Lavash envelopes na may mga mansanas sa isang kawali
Lavash envelopes na may mga mansanas sa isang kawali
Mabango at malutong, ang mga sobreng ito na puno ng mansanas ay magiging paborito ng pamilya. Perpekto para sa almusal o isang mabilis na meryenda, perpekto din ang mga ito para sa pagdadala ng mga bata sa paaralan o sa opisina.Ang mga sariwang lavash at matamis at maasim na mansanas ay perpektong umakma sa isa't isa.Ang mga lavash envelope ay handa na sa loob lamang ng ilang minuto! Iminumungkahi namin na iprito ang mga ito sa isang kawali, ngunit maaari mo ring lutuin ang mga ito sa oven sa katamtamang temperatura.Payo: Para sa pagpuno, inirerekumenda namin ang paggamit ng mga matatag na mansanas na may bahagyang asim.
Mga sangkap
- 2 sheet lavash
- 4 mga pcs mansanas karaniwan
- 40 gr mantikilya
- 3 kutsara Sahara
- 1 mga pcs itlog karaniwan
- 1 kurutin kanela
- 1 gr vanillin (maaaring palitan ng vanilla sugar)
- langis ng gulay para sa pagprito
Mga tagubilin
- Ihanda ang lahat ng sangkap. Hugasan ang mga mansanas at tuyo ang mga ito nang lubusan.
- Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Kapag ito ay naging likido, idagdag ang asukal at ihalo nang maigi.
- Grate ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran (maaari mong iwanan ang balat) at idagdag sa kawali na may asukal at mantikilya. Payo: Maaari mong hiwain o hiwain ang mga mansanas sa halip na lagyan ng rehas ang mga ito. Hindi magbabago ang lasa.
- Pakuluan ang pinaghalong apple-butter sa loob ng 3 minuto sa katamtamang init. Haluin paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog.
- Magdagdag ng kanela at banilya sa panlasa at ihalo nang maigi. Payo: Huwag balutin kaagad ang pagpuno. Hayaang lumamig ng kaunti.
- Gupitin ang lavash sa mga parisukat na humigit-kumulang 15 x 15 cm (kung ang mga proporsyon ay hindi pinananatili, huwag mag-alala, ang iyong mga sobre ay maaaring mas malaki o mas maliit kaysa sa mga ginawa namin).
- Bahagyang talunin ang itlog sa isang malalim na mangkok - ito ang magiging egg batter natin.
- Maglagay ng humigit-kumulang 1 kutsara ng apple-cinnamon filling sa gilid ng bawat piraso ng lavash.
- Bumuo ng isang sobre mula sa lavash.
- Ulitin ang proseso sa natitirang mga parisukat. Mayroon na tayong 12 piraso.
- Ngayon isawsaw ang lavash sa egg batter.
- Mag-init ng kaunting mantika ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga sangkap sa katamtamang apoy hanggang sa maging maganda ang ginintuang kayumanggi.
Tandaan
Maaari kang mag-eksperimento sa mga palaman: cottage cheese, peach, plum, at kahit na kalabasa na may mga pampalasa-lahat ay magiging maayos sa lavash!
Inirerekomenda naming ihain ang mga apple treat na ito nang mainit, ngunit masarap din ang mga ito kapag malamig.
Mabilis, makatas, malutong at napakabango!
