Şampiyon elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı
| Renk | Kırmızılar |
|---|---|
| Olgunlaşma mevsimi | Sonbahar |
| Elmaların boyutu | Büyük |
| Tatmak | Tatlı |
| Taç tipi | Ortalama ağaç yüksekliği |
| Raf ömrü | Yüksek raf ömrü |
| Başvuru | Evrensel çeşitlilik |
| Kışa dayanıklılık | Ortalama kış dayanıklılığı |
| Meyve verme yaşı | 5 yıla kadar |
Köken tarihi ve büyüme bölgeleri
Büyüyen bölgeler
- Orta bölge.
- Doğu Volga bölgesi.
- Kara Toprak Bölgesi'nin güney bölgeleri.
- Bazı kuzey bölgeleri.
Köken tarihi
Günümüzde, güzel "Şampiyon" adlı çeşidi popülerliğinin zirvesinde. 1970'lerde, Çek Cumhuriyeti'nin (eski adıyla Çekoslovakya) Golovousy köyü yakınlarındaki Deney İstasyonu'nda nispeten yakın bir zamanda yetiştirildiği için genç kabul ediliyor. Melezin üretiminde iki çeşit kullanıldı: Orange Reinette Coxa ve meşhur Delicious Golden.
Ukrayna'nın çeşitli bölgelerinde (orman-bozkır, bozkır ve Güney Polezya) denemeler yapıldı. Çeşit, tadı, görünümü ve raf ömrüyle bahçıvanların dikkatini çekerek oldukça iyi bir performans gösterdi. Son yıllarda Polonya, Şampiyon çeşidinin Batı Avrupa'ya ana ithalatçısı haline geldi.
İçerik
Şampiyon elma çeşidinin tanımı
Her bahçıvan, bahçesindeki eski çeşitleri, tüketici açısından kıskanılacak özelliklere sahip yenileriyle değiştirmeyi hayal eder. Champion da bunlardan biri. Bakımı kolaydır, dinlenmeden sürekli bol hasat verir ve elmaları uzun mesafelere bile kolayca taşınabilir ve bir sonraki hasada kadar dayanır. Uzmanlar, Champion'u sadece küçük bahçeler için değil, aynı zamanda ticari yoğun meyve bahçeleri için de öneriyor.
Elmalar: Meyvenin Görünümü
Bu çeşidin meyveleri oldukça iri olup, büyüklükleri arasında fazla bir fark yoktur ve uygun koşullar altında rahatlıkla 170-220 grama kadar büyüyebilir. Yuvarlak ve hafif basıktırlar.
Kabukları yoğun ama incedir ve tamamen olgunlaştığında yeşilimsi sarıdır. Neredeyse tamamen kırmızımsı turuncu bir allık ile kaplıdır, bazen bulanık veya çizgilidir, özellikle güneşe bakan tarafta. Kimyasal bileşimi aşağıdaki göstergelerle karakterize edilir:
- P-aktif maddeler – 287 miligram.
- C Vitamini (askorbik asit) – 8,2 miligram.
- Toplam şeker (fruktoz) – %13-14.
- Pektinler (lif) – %12,5.
- Titrasyon asitleri – %0,69.
Meyvenin eti olgunlaştığında çok sert değildir. Biraz gevşektir, ancak yine de oldukça suludur. Rengi kremaya veya hafif sarımsıya yakındır. Champion'ın tadı tatlımsı, dengeli ve uyumlu olarak kabul edilir ve güçlü, belirgin bir aromaya sahiptir. Tadım incelemelerine göre, meyve görünüm açısından 5 üzerinden 4,8, lezzet açısından ise 4,4 puan almıştır.
Şampiyon elma ağacı: özellikleri
Taç ve kök sistemi
Ağacın orta veya ortalamanın altında bir boya sahip olduğu düşünülmektedir. Budama yapılmadan rahatlıkla 5 metreye kadar boylanabilen sürgünler verebilir, ancak kültür bahçelerinde, tutumlu sahipleri genellikle bu kadar büyümesine izin vermezler. Bu nedenle çoğu durumda ağaç en fazla 2,5-3,5 metreye ulaşır. Taç Çeşit, orta yoğunlukta bir yapıya sahiptir, aşırı kalınlaşmaya eğilimli değildir ve gençken piramit veya hatta oval bir şekle sahiptir. Yıllar geçtikçe geniş piramitsel, yayılan ve bazen sarkık bir hal alır, uzun dalları aşağıya doğru sarkar.
Yapraklar koyu yeşil, pürüzsüz ve derimsi bir üst yüzeye, alt kısımda ise belirgin bir tüylenmeye sahiptir. Yaprak sapları yuvarlaktır, kenarlara doğru incelir ve uçları spiral şeklinde bile kıvrılabilir. Yaprak kenarları tırtıklı ve engebelidir. Kök sistemi iyi dallanmış olsa da, çoğunlukla yüzeyseldir ve bu durum çeşidin dona dayanıklılığını önemli ölçüde azaltır.
Verimlilik ve tozlaşma
Kışlık elma ağaçları arasında Champion çeşidi oldukça verimli sayılmaktadır.
İyi bir yılda en az 70-110 kilogram aromatik meyve verebilir, bunlar boyut olarak kıskanılacak bir homojenlikle ayırt edilir.
Beş veya yedi yaşında bir ağaç rahatlıkla 30 kilograma kadar meyve verebilir. Meyve verme döngüleri yaşlı ağaçlarda da görülebilir, ancak bu nadirdir.
Bu tür nispeten kendi kendine kısırdır, bu yüzden bahçedeki tek tür ise iyi bir hasat vermez. Genellikle bolca çiçek açsa da, yumurtalıklar yalnızca vakaların %20-30'unda oluşur. Yakınlardaki bir arı kovanı verimi daha da artıracaktır. Deneyimli bahçıvanlar, çiçeklenme döneminde tozlaşmayı artırmak için kovanlarını bahçelerine getirmeyi bile ayarlarlar.
Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci
Champion'un dona dayanıklılığı ortalama, hatta ortalamanın altındadır. 15-18°C'nin altındaki sıcaklıklarla başa çıkabilir. Bu hava koşulları uzun süre devam ederse ve rüzgarla birlikte gelirse, elma ağaçları ölebilir. Bu nedenle, oldukça ılımlı yetiştirme koşullarında bile korunmaya ihtiyaç duyarlar. Sadece kök bölgesini ve gövdenin alt kısmını değil, aynı zamanda iskeleti ve diğer tüm dalları da örtmek gerekir.
Çeşit, küllemeye karşı en büyük dirence sahiptir, ancak uyuz Ağaçlara kolayca bulaşabilir. Bu nedenle, kimyasal ilaçlama ve gövde etrafındaki alanı dökülen yapraklardan veya çürüyen meyvelerden temizleme de dahil olmak üzere gerekli tüm önleyici tedbirleri düzenli olarak uygulamak çok önemlidir. Bu tür, acı benek hastalığına karşı oldukça hassastır.
Alt türler ve anaçlar
| Alt türler | Tanım |
| Devasa | Bu, meyveleri gerçekten devasa boyutlara ulaşan Champion'un özel bir alt türüdür. Olgunlaştıklarında 750-900 grama kadar ağırlığa ulaşabilirler, bu nedenle desteksiz dallarda yetiştirilmeleri pek olası değildir. Ağaçlar dona dayanıklı olmadığından, çoğunlukla botanik bahçelerinde veya seralarda yetiştirilirler. |
| Renault | Soyadlarından esinlenen yetiştiriciler Reitman ve Nowakowski tarafından geliştirilen Polonyalı bir melez. Bu alt tür, dona karşı oldukça dayanıklıdır ve 28-30°C'lik sıcaklıklara sorunsuz bir şekilde, meyvelerini kaybetmeden dayanır. Elmalar ise 190-220 gram ağırlığında, daha yoğun bir pembeliğe ve daha da tatlı bir tada sahip, büyüktür. |
| Arno | Bu alt çeşit, 54-118 anaç üzerinde yetiştirilir, ancak ana bitkinin tüm özelliklerini ve niteliklerini korur. Elmaları 200 gram ağırlığa ulaşır, yoğun bir renge sahiptir ve eti daha yoğun, ince taneli ve daha suludur. Soğuğa dayanıklılığı düşüktür. |
| Anaçlar | Tuhaflıklar |
| Cüce | Bu çeşitte elma ağacı 2 metreden daha uzun değildir, bu da bakımını ve hasadını çok daha kolay hale getirir. Ana çeşidin tüm özelliklerine sahiptir. |
| Yarı cüce | Ağaç 2-3 metreye kadar büyür ve MM-106 anaçla yetiştirilir. Bu çeşit, uyuz, külleme ve diğer mantar enfeksiyonlarına karşı dayanıklıdır. Meyveleri tatlı, büyük (250 grama kadar), koyu, neredeyse bordo renktedir ve mavimsi bir renk veren mumsu bir kaplamayla kaplıdır. |
| Sütunlu | Bu anaç üzerindeki bir ağaç maksimum 3 metre yüksekliğe kadar büyür. Yan dallarının olmaması ve tepesinin maksimum 30-40 santimetre genişliğe ulaşması nedeniyle birçok kişi için en çok tercih edilen seçenektir. Bu, bahçede önemli ölçüde yer tasarrufu sağlar. Tek bir ağaç genellikle ince, yumuşak kabuklu ve daha ekşimsi bir tada sahip 45-50 kilograma kadar aromatik elma verir. Bu alt türün önemli bir dezavantajı, kısa ömrüdür. Sadece 10-15 yıl büyüyüp meyve verir, ardından daha genç bir ağaçla değiştirilmesi gerekir. |
Şampiyon yetiştirmenin özellikleri
İniş
Temel Özellikler
- Champion dikimi için iyi aydınlatılmış ve havalandırılan alanlar seçin. Ancak, ağaçların tolere edemediği cereyandan özellikle kaçınılmalıdır.
- Elma ağaçları, yeraltı suyu seviyesinin düşük olduğu kuru alanları tercih eder. Ayrıca su kütlelerinin yakınına dikilmeleri de tavsiye edilmez. Köksapları çürüyebilir ve bu da ağacın ölümüne yol açabilir.
- Her çeşit için çukurlar, sadece 50-60 santimetre derinliğinde ve aynı çapta (güçlü anaçlar için 80 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapında) küçük olarak kazılır. Bunlar önceden, örneğin sonbaharda veya en az 2-4 hafta önceden hazırlanabilir. Bunun için, kazılmış toprağın bir kısmını gübreyle karıştırın ve orijinal yerine geri koyduktan sonra 20-30 litre su ekleyin.
- Dikimden önce kök sistemini görsel olarak değerlendirin; gerekirse 6-7 saat suda bekletin ve zarar görmüş veya kurumuş kökleri bahçe budama makasıyla kesin.
- Fidelerin bağlanacağı kazıkları hemen kuzey tarafındaki çukura yerleştirin. İlk veya ikinci yıl kazıkları çıkarmayın.
- Kök boğazı yüzeyden en az 5 santim yukarıda bırakılmalıdır, aksi takdirde ağaç daha yükseğe kök salabilir ve bu da anaç özelliklerinin tamamen kaybolmasına yol açar.
- Kök sistemini serpin, sürekli hafifçe sallayın, böylece rizomun yakınında hava kabarcığı kalmaz; elma ağacı bundan hoşlanmaz.
- Kök bölgesinin etrafına toprak bordürü yapılır ve içine 30-40 litre su dökülür.
İniş tarihleri
Champion dona karşı çok dayanıklı olmadığından, ilkbaharda ekilmesi önerilir. Sonbaharda fide satın alsanız bile, uygun bir yere dikerek dondan koruyabilirsiniz. Ancak, yapraklar döküldükten sonra Eylül ayı sonlarında dikmeyi deneyebilirsiniz, ancak dondan önce en az dört hafta daha vardır. İlkbaharda, ekimi Nisan ayı sonuna kadar ertelemek en iyisidir.
Don ve kemirgenlerden koruma
Üç yaşına kadar, kış sıcaklıkları iki haftadan uzun süre -16-20°C'nin altına düşerse, ağaçlar sarılıp dondan korunmalıdır. Sadece kökler değil, gövdeler ve dallar da korunmalıdır. Ağaç üç yaşına gelene kadar, tamamen plastik film veya çuval beziyle sarılması, saman balyaları ve ladin dallarıyla çevrelenmesi önerilir.
Elma ağaçlarında böceklerin kışı geçirmesini önlemek için, sonbaharda gövdeler kireçle badanalanmalı veya özel böcek ilaçları ile ilaçlanmalıdır. Aç kemirgenleri uzaklaştırmak için gövdelere domuz yağı veya gres yağı sürün.
Ağaç bakımı
Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi
Champion'un altındaki toprağı gevşetmeniz gerekmez, ancak gövde bölgesinin etrafını yılda bir kez kazabilirsiniz. Ancak, yüzeye yakın köklere zarar vermemek için son derece dikkatli olmakta fayda var. Çalılardan veya diğer ağaçlardan yabani otları, kök sürgünlerini ve sürgünleri temizlemek her tür için yaygın bir bahçe uygulamasıdır ve bu tür için de fena bir fikir değildir.
Aşırı sulama, elma ağacını öldürebilir, çünkü sık sık durgun su kök sisteminin çürümesine neden olur. Bu nedenle, bu tür elma ağaçlarını yalnızca aşırı durumlarda ve o zaman bile, büyüme mevsimi boyunca belki iki veya üç kez, az miktarda sulamak gerekir.
Budama: basit taç şekillendirme
İlk üç yıl boyunca, kolay hasat için taç düzgün şekillendirildiğinden, budama dikkatli yapılmalıdır. Bunu sağlamak için, iskelet yan dalları tercihen aralıklı olarak katmanlar halinde oluşturulur. Ana gövde, ilk yıldan itibaren üçte bir oranında kısaltılır ve dal katmanları 5-10 santimetre daha kısa olmalıdır. Sütunlu Champion en az iş gerektiren ağaçtır; sadece gövdeyi kısaltmak ve yanlardaki küçük dalların engel teşkil etmesi durumunda bunları çıkarmak yeterlidir.
Ağaç olgunlaştıkça ve yaşlandıkça, düzenli hijyenik ve gençleştirici budama gerekecektir. Bu, tüm hasarlı, ölü veya hastalıklı dalların çıkarılmasını içerir. 10-15 yaşları arasında, ağacı önemli ölçüde gençleştirecek yeni büyümenin gelişmesine olanak sağlamak için 2-3 olgun dal budanmalıdır.
Tozlayıcı çeşitleri
- Priamos.
- Cesaret etti.
- Alva.
- Gloucester.
- Lobo.
- Teremok.
- James Grieve.
Üreme
- Tohumdan yetiştirme.
- Katmanlar (klonlar).
- Çelik veya tomurcuk aşılama.
- Çeliklerin köklendirilmesi.
Hastalıklar ve zararlılar
- Acı çukurlaşma.
- Siyah kerevit.
- Toz halinde küf.
- Uyuz.
- Elma kurdu.
- Yeşil yaprak biti.
- Çiçek böceği.
Şampiyon elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi
Meyve vermenin başlangıcı
Bahçıvanlar özellikle Champion çeşidini tercih ediyor çünkü ikinci veya üçüncü yıl gibi erken bir dönemde ağaçtan birkaç elma örneği alabilir ve meyve verme dördüncü veya beşinci yılda başlar. Bu dönemde 5-15 kilogramdan fazla hasat almanız pek olası olmasa da, bu oldukça iyi bir başlangıçtır.
Çiçeklenme zamanı
Tüm kış elma ağaçları gibi, Champion da Mayıs ortalarında çiçek açmaya başlar. İklime bağlı olarak bu süre ay sonuna kadar uzayabilir. Tomurcuklar kısa bir süre açılır ve 10 gün içinde hiçbiri kalmaz. Bu çeşit, orta büyüklükte, tabak şeklinde, beyaz ve hoş kokulu, iri erkek organlara sahip çiçekler üretir.
Meyve verme ve büyüme
Altıncı veya yedinci yılda, çeşit bol miktarda meyve vermeye başlar. Artık uygun koşullarda (iyi havalandırılan bir mahzende) taşınması ve depolanması kolay, bol miktarda ürün verebilir. Ağaç, aynı miktarda boy artışıyla (5-7 yıl) yılda 15-25 santimetreye kadar oldukça önemli ölçüde büyür. Bundan sonra, dışa doğru yayılmaya başlar ve daha da yayılır.
Meyveler eylül ortasında tam olgunluğa ulaşır, ancak bazen ay sonuna kadar sürebilir. Neredeyse tüm elmalar aynı anda olgunlaşır. Çok dikkatli olmak gerekir ve teknik olgunluğa ulaştıktan sonraki iki gün içinde yere düşebilecekleri için ilk on gün içinde hasat etmek en iyisidir. Ardından, tüm hasat hemen (3-5 gün içinde) işlenerek reçel, konserve veya komposto haline getirilmelidir. Zamanında hasat edilirse, meyveler 5-6 ay boyunca kolayca saklanabilir.
Üst pansuman
- Mineral kompleksleri.
- Süperfosfat.
- Humus.
- Gübre.
- Kuş pislikleri.
- Potasyumlu gübreler.
Çiçek açmaz veya meyve vermezse ne yapmalı?
- Daha kuru bir yere nakledin.
- Zararlılara (çiçek böcekleri) karşı kontrol edin.
- Sulamayı bırakın.
- Donma olup olmadığını kontrol edin.
- Toprağı gübreleyin.
Elmalar neden düşer?
- Aşırı olgunlaşmış.
- Zararlıların zarar verdiği.
- Elma ağacı hastalıklardan etkileniyor.
- Doğal nedenler (dolu, rüzgar, yağmur).

Şampiyon hakkındaki düşüncelerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşarak deneyimlerinizi diğer amatör ve profesyonel bahçıvanlarla paylaşın.

İniş
Ağaç bakımı
Meyve vermenin başlangıcı
Yorumlar
Elmalar mükemmel, hem meyve suyu hem de yemek için harika, ancak çoğu kişi onları aşırı tatlı buluyor. Evimizin hemen yanında yetişiyorlar, neyse ki ağaçlar çok uzun değil ve evi gölgelemiyor. Ekim ayı civarında, dona kadar değil, topluyoruz çünkü bu tür her zaman dona dayanıklı değil.