จุดสีน้ำตาลบนใบแอปเปิ้ล: คืออะไรและจะรักษาอย่างไร
จุดสีน้ำตาลบนใบแอปเปิลเป็นปัญหาที่พบบ่อยในหมู่ชาวสวนในช่วงฤดูปลูก ข้อบกพร่องเหล่านี้มักทำให้ต้นแอปเปิลทั้งต้นแห้งตาย ดังนั้นเมื่อพบจุดสีน้ำตาลบนใบแอปเปิล สิ่งสำคัญคือต้องระบุสาเหตุและดำเนินมาตรการต่างๆ เพื่อรักษาสวนแอปเปิลไว้
ลักษณะของโรค
โรคจุดสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลแดงไม่เพียงแต่ทำให้ต้นไม้ผลดูไม่สวยงามเท่านั้น แต่ยังทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมากอีกด้วย หากโรคเกิดจากเชื้อรา ความเสี่ยงที่จะสูญเสียต้นไม้จะค่อนข้างสูง
ป้ายทั่วไป
จุดสีน้ำตาลบนใบแอปเปิลอาจมีรูปร่างได้หลากหลาย เช่น เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รูปทรงกระบอก หรือทรงกลม ขนาดของจุดมีตั้งแต่จุดเล็กๆ ไปจนถึงหยดน้ำขนาดใหญ่ โดยทั่วไปจุดเหล่านี้จะปรากฏเป็นจุดเล็กๆ กระจายไปทั่วพื้นผิวของแผ่นใบ จุดเหล่านี้อาจปรากฏได้ทั้งตรงกลางใบและตามขอบใบ
ลักษณะการปรากฏของจุดสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดการปรากฏโดยตรง
สาเหตุของการเกิด
ข้อบกพร่องนี้มักปรากฏในช่วงกลางฤดูร้อนและแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมคือช่วงที่มีฝนตกเป็นเวลานาน หลังจากใบเริ่มแตก โรคจะโจมตีกิ่งและผล ซึ่งเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยวจะปกคลุมไปด้วยจุดสีเข้มและเริ่มเน่าเสีย นอกจากความชื้นสูงแล้ว ปัจจัยต่อไปนี้ยังส่งผลต่อการเกิดจุด:
- ขาดแสงแดด;
- ฤดูใบไม้ผลิที่ยาวนานและมีน้ำค้างแข็ง
จุดต่างๆ อาจเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการโจมตีของแมลงศัตรูพืชหรือความเสียหายต่อต้นแอปเปิลจากโรคบางชนิด
การติดเชื้อรา
โรคเชื้อราเกิดขึ้นเมื่อต้นแอปเปิลติดเชื้อจากจุลินทรีย์ก่อโรคพืชหรือเชื้อก่อโรคที่สร้างสปอร์ ทำให้เกิดการงอกของโคนิเดียและไมซีเลียมที่สร้างสปอร์ภายในเนื้อเยื่อของต้น ในระยะแรกจะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาล เชื้อรา จากนั้นมันจะเติบโตเป็นรูปซิกแซก สปอร์ที่เคลื่อนย้ายได้ง่ายจะแพร่กระจายไปทั่วสวนอย่างรวดเร็วโดยลม ฝน และแมลง
งูหางกระดิ่งและการขาดแร่ธาตุ

เพลี้ยจักจั่นแอปเปิลเป็นแมลงในวงศ์เพลี้ยจักจั่น (Psylla mali Schmd.) ที่โจมตีพืชผล ตัวอ่อนของเพลี้ยจักจั่นจะดูดน้ำเลี้ยงจากต้น ส่งผลให้บริเวณที่เสียหายปนเปื้อนด้วยมูลสัตว์ในรูปเม็ดสีขาวอมน้ำตาลสีเทา ส่งผลให้ต้นแอปเปิลสูญเสียตาดอก รังไข่ และดอก ทำให้การสร้างตาดอกซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเก็บเกี่ยวในปีหน้าล่าช้าออกไป ใบใหม่มีขนาดเล็กกว่าใบเดิม และมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบ ซึ่งจะขยายใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
พันธุ์ที่ออกดอกช้าซึ่งมีเรือนยอดหนาแน่นและเปลือกผลหนาเป็นพันธุ์แรกที่จะได้รับผลกระทบจากการโจมตีของเพลี้ยจักจั่น
ต้นแอปเปิลพันธุ์กึ่งแคระและแคระมีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชชนิดนี้น้อยกว่า แมลงชนิดนี้พบมากในสวนผลไม้ที่อยู่ใกล้ป่า เพลี้ยจักจั่นแอปเปิลขยายพันธุ์ได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้น
การขาดสารอาหารทำให้ต้นไม้เสื่อมโทรม: มีจุดบนแผ่นใบ แผ่นป้ายสีขาว และจุดสีน้ำตาล ใบจะแห้งและร่วงหล่น
ตกสะเก็ด

ตกสะเก็ด – เป็นโรคที่เกิดจากเชื้อรา Venturia inaequalis ทุกส่วนของต้นแอปเปิลที่ได้รับผลกระทบจะมีจุดสีเขียวมะกอกปกคลุม ซึ่งในที่สุดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแตก
การติดเชื้อราจะเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูง วิธีการควบคุมสะเก็ดแผลประกอบด้วยการรักษาที่ครอบคลุมและมาตรการป้องกัน
ภาวะเนื้อตายหรือแผลไหม้จากแบคทีเรีย

โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านช่องทางน้ำเลี้ยง ส่งผลกระทบต่อเนื้อเยื่ออ่อนของต้นแอปเปิล จุดสีน้ำตาลเกิดขึ้นระหว่างเส้นใบ และมีของเหลวสีขาวปรากฏบนเปลือกไม้ ซึ่งต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล การเหี่ยวเฉาของยอดอ่อนจะเริ่มจากปลายยอด จากนั้นยอดอ่อนจะแห้งไปตลอดความยาว
ดอกและตาดอกร่วงหล่น และมีคราบเหนียวๆ ปรากฏบนผล หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ดูแล ผลจะเน่าเปื่อยและเปลี่ยนเป็นสีดำ
โรคจุดสีน้ำตาล (Phyllostictosis)

อาการหลักของโรคนี้คือจุดสีน้ำตาลเข้มปรากฏบนใบ รอยโรคจุดเหล่านี้ทำให้เนื้อเยื่อตาย ส่งผลให้ใบเหี่ยวและม้วนงอ
เช่นเดียวกับโรคเชื้อราอื่นๆ โรคจุดสีน้ำตาลมักพบบ่อยในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น การติดเชื้อนี้ส่วนใหญ่ส่งผลต่อต้นไม้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอด้วยเหตุผลบางประการ
สภาพอากาศ
จุดสีน้ำตาลบนใบมักปรากฏบนต้นแอปเปิลที่เติบโตในแถบภาคเหนือ เกิดจากการขาดแสงแดดและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน (เช่น น้ำแข็งละลายหรือน้ำค้างแข็ง)
การใช้ปุ๋ยไม่ถูกต้อง
การไม่มีธาตุใดธาตุหนึ่งในดินหรือมีมากเกินไปจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืชผลผลไม้ทันที เห็นได้ชัดจากรูปลักษณ์ภายนอกของอวัยวะต่างๆ ของพืช การป้องกันปัญหานี้ทำได้โดยการปฏิบัติตามสูตรการใส่ปุ๋ยและปริมาณปุ๋ยอย่างเคร่งครัดเท่านั้น
การดูแลและแปรรูปสวนผลไม้อย่างเหมาะสม
วิธีการรักษาต้นแอปเปิลขึ้นอยู่กับสาเหตุของจุดโดยตรง การรักษาอาจเป็นแบบครั้งเดียวหรือแบบครอบคลุมก็ได้
หลักการให้อาหาร
สัญญาณของการขาดสารอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสารอาหารเฉพาะที่ต้นไม้ต้องการ ดังนั้น ก่อนใส่ปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบทุกส่วนของต้นแอปเปิลอย่างละเอียด ตัวอย่างเช่น
- ภาวะขาดแคลเซียมไม่เพียงแต่แสดงอาการใบม้วนงอและร่วงเท่านั้น แต่ยังปรากฏจุดสีน้ำตาลเข้มบนใบด้วย ปัญหานี้แก้ไขได้ง่ายด้วยปุ๋ยที่มีส่วนผสมของแคลเซียมซัลเฟต
- การขาดโบรอนทำให้ปลายใบม้วนงอและเกิดจุดสีน้ำตาลบนแผ่นใบ ซึ่งจะเติบโตและกลายเป็นบริเวณที่ตาย ส่งผลให้ใบร่วงก่อนเวลาอันควร ในกรณีนี้ ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายกรดบอริก
- การขาดแมกนีเซียมในดินจะทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลที่ค่อยๆ กระจายไปทั่วทั้งใบ ในที่สุดใบก็จะแห้งและร่วงหล่น เพื่อแก้ปัญหานี้ ให้ใช้โพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟตหรือโพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟตทาบริเวณรอบลำต้นของต้นไม้ แป้งโดโลไมต์-
- ระดับฟอสฟอรัสในดินต่ำจะสังเกตเห็นได้ชัดเป็นพิเศษเมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ การก่อตัวของยอดและตาใหม่จะช้าลง ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต จุดสีน้ำตาลจะปรากฏบนใบและค่อยๆ ขยายขนาดขึ้น ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต
การจุดใบในแต่ละกรณีทำให้ใบร่วงก่อนเวลาอันควร ซึ่งส่งผลให้กระบวนการสำคัญของต้นแอปเปิลถูกขัดขวาง ทั้งหมดนี้ส่งผลกระทบเชิงลบต่อผลผลิตทั้งเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ
การใส่ปุ๋ยอย่างตรงเวลาและปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องจะช่วยฟื้นฟูต้นแอปเปิลให้กลับมาสมบูรณ์แข็งแรงภายใน 30–40 วัน
ต่อสู้กับโรคเชื้อรา
หากมีโรคเชื้อราใดๆ จำเป็นต้องได้รับการรักษาทันที มิฉะนั้น การติดเชื้ออาจแพร่กระจายไปทั่วสวนภายในไม่กี่วัน และส่งผลกระทบต่อพืชผลทุกชนิด รายละเอียดของการรักษาต้นแอปเปิลเพื่อต่อสู้กับเชื้อราขึ้นอยู่กับฤดูกาลเพาะปลูก:
- จนกระทั่งดอกตูมบวม – ใช้ “หอม” หรือ คอปเปอร์ซัลเฟต (3%);
- ระยะออกดอก – พ่นด้วยสารชีวภาพ “Fitosporin”, “Mikosan”, “Integral”
- การสร้างตาดอกขั้นสุดท้าย - การใช้ คอปเปอร์ซัลเฟต (1%);
- การสุกของผลไม้ – การบำบัดด้วยเบกกิ้งโซดา (2%)
หลังจากการเก็บเกี่ยว ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วย "Skor" กิ่งที่เสียหายมากเกินไปจะถูกกำจัดออก และบริเวณที่ถูกตัดจะถูกเคลือบด้วยสารป้องกัน คอปเปอร์ซัลเฟต และ สนามหญ้าสารป้องกันเชื้อราต่อไปนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคเชื้อรา:
- "บุษราคัม";
- "ไนโตรเฟน";
- ท็อปซิน
ทั้งหมดนี้มีผลอย่างรวดเร็วต่อสปอร์เชื้อรา
การใช้สารเคมีต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุในคำแนะนำอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้นอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อใบและยอดไม้ได้
สารประกอบที่มีทองแดง
ผลิตภัณฑ์ที่มีทองแดงเป็นส่วนประกอบ ใช้เพื่อฟื้นฟูภาวะขาดทองแดงและต่อสู้กับการติดเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ได้แก่:
- บลูบอร์โดซ์ – เป็นสารแห้งที่ผลิตในรูปแบบเม็ด การใช้สารนี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อต้นแอปเปิลเท่านั้น แต่ยังช่วยทำลายกลุ่มศัตรูพืชได้อีกด้วย
- ยอดเขาอาบิกา ผลิตภัณฑ์นี้ทำงานโดยการสัมผัส ใช้ได้เฉพาะในวันที่อากาศแห้งและไม่มีลมเท่านั้น
- "คูโปรสกัต" ประกอบด้วยไนโตรเจนและทองแดง ฉีดพ่นใต้รากในปริมาณต่ำ ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยและสารควบคุมโรคไปพร้อมๆ กัน
- "แชมป์" – ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับใช้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้จะสร้างฟิล์มป้องกันบนใบ ป้องกันไม่ให้เชื้อราแทรกซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อ
- "หอม" – มีฤทธิ์เฉพาะที่ ออกฤทธิ์ทั่วร่างกาย และออกฤทธิ์แบบสัมผัส รักษาโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพก่อนที่เชื้อราจะแตกตัว เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อย จะช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์แสง การผลิตคลอโรฟิลล์ และการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไนโตรเจน ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ได้ถึงหกครั้งตลอดฤดูการเจริญเติบโต
- ออกซิคอม – ใช้เพื่อการรักษาและป้องกันการติดเชื้อในระยะเริ่มแรก มีฤทธิ์ป้องกันได้ยาวนาน
การเตรียมสารที่มีกำมะถัน
ผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันสามารถยับยั้งเชื้อราก่อโรคได้อย่างรวดเร็ว แต่ประสิทธิภาพค่อนข้างจำกัด คือ 1-2 สัปดาห์ และในสภาพอากาศชื้น พวกมันจะชะล้างออกไปได้เร็วกว่า จากคำบอกเล่าของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในหมวดหมู่นี้ ได้แก่:
- สารละลายกำมะถันคอลลอยด์ ("คูมูลัส") – สารที่มีอยู่ในรูปแบบผงละเอียด แป้งเปียก หรือเม็ดเล็ก ใช้เพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อรา ปรับสภาพดินให้เป็นกรด และส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้ดีกับยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา ทำให้สามารถใช้ได้พร้อมกัน
- ทิโอวิต เจ็ท – ช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ดีในการกำจัด ไม่เพียงเท่านั้น โรคเชื้อรา แต่ยังรวมถึงแมลงศัตรูพืชด้วย (มีฤทธิ์กำจัดไร)
- เซอร์คาดิส – มีกิจกรรมทางชีวภาพสูง ไม่ถูกชะล้างออกจากดินด้วยการตกตะกอน และไม่จำเป็นต้องใช้สารป้องกันเชื้อราชนิดอื่นเพิ่มเติม
การเตรียมสารที่ประกอบด้วยกำมะถันใช้ก่อนและหลังช่วงออกดอก
สารชีวภาพ
ผลิตภัณฑ์ชีวภาพมีคุณสมบัติโดดเด่นคืออ่อนโยนและมีประสิทธิภาพสูง ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของต้นไม้และป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อรา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเตรียมเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เพียงผสมส่วนผสมในอัตราส่วนที่ถูกต้อง ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม ได้แก่:
- "หมอพืช"
- ไตรโคเดอร์มิน;
- ฟิโตสปอริน เอ็ม;
- "วางแผน"
วิธีการพื้นบ้าน
นอกจากสเปรย์เคมีและสารชีวภาพแล้ว คุณยังสามารถใช้ยาต้มและสมุนไพรที่ทำเองเพื่อฉีดพ่นต้นแอปเปิลได้อีกด้วย ยาที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือหางม้าต้ม วิธีเตรียมคือเติมหางม้าครึ่งถังลงในน้ำ ต้มให้เดือด แล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง กรองสารละลายออกก่อนนำไปฉีดพ่นบนต้นแอปเปิล
มาตรการป้องกัน
การดูแลสวนแอปเปิลให้มีสุขภาพดีต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐานและปฏิบัติตามมาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ คำแนะนำสำคัญ:
- การรักษาระยะห่างในการปลูกต้นกล้า;
- ตรวจสอบพืชผลไม้อย่างต่อเนื่อง กำจัดชิ้นส่วนที่ได้รับผลกระทบทันทีเมื่อตรวจพบ
- การรักษาบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยสารพิเศษ
- การเลือกจุดลงจอดที่เหมาะสม;
- การปฏิบัติตามระเบียบ เคลือบ และการใช้ปุ๋ย;
- เก็บกวาดขยะบริเวณสวน (เศษซากใบไม้ กิ่งไม้แห้ง) แล้วนำไปเผา
อาการจุดบนต้นแอปเปิลเป็นอาการร้ายแรงที่ต้องได้รับการแก้ไขทันที การฟื้นฟูต้นแอปเปิลให้กลับมาสมบูรณ์สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อระบุสาเหตุของปัญหาและเลือกวิธีการรักษาที่ถูกต้อง