Tại sao chuối lại rẻ hơn táo?

Nhiều người có lẽ thắc mắc tại sao chuối ngoại lại rẻ hơn táo. Chuối chắc chắn là hàng nhập khẩu, nhưng táo thì có thể nhập khẩu hoặc nội địa. Tuy nhiên, không hiếm khi thấy giá của những quả táo quen thuộc lại cao gấp đôi chuối ngoại. Ở một số vùng của Nga, chuối không chỉ rẻ hơn táo hay lê, mà thậm chí còn rẻ hơn cả các loại rau củ như cà chua và dưa chuột. Chuối là loại trái cây có giá cả phải chăng nhất ở Nga.

Chuối và táo có nguồn gốc từ đâu?

Chuối chủ yếu được nhập khẩu vào Nga từ Ecuador, nơi chúng được thu hoạch quanh năm. Táo trên kệ hàng của chúng tôi có nguồn gốc từ Nga hoặc từ nước ngoài (thường là Chile, Argentina hoặc Nam Phi).

Bí mật đằng sau giá chuối thấp

Chuối dễ trồng hơn táo rất nhiều. Chúng sinh trưởng tự nhiên, không cần nhiều sự can thiệp của con người. Sau khi được hái, chuối xanh sẽ chín trong quá trình vận chuyển đến các nước nhập khẩu, trong kho và trên đường vận chuyển. Khi đến cửa hàng, chuối được xử lý bằng ethylene, giúp chuối chín ngay lập tức. Vận chuyển chuối từ các nước nắng bằng đường biển vẫn cực kỳ rẻ, và các cửa hàng không tăng giá vì họ muốn bán nhanh sản phẩm dễ hỏng này. Nhờ tất cả những điều này, người tiêu dùng Nga nhận được mức giá rất hợp lý cho trái cây nhập khẩu.

Vấn đề với táo

Việc thu hoạch táo chất lượng cao đòi hỏi nỗ lực của con người; táo không phát triển tự nhiên như chuối. Việc vận chuyển và bảo quản táo cũng khó khăn hơn vì không giống như chuối, táo không thể chín ngay lập tức. Các chuyên gia đã tính toán rằng năng suất táo trên một hecta thấp hơn đáng kể so với năng suất chuối, mặc dù đất ở Ecuador rẻ hơn ở Nga.