Arbat elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Arbat elma ağacı çeşidinin tanımı

Sütunlu elma ağaçları, özellikle kompakt taçlarıyla bahçıvanları cezbeder. Arbat, rahat bir büyüme ve bol meyve vermesi için sadece yarım metrekarelik bir alana ihtiyaç duyar. Çeşitli mantar enfeksiyonlarına karşı bağışıklık sistemine sahiptir, zararlılara karşı dirençlidir, her yıl kesintisiz meyve verir, dona dayanıklıdır ve bakımı kolaydır.

Kısa aktif yaşam süresi, meyvenin raf ömrünün kısa olması ve uygun şekilde bakılmadığında meyvenin ezilme eğilimi gibi bazı dezavantajlarına rağmen, endüstriyel amaçlı büyük ölçekli ticari yoğun ekimlerde ve küçük özel çiftliklerde kullanılması önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Meyveler genellikle orta veya ortalamadan biraz daha büyüktür. Eşit olmayan bir yapıya sahiptirler ve maksimum 95-135 gram ağırlığa ulaşırlar, ancak uygun bakımla 150-180 grama kadar ulaşabilirler. İlkbaharda tomurcuklar inceltilmezse, zamanla kaçınılmaz olarak küçülürler. Elmalar yuvarlak, yassı, bazen şalgam şeklinde, hafif konik ve pürüzsüzdür. Tepe kısmı genellikle pürüzsüz bir nervür ve yan dikişlidir.

Kabuğu yoğun ancak çok ince ve kırılgandır, bu da taşınmasını zorlaştırır. Parlak, pürüzsüz, elastik ve açık yeşil, açık yeşil veya yeşilimsi sarı renktedir. Olgunlaşma sırasında, yüzeyde hafif mumsu-yağlı bir tabaka oluşur ve elmalara kırağıyla kaplıymış gibi mavimsi bir renk verir. Kızarıklık yoğun, bulanık, çizgili ve koyu pembe, kırmızı veya kızıl renktedir. Deri altı delikleri büyük, açık renkli, az sayıda ve orta derecede belirgindir. Meyvenin kimyasal bileşimi genellikle aşağıdaki parametrelerle karakterize edilir:

• Pektinler (lif) – %12,2.
• Titrasyon asitleri – %0,49.
• Şekerler (fruktoz) – %8,3.
• Askorbik asit (C vitamini) – 7,8 miligram.
• P-aktif maddeler (kateşinler) – 182 miligram.

Eti orta yoğunlukta, hafif çıtır, hoş dokulu, ince taneli ve suludur. Rengi ağırlıklı olarak açık sarı veya hafif kremamsıdır. Tadı tatlı veya hafif tatlı-ekşi olup, sofralık meyveden ziyade tatlı olarak değerlendirilir. Aşırı tatlılığı nedeniyle uyumlu ancak dengesizdir. Profesyonellerden resmi tadım yorumları henüz mevcut değildir.

Arbat elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç doğal sütunlu yarı cüce olarak kabul edilirEn fazla 1,6-2,3 metreye kadar uzayabilir.Bakım ve hasadı gerçekten kolaylaştıran taç, 25-40 santimetre yüksekliğe ancak ulaşır ve hafif kuru, narin nervürlü, yeşilimsi kahverengi veya açık kahverengi kabukla kaplı tek bir gövdeden oluşur. Meyve vermenin gerçekleştiği halkalar, mızraklar ve küçük meyve dalları doğrudan gövdede büyür.

Yapraklar küçük, yoğun, hafif uzun, kösele, koyu yeşil veya zümrüt yeşili, parlak ve parlaktır ve sırtlarında hafif tüylenme olabilir. Kavislidirler ve kısa, sivri uçlu, dalgalı, ince dişli ve tırtıklı kenarlara sahiptirler. Kök sistemi yüzeysel, dallı ve sığdır, su aramaya pek uygun değildir.

Verimlilik ve tozlaşma

Arbat, verimliliği özellikle sütunlu elma ağaçları söz konusu olduğunda deneyimli bir bahçıvanı bile etkileyebileceğinden, yüksek verimli ve erken meyve veren bir çeşit olarak kabul edilir.

Olgun bir ağaç, mevsim başına 20-22 kilograma kadar lezzetli, ancak çok büyük olmayan meyve verebilir. Ağacın yüksekliğinin ancak iki metreye ulaştığı düşünüldüğünde, bu rakamlar gerçekten dikkat çekicidir..

Çeşit, koşullu olarak kendi kendine verimli kabul edilir ve poleninin canlılık indeksi %40'tır. Bu, yakınlarda başka tozlayıcılar olmadığında (50-100 metre), sonbahar hasadının yukarıda belirtilen orandan daha fazla verim vermeyeceği anlamına gelir. Bu nedenle, bahçıvanlar genellikle meyve verimini en üst düzeye çıkarmak için bu elma ağaçlarını aralarına dikerler.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Arbat'ın dona dayanıklılığı oldukça iyidir. -25-27°C'ye kadar olan sıcaklıklara oldukça dayanıklıdır, ancak bu süreler 1,5-2 haftayı geçmemelidir. Bu nedenle, soğuk dönemde kışlama ve örtüleme hazırlığı her zaman büyük özen gerektirir. Aşağıda daha ayrıntılı olarak açıklanan standart prosedürler bu çeşit için oldukça uygundur.

Arbat için genetik bağışıklık hafızasına sahip bir elma çeşidi ebeveyn olarak kullanıldı. uyuzBu hastalık, Rus bahçıvanların ekim alanlarında büyük bir sorun olarak kabul edilir, ancak bu sütunlu bitki için tamamen zararsızdır. Bu çeşit, sitosporoz, külleme ve diğer hastalıklara dayanıklıdır. Bununla birlikte, kabuklu bitler, alıç ve yeşil rizomlar gibi zararlılara karşı düzenli tedavi gerektirir. yaprak biti, yaprak kıvırıcılar ve diğer böcek zararlıları çok fazla soruna yol açabilir.

Anaçlar ve alt türler

Arbat tamamen yeni bir sütunlu elma ağacı olduğundan, henüz hiçbir alt türü geliştirilmemiştir ve üzerinde, en azından resmi geliştirme aşamasında, herhangi bir çalışma yapılmamaktadır. Elma ağaçları tohum, standart, bodur ve yarı bodur anaçlarla yetiştirilir; MM-106 melezi en iyisi olarak kabul edilir. Ağacın genel özelliklerinde önemli bir değişiklik olmaz.

Arbat yetiştiriciliğinin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Hemen hemen tüm meyve bitkileri açık alanlarda ve iyi ışıkta gelişir ve bu tür de bir istisna değildir. Gölgede ise sağlıksız ve zayıf görünür, çiçek açmayı veya meyve vermeyi reddedebilir.
• Elma ağaçlarının özel bir toprak ihtiyacı yoktur, ancak aşırı asidik toprakları kesinlikle sevmezler. Tınlı, kara toprak veya kumlu tınlı toprakta iyi gelişirler. pH değeri normalin üzerindeyse (5,5-6 pH), ekimden önce kireçle nötrleştirmek en iyisidir.
• Arbat çok fazla alana ihtiyaç duymaz, bu nedenle rahat büyümesi ve meyve vermesi için yaklaşık 85-95 santimetre aralıklarla delikler açılır.
• Dikim çukurlarını en az 12-16 gün önceden hazırlamak tercih edilir. 60x80 cm boyutlarında çukurlar kazın, alt kısmını üst katmandan gelen verimli toprakla doldurun, ardından drenaj yapın, sulayın, üzerini örtmeyin ve dinlenmeye bırakın.
• Destek için çukurlara hemen kazık (tahta, çubuk) çakmak iyi bir fikirdir. Bunları çıkarmak gerekli değildir; ağaç kış koruması için bunlara bağlanır, ancak bu, dikimden yaklaşık 5-6 yıl sonra yapılabilir.
• Her fide dikimden önce kontrol edilir; kurumuş veya hasarlı kökler bulunursa budanır. Rizomları nemlendirmek için, ağaçları toprağa dikmeden önce 6-10 saat suda bekletebilirsiniz.
• Kök boğazı Dikim sırasında mutlaka yüzeyden 4-8 santim yukarıda kalması gerekir, aksi takdirde anaçların tüm nitelikleri ortadan kalkacaktır.
• Elma ağaçlarını kökleri serbestçe uzanacak şekilde çukura yerleştirin. Toprakla örtün ve hava boşlukları oluşmasını önlemek için elle sıkıca sıkıştırın; hava boşlukları kök çürümesine neden olabilir. Ağaçları 15-20 litre suyla sulayın ve toprak yüzeyini talaş, doğranmış ot ve gübreyle malçlayın.

İniş tarihleri

Arbat elma ağaçları, diğer tüm ağaçlar yapraklarını döktükten sonra, ilkbahar veya sonbaharda dikilebilir. Ancak deneyimli bahçıvanlar, ilk durumda ağaçların çok daha iyi bir hayatta kalma oranına sahip olduğunu belirtiyor. Kar eridiğinde, toprak ısındığında ve don tehlikesi geçtiğinde, dikim için sıcak bir gün seçin. Ancak sonbaharda, donun henüz çok uzakta olduğu, ancak gövdelerdeki özsu akışının durduğu anı değerlendirmelisiniz. Elma ağacı bu dönemde tomurcuklanmaya başlarsa, kış donlarında kaçınılmaz olarak ölecektir.

Bakım ve tarım teknolojisi

Don ve kemirgenlerden koruma

Standarda göre, soğuk havalar başlamadan önce, en geç eylül ortasında sulama durdurulmalı ve ağacın kışa hazırlanması için zaman tanınmalıdır. Kök bölgesine kuru ot, yaprak, saman veya ladin dallarından oluşan örtüler serilir. Bölgede kışlar sert geçiyorsa, köklerin üzerine 10-15 santimetre toprak yığılabilir ve bu örtüler de tıpkı örtüler gibi ilkbaharda çıkarılmalıdır. Gövdeler çuval bezi, herhangi bir kumaş, agrofiber, çatı keçesi veya çatı keçesi ile sarılır. Şiddetli don tehlikesi varsa, ağaçlar çadır benzeri bir örtü ile de örtülür.

Ağaç kabuklarındaki çatlak ve yarıklarda veya rizomların yakınında saklanan böcek zararlılarını uzaklaştırmak için, ağaç gövdeleri ilkbaharda kireçle badanalanır ve en az 40-60 santimetre yüksekliğe kadar düşürülür. Ağaçların eritilmiş hayvansal yağ, kurutma yağı, gres veya diğer keskin kokulu maddelerle kaplanması kemirgenleri uzaklaştırmaya yardımcı olacaktır.

Budama: basit taç şekillendirme

Bu sütunlu ağaç için budama, düzgün bir taç oluşumu için hayati önem taşıdığından hayati önem taşır. İlk yıl, iki yan dal (iskelet dalları) bırakılarak iki tomurcuğa kadar budanır. Ertesi yıl, daha güçlü, ana ve meyve veren dal tamamen kesilerek ikinci dalın gelişmesi sağlanır. Bu işlem her yıl tekrarlanır. Üst tomurcuklar donmuşsa, onları kesmek en iyisidir; bu, ağacın daha hızlı iyileşmesini sağlar. Hasarlı tüm sürgünler, rizomlar ve meyve veren dallar, ilkbahar veya sonbaharda budama makasıyla kesilir.

Arbat'ın olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Fidanlıklar hala fidanlıkta büyüyor olsa bile, ilk çiçekler ilk yılda açar. Uzmanlar, ağacın yerleşmesi için koparılmasını tavsiye ediyor. Bu nedenle, çeşidin açık toprağa dikildikten sonraki ikinci veya üçüncü yılda meyve vermeye başladığına inanılıyor, çünkü o zamana kadar tüm tomurcuklar tamamen çıkarılmalıdır. İlk birkaç yılda sadece 2-5 kilogram elma hasat edebilirsiniz, ancak bu da damak tadınıza göre fazlasıyla yeterli.

Çiçeklenme zamanı

Çiçeklenme, sezon ortasında, Mayıs ortası civarında gerçekleşir. Kesin zamanlama büyük ölçüde ilgili yılın iklim ve hava koşullarına bağlıdır. Sıcak ve güneşli havalarda tomurcuklar daha erken, serin ve yağmurlu havalarda ise daha geç açılır. Çiçeklenme oldukça boldur, ancak çiçekler küçük, beyaz veya hafif pembemsi renktedir ve kıvrık, dalgalı taç yaprakları vardır. Çiçekler hoş kokulu ve güzeldir ve ağaçlar yaklaşık 9-14 gün süren çiçeklenme döneminde çok güzel ve zarif görünür.

Meyve verme ve büyüme

Arbat oldukça hızlı büyür ve mevsim başına 12-18 santimetreye ulaşır. Ağaç çok fazla büyümediği için tam boyuna çok hızlı ulaşır. Meyve verimi de kademeli olarak, ancak oldukça hızlı bir şekilde artar. İlk yıl hasadı oldukça sınırlı olabilir, ancak 4-6. yılda 10 kilograma kadar tam bir hasat elde edilir. Bu çeşidin en büyük dezavantajı, sadece 10-15 yıl olan kısa ömrüdür; bu süreden sonra değiştirilmesi gerekecektir.

Meyveler Ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşır ve bu anı yakalamak çok önemlidir. Olgunlaştıklarını, üzerlerindeki mavimsi, mumsu kaplamadan anlayabilirsiniz; bu, onları toplama zamanının geldiğini gösterir, aksi takdirde yere düşerler. İki ila üç aydan fazla saklanamazlar; yumuşayıp kabarıklaşırlar, lezzetlerini kaybederler ve ekşirler. Ancak, iyi taşınırlar ve mükemmel kompostolar, reçeller, meyve suları ve reçeller yapılırlar.

Lütfen Arbat çeşidi hakkında geri bildirimlerinizi bırakın; böylece diğer bahçıvanlara bu elma ağaçlarının yetiştirilmesini nasıl iyileştirebilecekleri ve verimlerini nasıl en üst düzeye çıkarabilecekleri konusunda fikir edinme fırsatı verin.