Направи си сам високопроизводителна сокоизстисквачка за ябълки

Собствениците на градински парцели и вили често се сблъскват с предизвикателството да подготвят обилна реколта за съхранение. Невъзможно е бързо да се приготви с обикновени домакински уреди. рециклиране Предлага се голямо разнообразие от плодове и зеленчуци, докато мощните устройства могат да бъдат доста скъпи. Решението е високопроизводителна сокоизстисквачка, направена у дома.

Как сами да си направите сокоизстисквачка за ябълки

Сглобяването на сокоизстисквачка самостоятелно не е особено трудно поради относително простия ѝ дизайн. За да сглобите правилно това устройство обаче, е необходимо да разберете неговите компоненти и функционални характеристики.

Как работят сокоизстисквачките

Сокът се извлича чрез прилагане на натиск върху заредената суровина – плодове или горски плодове. Този процес може да бъде едновременен или последователен; например, при шнекови машини готовият продукт се извлича директно по време на смилането на суровината. Сглобяването на такива машини обаче е сложно и скъпо. За разлика от тях, центробежните машини първо смачкват плодовете в центрофуга и едва след това ги прекарват през преса.

В зависимост от принципа на работа, сокоизстисквачките се разделят на няколко вида:

• пневматичен;
• механичен;
• хидравличен;
• електрохидравличен.

Най-разпространеният тип устройство, сглобявано у дома, е механичното, поради простия му монтаж. При тази конструкция бутало, задвижвано от прост винтов механизъм, упражнява натиск върху суровината по време на работа.

Плодовете се поставят в перфориран съд, където интензивното налягане кара те да отделят сок. Полученият сок изтича през отвори, пробити в стените на съда, в тава.

Структурни елементи

Независимо от вида сокоизстисквачка (центробежна или шнекова), която планирате да сглобите, ще ви трябват следните компоненти:

• бункер за съхранение на суровини;
• механизъм за смилане и изстискване;
• филтър за сок;
• резервоар за събиране на джибри.

Допълнителната сложност на дизайна се определя от техническите възможности на устройството.

Най-добрият вариант е ръчно смилане, последвано от обработка във винтова преса. По-сложните модели включват механично задвижвана мелница.

Направи си сам сокоизстисквачка за ябълки от Джак

Дизайнът с крик ви позволява да изстисквате сок, без да прилагате физически усилия.

Какво ще ви е необходимо

За да направите устройството, ще ви трябват няколко елемента:

1. Поддръжка – държи сокоизстисквачката на земята и осигурява нейния баланс. Може да бъде изработена от дървени или метални компоненти.
2. Основното тяло може да има всякаква форма в зависимост от използваните материали. Обемът на този елемент определя броя на плодовете, които могат да бъдат обработени едновременно.
3. Решетката за фиксиране на суровината предотвратява подхлъзване, което се получава поради голямото количество изцеден сок.
4. Устройство за натиск – това е налягането, което кара плода да отделя сок. Най-добре е този механизъм да е бутален.
5. Средство за улесняване на повдигането на бутало или крик.
6. Елементи, които улесняват работата: крик и винтова дръжка.
7. Съд за съхранение на готовия сок. Най-добре е да използвате съд с по-голям капацитет от количеството сок, което ще изцеждате наведнъж, тъй като това ще предотврати разливане.

Инструкции стъпка по стъпка

Последователност на производство:

1. Избор на крик. За монтаж можете да използвате хидравличен или ръчен крик. Предимството на първия е лекотата на използване и удобството, но недостатъкът е, че е напълно неподвижен. Ръчният крик, от друга страна, може да се върне в първоначалното си положение след изцеждане на сок.
2. Изграждане на рамката. Конструкцията трябва да е стоманена и да може да издържи теглото на тавата, бъчвата и плодовете. Заварената конструкция е идеална, тъй като мощността на сокоизстисквачката зависи от нейната здравина.
3. Бъчвата за пресоване се изработва. Тя може да бъде дървена или метална, но трябва да има отвори на дъното и отстрани за оттичане на сока. Готовата бъчва се закрепва към рамката: метална бъчва е заварена, а дървена бъчва е монтирана на напречни греди и закрепена с метални крепежни елементи, предотвратяващи всякакво плъзгане или изместване.
4. Изработване на стойка за крик. Това обикновено се прави чрез съединяване на няколко дървени дъски.
5. Създаване на уплътнения от дренаж и контейнер/тава, в която ще се излива готовият сок.
6. Свързване на крика. Елементът се поставя върху опора и се премества ръчно.

Направи си сам сокоизстисквачка за ябълки от пералня

Стара пералня е идеална за създаване на центробежен агрегат за обработка на горски плодове, плодове и зеленчуци.

Сред многото характеристики на този уред е центрофуга, която ви позволява бързо да центрофугирате големи количества пране. Подходящи са както машини с горно, така и с предно зареждане, но те трябва да имат ремъчно задвижване, тъй като моделите с директно задвижване не са подходящи. Уредите с предно зареждане трябва да се поставят с вратата нагоре.

Какво ще ви е необходимо

Преди да започнете сглобяването, трябва да подготвите следното:

• крепежни елементи: болтове и гайки 3 мм;
• 2 метални мрежи (30 × 6);
• контейнер за събиране на сок;
• гумени тапи;
• дренажна тръба;
• български;
• гаечни ключове;
• заваръчна машина;
• комплект отвертки;
• клещи;
• бормашина;
• ножици за метал;
• чук.

Освен това ще ви трябват блокове, за да поддържате и закрепвате пералнята.

Инструкции за производство стъпка по стъпка

За да сглобите сокоизстисквачка от пералня, трябва да започнете с подготовката на корпуса, следвайки следния алгоритъм:

1. Свалете задвижващия ремък от ролката и го издърпайте към себе си.
2. Огънете уплътнителната гума назад, свалете маншета и скобата.
3. След като развиете болтовете, свалете амортисьорите.
4. Отстранете всички елементи, които пречат на изваждането на резервоара от корпуса.
5. Разглобете резервоара: развийте болтовете, освободете пластмасовите ключалки и след това свалете горната половина. Ако резервоарът е неразглобяем, го разрежете наполовина с шлайфмашина.
6. Почистете старателно всички части. ръжда и котлен камък. Затворете с гумени тапи или заварете всички отвори, които няма да са необходими по-късно. Оставете само тези, през които ще се отцежда готовият сок.
7. Заварете всички отвори в барабана, тъй като са твърде големи, и пробийте голям брой малки отвори по периметъра.
8. Сглобете резервоара, като го закрепите с винтове. За неразглобяем резервоар, предварително пробийте отвори за винтовете.
9. Поставете резервоара обратно на първоначалното му място в корпуса, а също така върнете всички отстранени елементи: пружини на амортисьора и уплътнителна гума.

След това трябва да модифицирате барабана, за това ще ви е необходимо:

1. Направете ренде, като поставите предварително подготвени ленти от мрежа в кръг между ребрата на барабана.
2. Фиксирайте ги с малки винтове.
3. Заточете острието (ударника), което ще действа като смачкващо устройство.
4. Прикрепете разклонителната тръба към отвора за оттичане.
5. Свържете превключвателя и двигателя към готовата конструкция, следвайки електрическата схема.

Машина, сглобена по този начин, може да произведе до 12 литра готов продукт за един час. Освен това, суровините не изискват предварително почистване или смилане; те просто трябва да бъдат измити и заредени в барабана.

Направи си сам сокоизстисквачка за ябълки

Като правило, винопроизводителите предпочитат пресоващи агрегати, тъй като те не нагряват пулпата и не смачкват семената по време на работа.

Какво ще ви е необходимо

Самостоятелното сглобяване на класическа преса не изисква специализирани планове или заваръчна машина. Конструкцията може да бъде изработена от дърво с помощта на обикновени инструменти и крепежни елементи, включително:

• ножовка за метал или дърво;
• чук;
• комплект отвертки;
• болтове, гайки, винтове;
• клещи.

Компоненти на пресата:

• дъски, дървени блокове или летви;
• лист от неръждаема стомана;
• бъчва или резервоар;
• клапан;
• налягане на буталото;
• метален канал.

Препоръчително е дървените елементи да са изработени от дъб, бук или бреза, тъй като поради биологичната си активност иглолистните дървета променят вкуса на сока.

Инструкции за производство стъпка по стъпка

Алгоритъмът за сглобяване на пресоващия агрегат е следният:

1. За да създадете стабилна конструкция, можете да използвате не само метал, но и дърво. Горната напречна греда обаче трябва да бъде направена от метална лента.
2. Заварете гайка към напречната греда, разположена на горната греда. През нея ще бъде завинтен винт, за да осигури насочено натоварване.
3. Прикрепете платформа към основата на шнека, която упражнява натиск върху суровината в бункера.
4. Направете перфориран резервоар, снабден с отвори за оттичане на сока.
5. Прикрепете филтърната тъкан към стените на резервоара.
6. Инсталирайте резервоар в долната част на конструкцията, който ще приема готовия продукт.

Важно! Препоръчително е да използвате лавсан или полиестер с мрежеста структура като материал за филтриране на сок.

Правилно изработената сокоизстисквачка ще ви служи дълги години и ще ви помогне да преработите голям обем реколта.