Ябълково дърво Миасское: характеристики на сорта и грижи
| Цвят | Червени |
|---|---|
| Сезон на зреене | Лято |
| Размер на ябълките | Средно |
| Вкус | Сладко и кисело |
| Тип корона | Средна височина на дървото |
| Срок на годност | Нисък срок на годност |
| Приложение | За рециклиране , Прясно |
| Зимоустойчивост | Висока зимна издръжливост |
| Възраст на плододаване | От 5-годишна възраст |
История на произхода и региони на растеж
Региони за отглеждане
- Урал.
- Крим.
- Сибир.
- Ленинградска област.
- Северен Кавказ.
- Дагестан.
- Централен Черноземен регион.
- Средна зона.
- Московска област.
Произход
Произходът на сорта датира от 1948 г., когато е разработен за първи път в опитната станция на Южноуралския научноизследователски институт по плодове, зеленчуци и картофи. Автори на сорта са Михаил Александрович Мазунин и Павел Александрович Жаворонков. Новият сорт е създаден чрез кръстосване на сорта „Уралски ребрист“ и сорта „Канелено (кафяво) райе“. Полевите изпитвания са проведени в продължение на дълъг период, обхващащ над две десетилетия.
Първото заявление за включване на този нов сорт сред елитните сортове е подадено през 1978 г., но е прието десет години по-късно, през 1988 г. Тогава ябълковото дърво, получило красивото име Миасское, е вписано в Държавния регистър на селекционните постижения и официално е районирано за Уралския регион. Всъщност, то може да се отглежда практически навсякъде в страната, с изключение на най-северните и студени райони.
Съдържание
Описание на сорта Миас
Новият сорт веднага беше оценен от близките уралски ферми. Дърветата са много компактни, спретнати и пестят място. В същото време те показват отлична адаптивност към околната среда, издръжливост, толерантност към различни почви и условия на отглеждане, зимоустойчивост и се отличават с постоянно високи добиви. Стандартните ябълки обаче не са особено устойчиви на суша и когато влагата е недостатъчна, ябълките стават безвкусни и тревисти на вкус.
Ябълките от сорта Миаски, макар и средно големи, са много привлекателни. Те са сочни, имат силен, богат вкус, много вкусни и сладки. Лесно се транспортират на дълги разстояния и се съхраняват добре в избата, в сравнение с други летни сортове. Това ябълково дърво се препоръчва както за индивидуално отглеждане, така и за интензивни търговски насаждения.
Ябълки: Как изглеждат?
Повечето плодове са със среден размер, но някои могат да бъдат и едри. Средното тегло на ябълките е 120-140 грама. Формата им е кръгла, но най-често сплескана, правилна, равномерна и широко оребрена, без отчетлив страничен шев. Най-често са еднородни, асиметрични и наклонени на едната страна.
Кожицата на плода е доста дебела, груба, твърда и издръжлива, еластична, осигуряваща надеждна защита от механични повреди. Тя е гладка, лъскава и лъскава, с жълтеникаво-зелен или жълтеникаво-бял оттенък, понякога златисто-бял. Ружът е полупрозрачен, но ясно видим, най-често се появява от слънчевата страна като размазани петна с червено-карминов или червено-розов оттенък, понякога на петна и ивици. Видими са подкожни точки; те са леки, големи и многобройни. Качеството на ябълките може да се определи по химичния им състав:
- Р-активни вещества (катехини) – 234 милиграма.
- Аскорбинова киселина (витамин С) – 28,9 милиграма.
- Общо захари (фруктоза) – 9,9%.
- Пектини (фибри) – 13,7%.
- Титруеми киселини – 0,7%.
Ябълката Миас има много отличителна месестата част: едрозърнеста, леко влакнеста и лесно разпознаваема. Вкусът се счита за десертен, балансиран и хармоничен, със сладко-кисел привкус, примесен с нотка на винена киселинност. Ароматът на плода е много силен и се разпространява надалеч. Според професионални дегустатори, ябълките получават максимална оценка 4,5 от 5 за вкус и външен вид.
Ябълково дърво Миасское: характеристики
Корона и коренова система
Сортът обикновено се счита за средно висок, въпреки че може спокойно да се класифицира като естествено полуджудже. Без допълнителна резитба дърветата достигат максимална височина от 3,5-3,8 метра, много рядко 3,9-4Формата на короната е кръгла, овално-пирамидална, закръглено-пирамидална или овално-удължена, разперена, но правилна. Издънките са разположени под прав ъгъл спрямо ствола; те са прави, дебели, със средна дължина, покрити с гладка кора със сиво-зелен, зелено-кафяв или сиво-кафяв оттенък. Плододаването е смесено, като се среща върху пръстени, издънки и клонки.
Листата са средно големи до големи, яйцевидно-удължени, яйцевидно-овални, гладки, сплескани, кожести, силно лъскави и мъхести. Те са с дълъг завършек, с назъбени, назъбени и фино назъбени ръбове. Кореновата система е дълбоко заровена, разклонена и предимно влакнеста, с малък брой малки разклонения, което я прави умерено адаптирана към управление на влагата.
Производителност и опрашване
Експертите класифицират Миасское като високодобивен сорт, предвид малкия му ръст и ранния период на зреене.
В благоприятни години, един умел производител обикновено може да събере приблизително 70-80 килограма ароматни и вкусни плодове от едно зряло дърво от този сорт. В някои случаи тези цифри се увеличават леко, но по време на суша могат да спаднат с 40-50%.
Един сравнително самофертилен сорт едва може да постигне степен на опрашване от 15-18% от максималния си потенциал, така че е абсолютно необходим опрашител на място. Този прашец трябва да е достатъчно активен, в противен случай добрите резултати са малко вероятни. Добра идея е да напръскате стволовете със захарен сироп през пролетта и да донесете мобилни пчелини в градините.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Ябълковите дървета са достатъчно зимоустойчиви, за да издържат на температури до -29-34°C практически без повреди. Те обаче не понасят резки промени или колебания, така че е най-добре да се покрият във всеки регион, дори в относително топлите, тъй като не могат да се изключат резки промени във времето от силна слана до размразяване и обратно.
Миас няма генетичен имунитет към болести. Може да бъде засегнат краста, брашнеста мана, цитоспороза, други гъбички и паразити. Въпреки това, дървото е с отлична полска устойчивост; то рядко и не е силно заразено, а лечението е сравнително лесно, докато превенцията може да сведе до минимум риска от инфекция.
Подложки и подвидове
За предпочитане е дърветата да се отглеждат на стандартни или джуджести подложки; този сорт няма подвидове. Няма колоновидни или пълзящи сортове, така че бъдете внимателни, когато купувате от несертифицирани продавачи.
Характеристики на отглеждането на Миас
Кацане
Основни условия
- Този сорт вирее в почти всяка почва, но е най-добре да изберете леко замърсена песъчливо-глинеста или глинеста почва. Дървото расте добре и в подзолисти почви и чернозем, но ще изисква добавки с глина и пясък.
- Слънчевото място е от съществено значение за правилния растеж и развитие на ябълковите дървета, тъй като те отслабват на сянка и може да откажат да цъфтят. Градината може да получи известна сянка, но не повече от няколко часа на ден.
- Кореновата основа на дървото не е заровена твърде дълбоко, така че дълбочината на подпочвените води не е ключов фактор. Ако обаче нивото на подпочвените води е твърде близо, корените могат да изгният. Не е препоръчително да се засаждат дървета в блато или заливна поляна, или директно до река, поток, езеро или плитък кладенец.
- Важно е да изкопаете дупки за засаждане на ябълкови дървета предварително, поне 2-3 седмици предварително, тъй като те трябва да бъдат изложени на атмосферните влияния. Изкопайте дупки с дълбочина до 80 сантиметра и диаметър 90 сантиметра (те могат да бъдат разширени по-късно, ако е необходимо). Добавете горен почвен слой на дъното, смесен с тор (с изключение на азотен). След това поставете натрошени тухли, вермикулит или едри отсевки отгоре за дренаж и полейте цялата площ.
- Би било добра идея веднага да поставите или забиете колове, пръти или решетки в дупките за връзване; това ще осигури на дърветата допълнителна опора и защита през студеното време.
- Дърветата се засаждат на разстояние 2,5-3,5 метра едно от друго в редица, като редовете са на разстояние 3-4 метра един от друг. Това не само ще им осигури достатъчно място за растеж, но и ще улесни прибирането на реколтата и поддръжката за собствениците.
- Ако искате да запазите качествата на подложката, което обикновено се изисква, оставете кореновата шийка на 10-12 сантиметра над повърхността, като имате предвид, че почвата може да се утаи след първоначалното поливане.
- Поставете разсада в дупката, покрийте с почва, разклатете я, за да запълните всички празнини, уплътнете я с ръце или крака и полейте. Мулчирайте повърхността, за да задържите влагата допълнително.
Дати на кацане
Сортът Миасское е доста издръжлив, така че вирее еднакво добре, когато е засаден както през пролетта, така и през есента. Можете да изберете топъл, сух ден през март-април или септември-октомври, за да засадите ябълковите дървета. Ключът е да се уверите, че почвата е достатъчно топла по това време и няма движение на ябълковите сокове в стволовете.
Грижа за дърветата
Защита от замръзване и вредители
Въпреки устойчивостта на ябълковите дървета на замръзване, те трябва да бъдат правилно подготвени за зимата и покрити. Всяко поливане трябва да се спре не по-късно от началото на септември, без да се вземат предвид естествените валежи, които е невъзможно да се контролират точно. След като листата опадат, подрежете дърветата, след което почистете стволовете, покрийте ги със слама или смърчови клони и увийте стволовете в зебло.
За да се отблъснат насекоми, които увреждат кората и дървесината, стволовете на дърветата се варосват с вар два пъти годишно, през пролетта и есента, но могат и трябва да се използват и продукти, предлагани в търговската мрежа. Най-екологичният начин да се отървете от гризачите е да намажете ябълковите дървета със свинска мас или грес, които имат силна, неприятна миризма.
Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология
Трябва да прекопавате около ствола поне веднъж годишно, но два пъти е по-добре. Добра идея е също да премахнете коренови издънки, плевели и други растителни издънки. С порастването на почвата можете да я разрохквате на следващия ден след всяко поливане, за да предотвратите уплътняването ѝ на твърда буца и втвърдяването ѝ като камък. Отпадъците също трябва да се почистват редовно, за да се предотвратят болести.
Младите дървета трябва да се поливат често, поне веднъж седмично. С напредването на възрастта, 6-8 пъти на сезон е достатъчно. Имайте предвид обаче, че при екстремни горещини и липса на естествени валежи, дори зрелите ябълкови дървета ще трябва да се поливат по-често. Дъждовното напояване или капковото напояване са отлични решения.
Подрязване: просто оформяне на короната
Дървото не е склонно към обрастване, така че резитбата не би трябвало да е проблем. Оформете короната през първата година, като подредите 2-3 основни клона на етажи, разположени на голямо разстояние един от друг. Впоследствие просто отстранете всички клони, които стърчат нагоре, в короната или се пресичат. Добра идея е да започнете подмладяването на дървото след 10-12 години, като премахвате по 2-3 зрели издънки наведнъж, позволявайки на новите издънки да се развият.
Санитарната резитба обикновено се извършва през есента, но не се страхувайте да отрежете счупения клон веднага. Отстранете всички мъртви или болни клони; те вече не са полезни. Не оставяйте отрязаните места необработени; най-добре е да ги запечатате с градинска смола или боя.
Болести и вредители
- Краста.
- Цитоспороза.
- Брашнеста мана.
- Черен рак.
- Валяк за листа.
- Листопад.
- Въглищно насекомо.
- Глог.
- Зелена листна въшка.
Узряване и плододаване на Миас
Началото на плододаването
Въпреки че тези дървета обикновено се считат за раноплодни, те не са. Те започват да дават плодове не по-рано от 5-6 години след засаждането, а добивите през първите няколко години са очевидно слаби.
Период на цъфтеж
Пъпките се отварят доста рано, в средата до края на април, и много рядко в началото на май в южните райони. Следователно, опрашителите, които цъфтят по същото време за ябълковото дърво Миас, трябва да бъдат внимателно подбрани. Самите цветове на ябълката са едри, изключително ароматни и бледорозови или бели. Процесът отнема доста време, поне 12-16 дни, така че пчелите и вятърът обикновено се справят с опрашването дори при лошо време.
Плододаване и растеж
Ябълковите дървета растат със средна скорост, достигайки приблизително 35-45 сантиметра годишно. Този процес се ускорява преди началото на плододаването, но се забавя леко след като ябълките започнат да узряват по клоните. Следователно, плододаването не се увеличава много бързо. Пълна реколта се очаква едва на 10-та до 12-та година. За щастие, активният живот на дървото е доста дълъг, вариращ от 60-75 години.
Това е къснолетен сорт, така че първите ябълки ще узреят едва в края на август, понякога малко по-рано. Те узряват сравнително равномерно и са склонни към окапване, така че е най-добре да ги берете веднага, за да предотвратите падането им на земята. Плодовете са лесни за транспортиране в щайги, но ще издържат само 35-50 дни, в зависимост от условията на съхранение. Подходящи са за приготвяне на сокове, конфитюри, сладка, сушени плодове и бебешка храна.
Подхранване
- Калий.
- Суперфосфат.
- Хумус.
- Торф.
- Калций.
- Тор.
- Компост.
Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове
- Увеличете поливането.
- Премахнете насекомите.
- Лекувайте болести.
- Торете.
- Преместете се на слънчево място.
Защо падат ябълките?
- Презряло.
- Вятър, дъжд, градушка, сняг.
- Вредители или болести.

Оставете отзив за сорта ябълки Miasskoye, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.

Кацане
Грижа за дърветата
Началото на плододаването