Ябълково дърво „Конфетное“: характеристики на сорта и грижи
| Цвят | Червени |
|---|---|
| Сезон на зреене | Лято |
| Размер на ябълките | Средно |
| Вкус | Сладко |
| Срок на годност | Нисък срок на годност |
| Приложение | За рециклиране , Прясно |
| Зимоустойчивост | Средна зимна издръжливост |
| Възраст на плододаване | От 5-годишна възраст |
История на произхода и региони на растеж
Региони за отглеждане
- Средна зона.
- Северен Кавказ.
- Крим.
- Някои северни региони.
Произход
Този сорт е създаден от известния руски селекционер на растения и биолог Сергей Иванович Исаев. Той е работил върху много сортове за Нечерноземния регион, което е довело до разработването на Синап Северный и Памят Мичурин, както и много други необичайни сортове.
Има много нежни имена за този сорт: Конфетка, Конфетница, Конфеточка.
Около 40-те години на миналия век, Конфетное е създаден чрез кръстосване на Папировка и Коробовка, два популярни, стари и добре познати сорта. Сортът не е включен в Държавния регистър, нито е официално зониран. Опитни градинари обаче казват, че може да се отглежда в цялата централна Русия и дори в някои по-северни райони, при условие че се осигури адекватна зимна защита.
Съдържание
Описание на сорта ябълково дърво „Конфетное“
Този бързорастящ сорт е любимец на много градинари. Той дава изобилие от годишни реколти от вкусни, изключително сладки и красиви плодове. Отглежда се сравнително лесно, има добра устойчивост на замръзване и узрява доста преди да се очакват по-късно узрели ябълки. Въпреки това, не се отглежда за търговски цели поради трудността при транспортиране на дълги разстояния и податливостта му на насекоми вредители (оси). Препоръчва се изключително за малки градински парцели.
Ябълки: Как изглеждат
Сортът Конфетный дава средно големи плодове, което го отличава от по-малкия сорт Коробовка, който е най-сходен по вкус. Те могат да достигнат тегло от приблизително 80-130 грама. Ябълките са кръгли, еднородни и като цяло симетрични, но могат да бъдат леко наклонени, с умерено до ясно изразено оребряване.
Кожицата на плода е тънка, много нежна и лесно се поврежда. Тя е гладка, лъскава и зелена, като с узряването си става все по-лимонов или зеленикаво-жълта. В години с малко слънце ябълките имат само леко червеникав или розов, дифузен руж върху 20-55% от повърхността си, но при предимно слънчеви дни те могат да се покрият почти изцяло с шафрановочервени или жълто-оранжеви ивици и петна. Подкожните петна са многобройни, светли, големи и ясно видими. Химичният състав е показан от следните стойности на 100 грама:
- Р-активни вещества (катехини) – 312 милиграма.
- Аскорбинова киселина (витамин С) – 11,2 милиграма.
- Общо захари (фруктоза) – 13,4%.
- Пектини (фибри) – 7,8%.
- Титруеми киселини – 0,53%.
Месото е средно плътно, много крехко и леко хрупкаво. Има отличителен, доста сладък вкус, считан за десертен, с лека тръпчивост, наподобяваща ябълка, в послевкуса. Трудно е да се нарече балансиран или хармоничен, въпреки че професионалните дегустатори са оценили ябълките с максимум 4,2 точки за вкус по 5-степенна скала.
Ябълково дърво Конфетное: характеристики
Корона и коренова система
Тези ябълкови дървета се отличават не само с бързия си растеж през първите 5-8 години, но и с доста впечатляващи размери, поради което се считат за високи. Без резитба те лесно могат да достигнат 5-6 метра височина., което ще направи прибирането на реколтата значително по-трудно.
Когато са млади, короната им е овална или пирамидална, но с възрастта става все по-овална, разперена и дори плачеща. Заемат доста място, достигайки 4-4,5 метра в диаметър, което е важно да се има предвид при засаждането. Клоните са предимно дебели, прави или извити и покрити с червеникавокафява или кафява кора. Короната може лесно да се оформи в шистиста или храстовидна форма, според нуждите.
Листата са зелени или тъмнозелени, богато оцветени, кожести, плътни, лъскави и опушени от обратната страна. Те са заоблени, късо заострени, с фино назъбена, вълниста повърхност и могат да се сгъват във формата на лодка. Кореновата система зависи изцяло от подложката: тя може да бъде дълбоко или плитко разклонена, със или без централен стержнев корен.
Производителност и опрашване
Кенди е дърво със среден добив, така че не бива да очаквате изключителни резултати от него.
При благоприятни условия едно възрастно дърво може лесно да произведе приблизително 40-60 килограма много сладки, ароматни плодове на сезон..
Този сорт се счита за условно самофертилен, което означава, че ще получите ябълки, независимо дали наблизо има други сортове с подобно време на цъфтеж или не. Този добив обаче ще е само 15-25% от максималния възможен добив. За да се увеличи добива, се препоръчва дърветата да се засаждат с други сортове, да се пръскат със захарен сироп по време на цъфтежа и да се използват мобилни пчелини за кръстосано опрашване.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Данните по този въпрос са доста противоречиви, но официалната класификация е, че сортът е умерено толерантен към ниски температури. Той расте без проблеми в южните райони и вирее добре, но в по-сурови условия може да бъде податлив на повреди от замръзване. Затова трябва да се положат всички усилия за защита на дърветата от замръзване, дори като се покрият с чул до самия връх. Положителен аспект е високият му процент на възстановяване; дори след тежки повреди от замръзване, той се възстановява само за 1-2 години.
Гризачите и насекомите лесно увреждат не само листата и плодовете, но и кората и дървесината, така че дърветата трябва да се третират редовно и своевременно с инсектициди, а фунгицидите също са полезни. Ябълковите дървета са податливи на нападение от вредители. краста, брашнеста мана и всички останали „прелести“, от които е трудно да се отървем. Следователно, превенцията трябва да бъде съществена част от живота на вашата градина.
Подложки и подвидове
Конфетное може да се отглежда върху голямо разнообразие от подложки, което води до леко различни резултати, като същевременно се запазват ключовите характеристики на сорта. Най-популярен е сортът джудже. Дърветата от този сорт растат не повече от 1,6-2 метра височина, започват да дават плодове още на 2-3 години и дават доста едри плодове, тежащи поне 200-220 грама. Зимоустойчивостта на този подвид обаче е значително намалена и може да се отглежда само в изключително мек климат.
Характеристики на отглеждането на бонбони
Кацане
Основни условия
- Както всички ябълкови дървета, този сорт изисква открити, слънчеви места. Короната трябва да е изложена на слънчева светлина през по-голямата част от деня, в противен случай плодовете ще станат малки и няма да са толкова сладки, колкото е желано.
- Дървото абсолютно не понася течение; веднага започва да гние, клоните му стават тънки и ненадеждни, а добивите му са оскъдни. В крайна сметка може дори да умре, без никога да даде плод.
- Конфетное не трябва да се засажда там, където подпочвените води текат близо до повърхността, тъй като това ще доведе до гниене на корените. Следователно, не трябва да се засажда близо до потоци, реки, езера или дори плитки кладенци.
- Ямките за засаждане не е необходимо да се подготвят предварително; те могат да се подготвят 1-2 седмици предварително. Изкопайте дупки с диаметър 6-70 сантиметра и същата дълбочина, добавете тор и дренаж на дъното и след това напълнете с вода. Подготвените дупки не е необходимо да се покриват; те трябва да се оставят на открито.
- Между дърветата трябва да се оставят поне 3-4 метра разстояние, за да не пречат взаимно на растежа си в бъдеще.
- Коренището се проверява за счупени или сухи издънки, които безмилостно се отрязват. Корените се накисват във вода за 6-8 часа преди засаждане. Можете да създадете каша от почва и вода (блато), в която да накиснете разсада.
- При засаждане кореновата шийка трябва да се остави над повърхността; приблизително 5-8 сантиметра би трябвало да са достатъчни. Това ще попречи на дървото да се вкорени над присадката, в противен случай то ще загуби свойствата си на подложка.
- Държейки ствола на ръка и леко го разклащайки, поръсете разсада с почва, без да го натискате прекалено силно, но като се уверите, че няма въздушни джобове. Полейте разсада с 30-45 литра вода и мулчирайте с дървени стърготини, компост или друг влагозадържащ материал.
Дати на кацане
Времето за засаждане на захарна тръстика не е особено критично, което означава, че може да се извърши през пролетта или есента. Важно е обаче да се помни, че септември-октомври е най-доброто време за засаждане, след като листата напълно опадат. Ако дървото започне да расте, вероятно ще замръзне през зимата, въпреки всякаква защита.
Защита от замръзване и гризачи
Върху кореновата зона се натрупва слой обикновена почва с дебелина 15-25 сантиметра, в зависимост от климата на региона: колкото по-студен е климатът, толкова по-дебел е слоят. Всичко това ще трябва да се премахне през пролетта, така че не забравяйте за това. Стъблата се увиват с покривен филц, зебло, агрофибър или други подходящи материали. Младите разсад могат да се покрият с палаткообразно покритие, което е най-надеждното.
Така че мишки, хамстери и зайци За да предотвратите насекомите да гризат млади издънки и кора от ствола, намажете го със свинска мас или грес. Една обикновена варовикова замазка, нанесена на височина 1 метър или повече, е ефективна срещу насекоми.
Грижа за дърветата
Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология
Бонбонените дървета виреят в рохкава, богата на кислород почва, така че зоната около ствола трябва да се прекопава два пъти годишно, а окопаването може да се извършва няколко пъти месечно. В същото време премахвайте плевелите и другите растения, които ограбват дървото от хранителни вещества и минерали.
Ако е възможно, най-добре е да влагате почвата чрез капково напояване, но ако това не е възможно, можете просто да я поливате около 6-8 пъти на сезон. Веднага след засаждането е добре да поливате поне веднъж седмично, а след това можете да преминете към нормален режим. Различни торове и добавки се добавят заедно с водата, тъй като по този начин се абсорбират много по-добре.
Подрязване: просто оформяне на короната
Самото дърво има умерено гъста корона, така че все още ще трябва да се подрязва и оформя сравнително често, започвайки през първата си година. Бонбонената клонка е толкова издръжлива, че лесно прощава дори най-сериозните грешки при резитбата, така че няма нужда да се притеснявате твърде много. Основното е да се избягва премахването на повече от една трета от цялата корона наведнъж и да се покрият всички рани. градинско игрище или олио за сушене.
Санитарната резитба се извършва през есента, когато движението на сока в стволовете е спряло. В този момент всички сухи, болни или повредени издънки, които пречат на правилното развитие на короната, трябва да бъдат премахнати. Подмладяването се извършва, започвайки около 16-та до 18-та година, като се премахват по 2-4 зрели клона наведнъж, за да се даде възможност на новите да се развият напълно.
Сортове опрашители
- Папка.
- Мантет.
- Мелба.
- Анасон.
- Слава на победителите.
- Яндиковское.
- Старк Джон Граймс
- Коробовка.
- Канела на райета.
Размножаване
- Вкореняване на резници.
- Присаждане чрез пъпки и резници.
- Клонове (разклонения).
Болести и вредители
- Брашнеста мана.
- Краста.
- Черен рак.
- Ямкова горчивина.
- Цитоспороза.
- Зелена листна въшка.
- Ябълков молец.
Зреене и плододаване на Канди
Началото на плододаването
Основният сорт не се счита за ранноплоден, тъй като първата реколта ще се види едва 5-6 години след засаждането на открито. Не бива да очаквате повече от няколко килограма плодове през тези години, но те са също толкова сладки, с уникален бонбонен аромат и нотка на ананас.
Време на цъфтеж
Бонбоненото дърво цъфти доста рано; в топъл климат, при хубаво време, може да започне още в началото на май. Цветовете на дървото са буйни и красиви, с големи, ароматни цветове, гъсто покриващи клоните, което прави дървото привлекателно. Процесът на цъфтеж обаче е доста кратък, продължава около седмица, така че е важно да се осигури достъп на пчелите до дърветата или още по-добре, да се привличат чрез пръскане на дърветата със захар или мед, разреден с вода.
Плододаване и растеж
Дървото расте много бързо и може да достигне своя връх още на шестата или седмата си година. Въпреки това, може да се разтегне много бързо, преди да даде плодове, след което леко да се забави, но все пак бързо да достигне своя връх. Това също така бързо увеличава добивите. Пълна реколта може да се събере още на деветата или десетата година.
Конфетное се счита за летен сорт, така че обикновено узрява по-рано от всички останали сортове. Около средата на август ябълките са готови за беритба. Те обаче ще трябва да се консумират сравнително бързо или да се преработят в сок или сладко (много вкусни, поради високото съдържание на захар в плодовете). Могат да се съхраняват в избата приблизително 25-40 дни, а в хладилник Малко по-дълго, до 50 дни, но това е абсолютният им максимум. След това ябълките увяхват, стават меки и пухкави и губят сладостта си.
Подхранване
- Минерални комплекси.
- Дървесна пепел.
- Хумус.
- Компост.
- Амониев нитрат.
- Тор.
Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове
- Осигурете влага.
- Проверете за вредители и болести.
- Трансплантация.
- Ограничете поливането.
Защо падат ябълките?
- Природни фактори.
- Вредители.
- Болести.

Оставете отзивите си за летния сладък сорт Конфетное, за да споделите опита си с други градинари.

Кацане
Грижа за дърветата
Началото на плододаването