عصير الكرفس والتفاح
السموثي طبق خفيف وصحي وغني بالفيتامينات، مصنوع من الخضراوات والفواكه المقطعة. يمكنك إضافة الكفير، أو الكريمة الحامضة، أو المياه المعدنية، أو الثلج، أو المكسرات، حسب رغبتك. بذور أو التوابل. يكمن السر في إيجاد توازن بين المكونات. غالبًا ما يُحضّر هذا الكوكتيل الفيتاميني من ثلاثة مكونات، ويُقدّم على الفطور أو كوجبة عشاء خفيفة.
عصير التفاح والكرفس
عصير أخضر بالكرفس والتفاح يستحق الإضافة إلى وصفاتك المفضلة لمن يهتمون برشاقتهم ويصومون أيامًا. نكهة الكرفس المميزة بالكاد تُلاحظ هنا، لكنها تُثري عصير التفاح البسيط بالفيتامينات بشكل ملحوظ.
مكونات
- 3 قطع ساق الكرفس
- 2 قطع التفاح
- 100 ج مياه معدنية بدون غاز
تعليمات
- اغسل وجفف سيقان الكرفس والتفاح.
- اقطع التفاح إلى نصفين، أزل بذوره، ثم قطّعه إلى مكعبات أو شرائح. يمكنك تقشيره أو تركه - الأمر متروك لك. يمكنك استخدام التفاح الأخضر أو الأحمر.
- امزجي المكونات في الخلاط حتى تحصلي على خليط هريس.
- قومي بتقطيع سيقان الكرفس إلى قطع، ويمكنك تقشير القشرة عن السيقان مسبقًا.
- أضف الكرفس إلى صلصة التفاح واخلط المكونات مرة أخرى.
- أضف الماء المعدني إلى الخليط المهروس، ثم اخلطه.
- صب العصير النهائي في كوب، وزينه بغصن من النعناع أو شريحة من التفاح.
ملحوظة
إذا كنت تفضل الخيار الأكثر حلاوة، يمكنك إضافة العسل إلى المكونات.
يمكنك أيضًا إضافة الكيوي، أو الخيار، أو أغصان البقدونس، أو ورقة الخس مع القليل من الملح إلى الوصفة.
لا يُنصح بتخزين المشروب - احسب عدد الحصص للمجموعة أو قم بإعداد أكبر عدد يمكنك شربه في وقت واحد.
