Homemade applesauce para sa taglamig - simple at masarap!
Homemade applesauce para sa taglamig
Ang Applesauce ay isang masarap at matamis na dessert na isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya at bitamina sa panahon ng taglamig. Maaari itong kainin nang mag-isa o ipares sa cottage cheese, syrniki, pancake, o sinigang. Kung mayroon kang masaganang ani ng mansanas, huwag mag-atubiling maglaan ng oras upang gawin itong masarap na sarsa ng mansanas gamit ang simpleng recipe na ito.
Mga sangkap
- 2 kg mansanas
- 1 Art. butil na asukal
- 1 Art. tubig
Mga tagubilin
- Hugasan nang maigi ang sariwang mansanas, alisan ng balat, at ubusin ang mga ito. Gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes at ilagay sa isang kasirola.
- Magdagdag ng tubig, depende sa katas ng prutas na maaaring kailangan mo ng kaunting likido.
- Takpan ang kawali na may takip at i-on ang init sa pinakamababang setting.
- Haluin ang mga mansanas tuwing 5 minuto upang matiyak na pantay ang init at lumambot.
- Depende sa iba't-ibang pinili mo, pakuluan ang mga mansanas sa loob ng 30-60 minuto.
- Magdagdag ng asukal at haluin ng isa pang 10 minuto hanggang sa maluto.
- Kapag ang mga mansanas ay lumambot, ihalo ang mga ito sa isang immersion blender hanggang sa makinis at homogenous.
- Kuskusin ang mga mansanas sa pamamagitan ng isang salaan upang makakuha ng mas pinong pagkakapare-pareho.
- Ilagay ang katas sa isang garapon at i-roll up para sa taglamig.
