Tại sao táo không chìm?

Táo là một trong những loại trái cây phổ biến và tốt cho sức khỏe nhất mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống hàng ngày. Hương vị thơm ngon và vô số lợi ích sức khỏe của chúng khiến chúng trở thành một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của nhiều người. Nhưng có một điều kỳ lạ về loại trái cây tuyệt vời này khiến bạn tự hỏi: tại sao táo không chìm khi ngâm trong nước?

Mọi thứ đều ở trong không khí

Thoạt nhìn, lý do có vẻ khá đơn giản: táo chứa các chất khiến chúng nhẹ hơn nước. Một trong những thành phần chính tạo nên lực nổi là không khí. Bên trong quả táo là những khoang nhỏ chứa hỗn hợp không khí và khí. Nhờ vậy, táo có khối lượng riêng thấp và có thể nổi trên mặt nước. Nguyên lý Archimedes hoàn toàn đúng trong trường hợp này.

Cấu trúc của một quả táo

Một yếu tố khác ảnh hưởng đến độ nổi của táo là cấu trúc của chúng. Các tế bào và mô dày đặc tạo nên loại quả này cũng góp phần vào khả năng chống chìm của nó. Hơn nữa, sự hiện diện của vỏ chắc chắn cũng góp phần vào độ nổi, vì nó ngăn nước thấm vào táo.

Làm thế nào để chìm một quả táo

Tuy nhiên, người ta đã chứng minh rằng ngay cả táo cũng có thể chìm nếu áp dụng một thủ thuật nào đó để giảm khối lượng riêng của chúng. Ví dụ, việc loại bỏ vỏ táo sẽ làm giảm đáng kể lực nổi, vì nước có thể dễ dàng thấm vào và làm thay đổi khối lượng riêng của quả.

Lý do táo nổi trên mặt nước là do khối lượng riêng thấp, sự hiện diện của các túi khí và cấu trúc độc đáo của chúng. Đặc điểm độc đáo này khiến táo trở thành một loại trái cây tuyệt vời, không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có thể vẫn nhìn thấy được ngay cả khi rơi xuống mặt nước. Điều này cho phép thu hoạch táo rụng từ cây gần các vùng nước.