Anis Sverdlovsk elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Anis Sverdlovsk elma çeşidinin tanımı

Bu elmalar büyük olmasa da, olağanüstü lezzetleri, eşsiz aromaları ve düşük bakım maliyetleri nedeniyle ticari olarak yaygın olarak yetiştirilmektedir. Ağaçlar kışa dayanıklıdır, yüksek verim verir ve meyveleri kolayca taşınır ve iyi saklanır.

Elmalar: renk, boyut, ağırlık

Sverdlovsk Anason elmaları genellikle orta ila küçük boydadır (50-90 gram). Yuvarlak veya oval şekillidirler ve genellikle belirgin nervürlere sahiptirler. Kabukları yoğun, parlak ve pürüzsüzdür; yeşilimsi sarı veya sarı renktedir. Olgun elmalar, elmanın yüzeyinin neredeyse %90'ını kaplayan kırmızı bir allık oluşturur. Alttaki renkleri etkilemeyen, sadece parlaklık katan hafif mumsu bir kaplamaya sahiptirler. 100 gram başına aşağıdaki kimyasal özelliklerle karakterize edilirler:

• P-aktif maddeler – 234 ila 410 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 15 ila 25 miligram.
• Titrasyon asitleri – %0,83.
• Toplam şeker (fruktoz) – %13,5.

Meyvenin eti ince taneli, kremsi veya beyaz, bazen hafif sarımsı, sulu ve orta sertliktedir. Elmalar tatlı ve ekşi bir tada sahip, çok yumuşak ve çıtırdır. 5 üzerinden 4,5 tat puanı alırlar.

Elma ağacı Anis Sverdlovsk: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Sverdlovsk anasonu geç sonbaharda olgunlaşma dönemine sahip bir çeşit olarak kabul edilir. Ağaçlar orta büyüklükte olup, boyları genellikle 4-5 metreyi geçmez. Ancak dikkatli bir budama ile bahçıvanlar, boylarını 2-2,5 metre ile sınırlamayı tercih ederler. Taç genellikle piramidal veya geniş ovaldir. Dallar gövdeden 60 dereceye kadar bir açıyla uzanır.

Sürgünler hemen büyür, güçlüdür, enine kesiti yuvarlaktır ve kahverengi veya koyu kahverengi kabukludur. Anason yaprakları orta büyüklükte, yuvarlak ve tırtıklı kenarlıdır. Rizom sağlam ve oldukça dallıdır; merkezi bir kazık kökünün varlığı kullanılan anaç türüne bağlıdır. Bu anaç sayesinde elma ağacı hem soğuğa hem de kuraklığa dayanıklıdır.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu kendi kendine kısırlık gösteren çeşit, yakınlarda çapraz tozlaşma için uygun elma çeşitleri bulunmadığı sürece hasat vermez. Aralarındaki ideal mesafe 150-200 metreyi geçmemelidir. İlk meyveler, fide açık toprağa dikildikten iki veya üç yıl sonra dallardan toplanabilir.

Ancak, az çok normal bir hasat (15 kilograma kadar) ancak 4. veya 5. yılda elde edilebilir. Verim her yıl giderek artar.

8-10. yılda meyve verme zirvesi yaşanır, bundan sonra elma ağacı yılda 80, hatta bazen 120 kilograma kadar aromatik meyve verir.

Sverdlovsk anasonunun ortalama ömrü yaklaşık 30-40 yıldır ve bu süreden sonra meyve verme yavaş yavaş azalır. Ancak birçok bahçıvan buna katılmıyor, çünkü yılda 50-90 kilograma kadar aromatik elma üreten 70-100 yıllık ağaçlar bulunmaktadır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu nedenle bu çeşit ülkemizin hemen hemen tüm bölgelerinde talep görmektedir. Sibirya Uzak Doğu ise -40-45°C'ye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Üstelik bu, özel bir çaba gerektirmez. Hava soğusa ve ağaç hasar görse bile, çok hızlı bir şekilde iyileşir. Gövde ve kök bölgesini dondan zamanında korursanız, -50°C'ye kadar düşük sıcaklıklara güvenle dayanabilirsiniz.
Bu alt türün yaygın elma hastalıklarına karşı hiçbir bağışıklığı yoktur. uyuz Külleme ve meyve çürümesi yaygın hastalıklardır, bu nedenle tüm önleyici tedbirleri (mantar ilaçları püskürtme, kök bölgesini temizleme, gübreleme) derhal almak önemlidir. Bitkiler bu hastalıktan ciddi şekilde etkilenir ve daha sonra tedavi edilmesi zor olduğundan, enfeksiyonu en baştan önlemek çok daha kolaydır.

Alt türler ve anaçlar

Sverdlovsk anasonu çoğunlukla vejetatif anaçlar üzerinde yetiştirilir. Ancak, Sibirya, Açık Urallar, Kazakistan ve Uzak Doğu'da olduğu gibi, sürüngen anaç yaygındır. Ayrıca, bahçıvanlar bu anaçla çeşitli taçlar oluşturabilirler: iğ biçimli düz anaç, Minusinsk yarı sürüngen anaç, kavun anaç ve Krasnoyarsk çift kollu anaç.

Sverdlovsk anasonunun yetiştirilmesinin özellikleri

İniş

Temel Özellikler

• Dikim için besin açısından zengin, ancak aşırı besin içermeyen, hafif ve havadar toprakları seçmek en iyisidir. Anason kara toprağı pek sevmez; tınlı veya kumlu tınlı topraklar daha iyidir. toprak.
• Güneşli bir yerde yetişen elmalar, gölgede neredeyse fark edilmeyen ve soluk bir hal alan karakteristik bir kırmızı renk alırlar. Gölgede yetişen elmalar ise daha ekşi bir tada sahip olurlar.
• Dikim çukurlarını önceden hazırlamak en iyisidir. İlkbahar ekimi için hazırlık sonbaharda, sonbahar ekimi için ise bahçe düzenlemesinden 3-4 hafta önce yapılmalıdır.
• Çukurlar için ideal boyut 80 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapındadır. Çukurun dibine drenaj malzemesi (kırık tuğla, çakıl veya fındık kabuğu) yerleştirilmeli, ardından humus ve gübreyle karıştırılmış bir miktar toprak eklenmelidir. Ardından 20 litre suyla doldurulmalıdır.
• Fidenin kök sisteminin durumuna dikkat etmenizde fayda var. Biraz bile kuruysa, dikimden bir gün önce bir kova suya batırın.
• Dikimden hemen sonra, bağlamak için kazıklar çakın. Bunları 4-5 yıl sonra çıkarın.
• Kök boğazı yüzeyde yaklaşık 7-10 santimetre kadar bırakılmalıdır.
• Köksapı çok fazla sıkıştırmadan, ancak sert bir yumru oluşturmayacak şekilde hafifçe bastırarak toprakla dikkatlice doldurmanız gerekir.
• Hava durumuna ve toprağın ilk nem oranına bağlı olarak fideyi hemen 10-30 litre su ile sulamakta fayda vardır.
• Diğer türdeki ağaçlarla anason ağaçları arasında en az 5-6 metre boşluk bırakın; bu onların normal büyümesi için gerekli olan alandır.

İniş tarihleri

Bu çeşidin hayatta kalma oranı yüksektir, bu nedenle ilkbahar başında (Nisan) veya Eylül sonu veya Ekim başında ekilmesi arasında çok az fark vardır. Önemli olan, don olmadığında köklenmenin gerçekleşmesini sağlamaktır. Bu, ilkbaharda soğuk havanın tamamen dinmesini beklemek ve sonbaharda ilk dondan önce en az 4-5 hafta bekletmek anlamına gelir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Sverdlovsk anasonu başlangıçta dona dayanıklı bir çeşit olarak yetiştirilmişti, bu nedenle neredeyse her türlü soğuğa dayanıklıdır. Ancak, özellikle kuzey bölgelerinde yetiştiriliyorlarsa, birinci yıl ağaçlarını ladin dalları, saman veya hatta normal taytlarla örtmek iyi bir fikirdir. Ağaç hafif bir don yaşasa bile, yaz sıcaklığının gelmesiyle hızla toparlanacaktır.

Kemirgenleri uzaklaştırmak için ağaç gövdeleri sonbaharda çeşitli bileşiklerle (yağ veya domuz yağı gibi) kaplanır. Böcek zararlılarına karşı korunmak için, iskelet dallarını ve gövdelerini kireçle badanalamak ve uygun kimyasallarla işlemden geçirmek en iyisidir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Sverdlovsk anasonunun güçlü bir şekilde büyümesi ve meyve vermesi için özel koşullara ihtiyacı yoktur. Ancak, rekor verim elde etmek istiyorsanız, doğal yağış olmadığı sürece, fideyi dikimden sonraki ilk yıl boyunca haftada 10 litre suyla sulamanız en iyisidir. Yağmur yağarsa, sulamayı bırakın ve kuru havalar geri döndüğünde sulamaya devam edin.

Hemen hemen tüm bitkiler toprağın gevşetilmesinden hoşlanır, bu yüzden her sulamada toprağı hafifçe gevşetmek iyi bir fikirdir. Ağaçlar yılda iki kez, sonbaharda ve ilkbaharda sökülür.

Budama: basit taç şekillendirme

• BiçimlendiriciDoğru boyut ve şekilde bir taç oluşturmayı amaçlayan bu tür budama, ilk yıldan itibaren yapılır. Orta gövde üçte bir oranında kısaltılabilir ve kalan tüm iskelet dalları da kısaltılabilir. Gövdeye dar açılı büyüyen her şey kesilir ve kesikler katran veya su bazlı boya ile kapatılır.
• SıhhiBu işlem aynı zamanda ağacı hastalıklı, hasarlı ve kuru dallardan arındırmak için her yıl yapılmalıdır.
• DestekleyiciAnason, büyük hasatları bile rahatlıkla destekleyebilecek kadar güçlü dallara sahip olsa da, onları düzenli olarak inceltmek ve her üç daldan birini bırakmak iyi bir fikirdir. En güçlü ve kalın olanları seçin.
• GençleştiriciBu işlem, genç sürgünlerin gelişmesine olanak sağlamak için 2-4 olgun sürgünün budanmasıyla 12. ila 15. yıl civarında başlamalıdır. Bu, elma ağacının ömrünü önemli ölçüde artıracaktır.

Anis Sverdlovsk elma ağaçlarının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Genç ağaçlar ilk birkaç yılda az sayıda elma verir, ancak üçüncü yıla gelindiğinde yenilebilir birçok güzel kokulu meyve ortaya çıkar. Ağaç genellikle ancak dördüncü veya beşinci yılda meyve vermeye başlar.

Çiçeklenme zamanı

Yetiştirme bölgesine bağlı olarak, bu elma ağacının çiçeklenme dönemi biraz değişiklik gösterebilir. Belirli bir yılın hava koşulları da bunu etkiler. Genellikle çiçeklenme dönemi Mayıs ortası veya sonudur.

Meyve verme ve büyüme

Meyvenin olgunlaşma süresi, çiçeklenme bölümünde anlatılan faktörlerin yanı sıra bir bireyden diğerine de önemli ölçüde değişebilir. Ortalama olarak, bu dönem Ağustos başı veya ortasından Ekim ayının ikinci yarısına kadar uzanır. Yetiştirme bölgesi ne kadar kuzeye doğru ilerlerse, kış mevsimi meyve verimi o kadar artar. Sverdlovsk anasonu çoğu durumda Eylül ortasından itibaren hasat edilebilir. Elmalar, 4-7 gün arayla birkaç aşamada hasat edilir.

Ağaç, 8 ila 12 yaşları arasında tam potansiyeline ulaşır. Bu noktada, tek bir elma ağacı 50-80 kilograma kadar verim verebilir. 30. yıla kadar hafif bir büyüme beklenebileceği düşünülmektedir.

Ülke çapındaki ve ötesindeki bahçıvanlarla deneyimlerinizi paylaşmak için Sverdlovsk Anis hakkında yorum bırakmayı unutmayın.