Ябълково дърво Lavrika Memory: Характеристики и грижи за сорта

Описание на сорта Lavrik Memory

Това дърво, с голяма, но спретната и компактна корона, е предпочитано от много градинари, защото съчетава най-добрите качества на родителските си сортове, а в някои случаи дори ги превъзхожда. Например, Памят Лаврик е много по-зимоустойчив от Папировка, плододава рано, расте сравнително бързо, изисква малко грижи и дава плодове редовно, без почивка.

Плодовете на хибрида са красиви и имат много високи търговски и потребителски качества. Те са едри, атрактивни, имат силен, приятен аромат и са идеални за приготвяне на сладка, конфитюри, сокове и компоти. Въпреки краткия срок на годност на плодовете, дърветата се препоръчват за търговски засаждания и за малки градински парцели.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са едри или по-големи от едри. Средно тежат 170-200 грама, но лесно могат да достигнат 230-250 грама. Най-често са кръгли или кръглоконични, леко ряповидни и удължени. Оребряването е ясно видимо близо до чашката, изгладено е по останалата част на плода, а понякога ясно се вижда страничен шев.

Кожицата е плътна, дори леко твърда, гладка, матова и дебела. Тя е издръжлива и предпазва добре ябълките от механични повреди. Основният цвят първоначално е светлозелен, но с узряването става бледожълт или златист и може да развие дебел восъчен налеп. Ружът почти винаги липсва, но от слънчевата страна понякога се проявява като размазани, полупрозрачни оранжеви или карминови петна. Подкожните петна са светли, зеленикави и следователно не много видими; те са многобройни и големи. Химичният състав се характеризира със следните данни:

• Р-активни вещества – 423 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 17,6 грама.
• Захар (фруктоза) – 13,1%.
• Титруеми киселини – 0,49%.
• Пектини (фибри) – 14,3%.

Месото е снежнобяло, понякога с лек зеленикав оттенък. То е плътно, финозърнесто и сочно, с наистина приятен, характерен ябълков аромат. Вкусът е лесно разпознаваем, леко сладък с лека, но отчетлива тръпчивост в послевкуса. Счита се за десертен, хармоничен и балансиран плод. Професионалната дегустационна оценка е 4.8-4.9 от 5.

Ябълково дърво „Памет на Лаврика“: характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за високо, тъй като може да достигне 5,5-6 метра.Не може да се сравни с 12-метровите гиганти, но може сериозно да затрудни прибирането на реколтата, така че опитните градинари предпочитат да ограничат растежа на сорта чрез резитба. Короната е овална или широко овална, с клони, излизащи от ствола под прав ъгъл. Те са коленчасти, дебели и покрити с гладка, кафява кора с леко мъхче на някои места. Хибридът дава смесено плододаване (копия, пръстени и плодни клонки).

Листата са средно до средно големи, плътни, кожести и матови, но могат да проявяват лек блясък. Най-често са меко светлозелени или зелени, с груби, набръчкани ребра и къси, заострени върхове. Ръбовете са назъбени и назъбени, често образувайки форма на лодка, вълнообразни и назъбени. Кореновата система е здрава и силно разклонена, с наличие на централен издънка в зависимост от подложката. Тя прониква дълбоко в почвата и е добре пригодена да търси вода, което прави дървото устойчиво на суша.

Производителност и опрашване

Сортът е далеч от Антоновка, но все пак се счита за високодобивен.

В благоприятна година и с добри грижи, едно зряло дърво Lavrik Memory може да даде 55-70 килограма ароматни, сочни зелени плодове годишно. При интензивни грижи добивът може леко да се увеличи, но не значително..

Тези дървета са относително самостерилни, което означава, че от едно дърво могат да се съберат максимум 5-7 килограма плодове, освен ако наблизо не са засадени подходящи опрашители. Опрашителите трябва да се намират на не повече от 50-100 метра, за да могат насекомите и вятърът да си вършат работата. Препоръчително е по време на цъфтежа дърветата да се пръскат с мед или захарен сироп.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ябълковото дърво има забележителна толерантност към ниски температури, наследена от родителите му. То може лесно да издържи на температури до -30-32°C, дори без обширна подготовка. Стандартните мерки за зимуване обаче са от съществено значение, тъй като времето в нашата страна може да бъде доста непредсказуемо.

Дърветата са сравнително устойчиви на краста, брашнеста мана, цитоспороза и някои други гъбични заболявания. Превенцията обаче е от съществено значение, в противен случай, по време на години на тежки епидемии, болестите могат просто да унищожат дърветата. Ако са заразени, те го правят бързо и масово, унищожавайки както листата, така и плодовете.

Подложки и подвидове

В официални източници почти няма информация за подвидовете на сорта Памят Лаврика. Той обаче може да се отглежда на различни подложки, което му придава малко по-различни качества. Вегетативните подложки, например, придават устойчивост на замръзване и суша, но също така дават по-големи дървета. При подложките тип „джудже“ и „полуджудже“ те са много по-компактни, давайки по-големи ябълки, но зимната им издръжливост е значително намалена.

Развиване на паметта на Лаврик

Кацане

Основни условия

• За да предотвратите гниене на корените, изберете слънчево място с дълбоки подпочвени води. Коренната основа на дървото е приблизително два пъти по-голяма от короната му, така че нивото на подпочвените води трябва да е поне 3-3,5 метра дълбоко. В противен случай ще трябва да изкопаете специален „коренен ограничител“ – слой шисти или покривен филц – на дълбочина 2-2,5 метра, за да насочвате корените странично.
• Паметта не обича застоял въздух в короната, но също така расте лошо на течение, понякога дори отказва да цъфти или да дава плодове. Затова изберете място, защитено от силни ветрове, но все пак добре проветриво.
• Най-добре е да подготвите дупките 6-9 месеца преди засаждането на стандартните дървета, за да има почвата време да се утаи. За целта изкопайте дупки с дълбочина 70-90 сантиметра и диаметър 1-1,2 метра. Добавете почва и тор (органичен и минерален) на дъното, поставете дренажен слой, добавете 50-70 литра вода и оставете непокрити до края на процеса.
• Обикновено се оставят поне 3-3,5 метра разстояние между дупките, но 4-5 метра е по-добре. Може да се остави още повече пространство между редовете, за да се предотврати сблъсък на бъдещи корони или корени на дървета. Разстояние от 3-4 метра между Памят и другите растения в градината е достатъчно.
• Кол се забива директно в дупката, северно от разсада, за да го закрепи. Този кол не само ще поддържа дървото, но и ще осигури допълнителна защита от замръзване през зимата.
• Коренова шийка При засаждане подложката винаги трябва да остане над почвения хоризонт, за да се предотврати корените на дървото да се разпространяват по-високо. Ако това се случи, свойствата на подложката ще бъдат загубени.
• Поставете дървото върху купчина дренажен материал, като разперете корените така, че да не се огъват, а да лежат свободно. Покрийте ги с почва на пластове, като я уплътнявате на ръка, предотвратявайки образуването на кухини и въздушни джобове, но и без да уплътнявате почвата до консистенция на гранит. Полейте горната част с 50-60 литра вода, а след това повърхността. мулч импровизирани материали (нарязана трева, дървени стърготини, компост, оборски тор).

Дати на кацане

Дърветата от този сорт показват добра преживяемост, когато са засадени както през пролетта, така и през есента. За да опростите избора, следвайте това правило: колкото по-северно е районът на отглеждане и колкото по-суров е климатът, толкова по-добър е първият вариант. Изберете топъл, сух ден в края на март - началото на април или септември - октомври, като се уверите, че почвата е добре затоплена и няма риск от замръзване.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Традиционно, те започват да намаляват през август и го спират напълно до септември. поливанеЗа да се даде време на дърветата да се подготвят за зимата и да се спре потокът на сок в стволовете, те се подготвят внимателно. Точно преди зимата стволовете се увиват с покривен филц, зебло, рубероиден филц или стари чорапогащи. Върху корените се натрупват купчини добре изсушени листа, смърчови клони и снопове слама. Младите, нискорастящи стволове могат да се покрият с палаткообразно покритие; това може да се направи и с подложки джудже.

За да предотвратите гризачите да дъвчат кората и младите клони в обсега си, намажете ствола през есента със свинска мас, мазут или грес. Миризмата ще ги отблъсне и те ще напуснат градината ви. Варосването на стволовете с вар също е ефективно срещу насекоми; това ще ги прогони от пукнатини и цепнатини в кората, както и от кореновата зона.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Мястото около дървото се прекопава два пъти годишно, през пролетта и есента. Това е необходимо не само за аериране, но и за премахване на плевели, коренови издънки и издънки от различни растения. Междувременно е обичайно почвата да се прекопава, но ако не искате да добавяте допълнителна работа, можете да засеете мястото с билки. Те ще добавят въздух към почвата и ще бъдат чудесно допълнение към салати и други ястия.

Поливане Дърветата обикновено не се нуждаят от вода, тъй като сами намират влагата, корените им проникват дълбоко в почвата. Въпреки това, в най-сухите години дори младите дървета могат да се възползват от поливане 4-8 пъти на сезон. Водата е удобна и за добавяне на торове и изкуствени торове, тъй като те се абсорбират много по-добре.

Подрязване: просто оформяне на короната

Най-удобната форма за „Памят“ е рядка, многоетажна корона. Това ще позволи добра вентилация и излагане на слънце през целия ден. Състои се от централен проводник и няколко скелетни клона, разположени на голямо разстояние един от друг на различна височина. Възможна е обаче и метловидна или друга форма. Приблизително една трета от дължината на плодните клони се подрязва ежегодно; това ще предотврати прекалено голямото разрастване на дървото, но също така ще го предпази от повреди.

Санитарната резитба включва премахване на сухи, болни и повредени издънки. Струва си да се премахнат и тези, които стърчат навътре или нагоре, тъй като те ще удебелят короната, предотвратявайки проникването на слънце и въздух. Подмладяването може да започне около 12-15 години, когато ще започне плододаването.

Узряване и плододаване на паметта на Лаврик

Началото на плододаването

Дървото се счита за раноплодно, но не очаквайте плодове през втората или третата година. Цъфти за първи път едва на петата или шестата година, след което можете да съберете приблизително 4-8 килограма ароматни, много сочни плодове. Ако забележите цветове по-рано, най-добре е да ги откъснете безмилостно, за да не хабят енергията на дървото, тъй като е вероятно така или иначе да не се образуват яйчници.

Време на цъфтеж

Сортът обикновено започва да цъфти през май, и колкото по-топъл е климатът и времето, толкова по-рано. В някои региони, например Крим или Северен Кавказ, дърветата отварят своите снежнобели или леко розови пъпки още от първи до пети май, като напълно завършват процеса до средата на май. Цветовете на дървото са средно големи, с месести венчелистчета и са ароматни, събрани в гроздове от няколко, гъсто покрити клонки, което прави дървото много красиво през пролетта.

Плододаване и растеж

Ябълковото дърво бързо набира височина, достигайки приблизително 35-45 сантиметра един сезон преди началото на плододаването. Скоро достига максималната си височина, която мнозина предпочитат да ограничат с резитба. Също така много бързо дава плодове. До шестата до осмата година може да даде до 10-30 килограма плодове, а до 12-та до 14-та година плододаването достига пълния си потенциал. До 15-та до 17-та година може да даде 70-90 килограма плодове.

Техническата и потребителската зрялост настъпват едновременно, около средата на август. В този момент плодовете са идеални за прясна консумация, а също така са идеални за преработка. Те не могат да се съхраняват по-дълго от 45-60 дни, така че е най-добре да се преработят или консумират дотогава.

Моля, оставете отзивите си за сорта Lavrika Memory, за да могат други градинари да се поучат от вашия опит и да направят изводи от него.