Elma ağacı 'Michurin's Memory': çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Michurin Memory çeşidinin tanımı

Gevşek ve sık bir taç yapısına sahip orta büyüklükte bir ağaç olan Pamyat Michurina, tek başına dikim için oldukça popülerdir. Ticari dikimlerde yerini daha yeni ve daha gelişmiş çeşitlere bırakmaktadır. Pamyat Michurina, bakımı kolay, düzenli besleme veya gübreleme gerektirmeyen, orta büyüklükte, erken meyve veren bir çeşittir. Zorlu çevre koşullarına iyi tolerans gösterir, dona orta derecede dayanıklıdır ve yaz sıcağına dayanıklıdır.

Meyveleri, çekici görünümleri, hoş aroma ve dokuları, güzel tatları, mükemmel ticari kaliteleri ve uzun raf ömürleriyle öne çıkar. Uzun mesafelere bile kolayca taşınabilirler ve taze tüketim ve işleme için uygundurlar. Dezavantajı ise büyük ve sarkık taçlarıdır. Bireysel yetiştiricilik için tavsiye edilse de ticari dikim için de uygundur.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveler genellikle orta veya ortalamadan biraz daha küçük boyuttadır. Maksimum ağırlıkları 120-140 grama ulaşabilir. Soğan şeklinde, hafif basık, konik ve asimetrik olabilirler, ancak genellikle aynı boyuttadırlar. Pürüzsüzdürler, hafif belirgin ama pürüzsüz kaburgalara ve geniş kaburgalara sahiptirler.

Kabuğu yoğun ama ince, elastik, güçlü ve sıkıdır ve eti hasardan iyi korur. Ana rengi yeşildir, ancak olgunlaştıkça sarı-yeşil, limon veya hatta bal rengi altın rengine, zengin ve dolgun bir renge dönüşür. Elmanın allık rengi çizgili, benekli, kırmızı, parlak kırmızı, karmin veya kırmızı-turuncu renkte olup elmanın %65-90'ını kaplar. Yüzeyinde mumsu, mavimsi bir çiçek vardır ve çok sayıda küçük, grimsi yeşil, paslı deri altı noktası hafifçe görülebilir. Kimyasal bileşimi değerlendirmek için, uzmanların önerdiği gibi, aşağıdaki verilerin değerlendirilmesi önerilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 184 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 5,9 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %10,2.
• Pektinler – %14,3.
• Titrasyon asitleri – %0,53.

"Michurin'in Hatırası" elması, hoş, ince taneli ve çok sulu bir ete sahiptir; çıtır çıtır, dikenli ama yumuşaktır, bu da onu ısırmayı kolaylaştırır. Sertliği orta düzeydedir ve tadı tatlı-ekşi, sulu, hafif baharatlı, hoş ve ferahlatıcıdır. Dengeli, uyumlu ve tatlıya benzer olarak kabul edilir. Meyvenin profesyonel 5 puanlık bir ölçekteki tadım puanı 4,7'dir.

Elma ağacı 'Michurin'in Hafızası': özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç, orta büyüme gücüne sahip standart bir ağaç olarak sınıflandırılır. Boyu en fazla 3,9-4,5 metreye kadar ulaşabilir. Tacı geniş ve ovaldir, çapı 4,5-5 metreye, hatta daha fazlasına kadar kolayca ulaşır. Dalları düz ve uzundur, uçları yere kadar uzanır. Merkez çekirdekten yaklaşık 90° açıyla uzanırlar ve açık tüylü, koyu kahverengi veya açık kahverengi kabukla kaplıdırlar. Meyveler halkalarda, meyve veren dallarda ve mızraklarda (karışık) görülür.

Yapraklar dallarda oldukça yoğun bir şekilde dağılmıştır. Oval, uzun, orta büyüklükte ve ters yumurtamsıdır. İnce dişli, tırtıklı ve bazen hafif dalgalı kenarları, kısa ve sivri uçludur. Yapraklar düz veya hafif dışbükey olabilir. Yeşil, koyu yeşil veya koyu yeşil renktedirler. Kök sistemi orta ila derin köklü, dallı ve liflidir; nem arayışına adapte olmuş çok sayıda küçük dala sahiptir.

Verimlilik ve tozlaşma

Pamyat Michurin yüksek verimli bir çeşit olarak adlandırılamaz, ancak iyi bir bakımla verimliliği ortalamanın üzerine çıkarılabilir.

Tek bir ağaç yılda en az 75-90 kilogram aromatik elma verebilir. Standart dikim yoğunluğunda, hektar başına yaklaşık 55-70 centner verim elde edilir ki bu oldukça etkileyicidir.

Çeşit, şartlı olarak kendi kendine verimlidir; yani 250-300 metre mesafede çapraz tozlaşma için tek bir elma ağacı bile olmasa, elmaların yaklaşık %25-30'u olgunlaşır. Ancak herkes verimi en üst düzeye çıkarmak ister, bu nedenle farklı çeşitlerin ara ekimi yaygındır. Pamyat ile aynı anda çiçek açan herhangi bir elma ağacı bu işi görecektir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Ağaç dona oldukça dayanıklıdır. Özel koruma olmadan bile -27-29°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, tabii bu sıcaklıklar uzun sürmediği sürece. Ancak, ağaçların donmasını önlemek için onları dondan korumak en iyisidir, aksi takdirde iyileşmeleri birkaç yıl sürer. Elma ağaçları ani sıcaklık dalgalanmalarına veya aşırı neme tolerans göstermez, ancak kuraklığa oldukça dayanıklıdır.

Uyuz, monilyozis, sitosporoz Elma ağaçları külleme hastalığına karşı orta derecede dirençlidir. Nadiren etkilenirler, ancak enfekte olduklarında saldırılar çok şiddetli olur. Sadece yapraklar değil, meyveler de etkilenir, bu nedenle önlem almak çok önemlidir. Zamanında yapılan ilaçlama ve ilaçlama tüm riskleri en aza indirecektir.

Anaçlar ve alt türler

Elma ağaçlarının bilinen bir alt türü yoktur, ancak çok çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilirler. Bu, boyutlarında küçük ayarlamalara olanak tanır. Örneğin, bodur ve yarı bodur çeşitler, 2-2,3 metreden daha uzun olmadıkları için çok daha kompakt bir taç sağlar. Ancak, kışa dayanıklılık önemli ölçüde düşecek ve meyveler daha büyük ve daha güzel olabilir, ancak daha az sayıda olacaktır.

Michurin'in Büyüyen Anısının Özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Dikimden önce, hava akımlarından iyi korunan, güneşli, açık bir alan seçin; ancak havanın durgunlaşabileceği alçak bir alan olmasın. Ağaçlar gölgede de büyüyebilir, ancak zayıf, bodur, kötü gelişebilir, hatta çiçek açmayı veya meyve vermeyi reddedebilirler.
• Hemen hemen her toprakta yetişebilir, özellikle düzenli bakım, besleme ve gübreleme yapılırsa. Kumlu, killi, kara toprak, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda, orman podzolik topraklarında ve kayalık yamaçlarda iyi yetişir.
• Çukurları önceden hazırlamak gerekli değildir, ancak ekimden en geç 2-3 hafta önce kazmanız önerilir. Çapı 1 metreye kadar olan bir alanı işaretleyin ve 60-70 santimetre derinliğinde bir çukur kazın. Üst toprağın üst tabakasını gübre (mineraller ve organik madde) ile karıştırın ve dibini doldurun. Üzerine drenaj yerleştirin ve 30-40 litre su ile doldurun. Üzerini örtmeye gerek yoktur.
• Fideleri ekimden hemen önce satın almak daha iyidir, ancak bu mümkün değilse ilkbahara kadar 45° açıyla gömmek de kabul edilebilir.
• Ağaçların yaşlandıkça birbirlerinin yolunu tıkamamaları için aralarında en az 3-4 metre, sıralar arasında ise 4,5-5,5 metre mesafe bırakın. Bu, bakım ve hasadı önemli ölçüde kolaylaştıracaktır.
• Fideyi inceleyin; tepesi solmuşsa veya dalları kırılmışsa, hemen budamak en iyisidir. Köksap da incelenerek kuru, kırık veya hasarlı sürgünler ayıklanır. Elma ağacını dikmeden önce 4-5 saat suda bekletebilirsiniz.
• Kök boğazı yüzeyden en az 5-6 santimetre dışarı çıkmalıdır.
• Elma ağaçlarını bağlamak için deliklere hemen destek tahtaları kazılması veya çekiçlenmesi tavsiye edilir.
• Fideyi bir drenaj platformuna yerleştirin ve kökleri aşağıya veya en azından yana bakacak şekilde dikkatlice yayın. Ezilmeli veya bükülmemelidirler. Ağacı toprakla örtün, elle hafifçe sıkıştırın ve sulayın. Yüzey malçlanmalıdır. Bu, nem kaybını yavaşlatacak ve sulamanın daha uzun süre yapılmasını engelleyecektir.

İniş tarihleri

Ağaç düşük sıcaklıklara oldukça dayanıklı olsa da, yine de ilkbaharda dikmek en iyisidir. Genç bir fidan, erken don vurursa muhtemelen hayatta kalmakta zorlanacaktır. Ancak Mart veya Nisan aylarında dikilirse, ortama uyum sağlaması için tüm yaz boyunca zamanı olacaktır. Daha sıcak güney bölgelerinde, dondan önce en az 3-5 hafta kaldığı Eylül veya Ekim aylarında Pamyat dikebilirsiniz.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Elma ağaçlarını kışa hazırlamak zor değil. Ağustos sonu veya Eylül başında ağaç gövdelerini temizleyip sulamayı kesmeniz yeterli. Kıştan hemen önce, budama işleminden sonra, gövdeleri çatı keçesinden yaşlı kadın naylon taytına kadar mevcut malzemelerle sarın. Daha küçük elma ağaçları, rüzgar geçirmezlik ve kemirgenlere karşı koruma gibi özel avantajlar sağlayan çadır benzeri bir yapıyla sarılabilir.

Böceklerden kurtulmak için, her ilkbahar ve sonbaharda gövdeleri fırçalayın ve kireçle badanalayın. Endüstriyel böcek ilaçları kullanmak da işe yarar. Mantar ilaçları mantar tehditlerini ortadan kaldırır. Kemirgenleri kovmak için en güvenlisi olan domuz yağı kullanın, ancak yakıt yağı, gres ve diğer güçlü kokulu maddeler de kullanılabilir.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

İlkbaharda gövdenin etrafını kazın ve sonbaharda aynı işlemi tekrarlayın. Yüzey köklerine zarar vermemek için kürekle çok derine inmekten kaçının. Büyüme mevsimi boyunca, sıkışmasını önlemek için toprağı bir çapa ile hafifçe gevşetebilirsiniz. Diğer bitkilerden gelen yabani otları ve sürgünleri ve elma ağacının kendisinden gelen kök sürgünlerini düzenli olarak temizleyin.

Pamyatya nadiren sulamaya ihtiyaç duyar, sadece gençken ve en kurak dönemlerde. Bu tür kuraklıklara kendi başına dayanabilir, ancak ağaca yardım etmek zor değildir ve bu, verimi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacaktır. Genç ağaçlar mevsim başına 5-8 kez sulanabilirken, olgun ağaçlar sadece 4-5 kez sulanmalıdır.

Budama: basit taç şekillendirme

Birçok bahçıvan, ağaçların biçimlendirici budamaya ihtiyaç duymadığına inanır. Aşırı büyüme eğiliminde olmadıkları için, budadıktan sonra doğal, daha az canlı dallanmalarını koruyabilirsiniz. Bazıları ise ağaçların kelimenin tam anlamıyla "iplere bükülebileceğine", yani herhangi bir şekle sokulabileceklerine inanır ve bu doğrudur.

Hijyenik budamadan kaçınmak neredeyse imkansızdır. Meyveyle aşırı yüklenmiş dallar kırılabilir ve ağaç zaten önemli bir stres altında olduğundan, daha fazla zorlanmaması için hemen kesilmelidir. Kesilen tüm alanlar derhal bahçe ziftiyle işlenmelidir. Hastalıklı, ölü veya böcek ya da kemirgenler tarafından zarar görmüş sürgünleri budamayı unutmayın.

Michurin anısına olgunlaşma ve meyve verme

Meyve vermenin başlangıcı

Bir çeşidin erken meyve vermesi anaç ve yetiştirme bölgesine bağlı olduğundan değişken bir değerdir. Örneğin, bodur bir anaç üzerindeki bir ağaç ilk hasadını 2-3 yıl gibi erken bir sürede verebilirken, vejetatif bir anaç ilk hasadını ancak 4-5 yıl içinde verebilir. Ancak, gölgede veya kuvvetli rüzgarlara maruz kalmadığı sürece bu süreç genellikle daha uzun sürmez. Ağaç daha sonra meyve vermezse, daha güneşli veya daha verimli bir alana yeniden dikilmelidir.

Çiçeklenme zamanı

Michurin's Memory, Mayıs ayında, mevsim ortasında çiçek açar. Parlak pembe tomurcuklar, 5-8'li salkımlar halinde toplanmış, hoş kokulu, çok büyük, soluk pembe çiçeklere dönüşür. İklim ve hava durumuna bağlı olarak çiçeklenme süresi biraz değişebilir, ancak yaklaşık 14-18 gün sürer. Bu nedenle, çeşitli tozlayıcılar bulunabilir.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç, özellikle meyve vermeden önce, tüm enerjisini yeşil kütle oluşturmaya adadığı için oldukça hızlı büyür. Zamanla büyüme hızı biraz yavaşlar, ancak önemli ölçüde değil. Gövdelerin maksimum yüksekliğinin kısa olması göz önüne alındığında, son şeklini çok hızlı alırlar. Verimlilik kademeli olarak artar ve tam meyveye ulaşması sadece 5-6 yıl sürer.

Meyve olgunlaşması Eylül ayı sonlarında başlar, ancak bazen daha soğuk bölgelerde veya yağışlı yazlarda Ekim ayı başlarına, hatta ortasına kadar uzayabilir. Elmaların toplanmaya hazır olduğunu, yüzeyde beliren mavimsi, mumsu ve yağlı tabakadan anlayabilirsiniz. Elmalar dallara sıkıca bağlı olduğundan, düşmeleri konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Meyveler istediğiniz mesafeye taşınabilir, ancak ilkbahar ortası veya sonuna kadar özel bir buzdolabında veya mahzende saklanmalıdır.

Pamyat Michurin elma çeşidi hakkında geri bildirimlerinizi bırakarak acemi bahçıvanların kendi arazilerinde elma ağacı yetiştirme potansiyellerini ve verimlerini değerlendirmelerine yardımcı olun.