Simirenko elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Simirenko elma çeşidinin tanımı

En deneyimsiz bahçıvanlar bile, bu çeşidin adını duymuş ve hatta meyvesini tatmıştır. Bu kadim çeşit, erken olgunlaşması, yüksek verimi, mükemmel ve hatta sıra dışı raf ömrü, eşsiz aroması ve kuru ve sıcak hava koşullarına dayanıklılığıyla öne çıkar. Kendine saygısı olan her bahçıvan, bahçesinde böyle bir ağaç ister, özellikle de ömrü yüz yılı aşabildiği için.

Elmalar: Meyvenin Görünümü

Uygun bakımla elma ağaçları büyük, hatta bazen çok büyük meyveler verir. Yuvarlaktırlar ve sapın yakınında karakteristik bir çıkıntı benzeri büyümeye sahiptirler. Bu çeşidi benzerlerinden ayıran özellik budur. Elmalar yuvarlak veya hafif uzun, bazen düz, pürüzsüz ve düz bir yüzeye sahip veya yamuk olabilir.

Meyve kabuğu çok yoğun, parlak yeşil veya sadece yeşil renktedir ve açıkça görülebilen çok sayıda açık renkli deri altı lekesiyle kaplıdır. Güney bölgelerinde yetiştirildiğinde, yüzeyde açık pembe ve hafif turuncu renkte, şeffaf bir allık görülebilir. 100 gram ürün başına kimyasal bileşim aşağıdaki gibidir:

• P-aktif maddeler – 110 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 9 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %12-13.
• Titrasyon asitleri – %0,4-0,7.

Beyaz eti çok yumuşak, çıtır ve ince tanelidir. Bir sonraki bahara kadar depolandıktan sonra bile sertliğini korur. Kendine özgü şarapsı baharatlı bir tada, daha tatlı ancak belirgin bir elma benzeri ekşiliğe sahiptir. Tadı dengeli ve uyumlu olarak derecelendirilmiştir ve 5 üzerinden 4,7-4,9'luk bir tat puanına sahiptir. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, hasattan hemen sonra değil, ancak 30-60 günlük depolamadan sonra tüketici olgunluğuna ulaşmasıdır.

Elma ağacı Simirenko: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaç uzun boylu sayılır ve büyümesi sınırlandırılmazsa rahatlıkla 7-8 metreye kadar uzayabilir. Yaşlı elma ağaçları gövdelerinde o kadar büyürler ki, yetişkin bir insan bile onlara sarılamamaktadır. Taç Gençken ağaç yuvarlak, küresel veya ovaldir, ancak yaşlandıkça gövdede belirgin bir orta boşluk bulunan, bazen kazan şeklini bile alabilen bir yapıya bürünür. Genç sürgünlerin ve olgun dalların kabuğu ağırlıklı olarak çelik grisidir, ancak güneşli tarafta hafif kırmızımsı kahverengi bir renk alabilir. Sürgünler genellikle düz ve uzundur ve yukarı doğru yönelmiştir.

Yapraklar hafifçe uzamış, belirgin şekilde ovaldir ve kenarlara doğru incelebilir, tırtıklıdır. Uçları uzundur, bazen sarmal şeklinde bükülmüş veya sadece aşağı doğru kıvrılmıştır. Açık yeşil renkte, alt tarafları hafif tüylü, üst tarafları ise hafif parlak, kösele ve oldukça yoğundur. Bu çeşidin kök sistemi oldukça dallı ve derindir, ancak köklerin çoğu yüzeyin hemen altında bulunur.

Verimlilik ve tozlaşma

Simirenko, yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlar tarafından özellikle değerlidir. Yıllık ve istikrarlı hasatların yalnızca genç bir ağaçtan elde edilebileceğini unutmamak önemlidir. Ağaç 25-30 yaşına ulaştığında, aktif meyve verme dönemlerini dinlenme dönemleriyle değiştirerek aralıklı olarak elma üretmeye başlayacaktır. Bu, hasadın yalnızca iki yılda bir yapılabileceği anlamına gelir.

İyi yıllarda olgun bir ağaçtan 200 veya daha fazla kilogram lezzetli, aromatik ve raf ömrü gerçekten eşsiz elmalar hasat edebilirsiniz.

Elmalar dallara sıkıca tutunur ve olgunlaştıktan sonra düşmez. Bu nedenle, hasadın gecikme riski yoktur ki bu da bu çeşidin bir diğer avantajıdır. Bu çeşit tamamen kendi kendine kısırdır, bu nedenle doğrudan ulaşabileceğiniz başka elma ağaçları yoksa (50-100 metre), hasat alamazsınız. Ağaçların yakınında bir arılık bulundurmak iyi bir fikirdir, çünkü bu sayede tozlaşma yapan böceklerle başa çıkmak çok daha kolay olacaktır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu elma ağacının dezavantajlarından biri, dona karşı düşük toleransıdır. Güney bölgelerine dikilmesi en iyisidir. Ek yalıtım olmadan -20-22°C'lik uzun süreli donlara dayanamaz. Bu hasar, yalnızca toprak yüzeyine yakın olan ve örtü ile kolayca giderilebilen kökleri değil, aynı zamanda kabuğu ve odunu da etkiler. İyileşme kapasitesi yüksektir (2-3 yıl), ancak genç bir ağaç hayatta kalamayabilir.

Simirenko sıklıkla külleme hastalığına yakalanıyor ve uyuz, ciddi ve ciddi şekilde etkilenmektedir. Bu nedenle, düzenli olarak önleyici tedbirler almak, mantar ilaçları ile tedavi etmek ve gövde bölgesinden düşen yaprakları, özellikle de çürüyen meyveleri temizlemek gerekir. Elma ağaçları aşırı nemi sevmez. Zararlılar da ahşabı kolayca yiyerek kabuğa ve meyveye zarar verir.

Anaçlar

Simirenko yetiştiriciliğinin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Dikim için, ağacın 6-7 metrelik bir yarıçap içinde engelsiz olacağı kadar geniş bir alan seçin. Köklerinin veya dallarının diğer bitkilerle çakışmaması için yeterli alana ihtiyaç vardır.
• Bu çeşit havadar ama oldukça verimli toprakları tercih eder; bu nedenle, toprak kumlu veya tınlı ise, ağacın bol meyve vermesini ve iyi büyümesini sağlamak için düzenli gübreleme gerekecektir.
• Simirenko'nun kuraklığa ve sıcağa dayanıklılığı çok yüksek olduğundan, yer altı sularından uzakta, tepelere dikilebilir; elma ağacı kendiliğinden "neme ulaşacaktır".
• Hafif topraklarda 50 santimetre derinliğinde ve çapında bir çukur yeterli olurken, daha ağır topraklarda dere kumu ve drenaj için yer bırakmak üzere 60-70 santimetreye kadar kazmanız gerekecektir.
• Çukurları ekimden en az 3-4 hafta önce kazmak en iyisidir. Toprakla karıştırılmış gübreyi ekleyin, suyla doldurun ve karışımı açık havada bırakın.
• Bağlama kazıkları hemen çukurun içine, tercihen kuzey tarafına çakılır.
• Bu çeşidin fidelerini dikmeden önce ıslatmak gerekli değildir; ancak tüm kökleri 3-4 santimetre kısaltmanız önerilir. Ayrıca, kurumuş veya hasarlı kökleri budama makasıyla kesmek de iyi bir fikirdir.
• Bodur veya yarı bodur anaçlarda kök boğazı toprak yüzeyinden en az 5-7 santimetre çıkıntı yapmalıdır. Aksi takdirde ağaç kök boğazının üzerine çıkarak ek özelliklerin tamamen ortadan kalkmasına neden olabilir.
• Ağaçlar toprakla örtülür ve çiğnenmeden, ellerinizle bastırılır. 30-40 litre su ilave edilmelidir.

İniş tarihleri

Bu ağaç için, onu ilkbaharda mı yoksa sonbaharda mı diktiğinizin pek bir önemi yok. Önemli olan, don başlamadan önce kök salması veya ilkbahar donlarına yakalanmamasıdır, çünkü zayıf bir fide bu stresten ölebilir. İlkbaharda, Nisan ortası veya sonu, sonbaharda ise Eylül sonu veya Ekim başı civarında dikmek en iyisidir.

Don ve kemirgenlerden koruma

İyi bir hasat sağlamak ve hatta bir ağacı tamamen kaybetmemek için onu dondan iyi korumanız gerekir. Ağacın gövdesi, çevresi ve hatta iskelet dalları, ladin dalları, çatı keçesi, saman veya saman balyaları gibi özel malzemelerle sarıldığında en iyi sonucu verir. Ağacı naylon taytla sarmak bile etkili olabilir. Ancak, sıcaklıklar aşırı düşükse ve uzun süre devam ederse, hiçbir koruma işe yaramaz ve ağaçlar muhtemelen donar.

Sonbaharda gövde alanına böceklerin yerleşmesini önlemek için gövde, yaklaşık 1-1,5 metre yüksekliğe kadar kireçle badanalanmalıdır. Aç kemirgenler de ağaç için tehlike oluşturur. Onları uzaklaştırmak için gövdeye gres, domuz yağı veya özel endüstriyel ürünler sürülür.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Elma ağaçlarının etrafındaki toprağı gevşetmek gerekli değildir; bu, büyümelerini veya meyve vermelerini etkilemez ve Simirenko, "büyüme bölgelerindeki" diğer bitkilerle kendi başına baş edebilir. Ağaç yoğun gölge sağlar, bu nedenle yabani otlar ve çimenler, hele ki çalılar veya diğer ağaç türleri, ağacın altında büyümez. Ancak, köklerin daha fazla oksijen almasını sağlamak için yılda bir kez ağacın gövdesinin etrafını kazmak iyi bir fikirdir. Ancak, sığ kök sistemini bozmamaya dikkat edin.

Bu tür genellikle sulama gerektirmez. Geniş kök sistemi sayesinde toprakta çok iyi su bulur. Ancak çok kurak yıllarda elma ağaçlarını sabah ve akşam 10-15 litre, en fazla 10-14 günde bir sulayabilirsiniz. Aşırı nem, kök çürümesine ve bitkinin ölümüne yol açacağından dikkatli olunmalıdır.

Budama: basit taç şekillendirme

Bu tür yoğun bir taç geliştirmeye çok yatkındır, bu nedenle yılda iki kez sık sık budama yapılması gerekecektir. Aksi takdirde mantar enfeksiyonu ve daha küçük meyve riski önemli ölçüde artar. Hastalıklı, kuru veya hasarlı dallar çıkarılmalıdır, ancak hepsi bu kadar değil. Yere değen veya dikey olarak büyüyen (sürgünler), içe doğru büyüyen ve gereksiz olan tüm dalları budayın.

Simirenko elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Vejetatif anaçlarda, bir elma ağacı ancak altıncı ila sekizinci yılında meyve vermeye başlar, bu yüzden beklemeniz gerekecektir. Ancak, dördüncü veya beşinci yıl gibi erken bir zamanda birkaç elma örneği alabilirsiniz. Bodur ve yarı bodur anaçlarda ise meyve verme dönemi önemli ölçüde daha kısadır ve ikinci veya üçüncü yıl gibi erken bir zamanda elmaların tadını çıkarabilirsiniz.

Çiçeklenme zamanı

Simirenko genellikle Mayıs ortası veya sonunda çiçek açmaya başlar, bu nedenle bu döneme uygun tozlayıcıları seçmek en iyisidir. Çiçekleri büyük, güzel ve bembeyazdır, bazen açık yeşil bir renk tonu alır. Çiçeklenme dönemi 10 günden fazla sürmez ve uzaktan bile duyulabilen güçlü bir kokuya sahiptir.

Meyve verme ve büyüme

Bir elma ağacı ancak 10. ila 12. yıllarında ivme kazanmaya, yani daha fazla meyve vermeye başlar. 15. yıldan önce tam bir hasat almak pek olası değildir, ancak 8. ila 9. yılda ağaç 45-50 kilograma kadar güzel ve aromatik elmalar üretebilir. Ağacın büyümesi oldukça hızlıdır ve büyüme mevsimi boyunca 30-50 santimetreye ulaşır ki bu oldukça önemlidir.

Elmalar hasat olgunluğuna Eylül sonu veya Ekim başında ulaşır. Ancak, don olmadığı sürece Kasım başı gibi erken bir zamanda bile kolayca hasat edebilirsiniz. Dallarından düşmedikleri için hasat zarar görmez. Hasat sırasında genellikle son derece sert ve ekşimsi olurlar, ancak bir aylık depolamadan sonra, kendilerine çok değer verdikleri lezzete kavuşurlar. Bir sonraki hasada kadar mahzende saklanabilirler; çok iyi korunurlar ve nakliyeleri kolaydır, hatta önemli sıcaklık dalgalanmalarına bile dayanıklıdırlar.

Lütfen Simirenko elma ağacı hakkındaki geri bildirimlerinizi yorumlara bırakın, böylece herhangi bir bahçıvan sizin deneyimlerinizden ders çıkarabilir.