Zvezdochka elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı
| Renk | Kırmızılar |
|---|---|
| Olgunlaşma mevsimi | Sonbahar |
| Elmaların boyutu | Küçük olanlar |
| Tatmak | Tatlı ve ekşi |
| Taç tipi | Uzun ağaç |
| Raf ömrü | Yüksek raf ömrü |
| Başvuru | Taze , Geri dönüşüm için , Depolamak |
| Kışa dayanıklılık | Yüksek kış dayanıklılığı |
| Meyve verme yaşı | 5 yaşından itibaren |
Köken tarihi ve büyüme bölgeleri
Büyüyen bölgeler
- Samara bölgesi.
- Mordovya.
- Arhangelsk bölgesi.
- Sankt-Peterburg ve Leningrad bölgesi.
- Nenets Özerk Okrugu.
- Kaliningrad bölgesi.
- Vologda Oblastı.
- Volga-Vyatka bölgesi.
- Komi.
- Karelya.
- Murmansk bölgesi.
- Pskov bölgesi.
- Novgorod bölgesi.
- Mari El.
- Çuvaşistan.
- Kirov bölgesi.
- Nijniy Novgorod bölgesi.
- Merkez bölge.
Kökeni
1926 yılında, IV. Michurin Merkez Genetik Laboratuvarı'nın yumuşak çekirdekli meyve bölümü, ünlü Rus meyve yetiştiricisi Semyon Fedorovich Chernenko'nun yönetimine devredildi. Yeni elma çeşitleri geliştirme çalışmaları o zaman başladı. Bir yıl sonra, Litvanya'ya özgü Pepinka ve Anis'in çaprazlanmasıyla, özellikleri ve nitelikleriyle uçsuz bucaksız ülkemizin kuzeybatı bölgesinde yetiştirilmeye mükemmel şekilde uygun yeni bir elma ağacı yaratıldı.
Çeşit, dona dayanıklılığı, dayanıklılığı ve meyve verimini test etmek için hemen çeşitli çiftliklere gönderildi. 1940'ta II. Dünya Savaşı'nın başlamasından önce bile elit unvanını aldı ve birkaç yıl sonra nihayet yukarıda belirtilen bölgeler için imar kapsamına alındı.
İçerik
Zvezdochka elma ağacı çeşidinin tanımı
Moskova bölgesi Ülkemizin kuzey ve kuzey bölgeleri zorlu iklim koşullarıyla karakterizedir. Sık sık sıcaklık dalgalanmaları, soğuk kışlar ve sıcak, genellikle kısa yazlar yaşanır ve bu da meyve bitkilerinin gelişmesini zorlaştırır. Zvezdochka elma çeşidi bu koşullara mükemmel uyum sağlar, oldukça rahat gelişir ve düzenli, güvenilir hasatlar verir.
Elmalar: renk, boyut ve ağırlık
Meyveleri genellikle orta veya küçük olup, ağırlıkları ancak 80-145 gramı bulur. Elmalar yuvarlak, bazen hafif basıktır ve zar zor fark edilen hafif bir kaburga izi vardır.
Kabukları parlak ve ışıltılıdır ve hafif mumsu-yağlı bir kaplamaya sahip olabilir. Yeşil renkte olup, bazen meyvenin %75-90'ını kaplayan, dağınık kırmızı veya parlak koyu kırmızı bir allık ile kaplıdır. Kimyasal bileşim, 100 gram ürün başına aşağıdaki göstergelerle karakterize edilir:
- P-aktif maddeler (kateşinler) – 134,8 miligram.
- Askorbik asit (C vitamini) – 15 miligram.
- Toplam şeker (fruktoz) – %10,3.
- Titrasyon asitleri – %0,64.
- Pektinler (lif) %13,2.
Meyvenin eti çok sulu, gevrek, yoğun ve hafif yeşilimsi bir renk tonuyla beyazdır. Kızarıklık belirginse, kabuğun altında pembe bir renk tonu alabilir. Tanelilik düşüktür ve aroması dengeli, uyumlu, tatlımsı ve karakteristik elma ekşiliğiyle tatlıdır. Görünümün tadım puanı, tat puanıyla aynıdır ve 5 üzerinden 4,8'dir.
Elma ağacı Zvezdochka: özellikleri
Taç ve kök sistemi
Bu çeşidin kuvvetli olduğu düşünülmektedir. Zamanında budanmazsa yirmi yaşına geldiğinde boyu rahatlıkla 7-8 metreye ulaşabilir, bu da bakımını ve hasadını çok daha zor hale getirir. Genç ağaçlarda taç Küresel bir şekle sahip olan ağaç, yaşlandıkça daha yayvan, sarkık ve sarkık bir hal alır. İskelet dalları neredeyse dik açılarla uzanır ve meyve verme genellikle mızraklar ve ince meyve veren dallarda yoğunlaşır. Ağacın sürgünleri ince ve uzun, belirgin şekilde sarkıktır ve kırmızımsı kahverengi bir kabuğa sahiptir. Yaşlandıkça kabuk daha kahverengi ve pürüzlü hale gelir ve çatlayıp ufalanmaya başlar.
Taç, özellikle yaşlı ağaçlarda genellikle çok büyüktür ve çapı 7-8 metreyi kolayca kaplar; bu durum dikim sırasında dikkate alınmalıdır. Zvezdochka'nın yaprakları oldukça küçük, oval-yuvarlak ve koyu yeşildir. Yapraklar mat, her iki tarafı hafif tüylüdür ve yanlarında tırtıklı ve girintili çıkıntılı kısımlar bulunabilir. Çoğu elma ağacı gibi kök sistemi dallıdır, ancak yine de derinden ziyade yüzeyseldir. Merkezi bir kazık kökün varlığı anaç türüne bağlıdır.
Verimlilik ve tozlaşma
Zvezdochka, dinlenmeye ihtiyaç duymadan sürekli meyve veren, yüksek verimli bir çeşittir.
Ortalama olarak, fazla çaba sarf etmeden, yetişkin bir ağaçtan 90 ila 170 kilogram arasında, saklanması kolay ve işlenmesi mükemmel (reçel, konserve, kuru meyve, komposto) aromatik meyve elde edilebilir.
Ağaçların tek bir sezonda 200-240 kilogram elma hasat ettiğine dair resmi kayıtlar bulunmaktadır. Elbette bunlar münferit vakalardır, ancak uygun bakımla bu tür sonuçlar elde etmek tamamen mümkündür.
Zvezdochka, şartlı olarak kendi kendine tozlaşan bir çeşittir, yani elma üretmek için diğer çeşitlerle çapraz tozlaşma gerekli değildir. Ancak verimi düşük olacaktır. Bu nedenle, hem küçük hem de ticari yoğun meyve bahçelerinde farklı elma ağaçlarının dönüşümlü olarak dikilmesi önerilir. Ayrıca, çeşidin güçlü bir kokusu olmadığı için 50-100 metre mesafede bir arılık bulundurmak iyi bir fikirdir.
Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci
Bu tür, anormal derecede düşük sıcaklıklara dayanıklı olacak şekilde yetiştirilmiş olsa da, kendine özgü bir özelliği yoktur. Değişken iklimlere kolayca uyum sağlar, ancak uygun bakım yapılmazsa, uzun süre dayanabilen -22-25°C sıcaklıklarda bile donarak ölür. Bunun nedeni, ağacının narinliği ve en önemlisi sığ kök sistemidir. Bu nedenle, soğuk mevsimde ağaçların örtülmesi önemlidir; bu sayede -35°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilirler.
Ağaç, elma ağaçlarının başlıca mantar hastalığı olan uyuz hastalığına karşı özellikle dirençlidir ve bu da onu bahçıvanlar arasında oldukça değerli kılar. Ancak, diğer hastalıklar Zvezdochka'yı da diğer çeşitler kadar sık ve yaygın olarak etkiler. Kemirgenler ve böcek zararlıları, elma ağacına saldırmaktan pek hoşlanmasalar da, önceden önleyici tedbirler alınmazsa yine de ona zarar verebilirler.
Anaçlar ve alt türler: özellikler
| Anaçlar | Tuhaflıklar |
| Cüce | Elma ağaçları 2,5-3 metreden fazla büyümez ve çok daha sıkışık bir taç yapısına sahiptir. Ana çeşidin tüm özelliklerini ve niteliklerini korurlar. İkinci veya üçüncü yıl gibi erken bir dönemde meyve vermeye başlarlar ve bu da onları mümkün olan en kısa sürede hızlı sonuç arayan birçok bahçıvan için cazip hale getirir. |
| Yarı bodur (kış) | Ağaç 3 metreden fazla uzayabilse de, diğer türlere göre soğuk iklimlere daha iyi uyum sağlar. İlk meyveler dikimden ancak 4-5 yıl sonra hasat edilir. Ancak ağaç, önemli bir hasar veya meyve kaybı olmadan -35-37°C'lik sıcaklıklara dayanabilir. Bu ağacın elmaları küçüktür, 100 gramdan fazla değildir, ancak bol miktarda bulunur ve yılda 200 kilograma kadar hasat edilebilir. |
Zvezdochka yetiştirmenin özellikleri
İniş
Temel koşullar
- Toprak Toprağın çeşidine göre hafif asidik olması gerekir, aksi takdirde ağaç ölebilir. Uygun toprağınız yoksa, toprağı kireçle "sulandırabilirsiniz".
- Genç bir fide için 50 santim derinliğinde ve aynı çapta küçük bir çukur yeterlidir.
- Çukurlar, toprağın bir kısmını alıp gübreyle karıştırarak önceden hazırlanabilir. Karışım daha sonra çukura geri konur ve birkaç kova suyla doldurulur. Ağaçlar 2-3 hafta içinde dikilebilir. Bu hazırlık, daha da iyisi, sonbaharda yapılabilir.
- Dikim kazıkları, kuzey tarafına yerden yaklaşık bir ila bir buçuk metre yukarıya doğru hemen çakılır. Dikimden sonraki üçüncü yıla kadar çıkarılmamalıdır.
- Ağacın tacı olgunlaştığında yayılıyor, bu nedenle Zvezdochka diğer ağaçlara veya çalılara 5-5 metreden daha yakın dikilmemelidir.
- Taşıma sırasında kök sistemi kurumuşsa, ağaçların nemlenmesini sağlayarak onları canlandırabilirsiniz. Bunun için fideleri 6-8 saat boyunca bir kova ılık suda bekletin.
- Kökler dikkatlice toprakla örtülür ve gövde sallanarak hava cepleri ve boşluklar giderilir. Gövde çemberinin etrafına küçük bir halka oluşturulur ve 2-3 kova su eklenir. Böceklere ve aşırı nem buharlaşmasına karşı koruma sağlamak için üst kısım kompost, humus veya doğranmış otla malçlanır.
Zvezdochka fidelerinin hayatta kalma oranı doğrudan dikim alanına bağlıdır. İyi havalandırılmalı ve büyüme mevsimi boyunca günde en az 6-8 saat güneş almalıdır.
İniş tarihleri
Sonbaharda yıldız çiçeği dikmek yaygın değildir; en iyi zaman ilkbahardır. En uygun zaman Nisan veya Mayıs başıdır. Gece donu tehlikesinin tamamen geçmiş olması önemlidir, aksi takdirde ağaç hastalanabilir ve hatta ölebilir.
Don ve kemirgenlerden koruma
İkliminizde kış sıcaklıkları -22°C'nin altına düştüğünde, her yaştaki ağacın don korumasına ihtiyacı vardır. Bu, gövde ve kök bölgesini ladin dalları, çatı keçesi, saman balyaları, kuru ot veya çatı keçesi ile kaplayarak veya özel kaplama malzemeleri kullanarak sağlanabilir.
Böceklerden korunmak için, gövdeler ve alt iskelet dalları sonbaharda kireçle badanalanır. Elma ağacının narin kabuğunu iştahla yiyen kemirgenleri kovmak için, ağaç gövdesini domuz yağı, gres veya endüstriyel kimyasallarla kaplayabilirsiniz.
Ağaç bakımı
Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi
Bu gösterişsiz elma ağacı özel bir bakım gerektirmez. Bol ürün vermesi için standart bir bakım seti yeterlidir. Bunun için ağacın gövdesinin etrafını yılda bir kez kazabilirsiniz, ancak ağacın kök sistemi sığ ve kolayca zarar görebileceği için çok derin kazmayın.
Ayıklama, kök sürgünlerini temizleme ve çalılardan ve diğer ağaçlardan sürgünleri ayıklamak yaygın bir bahçe işidir. Ağacın sadece çok kurak yıllarda sulanması gerekir ve o zaman bile bol sulanmaz. Yaz boyunca iki kez, sabah ve akşam 10-15 litre gübreyle birlikte sulayabilirsiniz.
Budama: basit taç şekillendirme
Bu çeşit sıklaşmaya çok yatkındır, bu nedenle budama şarttır. İlk biçimlendirici budama, dikimden hemen sonra yapılır ve mevcut tüm dalların yaklaşık üçte biri kesilir. Deneyimli bahçıvanlar, ilk çatala kadar tüm gövdeyi kesmeyi içeren "halka budaması" yapmayı tercih eder. Ancak bu yöntem oldukça travmatiktir ve yanlış yapılırsa fide muhtemelen ölecektir.
Hijyenik, seyreltici ve gençleştirici budamaların da düzenli olarak yapılması gerekecektir. Tüm kuru, hastalıklı ve hasarlı dallar kesilmeli ve taçta derinlere doğru büyüyenler çıkarılmalıdır. İdeal olarak, kesilen alanlar derhal bahçe verniği veya su bazlı boya ile kapatılmalıdır.
Tozlayıcı çeşitleri
- Ladoga.
- Bogatyr.
- Belarus ahududu.
- Antonovka.
- Jigulevskoye.
- Çizgili anason.
- Tarçın yeni.
Üreme
- Klonlar (katmanlama).
- Çelik veya tomurcuk aşılama.
- Tohumdan yetiştirme.
Hastalıklar ve zararlılar
- Toz halinde küf.
- Meyve çürümesi.
- Sitosporoz.
- Ölçekli böcek.
- Yeşil yaprak biti.
Zvezdochka elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi
Meyve vermenin başlangıcı
Vejetatif anaç üzerinde yetiştirilen ana çeşit, üçüncü yıl gibi erken bir dönemde meyve vermeye başlayabilir, ancak bu sayı bir elin parmaklarını geçmez. Tam meyve verme, ekimden sonraki beşinci ila yedinci yılda gerçekleşir. Bodur anaçlar daha hızlı meyve verdiği için birçok kişi onları tercih eder.
Çiçeklenme zamanı
Bu elma ağacı, diğer ağaçlar çiçek açtıktan sonra çiçek açar, bu nedenle tozlayıcı seçimi dikkatli bir değerlendirme gerektirir. Tomurcuklarını Mayıs ayı sonlarında, bazen de Haziran ayı başlarında açmaya başlar. Bu, büyük ölçüde bölgenin iklimine ve o yılki hakim hava koşullarına bağlıdır.
Meyve verme ve büyüme
100 kilogramlık güzel ve lezzetli elma hasadı ancak 8-10 yaşına kadar elde edilebilir. Beşinci yıldan itibaren gözle görülür şekilde büyürler, bu yüzden bahçıvanlar genellikle bu göze çarpmayan ve şaşırtabilen elma ağacını takdir ederler. Büyümesi mütevazıdır, yılda sadece 5-10 santimetre, ancak 10 yaşına geldiğinde tamamen olgunlaşır.
Meyveler Eylül sonu veya Ekim başında olgunlaşır. Çok olgunlaştıklarında yere düştükleri için, onları hızlı toplamak çok önemlidir. Aksi takdirde tüm hasadın bir kerede işlenmesi gerekir; öylece bekleyemezler. Elmaları Eylül ortasında asmalardan toplayıp iyi havalandırılan bir mahzen gibi uygun koşullarda olgunlaşmalarını sağlamak daha da iyidir. Tüm ticari ve tüketici özelliklerini en az altı ay boyunca koruyabildikleri düşünülmektedir ki bu uzun bir süredir.
Üst pansuman
- Humus.
- Gübre.
- Fosfor-potasyum karışımları.
- Mineral kompleksleri.
- Kompost.
Çiçek açmaz veya meyve vermezse ne yapmalı?
- Hastalıkları kontrol edin.
- Zararlılara, özellikle çiçek böceklerine dikkat edin.
- Sulamayı sağlayın veya nemlendirmeyi bırakın.
- Budama işlemini gerçekleştirin.
Elmalar neden düşer?
- Aşırı olgunlaşmış.
- Aşırı nem.
- Doğal olaylar (rüzgar, yağmur, dolu).
- Zararlılar veya hastalıklar.

Zvezdochka elma ağacı hakkındaki görüşlerinizi aşağıdaki yorumlara yazın ve deneyimlerinizi diğer bahçıvanlarla paylaşın.

İniş
Ağaç bakımı
Meyve vermenin başlangıcı