länge utan att producera knoppar.
• Stillastående luft ökar risken för svampangrepp avsevärt. Drag bör dock undvikas under alla omständigheter; unga träd klarar helt enkelt inte av stressen.
• Trädgårdsmästare börjar förbereda hål för äppelträd 5–8 månader före plantering. De gräver hål i standardstorlek, tillsätter gödselmedel i botten, dränerar (stenar, tegelstenar eller vermikulit) och fyller med så mycket rent vatten som de vill. Hålen lämnas utan täckning och bör torka utomhus.
• Lämna tillräckligt med utrymme mellan träden så att kronan och rotstocken kan växa fritt. För mindre träd räcker 2–3 meter, medan vegetativa grundstammar behöver 4–6 meter.
• Trädets ympningsplats (rotkrage) måste, om rotstockens egenskaper ska bevaras, alltid förbli ovanför markytan. Om jorden fördjupas kan rötterna komma upp högre, och rotstockens egenskaper kommer att gå förlorade.
• Stavar, pålar eller pålar grävs omedelbart ner eller slås ner i hålen för att stödja de unga plantorna. Om de lämnas obevakade kan de falla i starka vindar. Dessutom ger stödet ytterligare frostskydd om det installeras på norra sidan, där de starkaste och kallaste vindarna blåser.
• Träd inspekteras före plantering, alla torkade eller trasiga skott skärs av och rhizomerna nedsänks i varmt vatten i 6-8 timmar.
• Placera plantan direkt i dräneringshålet så att rötterna kan växa fritt. Täck med jord, tryck till det lätt med fötterna, vattna med 20-35 liter vatten och täck ytan med kompost. Det är en bra idé att se till att inga luftfickor eller hålrum bildas i hålet runt rotstocken, vilket kan leda till framtida röta.

Landningsdatum

Klippträdet är ganska motståndskraftigt mot alla förhållanden, så i ett milt klimat med varmt och behagligt väder gör det liten skillnad att plantera det på hösten eller våren. Men om vintrarna är hårda, med frost som kommer tidigt och oförutsägbart, är våren ett bättre val. På så sätt skadas inte träden av tidig frost, och de är mindre mottagliga för efterföljande frost. Dessutom kan du välja en tidpunkt för plantering när risken för frost är helt över och jorden har värmts upp.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Standardskyddsmetoder fungerar perfekt mot utes. Vattningen bör avbrytas i september för att låta stammarna mogna och stoppa savflödet. Vira in trädet i säckväv, takpapp, tjärpapp eller andra lämpliga material. Under de svåraste frosterna kan du lägga ett 15-20 cm tjockt lager jord ovanpå rotstocken och lägga till grangrenar och halm.

Att rengöra barken med en styv borste på vår och höst, följt av kalkning, hjälper till att avvisa insekter. Lösningen bör vara ganska koncentrerad, ungefär med konsistensen av tunn gräddfil. Smält ister, eldningsolja eller gammal vegetabilisk olja som appliceras på stammen hjälper också till att avvisa gnagare; skadedjuren tål inte lukten.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Äppelträdstammar grävs vanligtvis upp två gånger om året, men utes behöver bara denna skötsel under de första åren av sitt liv. Mellan grävningarna kan du också hacka jorden och ta bort ogräs och rotskott som hindrar trädets normala utveckling. Efter ett par år kan du så gräs eller blommor runt äppelträden och lägga ner torv.

Äppelträd behöver vattnas regelbundet för att säkerställa högkvalitativ och riklig fruktproduktion. Unga äppelträd behöver vattnas 2–3 gånger i månaden, medan vuxna träd kan vattnas 6–9 gånger per säsong. Under extremt torrt väder kan du minska vattningen till en gång var 10–12:e dag. Det är en bra idé att installera ett droppbevattningssystem eller sprinklersystem.

Beskärning: enkel kronformning

Den bästa formen för denna typ av träd anses vara en gles eller glest belagd form. Detta gör att kronan får tillräckligt med ljus och ventilation. Efter den första bearbetningen behöver skotten beskäras årligen med cirka 20 procent för att förhindra att trädet växer igen. Det är också viktigt att bibehålla den naturliga grenningen; vi har en separat guide om detta ämne på vår webbplats.

På hösten, och ibland även på våren om det är absolut nödvändigt, inspekteras stammarna för trasiga, torra eller ohälsosamma skott. Dessa bör omedelbart skäras av för att förhindra att de drar sav från trädet, som sedan kan använda den för att producera frukt. Snittstycken bör aldrig lämnas oförseglade med trädgårdsbeck eller andra lämpliga tätningsmedel.

Mognad och fruktsättning av klippan

Början av fruktsättning

Sorten kan inte kallas tidigbärande, eftersom de första blommorna dyker upp först under det femte eller sjätte året. Även då kommer äpplena sannolikt inte att mogna, eftersom den första karga blomman sällan producerar äggstockar. Fruktbildningen börjar under det sjunde eller åttonde året, och den är omedelbar och riklig. Även då kan man skörda cirka 7-10 kilogram doftande, söt frukt.

Blomningstid

Trädet blommar tidigt, liksom sin modersort, Zhigulevskoye. Därför är båda utmärkta pollinatörer för varandra. Det blommar rikligt och jämnt och öppnar alla sina rosa knoppar på en gång. Blommorna själva är vitrosa eller rent vita, samlade i små, doftande klasar och täcker grenarna ganska tätt. I vissa fall måste blomningen hämmas med 15–35 % för att maximera storleken på den resulterande frukten.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet växer snabbt, men inte exceptionellt. Det bygger gradvis upp sitt bladverk, vilket också ökar dess bördighet. Det tar 10–12 år att nå full skörd, men detta är inte ett problem med tanke på trädets långa, aktiva livslängd på över 70–80 år. Utes uppvisar ingen periodicitet i fruktsättningen, utan producerar regelbundet sitt maximala antal frukter. Om avkastningen minskar bör sjukdomar och skadedjur betraktas som orsaken.

Äpplen börjar mogna redan i början av hösten. Skördemognad inträffar runt den 15:e eller 20:e. Detta kan variera något, upp till en vecka, åt båda hållen. Det är bäst att förvara frukten i speciella kylskåp, men du kan också använda en vanlig källare, täckt med sågspån eller sand. Hållbarheten är 6-8 månader, men ibland kan frukten lagras till nästa skörd utan att förlora sin kvalitet.

Dela dina egna erfarenheter med äppelsorten Utes så att alla trädgårdsmästare kan lära sig om den innan de planterar och uppnå maximala resultat.