Elma ağacı Tarçın Yeni: çeşidin özellikleri ve bakımı

Cinnamon New çeşidinin tanımı

Bu orta mevsim elma ağacı, ülkemizdeki birçok bahçıvanın gözdesidir. Güçlü, dayanıklı ve neredeyse her türlü hava koşuluna dayanıklıdır. Bakımı kolaydır, besleme, gübreleme veya sulama gerektirmez ve büyüme ve meyve verme döneminde fazla bakım gerektirmez. Zararlılara ve mantar enfeksiyonlarına, özellikle de uyuz hastalığına karşı dayanıklıdırlar.

Elmalar oldukça iri, hoş bir tada ve güçlü bir aromaya sahip olup, taşınması kolaydır. Zamanında toplanırsa, özel koşullar olmadan standart bir mahzende rahatlıkla saklanabilir. Tek dezavantajı, taç morfolojisi ve dalların dar açılı büyümesidir. Elma ağacı, ticari dikimler ve özel bahçelerde yetiştirmek için uygundur.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveler orta ila ortalamadan biraz daha büyük, pürüzsüz, yuvarlak, hatta genellikle küresel, ancak yuvarlak-konik de olabilir. Maksimum meyve ağırlığı 130-170 gramdır. Genellikle simetrik ve aynı büyüklüktedirler, ancak alt ve üst dallarda biraz farklılık gösterebilirler. Nervürler neredeyse görünmezdir ve yanal dikiş yoktur.

Tarçın kabuğunun yoğun, çok kalın ve dayanıklı, pürüzsüz, parlak ve son derece parlak bir kabuğu vardır. Ana rengi yeşil veya sarımsı yeşildir. Güneşli tarafta görülen allık, benekli, çizgili ve benekli olup, yüzeyin en az %75'ini kaplayan koyu kahverengi, kan kırmızısı veya bazen bordo bir tondadır. Deri altı lekeleri yeşilimsi gri, paslı, çok sayıda ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşenler aşağıdaki faktörlerle değerlendirilebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 115 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 14,4 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %10,35.
• Pektinler – %11,3.
• Titrasyon asitleri – %0,88.

Meyvenin yoğun ancak yumuşak, kremsi renkli bir eti vardır. Gevrek, ince taneli ve çok hoş bir dokuya sahiptir. Tadı tatlımsı, uyumlu ve tatlı-ekşi olarak değerlendirilir; güçlü bir tatlılık ve hafif şarap ve baharat esintileri taşır. Profesyonel tadımcılar, meyveye görünüm ve lezzet açısından sırasıyla 4,4-4,6 puan vermiştir.

Elma ağacı Tarçın Yeni: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Genç bir ağacın şekli her zaman piramit şeklindedir ve bu, ağacı ilk şekillendirirken dikkate alınmalıdır. Yıllar geçtikçe oldukça yuvarlaklaşabilir, ancak yayılmaz. Dallar sıkışıktır ve ana gövdeden dar bir açıyla çıkar, bu da genellikle çatlamalara neden olur. Sağlam, enine kesiti yuvarlak, bol tüylü, uzun, düz ve yukarı doğru yönelmiş olabilir, kiraz kahverengisi veya kahverengi kabukla kaplıdır. Ağaç, meyvelerini çoğunlukla halka şeklindeki dallarda verir.

Yaprakları iri, koyu yeşil hatta zümrüt yeşili, yoğun, kösele gibi, parlak ve oldukça parlaktır. Yumurtamsı veya oval-uzunlamasına, bazen aşağı doğru kıvrılan uzun, sivri uçludurlar. Kenarları oldukça tırtıklı, dişli ve dişlidir, kaba nervürlüdür. Kök sistemi çok derindir, toprağa 2-3 metre kadar nüfuz eder, dallı, lifli ve kuvvetlidir.

Verimlilik ve tozlaşma

Genel olarak Tarçın Yeni'nin verimi yüksek veya orta-yüksek olarak değerlendirilmektedir.

Olgunlaşmış tek bir ağaç en az 120-140 kilogram çok aromatik ve lezzetli meyve verebilir. Genç elma ağaçları orta düzeyde verim verir, ancak yaşlandıkça meyve verimi hızla artar. Meyve verme dönemsel olarak, iki veya iki yılda bir gerçekleşebilir.

Çeşit tamamen kendi kendine verimlidir ve tozlaşma gerektirmez. Ancak birçok bahçıvan, orta mevsim çiçeklenme döneminde başka elma ağaçlarının olmasının verimi biraz artırdığına inanmaktadır. Bu nedenle, yoğun dikimlerde, 50-100 metrekareye en az bir dal farklı bir çeşitten dikilmesi önerilir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşit, düşük sıcaklıklara ve en önemlisi dengesiz hava koşullarına karşı oldukça dayanıklıdır. Moskova, Kaliningrad ve Leningrad bölgelerinin sert iklimine kolayca dayanır. Ağaçlar, tomurcuk donması olmadan -29-34°C gibi düşük sıcaklıklara dayanabilir. Daha düşük sıcaklıklarda elma ağaçları bir miktar hasar görebilir, ancak oldukça hızlı bir iyileşme gösterir.

Cinnamon New çeşidi, genetik bağışıklığı olmamasına rağmen uyuz hastalığına karşı oldukça dirençlidir. Buna rağmen, ağaçlar epifitozis oranlarının yüksek olduğu yıllarda bile sadece 1-2 puanlık hasar gösterir. Yapraklar daha hassastır, ancak meyveler dikkatli bir incelemeden sonra genellikle işleme veya taze tüketime uygundur. Diğer hastalıklar ve parazitler de çeşidi nadiren etkiler ve zamanında önlem alındığında tamamen sağlıklı bir bahçe beklenebilir.

Anaçlar ve alt türler

Tarçın'ın bilinen bir alt türü yoktur, ancak farklı anaçlar üzerinde yetiştirilirler. Bodur anaçlarda ağaçlar daha kompakt büyür, ancak kışa dayanıklılık ve verimde keskin bir düşüş görülür. Bu nedenle, özellikle sert iklimlerde yaşayan bahçıvanlar için vejetatif anaçlar üzerinde standart ağaçlar tercih etmek daha iyidir.

Yeni Tarçın Yetiştirmenin Özellikleri

İniş

Bir ağacın sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlamak için doğru dikim yerini seçmek önemlidir. Bu, gelecekte bakım ihtiyacını neredeyse sıfıra indirecektir.

Temel koşullar

• Tüm elma ağaçları gölgeden hoşlanmaz ve Brown New de bir istisna değildir. Gölgede ölmez, ancak bodurlaşır ve hasatları nadirleşebilir.
• Bu çeşit için her türlü toprak uygundur, ancak en iyi seçenekler tınlı topraklar, taşkın yatakları ve yıkanmış çernozyomlardır.
• Sahadaki yeraltı su seviyesi yüzeyden 2,5-3 metreden daha derin olmalıdır. Bu mümkün değilse, uygun drenaj ve yapay bir setin kurulmasını sağlayın ve ağacı yalnızca bu alana dikin. Ağaçlar tepelerde ve yüksek alanlarda iyi yetişir.
• Tarçın rüzgara dayanıklıdır, ancak hava akımları ve aşırı nem, onu çeşitli hastalıklara karşı daha duyarlı hale getirebilir. Bu nedenle, orta derecede havalandırılan bir yerde yetiştirmek en iyisidir.
• Ağaçlar arasında en az 5-7 metre, sıralar arasında ise biraz daha az boşluk bırakın. Bu, tam olgunlaştıklarında ağaçların birbirine sıkışmasını önleyecektir. Bodur çeşitler 2-3 metre arayla dikilebilir.
• Çukurları bir sezon önceden hazırlayabilirsiniz ama 2-4 hafta kadar bekletmeniz yeterli olacaktır.
• Bir metre genişliğinde ve 80-90 santimetre derinliğinde çukurlar kazın, tabanını verimli üst toprakla karıştırılmış organik madde ve minerallerle doldurun, drenaj malzemesiyle doldurun ve suyla doldurun. Üstlerini örtmeye gerek yoktur; granit parçaları, kırık tuğla, fındık kabukları, vermikülit ve hatta polistiren köpük uygun drenaj malzemeleridir.
• Bağlamak için kazıkları deliklere hemen yerleştirmek uygundur. Genç fideler, gövdelerinin kazıklara sürtünmesini önlemek için, sekiz rakamı şeklinde ip veya kumaş şeritleriyle kazıklara sabitlenir.
• Dikim sonrası sulama sırasında toprak çökebileceğinden, kök boğazı yüzeyden 9-12 santim yukarıda bırakılmalı ve aşı yeri derinleştirilmemelidir.
• Fidan kontrol edilip, kurumuş kök ve dallar ayıklanıp, 7-9 saat ılık suda bekletilebilir.
• Elma ağaçlarını çukura yerleştirin, önce drenaj malzemesini çukurun ortasına bir yığın halinde toplayın. Köksapları düzeltin ve toprakla örtün, ellerinizle veya ayaklarınızla hafifçe sıkıştırın. 25-30 litre suyla sulayın ve yüzeyi malçlayın.

İniş tarihleri

Tarçın ağaçlarını ilkbaharda, Nisan ayının ikinci on gününden itibaren ve sonbaharda, Eylül ortasından Ekim başına kadar açık toprağa dikmek kabul edilebilir. Ağaçlar her iki seçeneğe de iyi dayanır. Önemli olan, iki ila üç hafta boyunca dondan kaçınmaktır.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Genç standart ağaçlar, kışa dayanıklı olmalarına rağmen dikkatlice sarılmalıdır. En ince ve en bodur olanlar, tepeden yere kadar çuval bezi, agrofibre, süngerbond veya diğer malzemelerle sarılmış çadır benzeri bir örtüyle kaplanabilir. Daha olgun ağaçlar ise kumaş, tayt, çatı keçesi veya çatı keçesiyle kolayca sarılabilir.

Böceklerin yapraklara, oduna ve meyvelere zarar vermesini önlemek için, ağaçları düzenli olarak özel endüstriyel kimyasallarla ilaçlayın. Gövdeleri 1-1,3 metre yüksekliğe kadar kireçle badanalamak etkilidir. Gövdenin tabanına bol miktarda domuz yağı, fuel oil, gres veya bayat tereyağı sürmek kemirgenleri uzaklaştıracaktır.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

İlk yıllarda, en dayanıklı elma ağaçları bile bakım gerektirir. Bu nedenle bahçıvanlar, gövdelerin etrafını yılda en az bir kez kazarak kalıntıları ve yabani otları temizlemenizi önerir. Yıllar geçtikçe bu ihtiyaç ortadan kalkar; köklerin etrafına çim veya ot ekerek toprağın gevşemesini önleyebilirsiniz. Yaz aylarında, özellikle sulamadan sonraki gün, toprağın aşırı yoğun bir topak haline gelmesini önlemek için toprağı sığ bir şekilde çapalayın.

Genç elma ağaçları ayda bir veya iki kez düzenli olarak sulanmalıdır. Olgun ağaçlar yılda üç veya dört uygulamadan fayda görür. Taç çevresine su verilerek uygulanan standart besleme ve gübreleme yöntemleri bu bitkiler için uygundur. Çürüme hastalıklara yol açabileceğinden, kök bölgesini dökülen yaprak ve meyvelerden arındırmak önemlidir.

Budama: basit taç şekillendirme

Doğru budama doğrudan etkiler sağlık Gelecekteki gövdeler ve bol meyve verimi garanti altına alınır. Ağaçlar, dikimin ilk yılından itibaren seyrek veya açık katmanlı bir taç oluşturacak şekilde eğitilir. Daha sonra, aşırı yoğunluktan kaçınılarak doğal dallanma korunmalıdır. Budama, yapraklar tamamen döküldükten sonra, sonbahar sonlarında yapılır.

Ağacın hijyenik budaması da sonbaharda yapılır. Kırık sürgünler tespit edilir edilmez derhal budanmalıdır. Kesilen tüm alanlar katranla kapatılır. Dikey olarak çıkıntı yapan sürgünler ve içe doğru büyüyen dallar acımasızca kesilebilir; hiçbir işe yaramazlar.

Tarçın Yeni'nin olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu elma ağacı çok erken meyve vermeye başlamaz, ancak ilk çiçekler dördüncü veya beşinci yıl gibi erken bir dönemde görülebilir. Ancak genellikle yumurtalık oluşturmadan boş çiçekler olarak düşerler. İlk hasatlar gerçekçi olarak ancak altıncı veya yedinci yılda, zorlu koşullarda ise bazen yedinci veya sekizinci yılda elde edilir. Bol miktarda olmaları pek olası değildir, ancak 4-8 ​​kilogram hasat edilebilir.

Çiçeklenme zamanı

Tarçın Yeni tomurcuklarının çiçeklenme zamanı, diğer birçok çeşitle aynı zamana denk gelir, çünkü mevsim ortasıdır. Bu, çiçeklenmenin Mayıs ayının ilk veya ikinci on gününde başladığı anlamına gelir. Kesin tarihler hava durumuna, önceki kışın soğuğuna, neme ve diğer dış etkenlere bağlıdır. Yaklaşık 10-14 gün sürer. Çiçekleri büyük, etkileyici ve güçlü, hoş kokuludur. Taç yaprakları etli, pembemsi beyaz renktedir ve düzensiz renklenme gösterebilir.

Meyve verme ve büyüme

Standart ağaçlar çok hızlı büyür ve genellikle meyve vermeye başlamadan önce yılda yarım metreden fazla büyürler. Sonrasında aşırı büyüme biraz yavaşlar, ancak önemli ölçüde değil. Verimlilik çok yavaş artar ve genç ağaçlar ancak 50-60 kilogram verim verir. Ancak yıllar geçtikçe gözle görülür şekilde büyür ve 12. ila 15. yılda 100 kilogramın üzerinde verim verebilirler. Bu uzun "gelişim", elma ağacının uzun ve aktif ömrüne (75 yılı aşkın) fazlasıyla değer.

Elmalar, hava sıcaksa Eylül ayının ikinci on gününde olgunlaşmaya başlar. Yaz yağışlı ve soğuksa, olgunlaşması için Ekim ayının başına kadar bekleyebilirsiniz. Ancak, meyveyi erken toplayıp mahzende saklamak en iyisidir; bu şekilde yaklaşık 2,5-3 ay dayanırlar. Çok olgunlaşmışlarsa, raf ömürleri 1-3 haftaya düşeceği için hemen işlemek veya tüketmek en iyisidir. Meyve, kalın ve yoğun kabuğu sayesinde kolayca taşınabilir.

Cinnamon New elma ağacı çeşidi hakkında bir inceleme bırakın, böylece acemi bahçıvanların bile ağaçları yetiştirme konusunda hiçbir sorusu kalmayacak.