Elma ağacı Antey: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Antey elma ağacı çeşidinin tanımı

Büyük veya küçük hiçbir bahçe, kış elma ağaçları olmadan işleyemez. Antey çeşidi, mükemmel tüketim özelliklerine sahip iri, aromatik meyveler üretir ve uygun bakımla bir sonraki yaza kadar kolayca saklanabilir. Bu ağaçlar her yıl bol meyve verir ve verimlilikleri onları yoğun meyve bahçeleri için uygun hale getirir.

Elmalar: renk, boyut, ağırlık

Bu elma ağacının meyveleri genellikle büyüktür ve her biri 180-200 grama kadar çıkabilir. Nispeten elverişsiz koşullarda (az veya çok sulama, gölge, ilkbahar donları) bile küçülmezler. Çoğunlukla yuvarlak veya yuvarlak-konik, hafif nervürlü ve hafifçe basıktırlar.

Elmanın kabuğu oldukça yoğun ve yeşildir, ancak olgunlaştıkça yüzey alanının yaklaşık %65-80'ini kaplayan güzel bir kırmızı, hatta bordo rengine dönüşür. Hafif mumsu bir kaplamaya sahip olan elma, meyveye mavimsi bir renk verir. Kimyasal bileşimi, 100 gram ürün başına aşağıdaki göstergelerle belirlenebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 120 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 20,2 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %9,3 ila %10,9.
• Titrasyon asitleri – %0,65.
• Pektinler (lif) – %13.

Antey elmasının eti oldukça yoğun, sulu ve çıtırdır. Tatlı-ekşi bir tada ve hafif yeşilimsi bir renge sahiptir. Meyvenin aroması belirgin, parlak ve şekere benzer. Elmaların görünümü 5 üzerinden 4,7 puan alırken, oldukça ekşimsi yapıları nedeniyle lezzeti 4,3 puan aldı.

Elma ağacı Antey: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç orta boy olarak kabul edilir, budama yapılmadan en fazla 3-4 metreye kadar uzayabilir. Taç Genellikle oval-piramit şeklinde, yuvarlak bir yapıya sahiptir. Orta ila ortalamanın altında bir yoğunluğa sahiptir ve az sayıda dal üretir. Çapı 3,5-4 metreyi geçmeyen oldukça kompakt bir yapıya sahiptir.

Genç dallar kahverengi ve parlaktır, ancak zamanla çatlayıp kahverengiye dönebilir. Yapraklar oval, hafif tırtıklı kenarlı ve sivri uçlu, koyu yeşil, pürüzsüz ve kösele renklidir ve alt tarafı hafif tüylü olabilir. Elma ağacının köksapı dallıdır ve bu sayede uzun mesafelerde nem arayabilir. Merkezi bir köksapın varlığı tamamen kullanılan anaç türüne bağlıdır.

Verimlilik ve tozlaşma

Antey'in yüksek verimli bir elma ağacı olduğu düşünülür, ancak bu sadece kışlık çeşitler arasındadır.

Bir ağaçtan yılda en fazla 50-70 kilogram hasat edilebilirken, örneğin Antonovka'da bu rakam 300'e kadar çıkabiliyor.

Ancak elmaların hepsinin aynı büyüklükte olması ve orijinal ekşi tadının bulunması nedeniyle bu çeşit oldukça popüler bir şekilde yetiştirilmektedir.

Antey, kendi kendine kısır bir çeşittir. Bu, 150-200 metre mesafede başka elma ağacı yoksa hasat olmayacağı anlamına gelir. Bu nedenle, bu ağacı meyve bahçelerinde diğer ağaçlarla dönüşümlü olarak dikmek yaygındır. Meyve verimini en üst düzeye çıkarmak için bahçede bir arılık kurmak iyi bir fikirdir; çok sayıda tozlayıcı böceğin varlığı, verimi en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olacaktır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu çeşit, kışa gerçekten dayanıklıdır ve oldukça zorlu koşullarda bile yetiştirilmesine olanak tanır. -28-30°C'ye kadar düşük sıcaklıklarda, ağaçlar ek bir barınağa bile ihtiyaç duymaz. Bu nedenle, Antey, Ural Dağları'nın ötesindeki kuzey bölgelerinde yetiştirilmesi önerilir.

Çeşidin çeşitli elma hastalıklarına karşı direnci ortalama olarak kabul edilir, ancak kolayca enfekte olabilir uyuz, yok edilmesi çok zor olacak. Herhangi bir mantar enfeksiyonu bu elma ağaçları için tehlike oluşturur. Ağaçlar önleyici tedbirlere iyi yanıt verir, bu nedenle onlara uygun şekilde bakmak, aşırı nemden kaçınmak, altlarından düşen yaprak ve meyveleri düzenli olarak temizlemek ve uygun kimyasallarla tedavi etmek mantıklıdır. Haşere direnci de ortalamadır.

Alt türler ve anaçlar

En iyi sonuçları elde etmek için bahçıvanlar Antaeus'u farklı anaçlar üzerinde yetiştirir ve sonuçta bazen tamamen farklı niteliklere sahip yeni çeşitler üretir.

Bu, sütunlu anaç üzerinde yetiştirilebilen az sayıdaki çeşitten biridir. Bu, ağacın yanal iskele dalları olmadan yetiştirilebilmesi gibi özel avantajlar sunar. Bu, hasadı önemli ölçüde kolaylaştırır ve bahçenin kompaktlığını önemli ölçüde artırır. Aynı zamanda, çeşidin özellikle bahçıvanlar tarafından çok değer verilen tüm temel özellikleri aynı kalır.

Antey yetiştirmenin özellikleri

Bu çeşidin bitkileri bakım konusunda iddiasızdır ve oldukça zorlu koşullarda bile hayatta kalabilirler, bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için fazla çaba harcamanıza gerek kalmaz.

İniş

Temel Özellikler

• Elma ağaçları için genellikle iyi aydınlatılmış alanlar seçilir, çünkü uzun ağaçların veya bina duvarlarının gölgesi büyümelerini yavaşlatabilir.
• Antey, yüksek yeraltı sularından hoşlanmaz ve kökleri sürekli olarak suya maruz kalırsa çürüyerek tüm ağacı öldürebilir. Bu nedenle, eğer çok az seçenek varsa, basit bir drenaj çalışması yapılabilir. Su çok yaklaştığında, 1,5 metrelik bir çukur kazın, dibine bir levha arduvaz veya bir kat çatı keçesi serin, ardından üzerini toprakla örtün ve elma ağaçlarını dikin. Bu, köklerin suya ulaşmasını engelleyecektir. Ancak çoğu zaman, çukura kırık tuğla, çakıl veya fındık kabuğu eklemek yeterlidir.
• Bu çeşit elma ağaçları için pH değerinin 6,6-7'nin üzerinde olması zararlı olduğundan toprağın asitliğini takip etmeniz gerekecektir.
• Antey için çukurları önceden kazın. İlkbaharda dikmeyi planlıyorsanız bunu sonbaharda, sonbaharda dikmeyi planlıyorsanız en az 3-4 hafta önceden yapmanız önerilir. Çukurlar 1 metre çapında ve 80-90 santimetre derinliğinde olmalıdır. Çukurun dibine toprak ve gübre karışımı koyun ve 2-3 kova su ekleyin.
• Bahçedeki ağaçlar arasında 3-4 metre mesafe bırakmak idealdir.
• Kök boğazının toprak yüzeyinden 2-3 santim yukarıda bırakılması yeterlidir.
• Elma ağacını desteklemek için hemen toprağa özel kazıklar çakılır. Bu kazıklar, dikimden en erken üç yıl sonra sökülebilir.
• Fideyi toprakla doldururken, onu oldukça sıkı bir şekilde sıkıştırabilirsiniz; ağaç bundan hiç korkmaz.
• Elma ağacının dikiminden sonra 30-40 litre su ile sulanması gerekir.

İniş tarihleri

Ağacın yetiştirilmesi kolaydır, bu nedenle ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda, özsu akışı durduktan sonra dikilebilir. Ancak sonbahar yine de en iyi zamandır. Elma ağacı bu dönemde tüm enerjisini yapraklarını güçlendirmek yerine kök sistemini geliştirmeye harcar. Önemli olan, yapraklar döküldükten sonra, ancak ilk dondan en az 4-5 hafta önce dikmektir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Ağacı donma sıcaklıklarından korumak için özel bir önlem alınmasına gerek yoktur. Ağaç zaten dona karşı oldukça dayanıklıdır. Ancak, ilk yıl gövdenin etrafını ladin dalları, saman veya saman balyalarıyla örtmek faydalı olacaktır.

Genç ağaçların kabuklarını kış aylarında aç kemirgenlerden korumak için gövdelerini domuz yağı veya gresle kaplamak en iyisidir. Böcek ilacı uygulamaları ve sonbaharda gövdelerin ve iskelet dallarının kireçle badanalanması da böcekleri uzaklaştırmaya yardımcı olacaktır.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Elma ağacının altındaki alanı düzenli olarak çapalamak ve kazmak, ağacın normal büyümesi ve meyve vermesi için neredeyse gereken tek şeydir. Ayrıca, ağacın besinlerini çalacak yabani otları, genç kök sürgünlerini ve diğer ağaçlardan çıkan sürgünleri de temizlemeniz gerekecektir.

Sulama, yalnızca doğal yağışların on ila on iki günden fazla sürmediği gerçekten kurak havalarda gereklidir. Bu tür günlerde, sabah ve akşam iki kova su dökebilir, ardından tekrar sulamadan önce on gün daha bekleyebilirsiniz. Toprağı düzenli olarak at gübresi, kompost ve doğranmış otla malçlayın.

Budama: basit taç şekillendirme

Tacı şekillendirmek için budama, yapraklar döküldükten sonra, sonbaharda yapılır. İşte dikkate almanız gereken birkaç basit ve kolay ipucu.

• Bıraktığınız tüm iskelet dalları mümkün olduğunca birbirinden uzakta, tercihen kademeli olarak yerleştirilmelidir.
• Ortadaki gövde, dallardan her zaman biraz daha uzun olmalıdır. Bu nedenle, dalları üçte bir oranında keserken, ana gövdenin hala dik durduğundan emin olun.
• Aynı şekilde, tüm üst düzey dallar alt düzey dallardan biraz daha uzun olmalıdır.

Sonbaharda, ağacın tüm hastalıklı, kurumuş veya hasarlı dallarını temizleyerek hijyenik budama işlemini de yapabilirsiniz. Kesilen tüm alanlar bahçe ziftiyle kapatılır veya su bazlı boya ile boyanır.

Antey elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu elma ağaçları çok erken meyve vermeye başlar ve ilk yıl çiçeklerini ve hatta birkaç elmalarını görebilirsiniz. İkinci veya üçüncü yıldan itibaren ağaç verimini aktif olarak artırmaya başlar. Bu yıllarda genellikle 5-15 kilogram sulu ve güzel meyve hasadı yapılır.

Çiçeklenme zamanı

Elma ağaçları, bölgeye bağlı olarak mayıs ortasından sonuna kadar çiçek açmaya başlar. 14 gün süren oldukça uzun bir süre çiçek açarlar. Çok sayıda organı olan, bol miktarda, güzel, etli, beyaz veya beyaz-pembe renkli çiçekler üretirler.

Meyve verme ve büyüme

Bir elma ağacı, yılda sadece 5-12 santimetrelik yavaş büyüme hızına rağmen, dördüncü veya beşinci yaşına geldiğinde maksimum verimini vermeye başlar. Sonuç olarak, en az altı ay boyunca çok iyi saklanabilen 70 kilograma kadar iri ve sulu elma hasat edebilirsiniz. İyi havalandırılan bir mahzen gibi uygun koşullar sağlarsanız, meyveyi bir sonraki hasada kadar saklayabilirsiniz.

Elmalar dallarda olgunlaşmaya başladığında ağaçların kalsiyum içeren preparatlarla tedavi edilmesi önerilir.

Antea hakkındaki düşüncelerinizi yorumlarda paylaşın, böylece diğer bahçıvanlar da sizin deneyimlerinizden faydalanabilirler.