لماذا لا يتم هضم التفاح
التفاح غني بالعناصر الغذائية التي تؤثر إيجابًا على وظائف الأمعاء. ولأن كل جسم يختلف عن الآخر، فهناك حالات لا يُهضم فيها هذا النوع من الفاكهة الحلوة والعصيرة، مما يُسبب انتفاخًا وآلامًا معوية مزعجة. ما سبب هذه التفاعلات الغذائية تجاه التفاح، وكيف يُمكن تجنبها؟ لنكتشف ذلك.
محتوى
كم تفاحة يُسمح بتناولها يوميًا؟ هل هناك أي قيود؟
ينصح الخبراء بتناول تفاحتين كبيرتين أو ثلاث تفاحات متوسطة الحجم يوميًا. إذا كنت تهتم بصحتك، فكن حذرًا عند اختيار الفاكهة، إذ يختلف محتواها من السعرات الحرارية باختلاف النوع. يُرطب محتوى التفاح من البكتين والألياف الجهاز الهضمي، مما قد يُسهم في زيادة الوزن. يُنصح مرضى السكري بالحد من تناول هذه الفاكهة الحلوة إلى تفاحة واحدة فقط يوميًا.
لا ينصح بتناول كميات كبيرة من التفاح، حيث أن الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الحموضة، مما يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي وقد يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة.
الأسباب الرئيسية لعسر هضم التفاح
يُعد عسر الهضم الناتج عن تناول التفاح أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة منه. قد تشمل الأعراض مرارة في الفم، وثقلًا، وانتفاخًا، وإمساكًا. قد ينتج عسر الهضم عن الأسباب التالية:
- تناول الطعام على معدة فارغة - يمكن للأطعمة الحمضية أن تسبب الانتفاخ بسهولة وتؤدي إلى تفاقم الأمراض المحتملة بسبب الكمية الكبيرة من الألياف التي تحتوي عليها؛
- وجود مشاكل في المعدة (قرحة أو التهاب المعدة) - في هذه الحالة، بعد تناول التفاح، سوف تشعر بألم مميز في الجهاز الهضمي العلوي وحرقة المعدة؛
- انخفاض حاد في توتر المعدة - قد يحدث انتفاخ البطن عند تناول التفاح مع الأطعمة الدهنية ويسبب تقلصات في المعدة؛
- عواقب تناول المضادات الحيوية - بعد العلاج، قد تحدث مشاكل في امتصاص الطعام بسبب اختلال البكتيريا المعوية بسبب الأقراص؛
- الإفراط في تناول الطعام - سيحتاج الجسم إلى بذل الكثير من الجهد لمعالجة كمية كبيرة من الطعام، لذا يمكن أن يؤدي هذا إلى "إعادة تشغيل" الأمعاء؛
- تناول الطعام بسرعة أثناء الحركة - يمكن للطعام الذي لم يتم مضغه جيدًا أن يؤثر سلبًا على عملية الهضم، وقد يظل الطعام عالقًا في المعدة.
ماذا تفعل إذا لم يتمكن جسمك من هضم التفاح
الطريقة الأضمن والأبسط لحل هذه المشكلة هي استبعاد التفاح من نظامك الغذائي. إذا كنت تعاني من مشاكل معوية عند تناول هذه الفاكهة، فالحل الأبسط هو تجنبها. يُنصح باستشارة الطبيب لتحديد سبب هذه المشكلة.
التدابير الوقائية الإضافية:
- إذا كنت تعاني من مشاكل في الهضم، قلل من تناول التفاح حتى يدخل كمية أقل من البكتين والألياف إلى المعدة؛
- تناول الفاكهة النظيفة فقط، لأن تناول الفاكهة المتسخة يمكن أن يؤدي إلى تسمم إضافي ويسبب التخمر؛
- يجب عليك تناول الفاكهة الناضجة فقط: فالفواكه الخضراء تحتوي على نسبة عالية من الحموضة، والتي يمكن أن تؤدي ببساطة إلى تهيج الجسم؛
- إذا كنت تعاني من حموضة المعدة العالية، فمن المستحسن اختيار الأصناف الأكثر حلاوة والتي تحتوي على المزيد من الفركتوز؛
- يمكنك تجربة تناول التفاح بشكل مختلف، على سبيل المثال مخبوزًا أو مربى.
من المهم أن تتذكر أن الطبيب وحده هو القادر على تحديد سبب هذه الأنواع من الانزعاجات والمشاكل. لذلك، إذا كنت تعاني من أعراض عسر الهضم لفترة طويلة، فمن الأفضل حجز موعد مع طبيب مختص وتلقي العلاج المناسب.
