แพนเค้กแอปเปิ้ลกับคีเฟอร์

แพนเค้กแอปเปิ้ลกับคีเฟอร์
สูตรแพนเค้กแอปเปิลแสนอร่อยที่ทำจากคีเฟอร์ เนื้อนุ่มฟู แอปเปิลช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมละมุน
วัตถุดิบ
- 0.5 ศิลปะ. คีเฟอร์
- 0.5 ศิลปะ. แป้ง
- 1 หยิก เกลือ
- 1 ชิ้น แอปเปิ้ลเปรี้ยว
- 1 ชิ้น ไข่
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
- 1/3 ช้อนชา โซดา
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
คำแนะนำ
- มาเตรียมส่วนผสมกันเลยค่ะ

- วิธีทำแพนเค้กแอปเปิลกับคีเฟอร์? การทำแพนเค้กฟูนุ่มนั้นง่ายมาก: ขั้นแรกเติมเบกกิ้งโซดาลงในคีเฟอร์ คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ ควรใช้คีเฟอร์ที่ยังไม่สด เพราะจะทำให้แพนเค้กฟูนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น

- ในชามแยก ผสมไข่ เกลือ และน้ำตาลด้วยส้อม

- เทคีเฟอร์ที่บวมแล้วลงในส่วนผสมที่ได้ ผสมอีกครั้ง

- จากนั้นร่อนแป้งลงในส่วนผสมของเหลว แล้วนวดให้เป็นแป้งที่เข้ากัน แป้งควรมีความหนืดมากกว่าครีมเปรี้ยว

- ปอกเปลือกแอปเปิลและคว้านไส้ออก หั่นแอปเปิลเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

- เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน

- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อน ปั้นแป้งเป็นแผ่นแป้งแพนเค้ก ทอดทั้งสองด้านจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งหรือแยม

บันทึก
นี่คืออาหารเช้าแสนอร่อยที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ภายใน 15 นาที แพนเค้กแอปเปิลเนื้อนุ่มฟูนี้จะถูกใจทุกคนในครอบครัว ทานให้อร่อยนะคะ!









ความคิดเห็น
ฉันชอบเบเกอรี่ทั่วไปเลยค่ะ แล้วก็ชอบเบเกอรี่ที่มีแอปเปิลด้วย อร่อยมาก ฉันเคยลองทำแบบนั้นดูแล้วค่ะ แอปเปิลนี่แหละที่ทำให้แอปเปิลนิ่มลง น้ำในแอปเปิลก็ไหลออกมา... อืมมม อร่อยจริงๆ ค่ะ
แพนเค้กสูตรนี้ออกมาอร่อยมากค่ะ ฉันเคยทำแบบเดียวกันนี้มาก่อน แต่ใช้ท็อปปิ้งแบบอบ คือ ตักแป้งใส่ถาด โรยแอปเปิลด้านบน แล้วค่อย ๆ ตักแป้งเพิ่มแล้วพลิกกลับด้าน แต่สูตรนี้ยุ่งยากกว่าสูตรของคุณเยอะเลย และฉันมักจะมองแป้งด้วยสายตาเสมอ แต่สูตรนี้ทำง่าย ขอบคุณนะคะ
และตอนนี้มีความคิดหนึ่งผุดขึ้นมาในใจ: จะเป็นอย่างไรถ้าเราอบแพนเค้กเหล่านี้ไม่ใช่ในกระทะแต่ในเตาอบในพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก?
ฉันชอบขนมอบและแพนเค้กหลากหลายชนิดเป็นอาหารเช้ามาก ใส่แอปเปิลลงไปด้วยยิ่งทำให้เนื้อนุ่มละมุนมาก สามีและลูกฉันกินอย่างเอร็ดอร่อย รับรองว่าอร่อยแน่นอน