Apple at orange jam para sa taglamig
Apple at orange jam para sa taglamig
Para sa mga mahilig sa lutong bahay na pinapanatili para sa taglamig, nag-aalok kami ng isang recipe para sa mabangong mansanas at orange jam. Ang masarap na dessert na ito ay maaaring ihain kasama ng tsaa o kape, o gamitin bilang pagpuno ng cake.
Mga sangkap
- 1 kg mansanas
- 500 G dalandan
- 500 G Sahara
- 1 Art. tubig
Mga tagubilin
- Ang mga mansanas ay kailangang alisan ng balat at alisin ang mga core, gupitin sa mga piraso at ilagay sa isang malaking kasirola.
- Kailangan mong alisan ng balat ang mga dalandan, gupitin ang prutas at ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may mga mansanas.
- Magdagdag ng asukal at tubig, ihalo.
- Dalhin ang mga nilalaman ng kawali sa isang pigsa, bawasan ang apoy at kumulo para sa mga 1.5 oras hanggang sa maabot ang nais na pagkakapare-pareho.
- Kapag ang jam ay makapal at mabango, oras na upang ibuhos ito sa mga garapon at isara ang mga ito nang mahigpit.
Tandaan
Upang makamit ang isang pare-pareho na walang mga tipak ng prutas, katas ang prutas sa isang blender bago pakuluan.
Kung gusto mong gawing hindi gaanong matamis ang jam, bawasan ang dami ng asukal upang umangkop sa iyong panlasa.
Upang mapanatili ang mga matamis na dessert, pinakamahusay na gumamit ng mga isterilisadong garapon ng salamin na may mga takip.
Ang resultang jam ay maaaring maiimbak sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 6 na buwan.
