Bellefleur-Kitayka elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Bellefleur-Çin çeşidinin tanımı

Bu sonbahar çeşidi, Rusya'nın Avrupa kısmı için idealdir. Oldukça dayanıklıdır, özel bakım gerektirmez, çeşitli topraklarda iyi gelişir ve sık sulama veya gübreleme gerektirmez. Elma ağaçları, aktif yaşamlarının başlangıcından sonuna kadar aralıksız, bol ve düzenli meyve verir.

Profesyonel tadımcılara göre meyveler biraz sade. Büyük, çekici ve lezzetliler, ancak biraz tatsızlar. Ancak bu meyveler, örneğin diyabet hastaları için diyetsel kullanıma oldukça uygundur. Yoğun ticari bahçelerde yetiştirilmezler; bireysel yetiştiriciliğe daha uygundurlar. Yerlerini aktif olarak daha yeni, hastalıklara ve dona daha dayanıklı çeşitler almaktadır.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveler genellikle iri veya çok iridir. Herhangi bir bakıma ihtiyaç duymadan bile kolayca 200-230 grama kadar büyürler ve uygun yıllarda, zamanında gübreleme ve sulama ile 300-340 gramı kolayca aşarlar. Bazı genç elma ağaçları 450-500 grama kadar ulaşır, ancak bu nadirdir. Elmalar yuvarlak, çoğunlukla tekdüze, simetrik, pürüzsüz, yuvarlak, oval veya hafif basıktır. Nervürlenme iyidir, ancak yan dikişler görünmez.

Kabuğu yoğun ve elastiktir, ancak oldukça incedir ve ısırıldığında kolayca soyulur. Belirgin, koyu yeşil renktedir ve olgunlaştıkça beyazımsı-sarıya döner. Allık benekli ve çizgili, bulanık, kırmızımsı pembe veya koyu kırmızıdır ve hafif bir karmin tonuna sahip olabilir. Deri altı lekeleri küçük, açık yeşil veya hafif gri renktedir ve alacalı yüzeyde neredeyse görünmezdir. Kimyasal bileşim en kolay aşağıdaki veriler kullanılarak değerlendirilebilir:

• Şeker (fruktoz) – %12,8.
• Askorbik asit (C vitamini) – 11,2 gram.
• Pektinler (lif) – %14.
• P-aktif maddeler (kateşinler) – 184 miligram.
• Titrasyon asitleri – %0,18.

Eti ince taneli, orta yoğunlukta, sulu, hoş bir çıtırlığa sahip ve hafif dikenli olabilir. Tadı tatlımsı olarak kabul edilir, ağırlıklı olarak tatlıdır, belirgin bir elma ekşiliği ve güçlü, baharatlı bir limonata-şarap aroması vardır.
Profesyonel tadımcılar elmalara tat açısından 5 üzerinden 4,6, görünüm açısından ise 5 üzerinden 4,7 puan veriyor.

Bellefleur-Çin elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçların orta veya kuvvetli büyüme gösterdiği kabul edilir. Ek bir şekillendirmeye gerek kalmadan yaklaşık 5-7 metre yüksekliğe ulaşırlar, uygun koşullarda daha da yükseğe çıkabilirler.Ancak çoğu durumda, bahçıvanlar bahçe işlerini ve hasadı kolaylaştırmak için gövde uzunluklarını 4-5 metreyle sınırlarlar. Taç gençken ovaldir, daha sonra yuvarlaklaşır. Yoğun bir yapıya sahiptir ve yaşlandıkça kahverengiye dönen tüylü, koyu yeşil veya kahverengimsi yeşil kabukla kaplı güçlü, sağlam dalları vardır.

Yapraklar büyük, kalın, buruşuk ve kaba damarlıdır. Dikdörtgen, uzun, mızrak şeklinde ve derimsi, ancak mat, alt yüzeyleri yoğun tüylüdür. Yaprak ayaları koyu yeşil veya zümrüt yeşili renktedir; uzun, sivri uçları ve geniş tırtıklı, dişli-tırtıklı kenarları vardır. Kök sistemi anaç türüne göre değişmekle birlikte genellikle liflidir. İyi köklenmiş ve dallanmıştır, toprağa nüfuz eder ve bazı sürgünler yüzeyin altına uzansa da, çok derinlerde bile su bulabilir.

Verimlilik ve tozlaşma

Bu rakam, bakım da dahil olmak üzere birçok çevresel faktöre bağlıdır. En yüksek verimler daha sıcak bölgelerde elde edilir.

Olgun bir ağaç, mevsim başına yaklaşık 65-80 kilogram aromatik meyve üretebilir. Ancak, uygun hava ve iklim koşulları ve uygun bakımla bu rakam %45-55 oranında artırılabilir ki bu da önemli bir artıştır..

Bellefleur nispeten kendi kendine verimlidir, bu nedenle 100 metre mesafede başka bir elma ağacı olmasa bile bazı meyveler olgunlaşacaktır. Ancak, mümkün olan maksimum verimin %25-35'inden fazlasını beklemeyin. Tüm ağaçları çiçeklenme zamanlarına göre seçerek aralarına serpiştirmek, arıların fidelere doğrudan ulaşmasını sağlamak ve gövdelerine şeker şurubu püskürtmek en iyisidir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu ağacın dona dayanıklılığı ortalamadır. Özel koruma olmadan bile -25-27°C'ye kadar düşük sıcaklıklara çok iyi dayanır. Ancak ani sıcaklık değişikliklerine tepki verebilir ve hatta hastalanarak ciddi strese girebilir; sonrasında iyileşmesi birkaç yıl sürebilir. Bu önemli bir dezavantajdır ve Bellefleur'ün yerini daha yeni ve daha dayanıklı melezlerin almasına neden olur.

Bu çeşidin sahiplerinin ele alması gereken ikinci sorun, hastalıklara karşı duyarlılığıdır. Külleme ve sitosporoza karşı hassastır ve yapraklardan çok meyveyi etkileyen kabuk hastalığına karşı da oldukça hassastır. Bu nedenle, gövde etrafındaki alanı dikkatlice izlemek, önleyici ilaçlama yapmak ve çeşitli ticari ürünlerle ilaçlama yapmak gerekecektir.

Anaçlar ve alt türler

Bellefleur çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilir ve alt türler özel bir anılmayı hak eder. Ancak öncelikle, kadim Bellefleur çeşidinin ve doğrudan soyundan gelen Çin Bellefleur'ünün kendilerinin de mükemmel anaçlar olduğunu belirtmek gerekir. Altay Velvet, Sonbahar Sevinci, Rossoshanskoe ve Izbrannitsa da dahil olmak üzere, bu çeşitler kullanılarak bir düzineden fazla yepyeni ve sıra dışı elma ağacı yaratılmıştır.

Çin Bellefleur'unun yetiştirilmesinin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Bu çeşidin, günün büyük bir bölümünde tam güneş alan, açık ve iyi havalandırılan alanlara dikilmesi önerilir. Gölgede elma ağaçları zayıf gelişir ve hatta ilk birkaç yıl içinde ölebilir. Çiçek açmayı veya meyve vermeyi reddederler ve hastalıklara karşı hassastırlar.
• Yeraltı su seviyesini iki metrenin altında tutmak en iyisidir. Elma ağaçları uzun kökleriyle suya ulaşabilir ve bu da çürümelerine neden olabilir.
• Elma ağacında hastalıklara sıklıkla cereyanlar neden olur, bu nedenle onları kuvvetli rüzgarlardan korumanız gerekir.
• Nemli, gevşek ve havadar topraklar idealdir. Bellefleur, rizomun etrafındaki toprak sıkışmadığı sürece kara toprakta, tınlı toprakta ve hatta kumlu tınlı toprakta iyi yetişir. Asidik ve aşırı tuzlu topraklar, turba ve saf kil bu elma ağaçları için uygun değildir.
• Deneyimli bahçıvanların çoğu, dikim çukurlarını önceden (6-9 ay) hazırlar. 60-80 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapa kadar çukurlar kazarlar, dibine gübre eklerler, ardından drenaj yaparlar, bol suyla doldururlar ve açık havada bırakırlar.
• Kök boğazı Her zaman yüzeyden en az 5-8 santim dışarı taşmalıdır, aksi takdirde ağaç daha yukarılara kök salacak ve anaç özelliklerini kaybedecektir.
• Ağaçlar büyüdüğünde taç ve rizomların çakışmaması için delikler arasında yaklaşık 4-4,5 metre, sıralar arasında ise 5-6 metreye kadar boşluk bırakın.
• Fideleri bağlamak için özel destekler (kazıklar, tahtalar veya çubuklar) hemen çukurlara çakılır veya kazılır. Bunlar, dikimden en erken 4-5 yıl sonra çıkarılabilir.
• Dikimden önce köksapları kontrol ettiğinizden emin olun; tüm sürgünler nemli ve canlı olmalı, hasarlı veya kuru olanlar kesilmelidir. Ağaçları açık toprağa dikmeden önce 6-8 saat suda bekletmek iyi bir fikirdir.
• Fideyi drenaj malzemesi yığınının üzerine yerleştirin, köklerini ellerinizle düzeltin, üzerini toprakla örtün ve dikkatlice sıkıştırın.

İniş tarihleri

Bellefleur hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir ve hayatta kalma oranı hemen hemen aynıdır. Yetiştirme bölgesi ne kadar kuzeye giderse, Mart sonu ile Nisan başı arasındaki erken ilkbahar ekimi o kadar iyidir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Ağaçlar için standart don koruma önlemleri yeterlidir. Gövdeleri çuval bezi veya çatı keçesi veya katranlı kağıt gibi başka bir malzemeyle sarılır. Kök bölgesine saman, kuru yapraklar, ot veya ladin dalları yığılabilir. Ağaçların çadır benzeri bir örtüyle örtülmesi, ancak gençken mümkündür, çünkü oldukça uzun boylu olurlar.

Kemirgenleri uzaklaştırmak için, ağaç gövdelerine kalın bir tabaka halinde fuel oil, gres veya domuz yağı sürün. Böcek istilası riskini ortadan kaldırmak veya en aza indirmek için, ağaç gövdeleri ilkbahar ve sonbaharda kireçle badanalanır.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Gövde etrafındaki toprağı yılda iki kez zamanında kazmak gerekir, bunu unutmamak gerekir. malç Nemi muhafaza etmek için kullanılır. Sıkışmayı gidermek için ara sıra çapalama yapılabilir, ancak bu çok dikkatli yapılmalıdır. Bazı kökler yüzeye yakın bulunur ve onlara zarar vermemek önemlidir.

Özellikle toprak fakir ve hava kuru ve sıcaksa, ağacın sulama ve gübrelemesini takip etmek de önemlidir. Ağaç başına 14-16 günde bir, tercihen yağmurlama veya damla sulama yoluyla yaklaşık 25-40 litre su uygulanmalıdır. Gübre de aynı anda uygulanmalıdır; nem, köklerin gübreyi daha hızlı ve etkili bir şekilde emmesine yardımcı olur.

Budama: basit taç şekillendirme

Bu çeşit için seyrek, kademeli bir taç oluşturulması önerilir. Bu şekilde, yıllar içinde yayılıp sarktıkça, kendi kendine karışmaz ve bahçıvanın hasat yapmasını, standart budama ve şekillendirme işlemlerini yapmasını kolaylaştırır.

Fidanlar genellikle fidanlıktan ana gövde ve 2-4 iskelet sürgünüyle gelir. Geriye, yukarı veya içe doğru büyüyen sürgünleri derhal keserek bu şekli korumak kalır. Yaşlı, hastalıklı dallar kesilir ve 15-18 yıl sonra, ağacı gençleştirmek için 2-3 olgun dal budanabilir.

Çin Bellefleur'unun olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu çeşidi yetiştirmek sabır gerektirir, çünkü erken meyve veren bir çeşit değildir. Dikimden ancak 5-8 yıl sonra meyve vermeye başlar, daha erken değil. En uygun koşullar altında bile, beşinci yıldan önce çiçek açması oldukça nadirdir. İlk hasatlar sadece bir düzine kadar elmadan oluşacaktır, ancak denemeye değer.

Çiçeklenme zamanı

Çin Bellefleur'ü, çoğu benzer elma ağacı gibi, genellikle Mayıs ortalarında çiçek açmaya başlar. Ancak bu, iklim ve hava koşullarına bağlıdır. Çiçek açma zamanı, ayın başına veya sonuna doğru biraz değişebilir. Ağaç, dalları yoğun bir şekilde kaplayan, bembeyaz veya narin, zar zor fark edilen pembe tonlu bol çiçekler üretir ve bu da ağacın çekici görünmesini sağlar.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç, yılda yaklaşık 25-30 santimetre gibi orta düzeyde bir büyüme hızına sahiptir. Bu nedenle normal meyve verme hızına hızla ulaşır. Tam hasat 12-15 yaş gibi erken bir zamanda alınabilir.

Elmalar Eylül ayının ilk yarısında, yaklaşık onuncu gün olgunlaşır. Ancak acele etmeye gerek yok; ağaçta düşmeden uzun süre kalabilirler. Meyveler iyi taşınır, nakliyeye oldukça dayanıklıdır, ancak raf ömürleri biraz kısadır. Aralık ayının başlarına, hatta bazı durumlarda Ocak ayının başlarına kadar lezzetlerini ve çekiciliklerini kaybetmeden dayanırlar, ancak daha uzun süre dayanmazlar.

Bellefleur-Kitaika elma çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın, böylece herkes onu tanıyabilir ve minimum çabayla maksimum verim elde edebilir.