Златно пълнене на ябълково дърво: Характеристики и грижи за сорта

Описание на сорта Золотой Налив

Тези ябълкови дървета привличат градинарите любители, защото узряват малко по-късно от родителския сорт, приблизително 2-3 седмици по-късно. Те все още се считат за къснозреещи ябълкови дървета, тъй като цялата реколта може да бъде събрана преди есента. Дърветата Золотой Налив са компактни, привлекателни, лесни за грижи и поддръжка, изискват малко внимание и, най-важното, са по-устойчиви на краста и други инфекции по ябълките от родителския сорт.

Красиви, едри плодове узряват по клоните със завидна редовност; дърветата си почиват, но рядко (веднъж на 3-5 години). Те са привлекателни за гледане, а когато узреят, стават плътни, почти полупрозрачни, със сладък вкус и силен аромат. Тези плодове не се съхраняват и са трудни за транспортиране. Затова се препоръчват за малки частни градини или за незабавна преработка в сокове, компоти и конфитюри.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете от този сорт са постоянно средно големи. Те достигат тегло от 140-160 грама, но могат да бъдат и по-големи. Те са кръгли, широко оребрени, сплескани или леко удължени, без видим страничен шев по повърхността.

Кожицата е доста плътна, дори донякъде дебела; тя е груба, твърда и донякъде еластична. Основният ѝ цвят е бял или зеленикаво-бял, като по време на узряването става златистожълт или белезникав и е покрита със синкаво-сребрист восъчен налеп, който лесно се изтрива. Семената вътре понякога могат да се видят през пълничката месестата част. Подкожните дупки са многобройни; те са малки, сиво-зелени, а понякога и ръждясали. Основният химичен състав е много подобен на този на родителския плод:

• Р-активни вещества (катехини) – 429 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 21,6 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 12,4%.
• Пектини (фибри) – 15%.
• Титруеми киселини – 0,87%.

Месестата част на узрелите плодове е нежна, със средна до ниска плътност, едрозърнеста или среднозърнеста и сочна. Основният цвят е бял или леко кремообразен и може да стане полупрозрачен, когато е напълно узрял. Вкусът се счита за прекалено сладък и следователно нехармоничен и небалансиран. По официалната дегустационна скала плодовете получават само 4,3 точки от възможни 5.

Златно пълнещо ябълково дърво: характеристики

Корона и коренова система

Золотой Налив обикновено се класифицира като средно голямо или средно растящо дърво. Без инструмент за оформяне може да се разтегне до 4,5-5 метра., понякога малко по-висока. Короната е най-често компактна, спретнато пирамидална в ранна възраст, като с възрастта става все по-широко пирамидална, а в напреднала възраст дори широко овална, разперена, плачеща и увиснала. Клоните са прави или коленисти, насочени нагоре, дълги, със средна дебелина, покрити със сиво-кафява или сиво-кафява кора, заоблени в напречно сечение и разположени под прав ъгъл спрямо ствола. Плододаването се случва предимно по пръстеновидните клони.

Листата растат доста гъсто, са едри, зелени или светлозелени, с наситен, дълбок нюанс. Те са средни по размер, могат да бъдат овални, но по-често са яйцевидни. Имат дълъг, заострен, извит връх, назъбено-назъбени, вълнообразни ръбове и филцово мъхче от долната страна. Кореновата система е повърхностна или умерено дълбока и може да има или да няма централен стержнев корен.

Производителност и опрашване

Това дърво се счита за високодобивно, въпреки че има някои нюанси, които трябва да се изяснят преди засаждането, за да не се появят изненади.

Едно зряло дърво може да даде приблизително 180-220 килограма ароматни, красиви, плътни плодове годишно. Този сорт Налив обаче, подобно на своите роднини, има една особеност: добивът не се увеличава с възрастта, а по-скоро намалява. Бера все по-малко от по-старите дървета, докато плододаването спре. Струва си да се отбележи обаче, че това няма да се случи веднага; ще отнеме 25-40 години. поне, а понякога активното плододаване продължава до 65-75.

Сортът е условно самофертилен, което означава, че ще даде плодове и ще узрее, дори ако наблизо няма нито едно ябълково дърво с подходящи цветове. Ако обаче има подходящи дървета в радиус от 45 до 90 метра, добивът се увеличава значително.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Основното предимство на Золотой Налив е изключителната му устойчивост на продължителни ниски температури през студения сезон. С правилна грижа и защита, дърветата могат лесно да издържат на температури до -22-27°C, дори когато те се задържат повече от няколко седмици. Въпреки това, дори когато студовете са много по-силни, а преходите между студ и размразяване са резки и непредсказуеми, дори и да са силно повредени, дърветата могат бързо да се възстановят само за една или две години.

Сортът е умерено устойчив на краста и огнен мана, което не може да се каже за неговите „родители“. Именно затова почти всеки градинар желае това ябълково дърво. Дървото е умерено устойчиво и на други болести по ябълките и рядко се засяга от паразитни заболявания. Навременните и редовни превантивни мерки обикновено осигуряват практически безопасна овощна градина.

Подложки и подвидове

Золотой Налив е клонинг на сорта Бели Налив, получен чрез свободно опрашване, така че все още няма свои собствени подсортове и вероятно никога няма да има. Въпреки това, може да се отглежда върху различни подложки, от високи стандартни сортове до малки джуджета и полуджуджета. Няма колоновидния сорт Налив, нито пък пълзяща форма.

Характеристики на отглеждането на златен пълнеж

Кацане

Основни условия

• Това ябълково дърво се нуждае от много пространство, светлина и въздух, в противен случай ще умре. Дърветата не виреят на сянка, стават вретеновидни и умират. При течение те често боледуват и могат да изсъхнат, без никога да дадат плодове. Ето защо е важно да изберете открито, добре проветриво място, където короните ще бъдат изложени на ултравиолетова светлина през по-голямата част от деня.
• Важно е да изберете правилното място въз основа на дълбочината на подпочвените води. То не трябва да е по-високо от 1,6-1,8 метра, за да се предотврати гниенето на корените на ябълковото дърво.
• Можете да подготвите дупките за засаждане 1-2 седмици предварително, но е по-добре да се погрижите за това през предходния сезон, както правят повечето опитни градинари.
• Оставете поне 3-4 метра между дупките и до 4-5 метра между редовете. Това ще улесни значително прибирането на реколтата и поддръжката в бъдеще.
• В дупките веднага се забиват колове или перголи, към които по-късно ще бъдат връзвани дърветата. Ако се поставят от северната страна, те ще служат и като защита от студа за младите фиданки.
• Изкопайте дупки с дълбочина 60-80 сантиметра и диаметър приблизително 1 метър. Добавете малко количество плодородна почва от горния слой, смесена с тор, до самото дъно, след което напълнете с камъни, натрошен камък, счупени тухли или вермикулит. Могат да се използват и орехови черупки. Напълнете дупките с вода и ги оставете да се накиснат на открито до засаждането.
• Преди засаждането на дървета, те трябва да бъдат внимателно огледани, като се отстранят всички сухи или счупени издънки и издънки. Всички коренища трябва внимателно да се поставят в леген с чиста, топла вода.
• При засаждане кореновата шийка на разсада (мястото за присаждане) винаги трябва да се държи над повърхността на почвата, за да се предотврати по-високото му вкореняване, което би обезсмислило напълно свойствата на подложката. Важно е също така да се предвиди слягане на почвата, затова е най-добре мястото за присаждане да се повдигне с 6-9 сантиметра.
• Поставете дървото върху купчина дренажен материал, събран в центъра на дупката, разперете корените и покрийте с пръст, като я уплътните с ръце или крака, но без прекалено много сила. Полейте обилно и мулчирайте повърхността с компост, нарязана трева или дървени стърготини. тор или всякакви други материали.

Дати на кацане

Сортът се засажда или през пролетта, около края на март или началото на април, преди сокът да започне да тече в стволовете, или през есента, около края на септември или началото на октомври. И в двата случая дърветата показват добри нива на оцеляване; ключът е да се направи правилното засаждане, за да се предотврати увреждането на нежните стволове от ранни или последващи слани.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Сливовите дървета са устойчиви на ниски температури, но това не означава, че не е необходимо да се подготвят за зимата или да се покрият правилно преди настъпването на студеното време. Затова е важно първо да се обърне внимание на поливането; то трябва да се спре в края на август, за да не се налага допълнително поливане през есента. Стволовете могат да се увият с различни импровизирани материали, от зебло до стари чорапогащи, а корените могат да се покрият със слама, сено или смърчови клони, а почвата може да се изгребе.

Покриването на дървесните стволове с мазут или грес е ефективно срещу гризачи. Предлаганите в търговската мрежа продукти също работят добре. За да отблъснете насекомите, които се гнездят в кората през зимата, варосвайте стволовете с гъст слой вар през пролетта и есента.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Най-добре е да се прекопава около ствола на дървото два пъти годишно - в началото на пролетта и късната есен. Това трябва да се прави внимателно, без да се повредят плитките корени, които се намират близо до повърхността. В същото време отстранете плевелите и отломките под ствола и подрежете всички коренови издънки и други растителни издънки. Най-добре е да разрохквате почвата по-често, всеки път след нанасяне на влага, на следващия ден.

Препоръчително е Налив да се полива доста често, особено когато е млад. Десетдневното правило работи особено добре тук. Това означава, че поливането трябва да се извършва веднъж на всеки десет дни, с изключение на дните, когато вали. Следващото поливане трябва да се извърши 10 дни след валежите.

Подрязване: просто оформяне на короната

Пролетната резитба се нарича формираща резитба и започва приблизително три до четири години след засаждането, ако дървото е било подготвено в разсадник. Ако не, тогава трябва да започне през първата година. Всички клони се подрязват, като се оставя централен проводник и два до три скелетни издънки преди разпъване на пъпките, но след като сланата е отминала. Рядка или рядко пластова форма е най-подходяща за Златния пълнеж.

Санитарната резитба се извършва най-често през есента, след като листата са опадали от дърветата, но също и преди първите слани. Всички счупени, сухи или болни клони трябва да се отрежат. Отрязаните места, известни още като рани, се запечатват. градинско игрище или боя.

Зреене и плододаване на Златен пълнеж

Началото на плододаването

Това дърво дава плодове доста рано, въпреки че първата реколта ще отнеме около 3-5 години. В ранните години, когато се появят цветовете, е най-добре да ги премахнете напълно, за да може дървото да развие листа и коренища. Първите реколти ще бъдат сравнително малки, само няколко десетки ябълки, но ще бъдат достатъчни за проба.

Време на цъфтеж

Въпреки че дървото е ранородно, то цъфти почти в средата на сезона, започвайки приблизително между началото и средата на май. В някои случаи, например след много мразовита зима и продължителна студена пролет, периодът на цъфтеж може да се измести. Цветовете са едри, красиви, нежни, снежнобели, понякога с лек лимонов оттенък и силно ароматни.

Плододаване и растеж

Дърветата растат доста бързо, достигайки 50-70 сантиметра годишно. Добивът обаче се увеличава само през началните етапи на растеж. До 8-ма или 9-та година те достигат пълна зрялост, но след това постепенно намаляват, ставайки по-малко изобилни, а самите плодове стават по-дребни с годините.

Ябълките узряват малко по-късно от родителския сорт, около средата до края на август. Важно е да се разбере, че те узряват всички наведнъж и трябва да се берат веднага, в противен случай и най-малкият вятър може да ги събори на земята. Ябълките също трябва да се обработват веднага, приблизително 3-6 дни предварително, тъй като са много податливи на гниене. Те са напълно неподходящи за транспортиране; трябва да се съхраняват в изба. хладилник може изобщо да не продължи дълго.

Оставете отзив въз основа на собствения си опит със сорта ябълки Золотой Налив, така че дори начинаещите градинари да нямат въпроси относно отглеждането на тези дървета.