แอปเปิ้ลอบในแป้งพัฟ
แอปเปิ้ลอบในแป้งพัฟ
สูตรทำซองแป้งพัฟไส้แอปเปิล ของหวานนี้ทำง่าย รสชาติอร่อยจนน้ำลายสอ
วัตถุดิบ
- 250 จี แป้งพัฟ
- 2 ชิ้น แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- 3 ช้อนชา ซาฮารา
- 2 ช้อนชา อบเชย
คำแนะนำ
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกันเลย
- วิธีทำแอปเปิลอบในแป้งพัฟเพสตรี้? ขั้นแรก ล้างแอปเปิลให้สะอาด แล้วผ่าครึ่งตามขวาง ค่อยๆ แกะแกนออกอย่างระมัดระวัง
- คลึงแป้งที่ละลายแล้วเล็กน้อยบนพื้นผิวที่โรยแป้งไว้ แล้วแบ่งเป็น 6 สี่เหลี่ยม วางแอปเปิลโดยคว่ำด้านที่ตัดขึ้นไว้ตรงกลางแป้งแต่ละชิ้น
- สำหรับแอปเปิ้ลแต่ละลูก โรยน้ำตาลครึ่งช้อนชา และอบเชย 1/3 ช้อนชา
- ยกขอบแป้งขึ้นและปิดผนึก คุณจะได้ซองเล็กๆ ทาน้ำมันพืชบนถาดอบ แล้ววางชิ้นแป้งลงไป อบประมาณ 30-40 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จนเป็นสีเหลืองทอง
บันทึก
แอปเปิลอบในแป้งพัฟนี้เหมาะสำหรับแขกอย่างยิ่ง รับรองว่าไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มรสชาติที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังได้รสชาติอันละเอียดอ่อนอีกด้วย ไม่จำเป็นต้องแบ่งแอปเปิลลูกเล็กออกเป็นชิ้นๆ เพียงห่อด้วยแป้งพัฟ แล้วใช้อุปกรณ์พิเศษตัดเอาเฉพาะแกนออก เพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่สวยงามยิ่งขึ้น จิบชาของคุณให้อร่อย!
ความคิดเห็น
ว้าว สูตรง่ายจังค่ะ ฉันไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าสามารถอบแอปเปิลในแป้งได้ ฉันแค่มีคำถามค่ะ แป้งพัฟแบบไม่ใช้ยีสต์หรือเปล่าคะ หรือว่ามันจะต่างกันยังไง แล้วคุณก็น่าจะใช้แป้งแบบอื่นแทนได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นแป้งพัฟเสมอไป คิดว่าจะลองทำสูตรอร่อยๆ นี้ดูบ้างค่ะ ปีนี้เรากินแอปเปิลเยอะมากเลย ขอบคุณมากนะคะ