Táo trong bột chiên trong chảo
Táo trong bột chiên trong chảo
Để làm một món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng, bạn không cần phải mua nguyên liệu đắt đỏ bằng nửa giá ở cửa hàng và dành cả ngày trong bếp. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra một món ăn ngon đến bất ngờ. Những quả táo tẩm bột này sẽ được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những người hảo ngọt, nếu bạn làm theo công thức của chúng tôi.
Thành phần
- 150 ml sữa
- 1 trứng gà
- 1 thìa cà phê Sa mạc Sahara
- ½ thìa cà phê bột nở
- 120 G bột mì
- ½ thìa cà phê quế xay
- 4 táo lớn
- 50 ml dầu thực vật
Hướng dẫn
- Làm ấm sữa một chút, nhưng không đun sôi, sau đó trộn đều trong một chiếc bát sâu với trứng và đường.
- Thêm bột mì đã rây sẵn, bột nở và bột quế vào hỗn hợp trứng sữa.
- Trộn đều bột cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn, tương tự như kem chua đặc.
- Rửa sạch táo dưới vòi nước chảy và gọt vỏ.
- Cắt trái cây thành từng khoanh và bỏ lõi.
- Đun nóng chảo và cho dầu thực vật vào.
- Nhúng từng chiếc bánh vào bột và chiên cả hai mặt.
Ghi chú
Thực hiện theo lời khuyên của các đầu bếp chuyên nghiệp:
— món tráng miệng có thể dùng nóng hoặc lạnh, và mật ong cùng trà trái cây là sự kết hợp tuyệt vời;
- Để loại bỏ dầu thừa, bạn có thể đặt những quả táo đã tẩm bột lên khăn giấy;
— chọn những quả táo cứng, hơi chua để khi gọt vỏ không bị vỡ thành từng mảnh nhỏ;
- Để trang trí, rắc đường bột lên bánh donut táo.
