Златна ябълка Антоновка: Характеристики и грижи за сорта

Описание на сорта Антоновка Золотая

Това ябълково дърво се различава малко от родителския си сорт. То е невзискателно към условията на отглеждане, толерира широк диапазон от почви, недостиг или излишък на влага и замърсяване на въздуха. Дърветата са големи, енергични и красиви, заемащи значително място в градината. Те имат умерена устойчивост на различни болести по ябълките и са доста зимоустойчиви.

Плодовете на този къснолетен сорт са основната му разлика от сорта Антоновка. Те са едри, красиви, наситено жълти, атрактивни, силно ароматни и вкусни. Въпреки това, трудни са за транспортиране и не се съхраняват дълго. Препоръчват се както за домашно, така и за търговско отглеждане.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са едри до много едри, достигащи 250-350 грама тегло при благоприятни климатични и метеорологични условия и с правилни грижи. Ябълките са кръгли, широкооребрени, понякога сферични, понякога леко удължени или сплескани. Страничният шев не се вижда.

Кожицата, подобно на тази на родителския сорт, е плътна, здрава, дебела, еластична и дори донякъде твърда. Тя е гладка и лъскава, като при пълно узряване може да има восъчно, мазно покритие, което придава на ябълките мазен вид. Основният цвят на кората е лимоненожълт или наситено жълт, като при пълно узряване става златист или дори полупрозрачен. Понякога семената могат да се видят през кората. Обикновено няма руж, но от слънчевата страна могат да се появят яркочервени или коралови, мъгливи, полупрозрачни петна. По повърхността има множество светли подкожни петна. За да оцените химичния състав, можете да се обърнете към следните данни:

• Р-активни вещества (катехини) – 342 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 6,6 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 10,2%.
• Пектини (фибри) – 9,8%.
• Титруеми киселини – 0,59%.

Антоновка Золотой има плътна, финозърнеста, но много нежна и сладка плът. Лесно се отхапва, не е бодлива, много сочна е и има силен, отличителен аромат, който е трудно да се обърка с нещо друго. Вкусът се счита за десертен, сладко-кисел, леко винен, балансиран и хармоничен. Няма официална оценка от дегустационни тестове за тази ябълка.

Златна ябълка Антоновка: Характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за средно голямо, много по-малко от родителския си сорт. При нормални условия може да достигне до 6 метра без резитба. Короната е овална и закръглена, когато е млада, но с възрастта става по-разпространена, увиснала и дори плачеща. Клоните са дълги, камшичевидни, прави или леко извити, покрити с гладка, опушена, кафяво-червена или кафеникава кора.

Листата са големи до средно големи, предимно сплескани, с едра нервация, кожести, плътни и лъскави. Ръбовете им са назъбено-назъбени, двойно назъбени, а върхът е късо заострен. Цветът е зелен или изумруденозелен, рядко наситенозелен или дори светлозелен. Кореновата система е много дълбока и пригодена за търсене на вода. Тя е влакнеста при повечето подложки, с множество малки разклонения.

Производителност и опрашване

Сортът се счита за високодобивен и ранороден.

Едно възрастно и напълно оформено дърво може да даде поне 200-250 килограма ароматни и красиви ябълки годишно..

Сортът се счита за самостерилен, но малък брой яйчници все още могат да се образуват при липса на опрашители. Следователно, за да се осигури висок добив, е необходимо дърветата да се засаждат със сортове, които цъфтят в подходящо време, за щастие има много такива. Добра идея е дърветата да се пръскат с мед или захарен сироп през пролетта.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Този сорт е изключително устойчив на ниски температури, както и на резки колебания и промени. Сред обикновените градински ябълкови дървета, Антоновка се счита за един от водещите сортове, а сортът Златна не е изключение. Температури от -28-35°C не са засегнати напълно, дори без специално подслон.

Към крастата, цитоспороза Сортът не е имунизиран срещу брашнеста мана или брашнеста мана, но има завидна естествена устойчивост. Засяга се само през години на силна епифитозия, а болестта е лека и не е широко разпространена. Засягат се предимно листата, докато плодовете остават напълно годни за консумация. Те могат да бъдат нападнати от паразити, така че стандартните, навременни третирания е малко вероятно да бъдат успешни.

Подложки и подвидове

Много помолози смятат, че има над двеста подвида и подкултури на Антоновка. Золотая е един от летните сортове и все още няма собствен подвид. Малко вероятно е да бъдат разработени други подвидове, но дърветата могат да се отглеждат на различни подложки, придавайки им специфични свойства.

Характеристики на отглеждането на злато Антоновка

Кацане

Основни условия

• Основното условие за отглеждане на Антоновка е изборът на слънчево, открито място, където дърветата ще имат достатъчно въздух и ултравиолетова светлина. Дърветата няма да растат на сянка или на течение.
• Подпочвените води трябва да са на поне 2-2,2 метра под повърхността, в противен случай корените на ябълковото дърво просто ще изгният. Ако това не е възможно, можете да заровите лист шисти или няколко слоя покривен филц на дълбочина 1,5 метра. Това ще насочва коренищата настрани и ще им попречи да потънат във водата.
• Дърветата са доста големи, така че е необходимо да се оставят поне 4-5 метра разстояние между тях, за да се избегнат бъдещи конфликти между короните и коренищата.
• Дупките се подготвят предварително, поне 2-5 седмици преди засаждане, и трябва да са добре дренирани. Изкопават се с диаметър приблизително 1 метър и дълбочина 70-90 сантиметра. Дъното се запълва с почва, смесена с тор, облицована с камъни или счупени тухли, вермикулит или дори орехови черупки и се залива обилно с вода. Дупките се оставят на открито до момента на засаждане.
• В дупките веднага се вкопават или забиват пергола или колове, за да поддържат разсада. Най-добре е да се поставят от северната страна, което ще осигури допълнителна защита от зимни слани.
• Преди засаждане, огледайте разсада и отрежете всички повредени, сухи или лошо изглеждащи издънки и издънки. Можете да ги накиснете във вода за 4-7 часа или например за една нощ.
• Мястото за присаждане на ябълковото дърво винаги трябва да е на 5-8 сантиметра над нивото на земята, за да се предотврати вкореняването на дърветата по-високо. Това би обезсмислило свойствата на подложката.
• Поставете разсада върху дренажен канал, изправете издънките, за да не се огънат, покрийте с почва, уплътнете я на ръка и полейте. Няма да е зле да мулчирате повърхността с дървени стърготини, компост или други налични материали.

Дати на кацане

Това лесно за засаждане ябълково дърво може да се засажда по всяко време, както през пролетта, така и през есента. Дотогава сокът трябва да е спрял да тече в стволовете, а почвата трябва да остане топла и суха. То вирее еднакво добре и при двете условия. През пролетта най-доброто време за засаждане е края на април или началото на май, а през есента - септември или октомври, след като листата опадат.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Не са необходими специални мерки за покриване на този сорт през зимата. Стандартните методи са доста подходящи, особено след като в умерен и топъл климат Златната Антоновка изобщо не се нуждае от подслон. Младите дървета обаче могат да бъдат покрити с палатка, докато зрелите дървета могат да бъдат увити с чул в основата на ствола. Върху кореновата зона се натрупват сухи листа, смърчови клони, сено или слама.

За да се предпазят дърветата от гризачи, които обичат да гризат нежната кора на младите филизи по време на лоши времена, стволовете се намазват с грес, свинска мас, мазут или старо горчиво растително масло. Избелването на стволовете с вар също помага за отблъскване на насекоми, като същевременно прави градината по-естетически приятна.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Младите дървета се окопават два пъти на сезон; с узряването им окопаването може да се намали до веднъж на сезон. Окопавайте почвата 4-7 пъти на сезон, като премахвате плевели, отпадъци, гниещи плодове и листа. Всичко това може да навреди на ябълковите дървета и да увеличи честотата на болестите. Много зрели дървета просто се покриват с чим или се засяват с треви, от тревни треви до билки. Тези растения ще осигурят естествената аерация, за която Антоновка толкова копнее.

Поливане Дърветата се нуждаят от поливане веднъж или два пъти месечно, когато са млади, но по-късно можете да се ограничите само до поливане, заедно с торене и торене. Изключение може да има по време на периоди на екстремни горещини и суша, когато валежите са продължителни. В тези случаи се препоръчва поливане веднъж на всеки 14-16 дни.

Подрязване: просто оформяне на короната

Дървото Златна Антоновка е много гъвкаво и послушно. Следователно, може да се оформи във всяка желана форма. Рядка или рядко етажна форма се счита за най-подходяща, но са възможни и вретеновидни, куполовидни, кордонни и метловидни форми. Най-добре е да започнете да го оформяте от първата година след засаждането, освен ако това не е било предварително планирано от разсадника.

Веднъж годишно дърветата се подрязват и санитарно. След това се подрязват всички счупени, сухи и излишни издънки. Трябва да се премахнат тези, които няма да дадат плод: тези, които стърчат нагоре или в короната, тези, които се пресичат, или тези, които са успоредни.

Зреене и плододаване на Антоновка Золотой

Началото на плододаването

Въпреки че ябълките узряват по-рано, те започват да дават плодове едва 5-6 години след засаждането им в овощната градина. Пъпките може да се появят по-рано, но това обикновено са безплодни цветове, така че е най-добре да ги премахнете напълно, за да позволите на ябълковото дърво да развие корени и клони. Първата реколта няма да е изобилна, но определено ще даде няколко килограма ароматни ябълки.

Време на цъфтеж

Този сорт е лесен за намиране на опрашители, тъй като предпочита да отваря пъпките си в средата на сезона, около средата на май. Тогава цъфтят повечето ябълкови дървета. Цветовете са едри и ароматни, с нежни, ефирни венчелистчета, гъсто покриващи клоните, което прави дървото красиво. Периодът на цъфтеж продължава повече от две седмици, което дава на пчелите достатъчно време да завършат процеса на опрашване.

Плододаване и растеж

Растящи с 35-50 сантиметра годишно, дърветата от този сорт бързо достигат крайната си височина. Всяка година те натрупват все повече зелена маса, като същевременно увеличават и процента на плододаване. До 10-та до 12-та година реколтата ще бъде пълноценна, достигайки над двеста килограма. Предвид дългия им активен живот, периодът на изчакване не е особено дълъг.

Плодовете на Антоновка Золотой започват да узряват още в края на лятото, през август. Прибирането на реколтата може да се насрочи за началото на септември, но е най-добре да не се отлага, тъй като узрелите ябълки могат просто да паднат на земята. Те са трудни за транспортиране и могат да се съхраняват само 2-3 месеца в специален контейнер. хладилникПрепоръчително е всички плодове в избата да се преработят в рамките на 30-45 дни, за да не загубят напълно вкуса и аромата си.

Оставете отзив за сорта ябълки Антоновка Золотая, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.