Táo nướng với phô mai tươi

Táo nướng với phô mai trong lò
Thành phần
- 2 chiếc táo xanh
- 90 G phô mai tươi ít béo
- 1 một nắm nho khô
- 2 muỗng canh Sa mạc Sahara
- 1 véo quế và vani
- 1 thìa cà phê Mật ong như mong muốn
Hướng dẫn
- Ngâm nho khô trong nước nóng và để riêng. Đập trứng và cho vào phô mai tươi. Thêm quế, đường và đường vani. Trộn đều tất cả bằng nĩa.

- Rửa sạch táo dưới vòi nước chảy và cắt bỏ phần đầu. Bỏ lõi và gần hết phần ruột bên trong. Nặn táo thành hình chén.

- Phân loại nho khô, để ráo nước rồi cho vào hỗn hợp sữa đông. Trộn đều tất cả lại với nhau.

- Phết nhân vào táo đã chuẩn bị và cho vào đĩa nướng. Nướng táo và phô mai trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 25 phút.

- Rưới mật ong lỏng lên món tráng miệng đã hoàn thành và trang trí bằng quả óc chó.







Bình luận
Tôi đã thử làm táo theo cách này và thành phẩm rất ngon. Nhưng tôi làm mà không dùng phô mai tươi, chỉ rưới mật ong lên, và nó cũng rất ngon…