تفتيت التفاح مع دقيق الشوفان

تفتيت التفاح مع دقيق الشوفان

 

تفتيت التفاح مع دقيق الشوفان

طبخ 40 دقائق
نوع الطبق مخبز
مطبخ أوروبي
حصص 16

مكونات
  

  • 50 غرام سكر محبب
  • 160 غرام دقيق القمح
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
  • 120 غرام سمنة
  • 80 غرام دقيق الشوفان
  • 3 قطع التفاح

تعليمات
 

  • حضري وعاء عميق، ننخل فيه الدقيق، نضيف إليه ملعقة من القرفة والزبدة المبردة.
  • ثم نضيف دقيق الشوفان ونخلط جميع المكونات جيدا.
  • بعد ذلك، قومي بفرك جميع المكونات معًا بأصابعك حتى تتكون فتات ناعمة.
  • قومي بتقشير التفاح بعد غسله جيداً، ثم قومي بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
  • أحضر وعاءً مقاومًا للحرارة، وادهن جوانبه بالزبدة. أولًا، ضع التفاح المقطع في القاع، ثم رشّه بالقرفة والسكر.
  • رشّ خليط الشوفان المطحون فوق الفاكهة. طبقة الشوفان والدقيق ستجعل التفاح طريًا وعصيرًا جدًا.
  • اضغطي الخليط بقوة بملعقة. ضعي الوعاء في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية. سيكون الكرامبل جاهزًا في غضون ٢٠-٢٥ دقيقة تقريبًا.
  • يمكن تقديم الطبق النهائي باردًا أو دافئًا.

ملحوظة

  1. من الأفضل استخدام دقيق الشوفان الناعم لهذا الطبق؛ ولا يُنصح باستخدام دقيق الشوفان الخشن، لأنه سيمنع الحلوى من تطوير قشرة بنية ذهبية لطيفة.
  2. يمكن تنويع حشوة الكعكة بإضافة فواكه أخرى.

أضف تعليق

أحدث المقالات

طرق تطعيم أشجار الفاكهة في الربيع: اختيار الطريقة الأمثل
طرق تطعيم أشجار الفاكهة في الربيع: اختيار الطريقة الأمثل

يعتبر التطعيم أحد الطرق الرئيسية لزراعة أشجار الفاكهة، حيث...

اقرأ المزيد

وصفة فطيرة التفاح خطوة بخطوة
فطيرة أسبك مع التفاح

فطيرة تفاح جيلي. فطيرة تفاح جيلي عطرية غنية بالعصير...

اقرأ المزيد

ما هي أفضل محاصيل السماد الأخضر للزراعة في الخريف: مساعدة التربة
ما هي أفضل محاصيل السماد الأخضر للزراعة في الخريف: مساعدة التربة

تُزرع محاصيل السماد الأخضر كسماد عضوي فعال. عادةً...

اقرأ المزيد

شارلوت التفاح في مقلاة
شارلوت التفاح في مقلاة

اصنعي شارلوت التفاح اللذيذ باستخدام أبسط المكونات وأقلها تكلفة

اقرأ المزيد

أصناف أشجار التفاح

نصيحة