Защо ябълките не потъват?
Ябълките са едни от най-популярните и здравословни плодове, с които се сблъскваме в ежедневието си. Сочният им вкус и многобройните ползи за здравето ги правят съществена част от диетата на много хора. Но има една особеност на тези чудни плодове, която ви кара да се запитате: защо ябълките не потъват във водата?
Всичко е във въздуха
На пръв поглед причината изглежда съвсем проста: ябълките съдържат вещества, които ги правят по-малко плътни от водата. Един от основните компоненти, отговорни за плаваемостта, е въздухът. Вътре в плода има малки кухини, пълни със смес от въздух и газове. Благодарение на това ябълките имат ниска плътност и могат да плуват на повърхността на водата. Принципът на Архимед е приложим идеално в този случай.
Структурата на ябълката
Друг фактор, който влияе върху плаваемостта на ябълката, е нейната структура. Плътните клетки и тъкани, които изграждат този плод, също допринасят за неговата устойчивост на потъване. Освен това, наличието на кора със сигурност допринася за плаваемостта, тъй като предотвратява проникването на вода в ябълката.
Как да потопим ябълка
Установено е обаче, че дори ябълките могат да потънат, ако се използва трик за намаляване на плътността им. Например, премахването на кората значително намалява плаваемостта, тъй като водата може по-лесно да проникне и да промени плътността на плода.
Причината ябълките да плуват във водата е ниската им плътност, наличието на въздушни джобове и уникалната им структура. Тази уникална характеристика прави ябълките забележителен плод, не само полезен за нашето здраве, но и способен да остане видим дори след падане върху повърхността на водата. Това прави възможно брането на ябълки, паднали от дървета близо до водни басейни.
