Uslada Elma Ağacı: Çeşit ve bakım özellikleri

Uslada elma ağacı çeşidinin tanımı

Mükemmel lezzete sahip, yüksek kış dayanıklılığına sahip, erken meyve veren ve kompakt boyutuna rağmen oldukça verimli bir sonbahar çeşidi olan Uslada, tüm bu özellikleriyle öne çıkıyor. Ancak birçok bahçıvan onu sadece bu sebeplerden dolayı tercih etmiyor: Bu ağaçların meyveleri mükemmel bir tada sahip, güzel, uzun mesafelere taşınabilir ve çekiciliğini kaybetmeden kış ortasına, hatta daha uzun süre dayanabilir. Uslada, hem küçük bahçe arazilerinde hem de büyük, yoğun ticari dikimlerde yetiştirilmesi önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Çeşidin meyveleri, çevresel faktörlere, bakıma, gölgeye ve gölgelik yoğunluğuna bağlı olarak orta ila büyük boy olabilir. Ağırlıkları 120-160 gram veya 180-220 grama kadar ulaşabilir. Meyveler çoğunlukla yuvarlak, simetrik ve düzensiz, bazen de hafif koniktir. Kaburgalar çok incedir ve neredeyse fark edilmez.

Gençken derisi sıkı ama kalın değil, parlak, pürüzsüz ve yeşildir; olgunlaştıkça yeşilimsi sarıya veya sarıya döner. Allık parlak kırmızı, kızıl veya karmin rengindedir; bulanık, çizgili, benekli bir desene sahiptir ve yüzeyin %75-95'ini kaplar. Deri altı benekleri açık yeşil, çok sayıda, küçük ve açıkça görülebilir. Kimyasal bileşimi birkaç göstergeyle değerlendirilebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 150 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 20,9 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %12,7.
• Pektinler (lif) – %7,6.
• Titrasyon asitleri – %0,58.

Meyve eti yoğun, çok sulu, çıtır çıtır, yumuşak ve ince tanelidir. Çoğunlukla saf beyazdır, ancak kabuğunun altında kırmızımsı damarlardan oluşan bir ağ bulunabilir ve bu da ona pembemsi bir renk verir. Dokusu hoş kabul edilir ve tadı uyumlu, tatlı ve ekşidir; tatlıya benzer bir tada sahiptir. Uzmanlar bu elmalara tat ve görünüm açısından sırasıyla 5 üzerinden 4,6-4,8 puan verir.

Uslada elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Boyu yaklaşık 4-4,5 metreye kadar ulaşabildiği için orta boy bir ağaç olarak değerlendirilir.Zamanında yapılan biçimlendirici budama ile 2,5-3 metre yüksekliğe ulaşılabilir, bu da bakımı ve hasadı son derece kolaylaştırır. Taç daha sıklaşma eğilimindedir ve düzenli budama gerektirir. Gençken piramit veya oval bir şekle sahipken, yaşlandıkça geniş oval ve hatta yayvan bir hal alır. Dallar yukarı doğru büyür, gövdeye dik bir açıyla bitişiktir, çelik grisi veya gri kabukla kaplıdır, orta kalınlıkta ve uzundur.

Ağacın yaprakları dalları yoğun bir şekilde kaplayarak güneşi gölgeler. Yapraklar büyük, oval, hafif uzun, kısa uçlu, kösele ve yoğun olup, kaba kaburgalıdır. Yapraklar koyu veya parlak yeşil renkte, parlak, ince dişli ve hafif dalgalı kenarlıdır ve alt tarafında belirgin bir tüylenme bulunur. Kök sistemi sağlam, dallı ve yüzeyseldir ve toprakta nem aramaya çok uygundur.

Verimlilik ve tozlaşma

Çeşit, örneğin Antonovka ile karşılaştırılamasa da yüksek verimli olarak kabul edilir. Ancak, küçük taç boyutu göz önüne alındığında, verim oldukça yüksek görünmektedir.

Uslada çeşidi olgun bir elma ağacı bir sezonda yaklaşık 75-90 kilogram güzel, lezzetli ve sulu meyve üretebilir..

Çeşit kendi kendine kısırdır, bu yüzden çapraz tozlaşma için doğru zamanda çiçek açan başka bir elma ağacı yakınlarda olmadığı sürece elma beklemeyin. Deneyimli bahçıvanlar farklı çeşitlerin ara sıra ekilmesini önerir; bu genellikle herhangi bir sorunu önler. Yakınlarda bir arı kovanı olması faydalıdır ve arıları daha fazla çekmek için çiçek açan ağaçlara şeker veya bal şurubu püskürtebilirsiniz.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Uslada dona dayanıklıdır ve ılıman iklimin tüm zorluklarına ve sıkıntılarına kolayca dayanır. -25-32°C'ye kadar düşük sıcaklıklara, hatta ani sıcaklık dalgalanmalarına bile dayanır, ancak aşırı nemden hoşlanmaz. Daha sert koşullar, sadece sürgünleri ve tomurcukları değil, genç dalları da dondurabilir ve bu da ağacın iyileşmesini geciktirir. Kaybını önlemek için bu çeşidin tüm yönetmeliklere uygun şekilde dondan korunması şarttır.

Uyuz, külleme ve diğer mantar enfeksiyonlarına karşı yüksek direnci, bu çeşidi sık sık yağışlı ve yağışlı yazların yaşandığı bölgelerde favori bir bitki haline getirir. Ancak, genetik bağışıklığı olmadığı için önleyici tedaviler yine de önerilir. Böcek saldırılarını önlemek için elma ağaçlarına böcek ilacı püskürtmek de gereklidir.

Anaçlar ve alt türler

Uslada elma ağacının doğada hiçbir alt türü veya sütunlu çeşidi yoktur. Bu nedenle, size benzer bir ürün teklif edilirse, satın almayı reddetmeniz en iyisidir; büyük olasılıkla bir dolandırıcılıktır. Ancak, bu çeşidi farklı anaçlar üzerinde yetiştirerek, onlara özgü ek özellikler elde etmek mümkündür.

Uslada yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Doğal havalandırmalı, ancak cereyan olmayan güneşli bir yer seçmek en iyisidir. Mümkünse, Uslada'yı diğer uzun ağaçların gölgesinde kalmayacağı yüksek bir rakıma dikin. Yine de çiçek açacak ve meyve verecektir, ancak elmalar çok daha küçük olacaktır.
• Bu türün alçak alanlara, doğal su kütlelerinin (dereler, nehirler, göller) yakınlarına, taşkın yatağı çayırlarına veya yeraltı su seviyesinin 2-2,5 metrenin üzerine çıktığı yerlere dikilmesi önerilmez. Aksi takdirde ağaçlar neme doğru kök salmaya başlayacak ve ardından çürüyecektir.
• Uslada için hafif asidik toprak seçmek en iyisidir. Bu, kumlu tın, killi tın, kara toprak veya hatta az miktarda toprak içeren kayalık yamaçlar olabilir. Asitlik çok yüksekse, toprağı önce kireçle "söndürmek" en iyisidir.
• Dikim çukurlarını önceden, ideal olarak bir sezon öncesinden hazırlamanız gerekir, ancak geç kaldıysanız, 2-4 hafta önceden 70-80 santimetre derinliğinde ve aynı çapta çukurlar kazabilirsiniz.
• Üst katmandan aldığınız verimli toprağın bir kısmını gübreyle karıştırıp alt katmana yerleştirin, ardından drenaj için taş veya fındık kabuğu ekleyin ve tüm alanı 35-55 litre suyla doldurun. Delikleri kapatmanıza gerek yok.
• Ağacın kök boğazı, bu noktanın üzerinde kök oluşumunu önlemek için her zaman yüzeyden en az 5-7 santimetre yukarıda bırakılmalıdır. Aksi takdirde, anaç tüm özelliklerini ve niteliklerini tamamen kaybeder.
• Bağlama için açılan deliklere hemen destek kirişleri veya kazıklar yerleştirmek iyi bir fikirdir. Bunlar, ağacın her koşulda dik durmasına yardımcı olacaktır. İdeal olarak, fidanın kuzey tarafına yerleştirilmelidirler.
• Fideyi drenaj yüzeyindeki bir çukura yerleştirin ve kökleri serbestçe uzanacak şekilde yayın. Alan kısıtlıysa, çukurların biraz genişletilmesi gerekecektir. Dikimden önce rizomları inceleyin ve hasarlı, kuru veya açıkça hastalıklı ya da yaşama yeteneği olmayan kökleri budayın.
• Ağaç dik olarak yerleştirilir, üzeri toprakla örtülür ve hava cepleri oluşmamasına dikkat edilerek elle sıkıştırılır. Ağacın çevresine toprak bir set yapılır, içine yaklaşık 45-60 litre su dökülür ve yüzeyi malçlanır.

İniş tarihleri

Bu çeşidin kökleri iyi gelişir, bu nedenle ilkbahar başında, don tehlikesi geçtikten sonra veya sonbaharda ekilebilir. Bu durumda, yapraklar tamamen dökülene kadar beklemek önemlidir, ancak ilk dondan önce 2-3 haftalık bir zaman aralığı bırakın. Kapalı bir kök sistemiyle, atılması gerekmeyen saksı, kap veya özel torbalardaki fideler, yaz sıcağının ortasında bile neredeyse her zaman kalıcı yerlerine nakledilebilir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Bu türün ağaçları düşük sıcaklıklara ve ani dalgalanmalara oldukça dayanıklıdır. Ancak yine de onları kışa uygun şekilde hazırlamak iyi bir fikirdir. İlk olarak, Eylül ayının ikinci yarısından itibaren sulamayı bırakın; bu, gövdeden özsu akışını durdurmaya yardımcı olacaktır. Gövdeler çuval bezi, branda, çatı keçesi, agrofibre veya eski taytlarla sarılırken, bodur türler küresel bir örtü ile kaplanır.

Ağaç gövdelerini kireçle badanalamak böcekleri uzaklaştırmaya yardımcı olur. Bu, böceklerin kabuktaki çatlak ve yarıklara, köklerin yakınlarına, yarık ve çatlaklara yerleşmesini ve ilkbaharda sadece yapraklara ve meyvelere değil, aynı zamanda ahşabın kendisine de zarar vermesini önler. Gövdenin alt kısmını gres, eritilmiş hayvansal yağ veya diğer keskin kokulu maddelerle kaplamak da kemirgenleri uzaklaştırmak için etkilidir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Gövdenin etrafını yılda bir veya iki kez, yalnızca ilk birkaç yılda kazmalısınız. Ağaç havalandırılmış toprağı tercih etse de, gövdenin etrafındaki alan çimle kaplanabilir; bu elma ağacına hiçbir zarar vermez. İlk aşamalarda, toprağı çapalayabilir ve mevsimde birkaç kez yabani otları temizleyebilirsiniz.

Gençken sulama düzenli olarak, yaklaşık 2-3 haftada bir yapılmalıdır. Hava çok sıcak ve kuraksa, olgun ağaçlar bile dipten 15-20 litrelik akşam sulamasından, hatta mümkünse damla sulamadan faydalanabilir. Büyümeyi ve meyve vermeyi teşvik etmek için suyla birlikte toprağa gübre de eklenebilir.

Budama: basit taç şekillendirme

Güçlü fideleri ilk yıldan itibaren şekillendirmeye başlayabilirsiniz, ancak ağaç biraz zayıflamışsa, süreci ikinci veya üçüncü yıla ertelemek en iyisidir. Delight ağacı yoğun olma eğilimindedir, ancak onu neredeyse istediğiniz herhangi bir forma sokabilirsiniz. Önemli olan, iskelet dallarını farklı yüksekliklerde yeterince aralıklı tutmaktır. Gelecekte aynı desene sıkı sıkıya bağlı kalmanız gerekecek, bu yüzden adımlarınızı ezberlemenizde fayda var.

Sonbaharda, kışa hazırlanmadan hemen önce, hijyenik bir kontrol ve budama yapılır. Bu, ağacın gelecek sezona sadece zarar vermesine, yaşam enerjisini kaybetmesine ve hiçbir fayda sağlamamasına neden olacak tüm kuru, kırık sürgünlerin kesilmesini içerir. Kesilen yaralar, bahçe ziftiyle, boyayla, kurutma yağıyla veya hatta sadece bataklık suyuyla kapatılır.

Delight'ın olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu çeşit erken meyve veren bir çeşit olarak kabul edilir, yani ilk elmalar ekimden yaklaşık 4-5 yıl sonra hasat edilebilir. Ancak çiçekler ekimden 2-3 yıl sonra bile ortaya çıkabilir, ancak gelişmelerine izin verilmemelidir. Ağacın gerekli iskelet sürgünlerini, yeşil kütleyi ve köksapı geliştirmesine izin vererek tüm tomurcukları koparmak en iyisidir.

Çiçeklenme dönemi

Elmalar erken olgunlaşmasına rağmen, ağaç çok erken çiçek açmaz. Mayıs ayı sonlarında tomurcuklar yeni yeni açılmaya başlar. Haziran başında tam olarak çiçek açarlar; bu süreç yaklaşık 10-16 gün, yani oldukça uzun bir süre sürer. Çiçekler kar beyazı, bazen de hafif pembemsi renktedir. İnce, neredeyse ağırlıksız yapraklarıyla çok narindirler, hoş kokuludurlar ve dalları yoğun bir şekilde kaplarlar.

Meyve verme ve büyüme

Uslada oldukça hızlı büyür. Sadece 8-10 yılda, özellikle düzenli taç şekillendirmeyle tam boyutuna ulaşabilir. Yılda yaklaşık 35-55 santimetre uzayabilir. Meyve verimi de hızla artar. 5-10 kilogramlık ilk hasadından, 7. ila 10. yılda 60-75 kilogramlık hoş kokulu ve sulu meyve verir.

Ekşi bir tat sevenler, elmaları ağustos ortası veya sonu gibi erken bir zamanda dalından toplamaya başlayabilirler. Bu dönemde, komposto veya ekşi meyve suları için mükemmeldirler. Ancak saklamak için, meyvedeki şekerlerin karamelize olduğu Eylül başlarına kadar beklemek gerekir. Elmaların raf ömrü uzun değildir, sadece 2-3 ay, ancak bu, taze lezzetlerinin tadını çıkarmak için fazlasıyla yeterli bir süredir.

Lütfen Uslada çeşidi hakkında geri bildiriminizi bırakın, böylece diğer bahçıvanlar bu ağaçları yetiştirme konusundaki deneyimlerinizi öğrenebilirler.