Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики на сорта и грижи

Цвят Червени
Сезон на зреене Есен
Размер на ябълките Голям , Средно
Вкус Сладко и кисело
Тип корона Средна височина на дървото
Срок на годност Висок срок на годност
Приложение Универсално разнообразие
Зимоустойчивост Ниска зимна издръжливост
Възраст на плододаване До 5 години

История на произхода и региони на растеж

Региони за отглеждане

  • Крим.
  • Северен Кавказ.
  • Кубан.

Произход

Този нов къснозимен сорт е разработен в експерименталната станция на Севернокавказкия изследователски институт по градинарство и лозарство в края на ХХ век. Създаден е чрез кръстосване на сортовете „Вкусно червено“ и „Джонаред“. Сред култиваторите, отговорни за този сорт, са известните селекционери Ирина Львовна Ефимова, Татяна Алексеевна Кошелева, Валентина Егоровна Харина, Лев Михайлович Сергеев, Лидия Сергеевна Наумова и Евдокия Ивановна Костецкая.

През 1996 г. ябълковото дърво е изпратено за тестване и изпитания в близки ферми и веднага показва отлични резултати. Процесът на тестване не отнема много време и до 2003 г. ябълковото дърво Кубанское Багряное е включено в Държавния регистър на селекционните постижения и официално е зонирано за региона на Северен Кавказ.

Описание на сорта Кубанское Багряное

Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики на сорта и грижиТова ябълково дърво има много положителни качества, но или не може да расте в по-голямата част от страната ни, или изисква специално внимание и грижи. Дървото е бавнорастящо, средно голямо, с рядко гъста, компактна корона. Сравнително толерантно е към почвените условия, особено ако се тори правилно и навременно, но изисква редовно поливане. Сортът ябълка Кубанское Багряное е високопродуктивен, но плододава само със забележима редовност след достигане на зрялост.

Плодовете са много привлекателни на външен вид: едри, розово-странни, покрити с плътен, богат руменина, ароматни и вкусни. Лесни са за транспортиране и могат да се съхраняват дълго време. Ябълките обаче стават забележимо по-дребни в сухи години, което се счита за съществен недостатък. Този сорт се препоръчва за отглеждане в интензивни търговски овощни градини и малки стопанства.

Ябълки: Как изглеждат?

Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики на сорта и грижиПлодовете от този сорт са предимно едри или малко по-малки. Те могат да тежат до 170-220 грама, понякога малко повече или по-малко. Те са симетрични и сравнително еднакви. Формата е кръгла, понякога донякъде закръглено-конична, равностранна, а в някои случаи леко сплескана. Оребряването по плода е слабо, едва забележимо и няма страничен шев.

Кубанската ябълка има плътна, здрава и еластична кора, тънка, но твърда, гладка, суха и понякога с лек восъчен налеп. Тя е еластична и добре защитена от механични повреди. Основният цвят е светлозелен или светлозелен, равномерно ярък, а ружът заема поне 45-60% от повърхността; той е наситено тъмночервен или наситено карминен, понякога бордо или тъмнолилав, равномерно оцветен и замъглен с петна. Подкожните пробиви са многобройни и малки, но ръждясали, което придава на повърхността на ябълката грапав вид, като страничният шев не се вижда. Експертите препоръчват оценка на химичния състав въз основа на следните данни:

  • Р-активни вещества (катехини) – 129 милиграма.
  • Аскорбинова киселина (витамин С) – 11,2 милиграма.
  • Общо захари (фруктоза) – 11,6%.
  • Пектини (фибри) – 14,4%.
  • Титруеми киселини – 0,84%.

Ябълките Кубанское Багряное имат плътна, финозърнеста и сочна плът. Тя е нежна, но хрупкава, чупи се лесно при отхапване и има средно силен аромат. Месото е кремаво или леко жълтеникаво на цвят, докато кожицата може да бъде светлочервена или карминена, с ярки жилки. Вкусът се счита за десертен, балансиран и хармоничен, с приятен сладко-кисел баланс. Професионалните дегустатори дават на тези ябълки 4,7-4,8 от 5 възможни точки.

Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики

Корона и коренова система

Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики на сорта и грижиДърветата се считат за бавнорастящи или умеренорастящи. Те могат да растат до максимум 4-5 метраКороната първоначално е пирамидална или широко овална, като с възрастта става по-закръглена, а в напреднала възраст увисва и плаче. Летосите са разположени под остър ъгъл спрямо ствола; те са криви, коленисти, със средна дебелина и покрити със зеленикаво-кафява или кафеникаво-сива кора. Плододаването е съсредоточено върху прости и сложни пръстени.

Листата са едри, овално-яйцевидни и късо заострени, с назъбено-назъбени, фино назъбени ръбове. Върховете им обикновено сочат нагоре. Острието е набръчкано, оребряването е грубо, а мъхът е рядък, по-забележим от долната страна. Листата е тъмнозелена или изумруденозелена, с матово покритие. Кореновата система е плитка, влакнеста при повечето подложки, но може да бъде и стержнева. Тя е слабо пригодена за търсене на вода, така че дърветата изискват редовно поливане.

Производителност и опрашване

Сортът Кубанское Багряное се счита за средно- или високодобивен.

Едно зряло дърво от този сорт може да даде до 90-120 килограма ароматни плодове на сезон. В някои години добивът може да падне до 45-50 килограма..

Ябълковите дървета са сравнително самостерилни, така че се нуждаят от опрашители, за да произвеждат плодове. Обичайно е Кубанское да се засажда, разпръснато с други сортове, които имат подобно време за отваряне на пъпките. Пръскането със захарен сироп по време на цъфтежа и транспортирането на мобилни пчелини до местата за засаждане е полезно.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Тези дървета нямат висока толерантност към ниски температури, но експертите ги класифицират като умерено издръжливи. Те могат да понасят температури до -22-25°C сравнително добре, стига да не издържат дълго. Не понасят резки температурни колебания, продължителни студове или продължително горещо и сухо време.

Към крастата, цитоспороза Ябълковите дървета са умерено устойчиви на брашнеста мана и нямат генетичен имунитет. Ако превантивните обработки с фунгициди и инсектициди не се извършват своевременно, те могат да се заразят по време на години на тежки епидемии, увреждайки както листата, така и плодовете, което ги прави негодни за консумация.

Подложки и подвидове

Кубанското пурпурея все още няма собствен подвид, но може да се отглежда върху повечето популярни подложки. Най-популярни са полу-джуджестите и джуджестите сортове, които дават дървета, които започват да дават плодове по-рано и имат по-компактни корони.

Характеристики на отглеждането на кубански малинов цвят

разсад от ябълкови дърветаКацане

Основни условия

  • Ябълковите дървета предпочитат открити, слънчеви пространства, но могат да бъдат податливи на слънчево изгаряне по време на особено горещо време. Затова изберете място за засаждане с известна сянка, но все пак гарантирайки, че короните им получават слънчева светлина през по-голямата част от деня.
  • Качеството на почвата не е особено важно за дървото, стига цялото торене и подхранване да се извършват навреме. Ключът е да се гарантира, че почвата не е прекомерно засолена или киселинна. Песъчливо-глинестите и глинестите почви, скалистите склонове и подзолистите почви са отличен вариант.
  • Нивата на подпочвените води трябва да се вземат предвид преди засаждането. Твърде дълбоките нива на подпочвените води могат да лишат дървото от влага, тъй като кореновата система не е много дълбока, но твърде високите нива на подпочвените води също са неподходящи. Оптималната дълбочина е 1,9-2,2 метра.
  • Ямките за засаждане се подготвят предварително, но 2-4 седмици са достатъчни. Изкопайте дупки с дълбочина до 80 сантиметра и диаметър 1 метър, запълнете дъното с почва и тор, след това добавете дренажен слой и долейте вода (до 50-60 литра).
  • Преди засаждането е необходимо да огледате цялото дърво, като отрежете всички издънки и клони, които са изсъхнали, изглеждат болни или са мъртви.
  • Коловете се забиват директно в дупките, идеално разположени от северната страна на стволовете на дърветата. Това не само ще осигури опора, но и ще предпази дървото от студени ветрове през зимата.
  • Мястото за присаждане на Кубанската малинова култура трябва да е на 5-8 сантиметра над повърхността на почвата. Това ще попречи на дървото да се вкорени по-високо, ако почвата се уталожи и се добави подложката. В противен случай всички свойства и качества на подложката ще бъдат загубени.
  • Преди засаждането, дърветата могат да се накиснат във вода за 6-8 часа, за да абсорбират влагата, но само ако са засадени през пролетта.
  • Поставете дървото върху дренажен канал, разперете корените, покрийте с почва, уплътнете я на ръка и полейте с 35-40 литра вода. Мулчирайте повърхността, за да задържите влагата.

Дати на кацане

Най-добре е да засаждате дървета от този сорт през пролетта, когато почвата се е затоплила напълно след зимните студове и заплахата от замръзване е отминала. В най-топлите райони е възможно и есенно засаждане, но процентът на оцеляване на ябълковите дървета ще бъде донякъде намален.

Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики на сорта и грижиГрижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Преди настъпването на студеното време, Кубанское трябва да се подготви правилно за запазване на ябълковото дърво. Всяко поливане трябва да се спре до началото на септември, за да може сокът да спре да тече в ствола. Младите дървета се покриват с палатка, докато по-старите дървета просто се увиват в зебло или стари чорапогащи. Зоната около ствола се покрива със смърчови клони, слама или сено, сухи листа или дори изгребана почва. Всичко това трябва да се премахне през пролетта, преди сокът да започне да тече в стволовете.

Стволовете на дърветата се варосват с обикновена вар, за да отблъскват насекоми, които гнездят в пукнатините на кората. Това подобрява и естетическия вид на градината. Твърдо масло, мазут, свинска мас и други вещества с остра и неприятна миризма помагат за отблъскване на гризачи.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Копайте почвата около дървото веднъж или два пъти годишно, а през останалото време просто я разрохквайте с мотика. Листа, отпадъци, плевели, коренови издънки и гниещи плодове също трябва редовно да се отстраняват изпод стволовете на дърветата, в противен случай болестите са неизбежни.

Ябълковите дървета се поливат на десетдневен цикъл. Поливането се извършва, когато не са паднали естествени валежи в продължение на десет дни. Ако вали дъжд, десетте дни се броят от този момент нататък и се полива отново. Водата е удобен начин за разреждане на торове и други добавки и прилагането им по короната за по-добро абсорбиране.

Подрязване: просто оформяне на короната

Дърветата от този сорт не са склонни към уплътняване, така че корекция на короната не е необходима. Първоначално те се оформят в пирамидална, рядко пластова или просто рядка форма, а след това естественото им разклоняване просто се поддържа. Обикновено се подрязват всички клони, които стърчат навътре, растат вертикално нагоре, кръстосват се или са успоредни.

Санитарната резитба включва отрязване на сухи, болни и счупени издънки. Всички отрязани места трябва да бъдат незабавно запечатани. градинско игрище или боядисайте с боя, маслени и бои на водна основа ще свършат работа.

Сортове опрашители

  • Айдаред.
  • Гала.
  • Флорина.
  • Вкусно златисто.
  • Слава на победителите.
  • Флорина.
  • Боровинка.

Размножаване

Болести и вредители

Узряване и плододаване на Кубански пурпурен

Ябълково дърво Кубанское Багряное: характеристики на сорта и грижиНачалото на плододаването

Този сорт се счита за раноплоден, въпреки че на вегетативни подложки започва да дава плодове едва на петата година. При джуджестите или полуджуджестите дървета обаче плодовете започват да узряват през втората или третата година. В някои случаи цветовете могат да се появят по клоните през първите няколко години след засаждането, но е най-добре да се отстранят веднага, тъй като това са безплодни цветове и няма да донесат никаква полза, а ще източат сока на дървото.

Време на цъфтеж

Кубанският пурпурен цъфти в средата на сезона, около втората половина на май. Следователно, намирането на опрашители обикновено е лесно. Тогава дървото произвежда средно големи цветове с бяло-розов оттенък, с нежни, овални венчелистчета и тичинки на нивото на плодниците. Те са красиви, гъсто покрити с клонки и имат среден, но разпознаваем, леко пикантен аромат.

Плододаване и растеж

Дървото расте доста бавно, едва наддава 20-30 сантиметра годишно, и това е преди да започне да дава плодове. След като ябълковото дърво започне да дава плодове, темпът на растеж се забавя още повече. Следователно, пълната реколта ще отнеме около 10-12 години. Градинарите твърдят, че дотогава добивът на дърво достига 60-80 килограма.

Плодовете узряват през втората половина на септември или октомври, когато трябва да се берат за съхранение и преработка. Те се държат здраво и не падат от клоните, така че обикновено няма нужда да се бърза с беритбата. Този сорт ябълки може да се транспортира на дълги разстояния в кашони с два или три слоя. Могат да се съхраняват до около април, понякога в специален контейнер. хладилник дори до май.

Подхранване

  • Суперфосфат.
  • Азотни комплекси.
  • Хумус.
  • Торф.
  • Калций.
  • Тор.
  • Компост.

Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове

  • Ограничаване или активиране поливане.
  • Премахнете насекомите.
  • Лекувайте болести.
  • Торете.
  • Пресадете на слънчево място.

Защо падат ябълките?

  • Вятър, слана, дъжд, градушка.
  • Презряло.
  • Вредители или болести.

Оставете отзив за сорта ябълки Кубанское Багряное, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.

Добавяне на коментар

Последни статии

Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния
Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния

Присаждането е един от основните методи за отглеждане на овощни дървета, който...

Прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай
Аспик пай с ябълки

Желиран ябълков пай. Ароматна желирана ябълкова пита със сочен...

Прочетете още

Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата
Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата

Зелените торове се отглеждат като ефективен органичен тор. Обикновено...

Прочетете още

Ябълкова шарлота в тиган
Ябълкова шарлота в тиган

Направете вкусна шарлота с ябълки, използвайки най-простите и достъпни съставки...

Прочетете още

Сортове ябълкови дървета

Съвет