Вкусно червено ябълково дърво: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Delicious ed

Това непретенциозно ябълково дърво, неизискващо към почвата и грижите, със сигурност ще привлече вниманието на градинарите. То е топлолюбиво дърво, изискващо малко внимание и изобилие от ултравиолетова светлина. Отличителна черта на дървото е самоформиращата се корона, изискваща малко резитба. Въпреки това, болестите представляват сериозна заплаха за него и то се адаптира слабо към неблагоприятен климат.

Плодовете на този сорт са необичайни, много привлекателни на външен вид и приятни на вкус. Мнозина казват, че лъскавите, тъмночервени ябълки приличат повече на пластмасови копия, отколкото на истински. Те са доста поносими към транспортиране и имат умерен срок на годност. Този сорт се препоръчва за интензивни градини, подходящ е за преработка, а също така е добър избор за частни градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Тези ябълки се различават от родителския сорт по наситено червения си или кървавочервен, богат и плътен руменино, покриващо повече от 75-80% от повърхността. Основният цвят е зелен, като с узряването става жълто-зелен, понякога златист. Те са кръгли, конични, гладки, с фини оребрения. Подкожните вдлъбнатини са незабележими, сивкави, редки и малки. Кожата е плътна, но тънка, силно лъскава, лъскава, сякаш покрита със слой лак. Следните данни най-добре показват химичния състав:

• Р-активни вещества (катехини) – 130 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 9,4 милиграма.
• Фруктоза (общо захари) – 10,2%.
• Пектини – 15,5%.
• Титруеми киселини – 0,65%.

Месото е средно плътно, нишестено, хрупкаво, финозърнесто и доста твърдо. То е кремаво или леко лимонено на цвят, а кората може да има леки червеникави жилки. С узряването става по-пухкаво, като същевременно остава сочно. Експертите описват вкуса като примерен, десертен, сладко-кисел с лека тръпчивост. Някои градинари смятат ябълките за безвкусни, нерафинирани и обикновени.

Вкусно червено ябълково дърво: характеристики

Корона и коренова система

Дървета със средна сила на растеж, достигащи 4-4,5 метра. Обикновено не растат по-високи, така че лесно могат да се поберат дори в малко пространство. Короната е обратнопирамидална или високо овална, когато е млада. С узряването става закръглена или дори широко овална, но не се разпростира. Клоните са със средна дебелина, заоблени в напречно сечение, прави или леко извити, покрити са с червеникавокафява или червеникавокафява кора със забележимо мъхче. Плододаването се случва предимно по множество пръстеновидни клони.

Листата са удължени, елиптични и доста големи. Те са кожести и плътни, с назъбено-назъбен, вълнообразен и назъбен ръб. Жилките са грапави, повърхността е лъскава, тъмнозелена, понякога изумруденозелена. Долната страна е покрита с филцово мъхче и червена жилка, стигаща чак до дръжката. Кореновата система е влакнеста при повечето подложки, разклонява се широко, но не е много дълбоко вкоренена.

Производителност и опрашване

Плодовитостта на сорта Delicious Red е пряко свързана с условията на отглеждане и грижите.

С висококачествена и навременна грижа, в благоприятни климатични райони с меко, топло, но влажно време, дърветата могат да произвеждат от 50 до 70 килограма красиви плодове годишно..

Сортът е относително самостерилен. Ако в радиус от 100-150 метра няма дървета, подходящи за кръстосано опрашване, плодовете могат да се завържат, но само малък брой (25-30% от потенциалния максимум). Това трябва да се вземе предвид при отглеждането на сорта, като се избират ябълкови дървета според времето на цъфтеж и активността на полена.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Сортът „Вкусно червено“ има ниска устойчивост на замръзване и не понася резки температурни колебания или силни северни ветрове. Теченията вероятно ще убият ябълковото дърво. Дори в Крим и Северен Кавказ е необходимо правилно и навременно подслоняване. Сортът понася по-добре сушата, но изисква често поливане и мулчиране, за да задържа водата.

Червеното дърво е податливо на голямо разнообразие от болести, които атакуват цялото дърво бързо и масово. Превенцията трябва да се извършва внимателно и своевременно. Краста, брашнеста мана, стъкловидна пулпа, цитоспороза, черни раци и други условия често съсипват овощните култури. Самите ябълки могат да бъдат засегнати от горчиви петна по време на съхранение. Тогава цялата реколта ще трябва да бъде безмилостно изхвърлена и далеч от градината ви.

Подложки и подвидове

Съществен недостатък на този сорт е, че не може да се отглежда като дърво със собствени корени. Това означава, че от семе до зрял стандарт, Delicious Red трябва да се присажда върху подходяща подложка. Всяка подложка е подходяща и това няма да повлияе на качеството на плода. Няма колоновиден или естествен сорт джудже. От това ябълково дърво са разработени много други сортове, включително Orient, Flame of Elbrus и Prikubanskoe.

Отглеждане на вкусно червено

Кацане

Основни условия

• Този сорт вирее в почти всяка почва, стига да е правилно подготвена и наторена. Глинести, песъчливо-глинести, каменисти и подзолисти почви ще осигурят добра основа за отглеждане.
• Слънчево, открито пространство, където дървото ще получава много ултравиолетова светлина, ще бъде най-добрият избор.
• Важно е да се осигури добра вентилация за короните на дърветата, но да се избягва течение. Силните ветрове често причиняват заболявания, отслабване или дори смърт на дърветата.
• Мястото трябва да има средно ниво на подпочвените води, което е приблизително 1,8-2,2 метра.
• Оставете приблизително 3-4 метра разстояние между дърветата, както и между редовете. Това не само ще улесни брането на плодовете, но и ще предотврати сблъсъка на растенията помежду им поради техните корони и коренища.
• Дупките се изкопават с дълбочина 50-60 сантиметра и диаметър 70-80 сантиметра. Най-добре е да се подготвят предварително, сезонът преди засаждането. Ако обаче времето е кратко, все пак е необходимо да се оставят да киснат поне 2-3 седмици. Добавете смес от почва, хумус, дървесна пепел и калиев тор на дъното, запълнете с дренажен материал и долейте с вода. Няма нужда да покривате дупките.
• Местата за присаждане на разсада трябва да се оставят на 7-8 сантиметра над повърхността, за да се предотврати порастването на корените. Важно е също така да се предвиди евентуално слягане на почвата след първото поливане.
• Добра идея е да поставите колове или перголи в дупките, за да поддържате разсада. Младите дървета имат слаби коренища и се нуждаят от надеждна опора. Освен това, такива конструкции ще осигурят допълнителна защита от студени ветрове, ако бъдат поставени северно от ствола.
• Преди засаждане, внимателно огледайте материала, като отстраните всички счупени, сухи или нездравословно изглеждащи издънки. За да сте сигурни, накиснете ги в топла вода за 6-9 часа.
• В дупката целият дренажен материал се натрупва на купчина в центъра и ябълковото дърво се поставя върху него, корените се изправят, като се предотвратява заплитането или огъването им. Постепенно се добавя почва, като се уплътнява с ръце или внимателно с крака. Полейте отгоре с 25-30 литра вода и мулчирайте с дървени стърготини, трева, хумус или компост.

Дати на кацане

Вкусните червени ябълкови дървета са много деликатни, така че трябва да се засаждат с изключително внимание. В най-топлите райони това може да се направи през есента, в края на септември или началото на октомври, но след като последното листо е опадало. Важно е да се изчакат 21-30 дни, нито повече, нито по-малко, преди първата слана.

Оптималното време за засаждане е пролетта, от края на март до началото на април. Най-добре е да засадите веднага щом почвата се затопли напълно и заплахата от замръзване е отминала. Ако сте закупили разсад през есента, можете да го заровите под ъгъл от 54° и да го покриете за зимата с брезент, зебло или агрофибър.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Този сорт не може да се нарече устойчив на замръзване, така че е най-добре да го подготвите своевременно и старателно дори за мека зима. Избягвайте добавянето на влага в края на август и почиствайте и покривайте дърветата веднага след падането на листата. Младите дървета могат да бъдат покрити с палаткообразно покритие, тъй като са компактни и нискорастящи. Стволовете на зрелите ябълкови дървета се увиват с подходящи материали, от агрофибър до покривен филц и катран. Върху кореновата зона трябва да се поставят смърчови клони, бали слама или рогозки за сено, а в крайни случаи почвата може да се изгребе.

През студените зимни месеци кората на младите дървета може да бъде изядена от зайци, мишки и хамстери, които са в изобилие в южните райони. Традиционно те се отблъскват чрез намазване на стволовете с животинска мазнина, смазка или други вещества с остра и неприятна миризма. Насекомите се премахват чрез варосване на стволовете през пролетта и есента с гъст слой вар. Произвежданите в търговската мрежа продукти обикновено са по-ефективни, така че навременната превенция е от съществено значение.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Почвата около ствола на дървото се прекопава два пъти годишно, в началото на пролетта и късната есен. Трябва да се внимава да не се нарушат корените, тъй като те не са много дълбоки. Затова лопатата трябва да се забива не повече от половината ѝ дълбочина. През лятото можете леко да разрохкате почвата на следващия ден след поливането. Особено важно е да разрохкате кореновата бала по време на горещо и сухо време, в противен случай тя може да стане твърде твърда.

Младите разсади се нуждаят от поливане до четири пъти месечно до края на август, когато няма естествени валежи. Ако вали, отбройте седмицата от този момент и полейте отново. Торовете могат да се разтварят във водата, но не по-рано от две или три години след засаждането. Дотогава ябълковите дървета виреят благодарение на добавеното при подготовката на дупките.

Подрязване: просто оформяне на короната

Самото сортче „Дискоус Ред“ развива добре оформена корона, ако през първата година оставите само централното стъбло и 2-3 скелетни клона. Впоследствие е необходимо само да подрязвате растящите навътре издънки и вертикално растящите издънки, като поддържате естественото разклонение.

Всяка есен, а понякога дори и пролет, ябълковите дървета трябва да се проверяват за мъртви или болни клони. Те трябва да се подрежат незабавно, заедно с всички болни. Всички порязвания (рани) трябва да се запечатат. градинско игрище, маслена или боя на водна основа.

Зреене и плододаване на Delicious Red

Началото на плододаването

Особено предимство на ябълковите дървета е бързото им начало на плододаване. Дори на вегетативни подложки, те дават първите си плодове още 3-4 години след засаждането. Джуджевите сортове плододават още по-бързо, като дават реколта след 1-2 години. Не очаквайте обилно плододаване през първите няколко години, но определено ще можете да опитате тези ябълки и да се насладите на тяхната уникална красота.

Време на цъфтеж

Ред е късноцъфтящ сорт. Цъфти не по-рано от втората половина на май, но по-често към края на месеца или дори началото на юни. Цветовете обикновено са събрани в съцветия от 2-5. Те са едри, с пет венчелистчета, чисто бели или с лек розов оттенък и ароматни. Цъфтежът продължава 8-12 дни, въпреки че може да продължи малко по-дълго при влажно и студено време.

Плододаване и растеж

Дърветата растат много бързо, радвайки стопаните си с красива корона. Те могат да дават 35-50 сантиметра годишно, така че достигат крайната си височина много бързо. Всяка година увеличават продуктивността си и до 7-та до 9-та година дават пълна реколта с голям брой красиви, лъскави и вкусни плодове.

Тези ябълки узряват доста късно, до началото на октомври, и не са склонни да падат, но е най-добре да се берат рано. Тогава ще се запазят почти до пролетта. Благодарение на дебелата си кора, плодовете могат лесно да се транспортират дори на дълги разстояния, просто като се подредят на пластове в кутии с дървени стърготини. В насипно състояние те ще издържат на дълги пътувания, тъй като ще се блъскат една в друга. Отпадъците могат да достигнат 35-50%. Тези плодове са подходящи не само за прясна консумация, но и за преработка. От тях се приготвят вкусни компоти, захаросани плодове, конфитюри и сушени плодове.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки Delicious Red, така че дори начинаещите градинари да нямат въпроси относно отглеждането на тези дървета.