รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนต้นแอปเปิลและต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่น: วิธีการรักษาลำต้นและกิ่งก้าน
น้ำค้างแข็งและแสงแดดรับประกันวันอันแสนวิเศษได้อย่างแน่นอน แต่ไม่ใช่สำหรับต้นไม้ผลไม้ การรวมกันของปรากฏการณ์ทางธรรมชาติเหล่านี้อาจทำให้เกิดรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนลำต้นและยอดไม้ หากไม่ดูแลต้นไม้อย่างทันท่วงที หรือละเลยข้อบกพร่องที่ปรากฏ ต้นไม้อาจตายได้แม้ในช่วงที่เจริญเติบโตเต็มที่ มาดูสาเหตุของรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนต้นไม้และวิธีรับมือหากการป้องกันล้มเหลว
เนื้อหา
กลไกการเกิดรอยแตกร้าวจากน้ำแข็ง
วันอากาศแจ่มใสและอากาศหนาวจัดมักจะมาคู่กับแสงแดดอุ่นๆ เสมอ แสงแดดอุ่นๆ จะทำให้เปลือกไม้ทางทิศใต้ (ซึ่งหันหน้าเข้าหาดวงอาทิตย์) ร้อนขึ้น แต่ความอบอุ่นจากแสงแดดในตอนกลางวันเป็นเพียงภาพลวงตา ในเวลากลางคืน อุณหภูมิของอากาศจะลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้เนื้อเยื่อพืชเสียหาย
เปลือกของต้นไม้ผลจะแตกร้าว และรอยแยกตามยาวที่ไม่น่าดูจะปรากฏขึ้นตลอดความยาว รอยแยกเหล่านี้เรียกว่า รอยร้าวจากน้ำค้างแข็ง
รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งนั้นไม่เป็นอันตรายต่อพืชผล แม้จะมีความเสียหายเช่นนี้ ต้นไม้ผลก็ยังคงออกดอกและออกผลตลอดฤดูกาล อย่างไรก็ตาม การปลูกต้นไม้จะสูญเสียความสวยงามอย่างมากและกลายเป็นเหยื่อที่ง่ายของจุลินทรีย์ก่อโรคและแมลงศัตรูพืช
รอยแตกขนาดใหญ่บนเปลือกไม้เป็นแหล่งอาศัยอันยอดเยี่ยมของแมลงที่เป็นอันตราย สปอร์เชื้อรา และเชื้อโรคอื่นๆ รอยแตกเหล่านี้จะฝังตัวอยู่ใต้เปลือกไม้ที่เสียหายอย่างสบาย ทนต่อความหนาวเย็น และเริ่มขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว คุณจะไม่สังเกตเห็นรอยแตกเหล่านี้ในระยะแรกเลย เพราะไม่มีสัญญาณบ่งชี้ถึงกิจกรรมของรอยแตกเหล่านี้อยู่ใต้เนื้อเยื่อหนาของพืช
สาเหตุของรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็ง
สาเหตุหลักของข้อบกพร่องของเปลือกไม้ที่ดูไม่สวยงามเหล่านี้ได้รับการระบุแล้ว นั่นคือ ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ในฤดูหนาว อุณหภูมิในเวลากลางคืนอาจลดลงต่ำกว่า -30°C ในขณะที่ในเวลากลางวัน เปลือกไม้จะอุ่นขึ้นถึง +10°C หรือมากกว่าภายใต้แสงแดด การเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันจากอุ่นเป็นเย็นนี้ทำให้ลำต้นที่ร้อนจัดเสียรูป และเนื้อเยื่อเปลือกไม้จะแตกร้าว ทำให้เกิดรอยบุ๋ม รอยบาก และรอยแตก เผยให้เห็นเนื้อไม้ด้านล่าง
รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งมักเกิดขึ้นที่ด้านใต้ของลำต้นแอปเปิล พลัม และต้นไม้ผลไม้อื่นๆ ซึ่งความร้อนจากดวงอาทิตย์จะละลายชั้นน้ำแข็ง ในเวลากลางคืน เปลือกไม้จะแข็งตัวอีกครั้ง ทำให้เนื้อเยื่อไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวได้ รอยแตกร้าวที่อันตรายที่สุดคือการฉีกขาดของเปลือกไม้ตามยาว ซึ่งนำไปสู่การแยกตัวของเปลือกไม้จากเนื้อไม้ด้านล่าง
รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งมักเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิมีความผันผวนมากที่สุด ในช่วงเวลานี้ การป้องกันภายในของต้นไม้ผลจะเริ่มอ่อนแอลงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ทำให้ต้นไม้ที่ปลูกมีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งฉับพลันและความเสียหายของเปลือกไม้มากขึ้น
ความผันผวนของอุณหภูมิเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อต้นอ่อน (อายุน้อยกว่าสองปี) ลำต้นของต้นไม้เหล่านี้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ทำให้ต้นไม้ไม่แข็งแรงเพียงพอ เปลือกของต้นไม้บางกว่าต้นไม้ที่โตเต็มที่มาก และมักจะไม่โตเต็มที่เพียงพอ จึงมักเกิดรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งได้ง่าย แม้อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย
รอยแตกร้าวมีอันตรายอย่างไร?
ปัญหาของรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งก็คือ การบำบัดต้นไม้ให้ได้ผลดีไม่ได้รับประกันว่าการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิครั้งต่อไปจะไม่ทำให้เกิดความเสียหายใหม่ และจะต้องเริ่มการบำบัดใหม่ทั้งหมดอีกครั้ง
โดยทั่วไปแล้ว เปลือกไม้ที่เสียหายมักจะเกิดการผิดรูปซ้ำๆ ในบริเวณเดียวกับที่เปลือกไม้เคยแตกร้าวมาก่อน เนื่องจากเนื้อเยื่อที่ก่อตัวขึ้นเหนือต้นที่เสียหายนั้นบางกว่าเปลือกไม้ที่แข็งแรงมาก กระบวนการฟื้นฟูต้นไม้ให้สมบูรณ์ใช้เวลานาน ดังนั้น การบำบัดเปลือกไม้ที่เสียหายด้วยตนเอง เช่น ต้นแอปเปิลหรือต้นแพร์ จึงไม่รับประกันว่าต้นไม้จะทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้
การก่อตัวของสันน้ำแข็ง (frost ridge) ซึ่งสูงขึ้นเหนือผิวเรียบของลำต้นนั้นใช้เวลาหลายปี ต้นไม้จะค่อยๆ เจริญเติบโตจนมีความหนาเพียงพอที่จะปกป้องพืชจากปัญหาความผันผวนของอุณหภูมิ
รอยแตกจะหายไปก็ต่อเมื่อต้นไม้สามารถสมานแผลและสร้างสันนูนขึ้นมาเหนือบริเวณที่เสียหายได้ เมื่อเวลาผ่านไป สันนูนนั้นก็จะเรียบและมองไม่เห็นบนเปลือกไม้
อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ที่อธิบายไว้นั้นค่อนข้างหายาก โดยส่วนใหญ่แล้ว การพยากรณ์โรคสำหรับต้นไม้ที่เสียหายจากน้ำค้างแข็งมักไม่ค่อยดีนัก:
- โดยทั่วไป สปอร์ของเชื้อราหรือแมลงที่เป็นอันตรายบางชนิดสามารถเข้าไปในความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งได้
- เมื่อเชื้อโรคเข้าสู่พื้นผิวที่เสียหาย ฟังก์ชันการฟื้นฟูของชั้นแคมเบียมจะถูกระงับ นี่คือสาเหตุที่รอยแตกกลายเป็นแหล่งอักเสบและเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของโรค
- การติดเชื้อเริ่มต้นขึ้นเมื่อสันน้ำแข็งก่อตัวขึ้นแล้ว แผลที่ยังไม่หายดีจะเริ่มเน่าลึกเข้าไปในลำต้น
- การติดเชื้อจะเข้าไปถึงแกนกลางของโคนต้น จากนั้นจะแพร่กระจายไปยังเนื้อเยื่อต่างๆ ของพืช ตั้งแต่ยอด ใบ ราก ฯลฯ จากนั้นต้นไม้จะค่อยๆ ป่วยและตายในที่สุด
มาตรการป้องกัน
การป้องกันย่อมดีกว่าการรักษาโรคใดๆ รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนต้นไม้ก็เช่นกัน แม้ว่าคุณจะไม่สามารถปกป้องต้นไม้ของคุณจากผลกระทบอันเลวร้ายจากความผันผวนของอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์ แต่การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนต้นไม้ของคุณได้อย่างมาก:

- ปลูกต้นไม้ผลในบริเวณสวนที่มีความชื้นสูงและอากาศเย็นจัด ซึ่งจะส่งผลต่อเปลือกไม้ให้น้อยที่สุด
- เลือกเฉพาะพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งสำหรับการปลูก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่หนาวเย็น)
- อย่าลืมทาสีขาวบริเวณลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้ด้วยปูนขาวในฤดูใบไม้ร่วง
- คลุมลำต้นด้วยผ้ากระสอบหนา กิ่งสน หรือหนังสือพิมพ์ (ต้องคลุมหลายชั้น) เพื่อป้องกันเนื้อเยื่อพืชจากความร้อนสูงเกินไป
- ใส่ปุ๋ยเฉพาะเมื่อจำเป็นเท่านั้น การใส่ปุ๋ยมากเกินไป (โดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ยที่มีสารประกอบไนโตรเจนสูง) จะทำให้เนื้อไม้ของต้นไม้ที่กำลังเติบโตไม่สามารถเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวได้ ซึ่งจะทำให้ไม้เสียหายอย่างรุนแรง และทำให้เกิดรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งก่อนกำหนด
- ปลูกต้นกล้าให้คอรากอยู่เหนือดิน จำเป็นต่อการเจริญเติบโตตามปกติของพืชและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว
วิธีการรักษารอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนต้นไม้ผลไม้
หากคุณสังเกตเห็นรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งปรากฏบนต้นไม้ผลไม้ของคุณในฤดูหนาว อย่าเพิ่งรีบดำเนินการใดๆ ทันที คุณจะต้องรอจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากการรักษาใดๆ สามารถทำได้เฉพาะในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นเท่านั้น
มีหลายวิธีในการช่วยต่อสู้กับผลที่ตามมาของรอยแตกร้าวจากน้ำแข็ง:
- การทาเปื้อน;
- การลอกเปลือกไม้
- การบีบอัดหญ้าเปรี้ยว;
- การห่อความเสียหาย
การปกปิด ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดบริเวณที่เสียหายเบื้องต้น จากนั้นเช็ดบริเวณที่ทำความสะอาดแล้วด้วยน้ำยา คอปเปอร์ซัลเฟต (ความเข้มข้น 5% ก็เพียงพอ) ส่วนผสมของหญ้าขนและดินเหนียวบริสุทธิ์หรือ สนามหญ้าหากรอยแตกมีขนาดใหญ่เกินไป ให้มัดลำต้นด้วยลวด (ก่อนอื่นให้วางไม้รองใต้ลวด) ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าแผลจะหายสนิท (เช่น ทุกฤดูใบไม้ผลิ)
ภายใต้ การห่อ หมายถึงการใช้ผ้าพันแผลที่ทำจากฟิล์มหรือผ้ากระสอบ ควรเปลี่ยนผ้าพันแผลเหล่านี้ทุกปี ขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดขอบรอยแตกด้วยเครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
ซอร์เรลบีบอัด ช่วยเร่งการสมานของเปลือกไม้ พันผ้าพันแผลให้แน่นและรองด้วยผงซอเรลบดอ่อน ควรเปลี่ยนผ้าประคบหลายๆ ครั้งตลอดฤดูร้อน หลังจากนี้จะไม่มีร่องรอยความเสียหายใดๆ เกิดขึ้น
หากมีรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งรุนแรง ควรได้รับการรักษา การลอกเปลือกไม้ควรทำในเดือนพฤษภาคม โดยใช้มีดทำสวนคมๆ ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขุดร่องจากบนลงล่างรอบเส้นรอบวงของลำต้น ร่องควรเป็นร่องสลับกัน และมีความยาวระหว่าง 30-40 ซม. ร่องสามถึงสี่ร่อง ลากจากปมแรกไปยังโคนต้นก็เพียงพอแล้ว
การต่อสู้รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งด้วยการต่อกิ่ง
หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการรักษารอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งบนต้นไม้ผลคือการต่อกิ่งแบบสะพาน สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องใช้กิ่งพันธุ์จากต้นอายุหนึ่งปีจากปีก่อน:
ควรเลื่อนขั้นตอนนี้ออกไปเป็นกลางเดือนพฤษภาคม เพราะช่วงนี้เปลือกไม้จะแยกตัวออกจากเนื้อไม้ได้ง่ายที่สุด คุณจึงไม่ต้องออกแรงหรือสร้างความเสียหายเพิ่มเติมให้กับต้นไม้จากการแทรกแซงจากภายนอก- บริเวณรอบรอยแตกจะต้องได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโดยใช้วิธีที่สะดวกสำหรับคุณ (วิธีการฆ่าเชื้อได้กล่าวถึงไปแล้วในหัวข้อก่อนหน้านี้)
- ทำการตัดทั้งสองด้านของส่วนที่เสียหายเพื่อให้เปลือกไม้แยกออกจากกันในทั้งสองทิศทางและเปิดออกเป็น "กลีบดอก"
- ปลายของยอดที่ต่อกิ่งจะต้องสอดเข้าไปใต้ "กลีบดอก" โดยให้ยกเปลือกไม้ขึ้นมาอย่างระมัดระวังด้วยมีดทำสวนที่สะอาด หรือตัดเป็นชิ้นที่มีขนาดเหมาะสม (หากต้นไม้ผลนั้นแก่แล้ว)
- ต้องมัดบริเวณที่จะเสียบยอดให้แน่นด้วยเชือกและเคลือบด้วยส่วนผสมของสวน
- หากคุณปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้อง กิ่งที่ตัดจะเริ่มหยั่งรากได้ภายใน 14–21 วัน ระหว่างนี้ คุณจะต้องค่อยๆ คลายผ้าพันแผลออก เนื่องจากกิ่งที่ตัดเริ่มหนาขึ้นเรื่อยๆ นอกจากนี้ คุณควรตัดกิ่งที่งอกใหม่ออกจากกิ่งที่ตัดด้วย
การต่อกิ่งแบบสะพานจะช่วยฟื้นฟูการไหลเวียนของน้ำเลี้ยงในเนื้อเยื่อของต้นไม้ให้เป็นปกติ สารอาหารจะเริ่มไหลไปยังบริเวณที่เสียหายอย่างต่อเนื่อง ช่วยสมานแผล

จำนวนการต่อกิ่งจะขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ที่เสียหายโดยตรง ตัวอย่างเช่น สำหรับต้นอ่อน การต่อกิ่งเพียงกิ่งเดียวก็เพียงพอแล้ว ในขณะที่ต้นที่โตกว่าซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเกิน 4 ซม. จะต้องต่อกิ่ง 2-4 กิ่ง เมื่อต่อกิ่งหลายครั้ง ควรวางกิ่งจากด้านต่างๆ ของต้นไม้
บทสรุป
การปลูกต้นไม้ผลไม้ในรัสเซียตอนกลางนั้นเสี่ยงโชคอย่างยิ่ง สภาพอากาศที่นี่แปรปรวนอยู่เสมอ ในฤดูหนาว อากาศอาจอบอุ่นและชื้นแฉะ ไปจนถึงน้ำค้างแข็งและพายุหิมะรุนแรงได้ภายในวันเดียว ดังนั้น ปัญหาในสวนจึงหลีกเลี่ยงไม่ได้ อันตรายที่สุดสำหรับต้นไม้ผลไม้คือรอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็ง ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิกลางวันและกลางคืนเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว รอยแตกร้าวจากน้ำค้างแข็งเองไม่ได้เป็นภัยคุกคามต่อต้นไม้ แต่กลับเปิดทางให้สปอร์เชื้อราและแมลงศัตรูพืชแทรกซึมลึกเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช ซึ่งอาจนำไปสู่การติดเชื้อและตายอย่างรวดเร็ว ดังนั้น ข้อบกพร่องเหล่านี้จึงจำเป็นต้องได้รับการแก้ไขโดยเร็วที่สุดเพื่อรักษาพื้นที่ปลูกไว้

ควรเลื่อนขั้นตอนนี้ออกไปเป็นกลางเดือนพฤษภาคม เพราะช่วงนี้เปลือกไม้จะแยกตัวออกจากเนื้อไม้ได้ง่ายที่สุด คุณจึงไม่ต้องออกแรงหรือสร้างความเสียหายเพิ่มเติมให้กับต้นไม้จากการแทรกแซงจากภายนอก