Ябълково дърво Глостър: Характеристики на сорта и грижите

Описание на сорта ябълки Глостър

Всеки градинар иска дървета, които ежегодно дават вкусни и здравословни плодове, лесни за съхранение или обработка. Добавете към това богато съдържание на витамини, лесна и достъпна грижа за дърветата, високи добиви и устойчивост на гъбични инфекции и можете уверено да изберете Gloster. Препоръчва се за отглеждане в малки домашни градини, както и за търговски интензивни овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Ябълките от сорта Глостър обикновено са големи и кръгли, но могат да бъдат криви и с ясно изразени оребрени ръбове. Тежат средно 160-190 грама, но могат да бъдат и по-тежки. Рекордните екземпляри могат да достигнат 250-300 грама, но това е трудна задача. Ябълките са с леко конична форма, с леко удължен връх.

Кожицата е плътна, дебела и лъскава. Обикновено е зелена, когато е неузряла, но става жълтеникава с узряването. Действителният цвят на кората обаче не се вижда, тъй като е почти изцяло (90-95%) покрита с яркочервен или пурпурен руж. Повърхността има восъчен налеп, който придава на ябълките синкав оттенък. Подкожните вдлъбнатини са многобройни, светлосиви, големи и ясно видими. Химичният състав може да се характеризира със следните показатели на 100 грама продукт:

• Р-активни вещества (катехини) – 268 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 10,6 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 13,4%.
• Пектини (фибри) – 11,6%.
• Титруеми киселини – 0,87%.

Месестата част на плода първоначално има лек зеленикав оттенък, но с узряването си придобива жълтеникаво-кремообразен цвят. Тя е доста плътна, но не твърда, хрупкава, много сочна и крехка. Ябълките имат сладко-кисел, хармоничен, десертен вкус, характерен за ябълките, и богат, интензивен аромат. Считат се за много ароматни и „правилни“. Плодът получава дегустационна оценка от 4,7-4,9 от 5 възможни точки съответно за външен вид и вкус.

Ябълково дърво Глостър: характеристики

Корона и коренова система

Това е високо дърво, което се счита за единствения му недостатък. Без навременна формираща резитба, тя лесно може да достигне 8-9 метра, което значително ще усложни поддръжката и още повече прибирането на реколтата. Корона Когато е млада, кората е заоблена, като с възрастта става пирамидална или широкопирамидална. Тя е умерено плътна, което означава, че има малък брой издънки, които се разклоняват от ствола предимно под остър ъгъл. Кората е гладка, лъскава, зелено-кафява с червеникав оттенък; с течение на времето може да се напука и да стане грапава, като по този начин загрубее.

Листата са средно големи, заоблени, удължени и тъмнозелени. Те са кожести, плътни и покрити с множество бръчки, с по-матово покритие и може да са леко опушени от долната страна. Ръбовете са леко назъбени, а върховете нямат удължен, заострен връх. Кореновата система на дървото често е силно разклонена, но повърхностна, пригодена повече за търсене на вода, отколкото за изграждане на силна коренова система.

Производителност и опрашване

Глостър се счита за ранородно и високодобивно дърво и би било изненадващо, ако толкова голямо дърво даде малко плодове. Добивът се увеличава постепенно с растежа на ствола. До петата година може да се постигне приличен добив от 35-40 килограма, но това далеч не е границата.

Средно едно възрастно дърво дава 70-95 килограма ароматни и много вкусни ябълки.

Процентът на опрашване на сорта е доста висок, вариращ от приблизително 20% до 80%. Следователно, тези ябълкови дървета не се нуждаят от други сортове, за да произвеждат плодове. В действителност обаче, този метод дава не повече от 40-60% от яйчниците, които се развиват в ябълки. Поради това е обичайно Глостър да се засажда в ротация с други сортове ябълки, за да се увеличи значително производството на плодове.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Според немските стандарти, устойчивостта на замръзване на това дърво е висока, но в действителност тя се счита за средна или дори под средното ниво. Дърветата едва понасят температури до -20-22°C, без да губят плодове. Опитни градинари обаче съобщават, че с правилна подготовка преди студения сезон и подходящ подслон, те могат да растат дори при температури до -28-30°C в продължение на поне месец. Въпреки това, този сорт се препоръчва за отглеждане в южните райони, Кавказ, Крим и някои умерени зони.

Глостър има генетичен имунитет срещу брашнеста мана. Краста Ябълковите дървета също изключително рядко се засягат от гъбични заболявания, както и други гъбични инфекции. Кората им обаче е много чувствителна към ултравиолетова светлина. Затова се препоръчва вароването на стволовете с вар не само през есента, но и през пролетта, преди листата да са се отворили, предпазвайки нежния ствол от слънцето.

Подложки и подвидове

Глостър се е превърнал в „родител“ на много нови сортове, но технически това са изцяло нови ябълкови дървета. Въпреки това, той може да се отглежда на различни подложки, придобивайки оригиналните им качества и свойства.

Характеристики на отглеждането в Глостър

Кацане

Основни условия

• Дърветата от този сорт предпочитат слънчеви, добре проветриви места, но без течение. Този фактор трябва да се вземе предвид при избора на място за засаждане, в противен случай разсадът може да се разболее и дори да умре.
• Почва Трябва да е леко кисела, плодородна и проветрива; гъстите, запушени почви са неприемливи за Глостър.
• Ако корените на разсада са повредени или са били повредени по време на транспортиране, най-добре е да ги подрежете с градински ножици и да ги поставите в кофа с вода, за да се накиснат.
• Дупките се изкопават предварително, за предпочитане през есента. За целта се изкопава дупка с дълбочина 70-80 сантиметра и диаметър 1 метър. Горният слой на почвата се смесва с тор, изсипва се обратно в дупката, залива се с вода и се оставя на открито.
• За да се предотврати конфликтът между зрелите дървета, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко пет метра.
• За да се поддържат разсадът, коловете се забиват веднага в дупката. Те не трябва да се отстраняват в продължение на 3-4 години.
• На дъното се изсипва 15-сантиметров дренажен слой (счупена тухла, вермикулит, чакъл, черупки от ядки), а разсадът се поставя вертикално отгоре, след като предварително са изправени корените.
• Внимателно поръсете корените с почва, като разклатите дървото за ствола, за да отстраните въздушните мехурчета, полеете, добавете малко почва, ако е необходимо, мулчирайте с нарязана трева, хумус или компост.

Дати на кацане

Глостър е лесно за засаждане дърво, така че може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Ключът е да се избере правилното време за засаждане. През пролетта това може да бъде средата на април, когато рискът от замръзване е преминал и пъпките все още не са започнали да се отварят.

През есента нещата са малко по-сложни. Можете да започнете засаждането около края на септември или началото на октомври, след като листата са спрели да падат. Важно е обаче да запомните, че трябва да останат поне 4-5 седмици преди настъпването на студеното време, за да може дървото да пусне корени.

Защита от замръзване и гризачи

В южните райони с мек климат дърветата не се нуждаят от зимна подготовка; те са напълно способни да преживеят леки студове, без да губят плодове или да изпитват значителен стрес. Ако обаче зимите са по-сурови, ще трябва да се погрижите сами за засаждането си. Стволовете се увиват с покривен филц, катран, бали слама, сено, найлонови чорапогащи или агрофибър, в зависимост от вашите предпочитания. Ако е възможно, натрупайте снежни преспи върху кореновата зона. Методът с палатка е подходящ само за Глостър, когато е млад, тъй като е малко вероятно да може да увие седемметрово дърво.

За да предотвратите заселването на насекоми в корените през зимата, които след това увреждат кората, дървесината и плодовете, варосвайте стволовете с вар през есента. Това е много ефективен и най-важното - безопасен метод. За да отблъснете гладните гризачи, най-добре е да използвате грес или свинска мас, нанесена върху стволовете, но могат да се използват и търговски продукти, предлагани в магазините за градинарство.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Този сорт вирее при обилна влага, така че избягвайте изсъхването на почвата. През първата година трябва да се полива два или три пъти месечно, с поне 20-30 литра вода на дърво. През следващите години поливането може да се намали до веднъж или два пъти месечно и само ако няма естествени валежи. Често заедно с водата се добавят и торове, което е много удобно.

Редовно плевете зоната около ствола, разрохквайте почвата и я мулчирайте. Това не само помага за предпазване на дървото от насекоми и подхранване, но и помага за запазване на влагата. Коренните издънки трябва да се отстраняват безмилостно, точно както издънките от други дървета или храсти.

Подрязване: просто оформяне на короната

Този сорт не е склонен към прекалено гъсто разрастване, така че резитбата едва ли ще е проблем. Разсадът от разсадника се предлага с вече оформени скелетни клони, така че просто се уверете, че не расте твърде голям.

Въпреки това, веднага след засаждането, централният ствол се скъсява с една трета, за да се позволи развитието на страничните издънки. Дървото трябва да се подрязва ежегодно, като се премахват всички сухи, болни или повредени издънки. За подмладяване, започвайки от 20-та година, отстранете два до три зрели клона, като освободите място за нови и млади.

Зреене и плододаване на ябълковото дърво Глостър

Началото на плододаването

Първите цветове по едно дърво, особено такова, отглеждано на подложки тип джудже или полуджудже, могат да се появят още на втората година след засаждането в открита земя. Не е препоръчително обаче да се позволява те да се развият в ябълки. Най-добре е цветовете да се откъснат веднага, като се позволи на ябълковото дърво първо да развие необходимите клони. Смята се, че ябълките от сорта Глостър започват да дават плодове на четвъртата или петата година, когато дървото може да произведе приблизително 15-25 килограма ябълки.

Време на цъфтеж

Този сорт цъфти в средата до края на май, като цъфтежът е продължителен. Цветовете са едри, ароматни, бели, понякога с розови оттенъци, събрани в съцветия от по четири до пет, които радват окото от седмица до 10 дни.

Плододаване и растеж

Ябълковото дърво дава много добри плодове, година след година произвеждайки все повече и повече вкусни и ароматни плодове, които изглеждат точно като на картина. До десетгодишна възраст вече можете да съберете пълна реколта от до 80-90 килограма. Освен това, растежът на дървото е доста бърз, тъй като на тази възраст то вече почти е достигнало необходимата си височина.

Ябълките узряват до края на септември, когато могат да се берат и съхраняват. Консумативната зрялост обаче настъпва малко по-късно, около месец до месец и половина. При презряване плодовете не падат от клоните, което се счита за особено предимство на сорта Глостър, но оставянето им твърде дълго също не се препоръчва. Плодовете могат да се съхраняват в хладилник до февруари или март, а в добре проветрива изба до май.

Оставете свои собствени отзиви за сорта Глостър, за да споделите своя опит и знания с други градинари.