Apple, Chicken, at Celery Salad
Apple, Chicken, at Celery Salad
Ang salad ng mansanas, manok, at kintsay na ito ay napakadaling gawin, mababa sa calorie, at hindi kapani-paniwalang malusog. Malambot ito at napakasustansya.
Mga sangkap
- 400 G fillet ng manok
- 5 mga pcs. mansanas
- 4 tangkay kintsay
- Sa pamamagitan ng sa panlasa lemon juice
- Sa pamamagitan ng sa panlasa kulay-gatas
- Sa pamamagitan ng sa panlasa asin
- Sa pamamagitan ng sa panlasa itim na paminta sa lupa
Mga tagubilin
- Alisin ang fillet ng manok nang maaga; kung ito ay nagyelo, hayaan itong matunaw.
- Kapag natunaw na ito, maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan, pakuluan ito, at idagdag ang karne. Lutuin hanggang sa ganap na maluto. Magdagdag ng isang kutsarita ng asin sa sabaw.
- Pagkatapos, alisin ang fillet at hayaang lumamig, pagkatapos ay i-chop sa maliliit na piraso.
- Kunin ang kintsay at hugasan, patuyuin at tadtarin ng pino.
- Ngayon kunin ang mga mansanas, hugasan ang mga ito, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.
- Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan at magdagdag ng lemon juice.
- Season ang salad na may kulay-gatas at ihalo.
